CN104270958A - 提高家禽饲养经济实效的方法 - Google Patents

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CN104270958A CN201380024613.2A CN201380024613A CN104270958A CN 104270958 A CN104270958 A CN 104270958A CN 201380024613 A CN201380024613 A CN 201380024613A CN 104270958 A CN104270958 A CN 104270958A
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Abstract

本发明涉及改善家禽饲养中饲料转化效率的方法，其中一经孵化即直接向家禽提供有效化合物，所述有效化合物选自：根据式1的乳酸基化物或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐式1：R2-COO-[-CH(CH3)-COO]n-R1式2的乙醇酸基化物或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐式2：R2-COO-[-CH2-COO]n-R1式3的乳酸酯式3：HO-CH(CH3)-COO-R2和/或式4的乙醇酸酯式4：HO-CH2-COO-R2其中在上式中，R1选自H，n代表值为1-10的整数，且R2代表可为分支或不分支的C1-C35烷基或烯基链。已发现一经孵化即直接提供所述有效化合物导致提高的饲料转化效率。在一个实施方案中，以这样的方式将所述有效化合物提供给家禽，使得在其寿命第一部分提供的定量配料水平高于在其寿命更长远部分提供的定量配料水平。

Description

提高家禽饲养经济实效的方法
本发明涉及提高通常以饲料转化效率确定的家禽饲养经济实效的方法。家禽将饲料转化为产品的效率是家禽饲养的重要参数。第一方面是饲料转化为体重的效率。这可通过饲料与增重之比的方式来表达，其为每单位时间，例如，每天，提供的饲料重量与每相同单位时间的体重增加之间的比值。这一方面对于养来产肉的家禽是重要的。对于养来产蛋的家禽，饲料转化效率可表示为饲料与蛋之比，这是每单位时间，例如，每天，提供的饲料与每相同单位时间产蛋重量之间的比值。由于饲料转化效率的增加具有显著的商业重要性，因此总是需要改善饲料转化效率的方法以及提供该效应的动物饲料组合物和添加剂。
现已发现，根据特定剂量方案向家禽提供特定化合物导致改善的饲料转化效率。在一个实施方案中，饲料转化效率的改善为提高的饲料与增重之比的形式。在另一个实施方案中，其为提高的饲料与蛋之比的形式。
在根据本发明的方法中，一经孵化即直接向家禽提供有效化合物，所述有效化合物选自
根据式1的乳酸基化物(lactylate)或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐
式1：R2-COO-[-CH(CH3)-COO]n-R1
式2的乙醇酸基化物(glycolylate)或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐
式2：R2-COO-[-CH2-COO]n-R1
式3的乳酸酯
式3：HO-CH(CH3)-COO-R2
和/或式4的乙醇酸酯
式4：HO-CH2-COO-R2
其中在上式中，R1选自H，n代表值为1-10的整数，且R2代表可为分支或不分支的C1-C35烷基或烯基链。
尽管不希望受理论所限，但据信本发明使动物的体质做好准备在其发育期实现优化的生长特性。
在本说明书的上下文中，一经孵化即直接向动物提供有效化合物意味着在自孵化72小时之内将化合物提供给动物。优选在自孵化48小时之内向动物提供有效化合物；在36小时之内提供是更优选的；在24小时之内提供是特别优选的。
已发现，与在育雏期不提供这一化合物而仅在生命周期后来部分提供的情形相比，在动物生命的这一特定阶段提供所述的化合物产生改善的饲料转化效率。
关于这点，值得注意的是WO 2009/092787描述了在预防和治疗动物，尤其是家禽中由革兰氏阳性细菌引起的感染的方法中提供这一类型的化合物。如实施例所显现的，所述化合物仅在第9天开始提供给动物(在此处是鸡)。
