CN104222594A - 一种高膳食纤维鱼饲料及其制备方法 - Google Patents

一种高膳食纤维鱼饲料及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种高膳食纤维鱼饲料及其制备方法，其组成原料的重量份为：麦麸27-30、海藻粉13-17、小麦草粉9-10、甜菜碱3-4、啤酒酵母5-6、诱食剂4-5、山楂2-3、陈皮1-2、无花果1-2、银杏果2-4、茶花粉5-6、柠檬酸铁0.02-0.05、硫酸锌0.4-0.5、硫酸镁1.0-1.2、啤酒花粉2-4和植物油6-8；本发明的鱼饲料营养充足，可以有效的代替以往在普通饲料中加入膳食纤维，既能节省饲料，又可减少投药量和降低饲养成本，提高养草鱼效益，而且本发明的诱食剂通过多种原料混合发酵，提高了饲料对鲤鱼的引诱力，提高了饲料的利用率，提高了鲤鱼生长速度。

Description

一种高膳食纤维鱼饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种鱼饲料，具体涉及一种高膳食纤维鱼饲料及其制备方法。
背景技术
近年来，随着人们生活水平的提高和生活方式的改变，钓鱼作为一种休闲娱乐方式已经广泛普及；目前的鱼饲料成本过高，并且现有鱼饲料的成分营养比较单一，不能很好的满足鱼类的生长发育；如何更好地保证鱼类科学膳食及生长，尚有很多地方需要改进。
发明内容
本发明的目的在于提供一种高膳食纤维鱼饲料及其制备方法。
为了实现上述目的本发明采用如下技术方案：
高膳食纤维鱼饲料，其组成原料的重量份为：麦麸27-30、海藻粉13-17、小麦草粉9-10、甜菜碱3-4、啤酒酵母5-6、诱食剂4-5、山楂2-3、陈皮1-2、无花果1-2、银杏果2-4、茶花粉5-6、柠檬酸铁0.02-0.05、硫酸锌0.4-0.5、硫酸镁1.0-1.2、啤酒花粉2-4和植物油6-8。
高膳食纤维鱼饲料，其组成原料的重量份为：麦麸27-30、海藻粉13-17、小麦草粉9-10、甜菜碱3-4、啤酒酵母5-6、诱食剂4-5、山楂2-3、陈皮1-2、无花果1-2、银杏果2-4、茶花粉5-6、柠檬酸铁0.02-0.05、硫酸锌0.4-0.5、硫酸镁1.0-1.2、啤酒花粉2-4和植物油6-8。
高膳食纤维鱼饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，将麦麸研磨粉碎，然后炒熟后与海藻粉和小麦草粉混合，加上适量小苏打和纯净水，放置4-5小时，沥干体表水，切成小块，送入蒸箱蒸熟，备用；
（2）按重量份称取山楂、陈皮、无花果和银杏果，经超声波清洗机清洗，打浆机打浆，然后加入茶花粉和步骤（1）的备用料，再向其中加入啤酒酵母，搅拌下调pH值至7-8，在30-40℃条件下密封发酵10-15天；
（3）在步骤（2）发酵后的物料中加入其它剩余组成原料，搅拌混合均匀，投入制粒机进行制粒，制粒温度为90-100℃。
所述的诱食剂的组成配方为：糯米10-12、黑米4-6、蔗糖2-3、菠菜汁5-7、绿豆汁6-8、芒果叶1-2、山茱萸0.5-0.6、三七0.7-0.8、芝麻粉3-4、氨基酸0.1-0.2、甘露醇0.2-0.4、胡萝卜素0.1-0.3、植物蛋白0.6-0.8和酵母0.5-1.0，
制备方法如下：
（1）先将糯米、黑米洗净后加水浸泡，浸泡时间为12-18小时；蔗糖加水融化为糖浆；然后将浸其混合均匀并装入蒸笼加热蒸熟；蒸熟后静置变为常温后，进行颗粒分散；
（2）将芒果叶、山茱萸、三七研磨粉碎并混合均匀；
（3）将步骤（1）、（2）混合均匀，然后向其中加入菠菜汁和绿豆汁，再加入适量的纯净水恒温发酵一周，所述的料水比1:6-7；
（4）向发酵后的物料中加入其它剩余组成原料，搅拌混合均匀，造粒即可。
本发明的有益效果：
本发明的鱼饲料营养充足，可以有效的代替以往在普通饲料中加入膳食纤维，既能节省饲料，又可减少投药量和降低饲养成本，提高养草鱼效益，而且本发明的诱食剂通过多种原料混合发酵，提高了饲料对鲤鱼的引诱力，提高了饲料的利用率，提高了鲤鱼生长速度。
具体实施方式
实施例1：高膳食纤维鱼饲料，其组成原料的重量份（kg）为：麦麸28、海藻粉15、小麦草粉9.5、甜菜碱3.5、啤酒酵母5.5、诱食剂4.5、山楂2.5、陈皮1.5、无花果1.5银杏果3、茶花粉5.5、柠檬酸铁0.03、硫酸锌0.45、硫酸镁1.1、啤酒花粉3和植物油7。
高膳食纤维鱼饲料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，将麦麸研磨粉碎，然后炒熟后与海藻粉和小麦草粉混合，加上适量小苏打和纯净水，放置4.5小时，沥干体表水，切成小块，送入蒸箱蒸熟，备用；
（2）按重量份称取山楂、陈皮、无花果和银杏果，经超声波清洗机清洗，打浆机打浆，然后加入茶花粉和步骤（1）的备用料，再向其中加入啤酒酵母，搅拌下调pH值至7-8，在35℃条件下密封发酵12天；
（3）在步骤（2）发酵后的物料中加入其它剩余组成原料，搅拌混合均匀，投入制粒机进行制粒，制粒温度为95℃。
所述的诱食剂的组成配方（kg）为：糯米11、黑米5、蔗糖2.5、菠菜汁6、绿豆汁7、芒果叶1.5、山茱萸0.55、三七0.75、芝麻粉3.5、氨基酸0.15、甘露醇0.3、胡萝卜素0.2、植物蛋白0.7和酵母0.8，
制备方法如下：
（1）先将糯米、黑米洗净后加水浸泡，浸泡时间为12-18小时；蔗糖加水融化为糖浆；然后将浸其混合均匀并装入蒸笼加热蒸熟；蒸熟后静置变为常温后，进行颗粒分散；
（2）将芒果叶、山茱萸、三七研磨粉碎并混合均匀；
（3）将步骤（1）、（2）混合均匀，然后向其中加入菠菜汁和绿豆汁，再加入适量的纯净水恒温发酵一周，所述的料水比1:6.5；
（4）向发酵后的物料中加入其它剩余组成原料，搅拌混合均匀，造粒即可。
饲养户池塘养殖鲫鱼，投喂实施例1所述鱼饲料，按每天投喂量为鲫鱼总重量的1.7%进行饲料投喂，3个月后，与其他未投喂实施例1所述鲫鱼饲料的池塘中的同龄鲫鱼相比较，平均体长超过对照组池塘22%，平均增重超过14%。

