CN104286397A - 剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法 - Google Patents

Abstract

剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，它是由以下原料生产而成：剑麻废渣、木薯粉、甘蔗糖蜜、鱼粉、植物蛋白、柏树叶和复合菌；所述的复合菌是乳酸菌、酵母菌，重量比例为1：1；其生产方法是，将加工厂机压出来的剑麻废渣按重量比1:1加入水，并按重量份数加入木薯粉、复合菌，放入发酵室内发酵，发酵室温度控制在30-50℃，发酵5-15天得到发酵饲料，在所得发酵饲料中按重量份数加入甘蔗糖蜜、鱼粉、植物蛋白和柏树叶，经过均匀混合干燥后，得到鸡、鸭饲料。本发明剑麻废渣生产出来的鸡、鸭饲料，可减少有效蛋白质饲料的用量，从而大大降低饲养总成本，发酵后得到的成品鸡、鸭饲料色泽好，营养丰富，气味清香，口感极佳，很适合喂鸡、鸭。

Description

剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法

技术领域

本发明属于饲料生产领域，具体涉及一种剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法。

背景技术

剑麻（学名：Agave sisalana Perr. ex Engelm.）又名菠萝麻，龙舌兰科龙舌兰属，是一种多年生热带硬质叶纤维作物，其原产墨西哥，现主要在非洲、拉丁美洲、亚洲等地种植，是当今世界用量最大，范围最广的一种硬质纤维。

剑麻纤维质地坚韧，耐磨、耐盐碱、耐腐蚀，广泛运用在运输、渔业、石油、冶金等各种行业，具有重要的经济价值。世界剑麻进出口贸易在不断增长，而中国目前自产的剑麻纤维却不能满足国内的需要，并且随着剑麻纤维用途的不断增加，中国每年都在增加剑麻纤维的进口量。同时剑麻还有重要的药用价值。

目前全世界种植剑麻的国家约有20个，主要生产国有巴西、中国、墨西哥、哥伦比亚、坦桑尼亚、肯尼亚、马达加斯加、古巴、海地、尼加拉瓜。20世纪70年代，世界剑麻纤维年产量约为75万吨。之后， 由于替代天然纤维产品的化纤产品问世，尤其是聚丙烯在包装麻绳和其它绳索中的应用，以及由于非洲气候条件变化、政治形势等多方面的原因，世界剑麻纤维产量持续下滑，到2006年，世界剑麻纤维产量下降至42万吨。

中国是剑麻主要生产国之一，主要分布在广东、广西、海南等热带和亚热带地区。中国的剑麻生产可追溯到20世纪初，但在20世纪50年代，中国剑麻的种植规模仍很小，仅限于种植少数野生品种。自60年代初引进H.1648剑麻杂交品种后，中国的剑麻种植规模持续扩大。到2006年，中国剑麻收获面积已达到1．6万公顷，总产量达6万吨；剑麻纤维单产为3吨／公顷，为世界平均单产的3倍以上，居世界第一位。1979年中国剑麻产品首次进入国际市场，目前已出口到欧洲、美国、远东和东南亚地区的30多个国家，剑麻绳和剑麻工艺品等产品在国际市场上有一定的声誉。目前， 国内市场剑麻纤维价格为8000元／吨(大机麻)~16300元／吨(小机麻)。

传统的剑麻生产主要产品为剑麻纤维，但剑麻纤维约占剑麻叶片的5%，即剑麻的90%以上未得到综合利用，白白浪费了麻渣和叶汁中的有价值成分，且废渣、废汁的排放污染了环境。广西是剑麻适种区，现种植有剑麻约25万亩，占全国种植面积的55%，其中可收割面积约20万亩。在政府各部门的大力支持下，剑麻的种植面积还在逐年增加。按广西全部可收割面积约20万亩剑麻按亩产8吨计，将会产出140多万吨的废水、废渣，如果不能综合利用，将对环境造成很大的破坏。工业废弃剑麻渣，即剑麻工业生产废弃的下脚料，一般被人们用来焚烧，或随便丢掉，往往造成环境污染、河流阻塞，研究表明剑麻渣含有丰富的纤维素以及糖类、矿物质、维生素、微量元素等营养成分。但是未见有用剑麻渣利用制作饲料的报道。

发明内容

本发明利用剑麻废渣含有丰富的纤维素以及糖类、矿物质、维生素、微量元素等营养成分，提供一种剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法。

