CN104285687A - 薄壳山核桃育苗方法 - Google Patents

薄壳山核桃育苗方法 Download PDF

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Abstract

薄壳山核桃育苗方法，属于农林类生产技术领域，主要包括育苗地选择、整地、播种、苗圃地管理、嫁接和剪砧，其特征在于：所述育苗地选择如下：选择前茬为培育过松木的苗圃地，松木苗于春季起苗后立即播种薄壳山核桃种子，其嫁接方法采用带枝芽接法。本发明不仅大大缩短了育苗时间，而且嫁接成活率高，能极大程度地降低育苗成本。

Description

薄壳山核桃育苗方法
技术领域
本发明属于农林类生产技术领域，具体涉及薄壳山核桃的育苗方法。
背景技术
薄壳山核桃又名美国山核桃或长山核桃，原产于美国和墨西哥，是世界上重要的果材兼用型油料干果树种之一，也是良好的绿化树种。近年来由于我国人民生活水平的提高，人们已不再满足于吃饱穿暖，而是更注重于追求优质、营养、健康的饮食。薄壳山核桃营养丰富、风味好，素有“宇航员食品”之美称，且有降低胆固醇的功效，是畅销的健康食品，作为高档干果受到普遍重视，价格不断攀升，引起国家和有关部门的重视。1996年，国家引进课题“薄壳山核桃新品种及栽培管理技术引进”立项，建立了薄壳山核(长山核桃)基因库。云南、江苏、江西、湖南、浙江、湖北等省都相继立项开展研究推广工作，国务院外国专家局也将薄壳山核桃作为挂钩扶贫重点项目，从此，该树种在我国逐渐得到种植户的青睐，全国各地正掀起薄壳山核热，开始大面积发展薄壳山核。
然而，我国现有的薄壳山核桃育苗技术还不成熟，导致苗木价格高，良种苗木供应紧张，最终影响薄壳山核桃的发展速度。目前，薄壳山核桃通常的育苗方法是：第一年春播种上，在正常情况下，当年年底（12月）可嫁接苗的比例在20-30%，第二年继续留圃培育，到7-8月采用方块芽接等方法进行嫁接，对未嫁接成活的第三年再进行补接(切接、劈接，香蕉接等) ，经二次嫁接后嫁接成活率合计在5-50%左右(不同年份差异较大)。这种育苗方法不仅育苗周期长，而且嫁接成活率低，导致育苗成本高。
现有的秋季嫁接的方法是采用方块芽接：其步骤如下：（1）用双刃刀在砧木平直光滑的部位，上下平行分别割一刀，宽度超过1.2厘米，深达木质部。然后，从左侧边缘处纵切一刀，深达木质部并连接上下刀口，挑起皮层将其撕下，最后在切口右下角用手向下撕一缺口，以利排水。（2）选取与砧木粗细相当的接穗，在中上部饱满芽上下分别横割一刀(芽体居中)。深达木质部，宽度略小于砧木切口。然后在左侧纵切一刀，深达本质部并连接上下刀口，最后用拇指和食指捏住叶柄基部向右侧稍用力将芽片撕下，芽片内面凹陷处需带一点木质部(称为生长点)，内面发黄变褐的芽片不能用。（3）取下芽片后，立即将芽片左侧和砧木左侧、芽片上端和砧木上端形成层对齐嵌入切口，用塑料条从下往上将芽片缠紧(芽基和叶柄部都要绑牢，防止芽片翘空)，仅留叶柄。方块芽接对操作人员要求极高：技术熟练，动作迅速，刀具锋利，快割、快接、快绑，否则嫁接成活率非常低。
发明内容
鉴于现有技术中存在的上述问题，本发明的目的在于提供一种育苗时间短，嫁接成活率高的薄壳山核桃育苗方法，能极大程度地降低育苗成本。
为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案如下：
薄壳山核桃育苗方法，主要包括育苗地选择、整地、播种、苗圃地管理、嫁接和剪砧，其特征在于：所述育苗地选择如下：选择前茬为培育过松木的苗圃地，松木苗于春季起苗后立即播种薄壳山核桃种子。