EP2371226描述了向动物提供硬脂酰-2-乳酸基化钠来改善其脂肪利用效率。再者，所述化合物仅提供给某一年龄的动物。
所述化合物的效应将始于单独剂量。但是，已发现，如果提供所述化合物更长时间段，则将最好地获得本发明的效应。然而，只要一经孵化即直接提供所述化合物，不必在该阶段后继续提供。例如可以不需要在其生命周期的所谓成长或肥育期向动物提供所述化合物。这将在下面更详细地阐述。
在本说明书的含义内，词语“家禽”旨在包括人类出于产蛋、肉和/或羽毛目的而饲养的所有家养鸟类。适宜的家禽的实例包括鸡、火鸡、鸭、雉鸡、鹌鹑、鹅、珍珠鸡和平胸鸟类。已发现本发明特别适于养来产肉的家禽以提高饲料与增重之比，特别是雏鸡-这是特别养来产肉的鸡。在另一个实施方案中，本发明应用于抚育和饲养养育用来产蛋的家禽，如蛋鸡。特别优选在雏鸡饲养中的应用。
已经发现一经孵化即直接提供有效化合物使得可使用比仅在较晚时间点提供化合物时更低量的化合物来获得某种饲料转化效率，例如，饲料与增重之比或饲料与蛋之比。
本发明还涉及用于改善家禽饲养的饲料转化效率的选自以下的化合物，其中一经孵化即直接向家禽提供化合物：
根据式1的乳酸基化物或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐
式1：R2-COO-[-CH(CH3)-COO]n-R1
式2的乙醇酸基化物或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐
式2：R2-COO-[-CH2-COO]n-R1
式3的乳酸酯
式3：HO-CH(CH3)-COO-R2
和/或式4的乙醇酸酯
式4：HO-CH2-COO-R2
其中在上式中，R1选自H，n代表值为1-10的整数，且R2代表可为分支或不分支的C1-C35烷基或烯基链。
在一个实施方案中，有效化合物以这样的方式提供给家禽，使得在其寿命的第一部分提供的定量配料水平高于在其寿命更长远部分提供的定量配料水平。定量配料水平定义为所提供的有效化合物的重量除以提供给动物的固体饲料的重量。应注意，虽然定量配料水平被计算为有效化合物重量相对于固体饲料重量的百分比，但是所述化合物并非必须存在于固体饲料中。如将在下面更详细讨论的，所述化合物可能实际上存在于固体饲料本身中，但也可在饮用水中或在单独步骤中提供。
在一个实施方案中，有效化合物以这样的方式提供给家禽，使得在其寿命的第一部分提供的定量配料水平高于在其寿命的第二部分的定量配料水平，后者高于在其寿命的第三部分提供的定量配料水平。
所述化合物可根据多种定量配料方案提供。例如，其可在动物寿命的某一部分期间提供至少一次，在动物寿命的某一部分期间提供至少两次，或更经常。在动物生命的某一阶段期间，可提供所述化合物，例如，至少每周一次、或至少每周两次，或至少每三天、或至少每两天、或至少每天一次。如果期望的话，所述化合物可随每次喂养饲料提供。所述化合物被均匀地分布在饲料中可能是优选的，从而可确保被动物适当摄入。
在一个实施方案中，例如，可根据以下方案向雏鸡提供有效化合物：
育雏前(Prestarter)期:0.03-3wt.％的定量配料水平
育雏(Starter)期:0％-2％wt.％的定量配料水平
成长(Grower)期:0％-1wt.％的定量配料水平
肥育(Finisher)期:0％-1wt.％的定量配料水平
其中育雏前期的定量配料水平高于育雏期、成长期或肥育期中任一期的定量配料水平。
育雏期的定量配料水平可与成长期提供的定量配料水平相同。育雏期的定量配料水平也可高于成长期，但通常不低于。成长期的定量配料水平可与肥育期相同或高于肥育期，但通常不低于。在一个实施方案中，育雏前期的定量配料水平高于育雏期的定量配料水平，后者继而与成长期的定量配料水平相同或高于成长期的定量配料水平(优选高于)，成长期的定量配料水平继而与肥育期的定量配料水平相同或高于肥育期的定量配料水平(优选高于)。
对于雏鸡，育雏前期将通常从第0天到第5-14天，取决于所应用的生长方案。育雏期将通常从育雏前期末到第14/21天，取决于所应用的生长方案。成长期将通常从育雏期末到第35/56天，取决于所应用的生长方案。肥育期将通常从成长期末到生命结束。活跃在养鸡业的技术人员将知晓鸡生命周期的不同阶段，其可通过不同饲料组成、不同温度条件、不同光暗方案和不同居住条件中的一种或多种来表征。
