CN104222150A

CN104222150A - 一种食用菌消毒杀菌剂

Info

Publication number: CN104222150A
Application number: CN201410381356.4A
Authority: CN
Inventors: 焦育林
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2014-07-31
Filing date: 2014-07-31
Publication date: 2014-12-24

Abstract

本发明涉及用于食用菌生产中的一种消毒杀菌剂的制备方法：它是由过氧化氢脲、富马酸二甲酯、六安甲基四胺、吐温(TW-80)、司盘(SP-20)、十二醇硫酸钠(K12)组成，使用时按一定比例与培养基混合，可有效抑制有害病毒微生物的发生，降低灭菌温度，缩短灭菌时间，减少营养成分损失，节省能源，改善菌丝生长发育的微环境，是一种高效、广谱、无残留，使用方便的优良消毒杀菌剂的组合。

Description

一种食用菌消毒杀菌剂

技术领域

本发明属于杀菌剂技术领域，主要涉及的是一种食用菌杀菌剂。

背景技术

在食用菌生产过程中，需要有效手段和方法减少有害微生物造成损失，而常规所用方法为高温法，需要在100℃以上保持12-18小时。此方法缺点燃料成本较高，持续高温营养成分遭到破坏，使出菇后期营养严重不足，产量不高，影响食用菌的质量和产量。

发明内容

本发明的目的提供一种灭菌温度低、时间短、对培养基营养破坏小的方法。该杀菌剂不仅有效抑制杀死有害微生物，大大降低培养基中的微生物的基础数量，减少麦麸等辅料的比例，降低了成本和食用菌生产中由于污染造成的损失，还对菌丝生长有一定促进作用。

为了实现上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：其中下述含量(重量)的组分组成：过氧化氢脲(20-45％)、富马酸二甲酯(40-45％)、六亚甲基四胺(8-20％)、吐温(TW-80)(2-3％)、司盘(SP-20)(2-3％)、十二醇硫酸钠(K12)(2-3％)。

本发明杀菌抗菌组合，其中过氧化氢脲，又名过氧化氢脲素，分子式CO(NH2)H2O2、该产品是有机-无机复合体，为无色无味晶体、易溶于水。其水溶液有强烈的杀菌、消毒作用，是新近开发的消毒杀菌剂，其次六亚甲基四胺(亦名乌洛托品)是一种白色结晶粉末，其水溶液呈碱性反应，可用做抗菌防腐剂使用。富马酸二甲酯是一种食品级防霉剂，不但可以广谱抑菌，而且对实用菌菌丝有一定促进作用，把食品级防霉剂用作食用菌防霉，可以减少防霉剂的残留，本发明选择了洗涤、增容性强的十二醇硫酸钠，乳化、分散能力强的吐温80(TW-80)和司盘(SP-20)的复配，有效促进了防霉杀菌的效果，对于食用菌杀菌剂的生产开辟了一条新的思路。本发明优点可以不需要高温、高压，直接与培养基混合均匀，闷堆3-4天，翻堆3次即可，接种装袋。

实施方式

实施例1(按重量百分比)

过氧化氢脲50％、六亚甲基四胺20％、富马酸二甲酯20％、吐温80(TW-80)3％、司盘(SP-20)3％、十二醇硫酸钠3.5％。将上述配比加水与培养基混合后，闷堆3-4天，翻堆3次即可，接种装袋。

实施例2(按重量百分比)

过氧化氢脲40％、六亚甲基四胺30％、富马酸二甲酯20％、吐温80(TW-80)3％、司盘(SP-20)3％、十二醇硫酸钠3.5％。将上述配比加水与培养基混合后，闷堆3-4天，翻堆3次即可，接种装袋。

Claims

1.一种食用菌用杀菌剂组合物，其特征在于：它是由下述含量(重量)的组分组成：过氧化氢脲(20-30％)、富马酸二甲酯(40-50％)、六亚甲基四胺(8-20％)、吐温(2-3％)、司盘(SP-20)(2-3％)、十二醇硫酸钠(K12)(2-3％)。

2.根据权利要求书1所述的食用菌用杀菌剂：其特征在于：各原料的优选重量配比为：过氧化氢脲35％、富马酸二甲酯30％、六亚甲基四胺20％、吐温80(TW-80)5％、司盘(SP-20)5％、十二醇硫酸钠(K12)5％。

3.根据权利要求1所述的食用菌杀菌剂，其特征在于：其中各原料的优选重量配比为：过氧化氢脲40％、富马酸二甲酯20％、六亚甲基四胺30％、吐温80(TW-80)4％、司盘(SP-20)4％、十二醇硫酸钠(K12)2％。