所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于所述的嫁接方法为带枝芽接法：在砧木离地面10cm左右的光滑部位由上而下略带木质部平削一刀，长3cm，削开的表皮下部留1cm左右，其余切除；选择生长健壮充分木质化的一年生接穗，在饱满芽背面芽体上方2cm处自上而下略带木质部平削一刀，长3.5cm，再反转接穗，在芽的下方1cm处削成45度的斜面，最后在芽的上方1cm处剪平，将带枝的芽片插入砧木切口处，对准形成层，苗圃嫁接用塑料带包扎，外露芽体。
所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于所述的剪砧时间为芽萌动时剪砧。
所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于所述的剪砧方法为芽萌动时留2㎝剪砧。
所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于所述播种所用的薄壳山核桃种子经过如下处理：先用400ppm GA3溶液浸种120小时，然后一层种子一层湿砂让其发芽。
所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于所述嫁接的嫁接时间为8-9月。
所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于：所述松木为马尾松或湿地松。
所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于：整地时施入2～3kg/667m2的5%辛硫磷颗粒剂。
所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于：整地时施入15～20kg/667m2的硫酸亚铁，混入20倍细土，均匀撒入苗床。
所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于：所述苗圃地管理中包括截根处理：方法为：在7月中旬，苗根尚未木质化时，用刀片从苗床表土下10～15cm深处切断主根，截根后及时充分灌水，并适量追施肥料。
上述方法促进了薄壳山核桃苗的生长，大大地缩短了育苗时间，使育苗时间由3年缩短为1-2年，且较大幅度地提高了嫁接成活率及苗木出圃率。
附图说明
图1为带枝芽接法的嫁接过程示意图；
图2为削好后的接穗；
图中：1-砧木；1-1-削开的表皮；1-2-砧木削面；2-接穗；2-1-接穗削面；2-2-芽体；3-塑料带。
具体实施方式
现结合本发明的实施例对本发明作进一步说明。
实施例1：薄壳山核桃的育苗技术研究
近年来国家对薄壳山核桃发展非常重视，薄壳山核桃热在我国迅速兴起，但发展速度并不如人意，除了全国各地已投产示范基地少，示范带动力度不足以外，与良种苗木供应紧张，苗木价格过高也有很大关系。而苗木价格高的直接原因是苗木培育技术不成熟。为促进薄壳山核桃的发展，降低造林成本，项目组开展了一系列的研究。
薄壳山核桃育苗地的选择
育苗地分别为：(1)2013年分别选择前茬为培育过松木(马尾松)苗木和种植水稻，其它条件一致的土层厚度约40㎝的肥沃农田各一块，面积各约1亩，分别平均分为3次重复；(2)2011年选择一块2010年培育过湿地松苗木，2011年春湿地松苗出圃的圃地，面积约1亩，其中一半(约0.5亩)起苗后(2011年春)立即播种薄壳山核桃，另一半闲置1年后(2012年春)再播种薄壳山核桃，2年都将圃地平均分为3次重复。
调查方法：冬季苗木落叶后按每5行实测1行进行苗高和地径测量，苗高精确到厘米，地径精确到0.1厘米。调查结果用DPS数据处理系统进行分析。