对于养来产肉的其它动物，取决于所关注动物的生命周期，可采用等同的方案。
对于养来产蛋的动物，特别是蛋鸡，可应用以下方案：
第一饲育期(第0天到第14-28天)：0.03-3wt.％的定量配料水平，
第二饲育期(第一饲育期末到第110-150天)：0-2wt.％的定量配料水平，
产蛋期(第二饲育期末到生命结束)：0-2wt.％。
第一饲育期的定量配料水平可与第二饲育期提供的定量配料水平相同。第一饲育期的定量配料水平也可高于第二饲育期，但通常不低于。第二饲育期的定量配料水平可与产蛋期相同或高于产蛋期，但通常不低于。
在一个实施方案中，第一饲育期的定量配料水平高于产蛋期的定量配料水平。在一个实施方案中，第一饲育期的定量配料水平在0.25-1.5wt.％范围内，而产蛋期的定量配料水平在0.1-1wt.％范围内，后者优选低于前者。在一个实施方案中，第一饲育期的定量配料水平与第二饲育期的定量配料水平相同或高于第二饲育期的定量配料水平，优选高于；第二饲育期的定量配料水平继而与产蛋期的定量配料水平相同或高于产蛋期的定量配料水平，优选高于。
如上所述，有效化合物选自
根据式1的乳酸基化物或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐
式1：R2-COO-[-CH(CH3)-COO]n-R1
式2的乙醇酸基化物或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐
式2：R2-COO-[-CH2-COO]n-R1
式3的乳酸酯
式3：HO-CH(CH3)-COO-R2
和/或式4的乙醇酸酯
式4：HO-CH2-COO-R2
其中在上式中，R1选自H，n代表值为1-10的整数，且R2代表可为分支或不分支的C1-C35烷基或烯基链。
已发现使用式1的乳酸基化物或其盐是优选的。
在本发明的优选实施方案中，R2是具有6-20个碳原子的烷基或烯基链。更特别是，R2是具有6-18个碳原子的烷基或烯基链。在该实施方案中，适宜的取代基包括具有6个碳原子(己)、8个碳原子(辛)、10个碳原子(癸酸)、12个碳原子(月桂基)、14个碳原子(肉豆蔻基)、16个碳原子(鲸蜡基，棕榈基)、18个碳原子(硬脂基)的基团。也可使用两种或多种化合物的混合物。当使用盐时，特别优选使用Na、K、Ca或Mg盐。
n的值优选在1-5范围内。更特别是，n具有1、2或3的值。
特别优选使用月桂酰乳酸基化物、肉豆蔻酰乳酸基化物及其钠盐。在一个实施方案中，使用包含5-95wt.％月桂酰乳酸基化物和95-5wt.％肉豆蔻酰乳酸基化物的混合物，或使用这些化合物的钠盐，更特别是使用包含25-75wt.％更特别是40-60wt.％月桂酰乳酸基化物和75-25wt.％更特别是40-60wt.％肉豆蔻酰乳酸基化物(或这些化合物的钠盐)的混合物。
有效化合物可作为所讨论动物的常规饲料组合物的组分施用于家禽。在本发明的上下文中，术语“动物营养”包括固体饲料和液体饲料如饮用水。因此，可将组合物作为常规饲料组合物的固体或液体组分或在其饮用水中施用于动物。也可将组合物在独立于提供常规动物饲料组合物的单独步骤中施用于动物。
常规动物饲料组合物可包含小麦、淀粉、肉骨粉、玉蜀黎、葵子饼粉、玉米、谷类、大麦、大豆粉、木薯粉、柑橘渣、豆类、甜菜浆以及动物或植物源的油类和脂肪等等。
在本发明的一个实施方案中，有效化合物，特别是乳酸基化物或其盐附着在载体上。这提供了便利的方式来获得固体粉末形式的有效组合物。适宜的载体选自植物纤维材料、植物碳水化合物如纤维素和矿物质载体如二氧化硅、淀粉、石膏和石灰。在另一个实施方案中，将有效化合物加入与油，例如，玉米油、大豆油、橄榄油的混合物。有效化合物还可为片剂或已知提供药物成分给动物的其它形体的形式。
施用于动物的有效化合物特别是乳酸基化物的量为在施用所述化合物的动物中有效治疗或预防由革兰氏阳性细菌引起的肠道感染。这样的量适当地在基于每次喂给动物的饲料总重的0.0001-5％的范围内。在优选的实施方案中，所述量可在基于每次喂给动物的饲料总重0.001-2％的范围内。相应地，在本发明的一个实施方案中，所述量可在基于每次喂给动物的饲料总重的0.001-1wt.％，更特别是0.001-0.5wt.％的范围内。确定必需量在技术人员的能力范围内。