本发明所采用的技术方案是：

一种剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，它是由以下重量份数的原料生产而成：剑麻废渣：150 -200；木薯粉：50-80；甘蔗糖蜜：2-4；鱼粉：20-30；植物蛋白：2-6；柏树叶：15-20；复合菌：0.1-0.5；所述的复合菌是乳酸菌、酵母菌，重量比例为1：1；其生产方法是，将加工厂机压出来的剑麻废渣按重量比1:1加入水，并按重量份数加入木薯粉、复合菌，混合均匀，放入发酵室内发酵，发酵室温度控制在30-50℃，发酵5-15天得到发酵饲料，在所得发酵饲料中按重量份数加入甘蔗糖蜜、鱼粉、植物蛋白和柏树叶，经过均匀混合干燥后，得到鸡、鸭饲料。

乳酸菌是营养缺陷型菌株，酵母菌在发酵过程中为乳酸菌提供了许多营养因子例如氨基酸、维生素和丙酮酸盐等其他物质，而乳酸菌的代谢产物又为酵母菌提供了能量来源。

甘蔗糖蜜是制造或精炼蔗糖的副产品，每生产100kg的蔗糖约产25~50kg的糖蜜，此糖蜜含高量的单糖和双糖，为一优良的能源，动物适口性好。一般转换糖含量不低於48％，如水分含量超过27.0％，则以双释法测得的锤度，应不低於79.5°Brix（Brix是指产品中的可溶性固形物的含量。又叫白利度）。在养鸡饲料中，糠蜜用量不能太多，否则会产生软便。

所述的柏树叶，学名：Platycladus，是将采摘的柏树叶进行晒干或烘干，经过粉碎后得到。柏树叶为柏科植物柏木的枝叶。全年可采，剪取枝叶，阴干。枝叶呈树枝状。叶细小鳞片形，先端锐尖，紧密贴生于小枝上，但在较大的枝上，叶尖不紧贴而成刺状突出；叶面黄绿色或灰绿色；小枝棕褐色。质脆，易断。气淡，味涩。【性味】 ①《分类草药性》:"苦涩。"②《重庆草药》:"味苦辛，性温，无毒。"【功能主治】 治吐血，血痢，痔疮，烫伤。①《分类草药性》:"和血。治肠风痔肿，痢疾，吐血；兼涂小儿肥疮。"②《重庆草药》:"止血生肌，治刀伤。"③《广西药植名录》:"治咳血，心气痛，筋缩症。"同时，柏树叶含有丰富的植物蛋白和鸡、鸭生长发育所需要的多种营养元素，将用作饲料的柏树叶经过科学加工调制，不仅能提高其适口性，而且对提高柏树叶的利用率、消化率及营养价值均有明显效果。

所述的鱼粉以河鱼为原料，经脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料。鱼粉是养鸡、鸭最佳的蛋白质饲料，营养价值高必需氨基酸含量全面，特别富含植物性蛋白质饲料缺乏蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸，并含有大量B族维生素和丰富的钙、磷、锰、铁、锌、碘等矿物质，还含有硒和促生长的未知因子，是其它任何饲料所不及的，可用于调节日粮氨基酸的平衡，对雏鸡、鸭生长和成鸡、鸭产蛋、繁殖都有良好效能。

所述的植物蛋白以菜粕，棉粕为原料，经脱毒、干燥加工而成。其富含的植物蛋白，还有胱氨酸、酪氨酸、丝氨酸能促进畜禽皮毛生长，鸡能增加毛色鲜艳度、鸡冠鸡脚颜色；鸭能生长快、体型大；增香增鲜，促进动物食欲，谷氨酸含量高，具有调节口感，促进动物食欲之功效。

所述的发酵室采用发酵池、罐、或塑料桶进行发酵，密封用塑料薄膜覆盖，同时用橡皮筋扎实。

所述的鸡、鸭饲料的水分调整到最终成品的40%-55%。

所述的鸡、鸭饲料，不宜长时间存放，一般存放不宜超过两天，如存放时间在两天以上，应采取厌氧保存方式，将发酵好的物料降温后密封贮存。

本发明的有益效果：

1、本发明剑麻废渣生产出来的鸡、鸭饲料，加入了剑麻废渣，而剑麻废渣中含有剑麻酶，与复合菌混合后能够更好的分解纤维素，提高饲料的利用率；

2、本发明剑麻废渣生产出来的鸡、鸭饲料，成本低，经乳酸菌和酵母菌发酵，同时加入鱼粉、木薯粉组合发酵，可减少有效蛋白质饲料的用量，从而大大降低饲养总成本；

2、本发明剑麻废渣生产出来的鸡、鸭饲料，提高饲料适口性，发酵后得到的成品鸡、鸭饲料呈色泽好，营养丰富，气味清香，口感极佳，很适合喂鸡、鸭，鸡、鸭喜吃而且多吃，大大节省成本；

3、本发明剑麻废渣生产出来的鸡、鸭饲料，使饲料除毒脱毒，依靠乳酸菌和酵母菌发酵中所含“功能型”微生物自身生命活动及其代谢产物，使饲料内所含有毒、有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性；