结果与分析
1.2.1 相似土壤不同前茬薄壳山核桃苗木生长情况
前茬为松木(马尾松)苗和水稻的1年生薄壳山核桃苗生长情况统计结果见表1，其中地径≥0.65㎝的计为可嫁接，否则计为不可嫁接。
表1 前茬为不同作物的薄壳山核桃苗木生长情况调查表
 DPS数据处理系统分析差异比较结果见表2。表2可看出，前茬为松木(马尾松)苗的圃地和前茬为种植水稻的圃地，虽然立地条件一致，但培育的1年生薄壳山核桃苗在苗高、地径和可嫁接苗比例都达到极显著差异水平。说明选择前茬为松木(马尾松)苗的圃地培育薄壳山核桃苗比选择前茬为水稻的圃地，更有利于薄壳山核桃苗的生长。
表2 前茬分别为马尾松苗木和水稻的薄壳山核桃苗木地径、苗高和可嫁接比例比较
1.2.2 松木(湿地松)苗起苗后连作和松木(湿地松)苗起苗后隔1年后培育薄壳山核桃苗木生长情况
松木(湿地松)苗起苗后立即播种薄壳山核桃和起苗后休闲1年，第2年再播种薄壳山核桃苗的1年生苗木生长情况统计结果见表3，其中地径≥0.65㎝的计为可嫁接。
表3  湿地松苗木起苗当年和隔1年后播种的薄壳山核桃苗木生长情况调查表
 DPS数据处理系统分析差异比较结果见表4。从表4可以看出，前茬为松木(湿地松)苗木起苗起苗后立即播种薄壳山核桃和起苗后休闲1年，第2年再播种薄壳山核桃的1年生苗木在苗高、地径和可嫁接苗比例都达到极显著差异水平。
表4当年播种和隔1年播种的薄壳山核桃苗地径、苗高和可嫁接率比较
  苗圃地的选择对薄壳山核桃苗木生长有重大影响。选择前茬为松木(马尾松、湿地松)苗的圃地培育薄壳山核桃，与常规提倡的选择苗木与水稻轮作相比，能显著促进薄壳山核桃苗木的生长，苗木地径、苗高、可嫁接苗比例均达到极显著水平。松木(马尾松、湿地松)苗起苗后立即播种薄壳山核桃，与起苗后隔1年再播种薄壳山核桃相比，能显著促进薄壳山核桃苗木的生长，苗木地径、苗高、可嫁接苗比例均达到极显著水平。其原因是连作时，土壤中大量的共生菌很快与薄壳山核桃根系形成共生关系，提高了薄壳山核桃苗的吸收水份和养分的能力，从而促进薄壳山核桃苗木的生长。而隔年后，由于圃地中存留的共生菌在这1年中因缺少了共生植物，得不到养分供应，基本死亡，此时的圃地与没有种植过马尾松苗的圃地相似。
实施例2：薄壳山核桃种子催芽试验
不进行催芽直接播种的薄壳山核桃种子发芽参差不齐，会给生产管理带来诸多不便。为提高发芽的整齐度，我们进行了薄壳山核桃的催芽试验。
材料和方法
2.1.1 试验材料
试验的种子均为美国进口的自然阴干种子。处理药剂为400ppm GA3。
方法
试验设3种处理方法：①用400ppm GA3溶液浸种120小时，然后一层种子一层湿砂(湿砂以手捏成团，松手自然散开为度)放在塑料桶中；②用清水浸种120小时，然后一层种子一层湿砂(湿度同上)放在塑料桶中；③以不处理的种子为对照，一层种子一层湿砂(湿度同上)放在塑料桶中；三种方法均放在常温的室内。分别在40d、50d 、60 d和70d后检查发芽情况。检查发芽率的方法：取出种子，凡根或芽露出种壳外均计为发芽，用数显卡尺以㎝为单位，保留2位小数分别测量芽的长度和根的长度；外观变黑的种子计为腐烂种子。
结果与分析
不同处理薄壳山核种子发芽情况调查结果见表5。
表5  薄壳山核桃种子发芽情况调查表