本发明还涉及如上定义的用于改善家禽饲养的饲料转化效率的有效化合物，其中一经孵化即直接向家禽提供所述化合物。
本发明还涉及如上定义的有效化合物用于制备改善家禽饲养中饲料转化效率的组合物的应用，其中一经孵化即直接向家禽提供所述化合物。
本发明通过以下实施例来阐释，而不限于此或受其所限。
附图说明：
图1：42天表现，形象化的。条柱表示第42天的体重(BW)，数值范围在左轴上。菱形表示饲料与增重之比(FCR)，数值范围在右轴上。
实施例1：0.2％月桂乳酸基化物和肉豆蔻乳酸基化物的乳酸基化物混合物对雏鸡经济实效的效力
以含有0.2％月桂乳酸基化物和肉豆蔻乳酸基化物混合物(测试饮食)或由硅藻土组成的填料(对照饮食)的饮食饲育雏鸡。用包括乳酸基化物的测试饮食喂养的禽类从第一次喂养起接受乳酸基化物。
在第42天，使用体重、体重增长、饲料消耗和饲料与增重之比评价雏鸡的经济实效。表1显示用乳酸基化物喂养的雏鸡的经济实效相对于对照组得到改善。
表1：与对照雏鸡相比提供乳酸基化物作为饲料替代的雏鸡的42天表现
组 对照 0.2％乳酸基化物
体重 2.751g 2.881g
体重增长 2.679g 2.825g
饲料消耗 4.516g 4.512g
饲料与增重之比 1.688g/g 1.597g/g
实施例2：递减水平的月桂乳酸基化物和肉豆蔻乳酸基化物的乳酸基化物混合物对雏鸡经济实效的效力
以含有递减水平的月桂乳酸基化物和肉豆蔻乳酸基化物混合物(乳酸基化物测试饮食)或有效剂量的地克珠利(球虫抑制药饮食)或由玉米淀粉和高岭土组成的填料的饮食饲育雏鸡。用包括乳酸基化物的测试饮食喂养的禽类从第一次喂养起接受乳酸基化物。对于前10天，乳酸基化物的定量配料水平为0.4％。从第11天起，定量配料水平降低至0.3％。
在第20天，使用体重、体重增长、饲料消耗和饲料与增重之比评价雏鸡的经济实效。表2显示用乳酸基化物喂养的雏鸡的经济实效相对于对照组得到改善。数据显示，乳酸基化物效益增强作用独立于球虫病相关疾病，因为球虫抑制药并未提高效益。
表2：与对照雏鸡相比提供递减量乳酸基化物作为饲料替代的雏鸡的20天表现
组 对照 球虫抑制药 乳酸基化物
体重 854g 850g 893g
体重增长 808g 804g 847g
饲料消耗 1124g 1115g 1138g
饲料与增重之比 1.392g/g 1.388g/g 1.347g/g
实施例3：递减水平的月桂乳酸基化物和肉豆蔻乳酸基化物的乳酸基化物混合物在整个42天生产期内对雏鸡经济实效的效力
以含有恒定水平的月桂乳酸基化物和肉豆蔻乳酸基化物混合物(恒定剂量)或递减剂量的月桂乳酸基化物和肉豆蔻乳酸基化物(递减剂量)或无添加剂(对照饮食)的饮食饲育雏鸡。喂给包括乳酸基化物的恒定剂量饮食的禽类从第一次喂养起以0.2％水平接受乳酸基化物。喂给递减剂量饮食的禽类前10天以0.3％水平接受乳酸基化物。从第11天直至第20天，定量配料水平降低至0.2％。从第21天直至第42天屠宰，定量配料水平降低至0.1％。由于雏鸡生命后期阶段的每日饲料消耗比早期阶段大得多，递减剂量导致每只雏鸡总体剂量的降低。
在第42天，使用体重、平均每日体重增长、平均每日饲料摄入和饲料与增重之比评价雏鸡的经济实效。表3显示喂给恒定剂量和递减剂量的雏鸡的经济实效相对于对照组都得到改善。数据显示，采用递减剂量方案的乳酸基化物效益增强作用为如采用恒定剂量方案等同的幅度。减少给予每只动物的乳酸基化物的量使得递减剂量方案更为经济。
表3：提供递减量的乳酸基化物作为饲料替代的雏鸡、提供恒定量的乳酸基化物作为饲料替代的雏鸡和对照雏鸡的42天表现
组 对照 恒定剂量 递减剂量
体重 2756g 2759g 2763g
平均每日体重增长 64.6g 64.7g 64.8g
平均每日饲料摄入 116.3g 114.3g 114.9g
饲料与增重之比 1.803g/g 1.765g/g 1.766g/g
实施例4：延迟给予月桂乳酸基化物和肉豆蔻乳酸基化物的乳酸基化物混合物在整个42天生产期内对雏鸡经济实效的效力，重复的。
在与实施例3中相同的设施中饲育雏鸡42天。以与实施例3相同的方案给予它们乳酸基化物。表4和图1显示喂给恒定剂量和递减剂量的雏鸡的经济实效再次相对于对照组得到改善。数据显示，采用递减剂量方案的乳酸基化物效益增强作用再次为如采用恒定剂量方案等同的幅度。表4还显示，乳酸基化物的总体剂量在喂给递减剂量方案的组中低于喂给恒定剂量方案的组。