4、本发明剑麻废渣生产出来的鸡、鸭饲料，能提高鸡、鸭的抗病力，饲料发酵中所含的微生物直接参与动物肠道的屏障作用，补充动物肠道内有益微生物的种群与数量，形成“优势有益菌群”，阻止病原微生物的定殖和生长繁殖，恢复和维护动物肠道内的微生态平衡，从而提高动物免疫力和抗病能力，使动物少得病；

5、本发明剑麻废渣生产出来的鸡、鸭饲料，能提高饲料利用率，乳酸菌和酵母菌中所含功能强大的微生物菌群能捣毁饲料原料中坚韧的植物细胞壁，将纤维素、果胶质等难以降解的“大分子”物质转化为单糖和寡糖等“小分子”物质，并生成多种有机酸、微生素、生物酶、氨基酸及其他多种未知生长因子，大大提高了所发酵物料的营养水平和消化利用率；

6、本发明剑麻废渣生产出来的鸡、鸭饲料，加入了在对甘蔗加工的过程中产生的糖蜜，它不仅口感好，容易被鸡、鸭消化吸收，含糖量也高达5%左右，此外还含有多种营养成分如：有机酸、生物素和维生素，在鸡、鸭的食物中添加糖蜜，则有助于提高鸡、鸭的消化能力；

7、本发明剑麻废渣生产出来的鸡、鸭饲料，加入了柏树叶，柏树叶含有丰富的植物蛋白和鸡、鸭生长发育所需要的多种营养元素，将用作饲料的柏树叶经过科学加工调制，不仅能提高其适口性，而且对提高柏树叶的利用率、消化率及营养价值均有明显效果；

8、本发明剑麻废渣生产出来的鸡、鸭饲料，加入了植物蛋白，其富含的胱氨酸、酪氨酸、丝氨酸能促进畜禽皮毛生长，鸡能增加毛色鲜艳度、鸡冠鸡脚颜色；鸭能生长快、体型大；增香增鲜，促进动物食欲，谷氨酸含量高，具有调节口感，促进动物食欲之功效。

具体实施方式

实施例1：

一种剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，它是由以下重量份数的原料生产而成：剑麻废渣：150；木薯粉：50；甘蔗糖蜜：2；鱼粉：20；氨基酸粉：2；柏树叶：15；复合菌：0.1；所述的复合菌是乳酸菌、酵母菌，重量比例为1：1；其生产方法是，将加工厂机压出来的剑麻废渣按重量比1:1加入水，并按重量份数加入木薯粉、酵母和乳酸菌，混合均匀，放入发酵室内发酵，发酵室温度控制在30-50℃，发酵4-8天得到发酵饲料，在所得发酵饲料中按重量份数加入甘蔗糖蜜、鱼粉、氨基酸粉和柏树叶，经过均匀混合干燥后，得到鸡、鸭饲料。

所述的柏树叶是将采摘的柏树叶进行晒干或烘干，经过粉碎后得到；所述的鱼粉以河鱼为原料，经脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料；所述的植物蛋白以菜粕，棉粕为原料，经脱毒、干燥加工而成；所述的发酵室采用发酵池、罐、或塑料桶进行发酵，密封用塑料薄膜覆盖，同时用橡皮筋扎实；所述的鸡、鸭饲料的水分调整到最终成品的40%-55%；所述的鸡、鸭饲料，不宜长时间存放，一般存放不宜超过两天，如存放时间在两天以上，应采取厌氧保存方式，将发酵好的物料降温后密封贮存。

实施例2：

一种剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，它是由以下重量份数的原料生产而成：剑麻废渣： 200；木薯粉：80；甘蔗糖蜜：4；鱼粉：30；氨基酸粉：6；柏树叶：20；复合菌：0.5；所述的复合菌是乳酸菌、酵母菌，重量比例为1：1；其生产方法是，将加工厂机压出来的剑麻废渣按重量比1:1加入水，并按重量份数加入木薯粉、酵母和乳酸菌，混合均匀，放入发酵室内发酵，发酵室温度控制在30-50℃，发酵4-8天得到发酵饲料，在所得发酵饲料中按重量份数加入甘蔗糖蜜、鱼粉、氨基酸粉和柏树叶，经过均匀混合干燥后，得到鸡、鸭饲料。

所述的柏树叶是将采摘的柏树叶进行晒干或烘干，经过粉碎后得到；所述的鱼粉以河鱼为原料，经脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料；所述的植物蛋白以菜粕，棉粕为原料，经脱毒、干燥加工而成；所述的发酵室采用发酵池、罐、或塑料桶进行发酵，密封用塑料薄膜覆盖，同时用橡皮筋扎实；所述的鸡、鸭饲料的水分调整到最终成品的40%-55%；所述的鸡、鸭饲料，不宜长时间存放，一般存放不宜超过两天，如存放时间在两天以上，应采取厌氧保存方式，将发酵好的物料降温后密封贮存。