 从表5看出，400ppm GA3浸种、清水浸种和不浸种三种处理40d的薄壳山核桃种子发芽率分别为56.6%、34.4%和22.6%，存在明显的差异。第40d至50d间，由于400ppm GA3浸种有发芽能力的种子已较少，而清水浸种处理和不浸种处理有发芽能力的种子较多，所以三种处理的总发芽率差距明显缩小。到了60d，400ppm GA3浸种和清水浸种的种子发芽率均达到61.5%左右，能发芽的已基本发芽，不发芽的已腐烂，没经过处理直接播种的种子发芽率与处理的种子有很大差异，并且还有部分有发芽能力的种子没有发芽。同时可看出，不同处理的芽长与根长的比例也存在明显的差异，特别是400ppm GA3浸种的芽长与根长比例再大，而其它2种方法处理的芽长与根长比达到0.30和0.15左右，说明400ppm GA3浸种更有利于促进芽的生长。
实施例3：薄壳山核桃嫁接试验
3.1 材料与方法
3.1.1 试验材料
3.1.1.1 试验地概况
试验地位于莲都区碧湖镇白口村和丽水市林科院内。白口村海拔80m，年均温18℃，7月平均气温29.4℃，1月平均气温6.1℃，年日照时数1785h，年无霜期285d，年降雨量1479.1mm。土壤为砂土。丽水市林业科学研究院气候条件与碧湖镇白口村相似。
接穗与砧木
以实生薄壳山核桃苗为砧木，以浙江现主要推广种植的薄壳山核桃主栽品种马汉为接穗。
　试验方法
2.4.1.2.1　秋季嫁接试验
嫁接方法 采用带枝芽接法(又称单芽贴枝接):在砧木离地面10cm左右光滑部位由上而下略带木质部平削一刀，长约3cm，削开的表皮下部留1cm左右，其余切除；选择生长健壮充分木质化的一年生接穗，在饱满芽背面芽体上方2cm处自上而下略带木质部平削一刀，长约3.5cm，再反转接穗，在芽的下方1cm处削成45度的斜面，最后在芽的上方1cm处剪平，将带枝的芽片插入砧木切口处，对准形成层，苗圃嫁接用2cm宽塑料带包扎，外露芽体。
剪砧方法  设3种处理:A为芽开始萌动时接口上方留2cm剪砧；B为接芽抽出20㎝后一次性剪砧；C为芽萌动时离接芽25cm处第1次剪砧，接芽抽出20cm后在其上部2cm处第2次剪砧。
嫁接时间  2011年8月15日至2011年9月23日。
春季嫁接试验
试验采用12处理(3水平1因素+2水平4因素)正交试验设计：①嫁接方法：A1劈接、A2切接、A3带枝芽接；②接穗保湿：B1打蜡、B2不打蜡；③地面保湿：C1遮荫、C2不遮荫；④生长剂：D1应用、D2不用；⑤不同嫁接时间：E13月8日、E23月15日。每处理嫁接10株。试验方案见表6。
表6 薄壳山核桃嫁接试验方案
 3.1.2.3　试验调查
在70%以上苗木新梢抽生长度达20cm以上时检查嫁接成活率，以新梢抽生长度达到20cm以上或虽没有20cm但长势很强的计为成活，否则计为不成活。
结果分析
3.2.1 秋季嫁接
3.2.1.1 不同嫁接时间对成活率的影响
不同嫁接时间嫁接成活率试验结果见表7。
表7 薄壳山核桃不同嫁接时间试验结果调查表
从表7看出，在秋季采用带枝芽接的嫁接成活率均达到90%以上，成活率高，明显优于通常采用的秋季方块芽接(据对同一地点另一苗圃调查，其嫁接成活率不到5%)。此外，带枝芽接在操作技术上与方块芽接相比，具有如下优点：带枝芽接嫁接技术容易掌握，嫁接速度快。熟练的嫁接技术员采用方块芽接嫁接速度在30-40株/小时，采用带枝芽接为60株/小时以上。
不同剪砧方法对抽梢的影响
不同剪砧方法新梢抽生情况试验结果见表8。
表8 薄壳山核桃剪砧方法试验结果调查表
表中看出，芽萌动时留2㎝剪砧和第一次留25㎝剪砧，等芽长20㎝后第2次剪砧2种方法对新梢抽生均没有影响；而设计芽萌发至20㎝后剪砧这一方法不可行，芽萌发至1-2㎝时如不及时进行剪砧，新抽生的接芽将停止生长并进而死亡脱落。
春季嫁接试验
3.2.2.1 极差分析结果
表9 薄壳山核桃嫁接试验极差分析结果表
 从表9看出，因子1(嫁接方法)和因子5(嫁接时间)的极差分列第一、二位，是影响薄壳山核桃嫁接成活率的主要因子，其它因子对薄壳山核桃嫁接成活率的影响较小。