表4：42天表现，加上总体乳酸基化物剂量。相同行中无共同上标的值具有显著差异(P<0.05)
组 对照 恒定剂量 递减剂量
体重 2584b g 2663a g 2681a g
平均每日体重增长 60.5b g 62.3a g 62.8a g
平均每日饲料摄入 109.1g 111.9g 113.3g
饲料与增重之比 1.740g/g 1.701g/g 1.691g/g
总体乳酸基化物剂量 0g 8.69g 5.67g

Claims (10)

1.用于改善家禽饲养中饲料转化效率的选自以下的化合物，其中一经孵化即直接向家禽提供化合物：
根据式1的乳酸基化物或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐
式1：R2-COO-[-CH(CH3)-COO]n-R1
式2的乙醇酸基化物或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐
式2：R2-COO-[-CH2-COO]n-R1
式3的乳酸酯
式3：HO-CH(CH3)-COO-R2
和/或式4的乙醇酸酯
式4：HO-CH2-COO-R2
其中在上式中，R1选自H，n代表值为1-10的整数，且R2代表可为分支或不分支的C1-C35烷基或烯基链。
2.根据权利要求1的用于改善家禽饲养中饲料转化效率的根据权利要求1的化合物，其中将所述化合物提供给养来产肉的家禽。
3.根据权利要求1的用于改善家禽饲养中饲料转化效率的根据权利要求1的化合物，其中将所述化合物提供给养来产蛋的家禽。
4.根据上述权利要求中任一项的用于改善家禽饲养中饲料转化效率的根据权利要求1的化合物，其中以这样的方式将所述化合物提供给家禽，使得在其寿命第一部分提供的定量配料水平高于在其寿命更长远部分提供的定量配料水平。
5.根据权利要求4的用于改善家禽饲养中饲料转化效率的根据权利要求1的化合物，其中以这样的方式将所述化合物提供给家禽，使得在其寿命第一部分提供的定量配料水平高于在其寿命第二部分的定量配料水平，在其寿命第二部分的定量配料水平高于在其寿命第三部分提供的定量配料水平。
6.根据权利要求5的用于改善家禽饲养中饲料转化效率的根据权利要求1的化合物，其中根据以下方案向雏鸡提供所述化合物：
育雏前期:0.03-3wt.％的定量配料水平
育雏期:0％-2％wt.％的定量配料水平
成长期:0％-1wt.％的定量配料水平
肥育期:0％-1wt.％的定量配料水平
其中育雏前期的定量配料水平高于育雏期、成长期或肥育期中任一期的定量配料水平。
7.根据权利要求5的用于改善家禽饲养中饲料转化效率的根据权利要求1的化合物，其中根据以下方案向蛋鸡提供所述化合物：
第一饲育期：0.03-3wt.％，
第二饲育期：0-2wt.％，
产蛋期：0-2wt.％，
其中第一饲育期的定量配料水平高于第二饲育期或产蛋期的定量配料水平。
8.根据上述权利要求中任一项的用于改善家禽饲养中饲料转化效率的根据权利要求1的化合物，其中所述化合物是式1的乳酸基化物或其盐。
9.根据上述权利要求中任一项的用于改善家禽饲养中饲料转化效率的根据权利要求1的化合物，其中R2是具有6-20个碳原子更特别是6-18个碳原子的烷基或烯基链。
10.改善家禽饲养中饲料转化效率的方法，其中一经孵化即直接向家禽提供有效化合物，所述有效化合物选自：
根据式1的乳酸基化物或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐
式1：R2-COO-[-CH(CH3)-COO]n-R1
式2的乙醇酸基化物或其Na,K,Ca,Mg,Fe(II),Zn,NH4或Cu(II)盐
式2：R2-COO-[-CH2-COO]n-R1
式3的乳酸酯
式3：HO-CH(CH3)-COO-R2
和/或式4的乙醇酸酯
式4：HO-CH2-COO-R2
其中在上式中，R1选自H，n代表值为1-10的整数，且R2代表可为分支或不分支的C1-C35烷基或烯基链。
CN201380024613.2A 2012-04-05 2013-04-03 提高家禽饲养经济实效的方法 Pending CN104270958A (zh)

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