Claims (4)

1.一种高膳食纤维鱼饲料，其特征在于其组成原料的重量份为：麦麸27-30、海藻粉13-17、小麦草粉9-10、甜菜碱3-4、啤酒酵母5-6、诱食剂4-5、山楂2-3、陈皮1-2、无花果1-2、银杏果2-4、茶花粉5-6、柠檬酸铁0.02-0.05、硫酸锌0.4-0.5、硫酸镁1.0-1.2、啤酒花粉2-4和植物油6-8。
2.根据权利要求1所述的高膳食纤维鱼饲料，其特征在于其组成原料的重量份为：麦麸27-30、海藻粉13-17、小麦草粉9-10、甜菜碱3-4、啤酒酵母5-6、诱食剂4-5、山楂2-3、陈皮1-2、无花果1-2、银杏果2-4、茶花粉5-6、柠檬酸铁0.02-0.05、硫酸锌0.4-0.5、硫酸镁1.0-1.2、啤酒花粉2-4和植物油6-8。
3.一种如权利要求1所述的高膳食纤维鱼饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，将麦麸研磨粉碎，然后炒熟后与海藻粉和小麦草粉混合，加上适量小苏打和纯净水，放置4-5小时，沥干体表水，切成小块，送入蒸箱蒸熟，备用；
（2）按重量份称取山楂、陈皮、无花果和银杏果，经超声波清洗机清洗，打浆机打浆，然后加入茶花粉和步骤（1）的备用料，再向其中加入啤酒酵母，搅拌下调pH值至7-8，在30-40℃条件下密封发酵10-15天；
（3）在步骤（2）发酵后的物料中加入其它剩余组成原料，搅拌混合均匀，投入制粒机进行制粒，制粒温度为90-100℃。
4.根据权利要求1所述的高膳食纤维鱼饲料，其特征在于：所述的诱食剂的组成配方为：糯米10-12、黑米4-6、蔗糖2-3、菠菜汁5-7、绿豆汁6-8、芒果叶1-2、山茱萸0.5-0.6、三七0.7-0.8、芝麻粉3-4、氨基酸0.1-0.2、甘露醇0.2-0.4、胡萝卜素0.1-0.3、植物蛋白0.6-0.8和酵母0.5-1.0，
制备方法如下：
（1）先将糯米、黑米洗净后加水浸泡，浸泡时间为12-18小时；蔗糖加水融化为糖浆；然后将浸其混合均匀并装入蒸笼加热蒸熟；蒸熟后静置变为常温后，进行颗粒分散；
（2）将芒果叶、山茱萸、三七研磨粉碎并混合均匀；
（3）将步骤（1）、（2）混合均匀，然后向其中加入菠菜汁和绿豆汁，再加入适量的纯净水恒温发酵一周，所述的料水比1:6-7；
（4）向发酵后的物料中加入其它剩余组成原料，搅拌混合均匀，造粒即可。
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