正交设计方差分析表(完全随机模型)
表10 薄壳山核桃嫁接试验正交设计方差分析表(完全随机模型)
 表10看出，各项变异的F值均没有达到显著水平。
试验处理因子1各水平间差异显著性SSR检验
表11 薄壳山核桃嫁接试验处理因子1(嫁接方法)各水平间差异显著性SSR检验表
表11看出，三种嫁接方法对嫁接成活率的影响达到5%显著水平，以带枝芽接最好，切接次之，劈接较差。
各个处理间差异显著性SSR检验
表12 薄壳山核桃嫁接试验各个处理间差异显著性SSR检验表
 表12看出，处理12与处理7、3、2达到5%极显著水平，而与其它处理没有达到显著水平，但从均值来看，处理12、10、11嫁接成活率较高。
综上，秋季嫁接采用带枝芽接的嫁接成活率达到91%以上，是薄壳山核桃嫁接的适宜时期。剪砧是果树嫁接的关键技术之一，不同的果树剪砧时间和方法不同，对于薄壳山核桃，接芽萌动后在嫁接部位以上留2㎝剪砧和分2次剪砧接芽均可抽梢，但分2次剪砧不仅增加了一次剪砧工作，且增加了砧木抹芽的工作量，因此，建议推广接芽萌动后在嫁接部位以上留2㎝一次性剪砧。薄壳山核桃顶端优势极为明显，如不进行剪砧，则接芽萌发1～2㎝后即停止生长，如再不进行剪砧，则萌芽会死亡脱落。春季嫁接虽有多种嫁接方法均可使用，但以带枝芽接成活率最高，切接次之，劈接较低，但根据不同人嫁接惯进行选择。嫁接时间以3月中旬以后为好。
实施例4：薄壳山核桃育苗试验
薄壳山核桃育苗试验主要包括如下步骤。
（1）育苗地选择：选择马尾松或湿地松苗木的苗圃地。
（2）整地：播种前细致整地，做到地平、疏松、土碎、无杂物。沙土地、粘土地可采用多施有机肥、大量混沙或客土等措施，改善土的理化性状。施入2～3kg/667m2的5%辛硫磷颗粒剂，将药加入细土掺匀，撒入圃地，然后翻耕，消灭地下害虫。施入15～20kg/667m2的硫酸亚铁，混入20倍细土，均匀撒入苗床，防治苗木立枯病。施入腐熟农家肥2000～3000kg/667m2作为基肥。
（3）催芽、播种：2-3月，用400ppm GA3溶液浸种120小时，然后选择通风处一层种子一层湿砂(湿砂以手捏成团，松手自然散开为度)，再上盖一层稻草保湿进行催芽，约40-50天后，分批将发芽的种子播入已整好的苗圃地，种根过长时掐去一部分，播种行距40cm、株距20cm。
（4）苗圃地管理：①松土除草，掌握“除早、除小、除了”的原则，最好在雨后或灌溉后进行除草，这样既省工又可达到保墒的目的。苗木进入生长盛期应进行松土，初期宜浅，后期稍深，以不伤苗木根系为准。苗木硬化期，为促进苗木木质化，应停止松土除草。 ②追肥，苗木施肥应以基肥为主。为使苗木速生粗壮，应在苗木生长旺盛期补施化肥。幼苗期施氮肥，苗木速生期多施氮肥、钾肥或几种肥料配合使用，生长后期应停施氮肥，多施钾肥，追肥应以速效性肥料(如尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙)为主，少量多次。③截根，在7月中旬，苗根尚未木质化时，用刀片从苗床表土下10～15cm深处切断主根，截根后要及时充分灌水，使土壤与根系充分接触，以利于苗木根系迅速恢复生长并适量追施磷、钾肥料。④病虫害防治，常见的病害有叶疮痂病，叶片霉斑病、轮斑病、真菌性叶焦病、叶萎缩病、叶白粉病、叶褐斑病、叶斑病等；常见虫害有卷叶蛾、根瘤蚜、黄蚜、黑蚜、潜叶蛾、螨类等。发现病虫害，应及早消灭。经过1年的培育，苗木高度达60cm以上，可直接用于定植建园或作为本砧用于嫁接美国薄壳山核桃。
（5）嫁接和剪砧：采用带枝芽接法，于当年8月下旬-9月下旬对可嫁接的苗木进行嫁接，第二年3-4月，嫁接芽萌发后立即剪砧，砧木留2㎝剪掉其上部分。