实施例3：

一种剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，它是由以下重量份数的原料生产而成：剑麻废渣：175；木薯粉：65；甘蔗糖蜜：3；鱼粉：25；氨基酸粉：4；柏树叶：18；复合菌：0.3；所述的复合菌是乳酸菌、酵母菌，重量比例为1：1其生产方法是，将加工厂机压出来的剑麻废渣按重量比1:1加入水，并按重量份数加入木薯粉、酵母和乳酸菌，混合均匀，放入发酵室内发酵，发酵室温度控制在30-50℃，发酵4-8天得到发酵饲料，在所得发酵饲料中按重量份数加入甘蔗糖蜜、鱼粉、氨基酸粉和柏树叶，经过均匀混合干燥后，得到鸡、鸭饲料。

所述的柏树叶是将采摘的柏树叶进行晒干或烘干，经过粉碎后得到；所述的鱼粉以河鱼为原料，经脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料；所述的植物蛋白以菜粕，棉粕为原料，经脱毒、干燥加工而成；所述的发酵室采用发酵池、罐、或塑料桶进行发酵，密封用塑料薄膜覆盖，同时用橡皮筋扎实；所述的鸡、鸭饲料的水分调整到最终成品的40%-55%；所述的鸡、鸭饲料，不宜长时间存放，一般存放不宜超过两天，如存放时间在两天以上，应采取厌氧保存方式，将发酵好的物料降温后密封贮存。

应用实例1：

广西崇左市，某剑麻加工厂，工厂每天产生大量的剑麻废渣，随便丢掉，造成环境污染、河流阻塞，据检测剑麻废渣富含粗纤维、碳水化合物、纤维素、矿物质、糖类、氮磷钾营养较丰富，很适合作为动物的饲料，采用本发明剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，对剑麻废渣进行加工，与常规配方鸡、鸭饲料相比每吨利润提高80元，能很好地利用大量的廉价剑麻废渣，因地制宜，利用当地丰富剑麻资源，发挥资源优势，变废为宝，减少环境污染同时能节省生产成本，增加农民收入，促进产业发展。

应用实例2：

广西扶绥县农民张某某，养了5000只蛋鸡，采用本发明剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法得到的饲料，目前，每天收入都在1200元左右。

应用实例3：

广西某养殖场，专业从事蛋鸭饲养和蛋品加工销售。但是由于吃料多、长得慢，利润一直不高，采用本发明剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法得到的饲料，如今，养殖场鸭子快速生长育肥，4～8周龄出栏，体重达2～4千克，年加工蛋品近2000吨，实现年产值3000多万元。生产的松花蛋和咸鸭蛋通过农贸城窗口销往上海、杭州、宁波、温州等地，并出口东南亚一些国家和地区。

Claims (7)

1.一种剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，其特征在于：它是由以下重量份数的原料生产而成：

剑麻废渣：150 -200；

木薯粉：50-80；

甘蔗糖蜜：2-4；

鱼粉：20-30；

植物蛋白：2-6；

柏树叶：15-20；

复合菌：0.1-0.5；

所述的复合菌是乳酸菌、酵母菌，重量比例为1：1；

其生产方法是，将加工厂机压出来的剑麻废渣按重量比1:1加入水，并按重量份数加入木薯粉、复合菌，混合均匀，放入发酵室内发酵，发酵室温度控制在30-50℃，发酵5-15天得到发酵饲料，在所得发酵饲料中按重量份数加入甘蔗糖蜜、鱼粉、植物蛋白和柏树叶，经过均匀混合干燥后，得到鸡、鸭饲料。

2.根据权利要求1所述的剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，其特征在于，所述的柏树叶是将采摘的柏树叶进行晒干或烘干，经过粉碎后得到。

3.根据权利要求1所述的剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，其特征在于，所述的鱼粉以河鱼为原料，脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料。

4.根据权利要求1所述的剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，其特征在于，所述的植物蛋白以菜粕，棉粕为原料，经脱毒、干燥加工而成。

5.根据权利要求1所述的剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，其特征在于，所述的发酵室采用发酵池、罐、或塑料桶进行发酵，密封用塑料薄膜覆盖，同时用橡皮筋扎实。

6.根据权利要求1所述的剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，其特征在于，所述的鸡、鸭饲料的水分调整到最终成品的40%-55%。

7.根据权利要求1所述的剑麻废渣生产鸡、鸭饲料的方法，其特征在于，所述的鸡、鸭饲料，不要长时间存放，一般存放不要超过两天，如存放时间在两天以上，应采取厌氧保存方式，将发酵好的物料降温后密封贮存。