带枝芽接法的嫁接过程见图1。（1）在砧木1离地面10cm左右光滑部位由上而下略带木质部平削一刀，长约3cm，削好的砧木削面1-2平整；（2）削开的表皮1-1下部留1cm左右，其余切除；(3)选择生长健壮充分木质化的一年生接穗2，在饱满芽背面芽体2-2上方2cm处自上而下略带木质部平削一刀，长约3.5cm，再反转接穗，在芽的下方1cm处削成45度的斜面，最后在芽的上方1cm处剪平，削好后的接穗见图2；（4）将带枝的芽片（即接穗2）插入砧木1切口处，对准形成层；（5）用2cm宽塑料带3将接穗2和砧木1进行包扎，外露芽体2-2。
（6）补接和出圃：8月下旬-9月下旬对上一年达不到嫁接要求的进行补接。冬季落叶后到第二年萌芽前嫁接苗出圃种植(嫁接苗出圃率可达70%以上)，秋季补接苗土进行移植。

Claims (10)

1.薄壳山核桃育苗方法，主要包括育苗地选择、整地、播种、苗圃地管理、嫁接和剪砧，其特征在于：所述育苗地选择如下：选择前茬为培育过松木的苗圃地，松木苗于春季起苗后立即播种薄壳山核桃种子。
2.根据权利要求1所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于所述的嫁接方法为带枝芽接法：在砧木离地面10cm左右的光滑部位由上而下略带木质部平削一刀，长3cm，削开的表皮下部留1cm左右，其余切除；选择生长健壮充分木质化的一年生接穗，在饱满芽背面芽体上方2cm处自上而下略带木质部平削一刀，长3.5cm，再反转接穗，在芽的下方1cm处削成45度的斜面，最后在芽的上方1cm处剪平，将带枝的芽片插入砧木切口处，对准形成层，苗圃嫁接用塑料带包扎，外露芽体。
3.根据权利要求1所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于所述的剪砧时间为芽萌动时剪砧。
4.根据权利要求1所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于所述的剪砧方法为芽萌动时留2㎝剪砧。
5.根据权利要求1所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于所述播种所用的薄壳山核桃种子经过如下处理：先用400ppm GA3溶液浸种120小时，然后一层种子一层湿砂让其发芽。
6.根据权利要求1或2所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于所述嫁接的嫁接时间为8-9月。
7.根据权利要求1所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于：所述松木为马尾松或湿地松。
8.根据权利要求1所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于：整地时施入2～3kg/667m2的5%辛硫磷颗粒剂。
9.根据权利要求1所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于：整地时施入15～20kg/667m2的硫酸亚铁，混入20倍细土，均匀撒入苗床。
10.根据权利要求1所述的薄壳山核桃育苗方法，其特征在于：所述苗圃地管理中包括截根处理：方法为：在7月中旬，苗根尚未木质化时，用刀片从苗床表土下10～15cm深处切断主根，截根后及时充分灌水，并适量追施肥料。
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