CN104187170A - 一种增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种增强鸡免疫力的绿茶复方饲料添加剂，该添加剂由夏秋绿茶、蒲公英、杜仲叶、板蓝根、鱼腥草、甘草等原料组成，具有抗菌、抗病毒和增强动物免疫力等多种功效。饲喂试验表明，该添加剂能够改善蛋鸡、肉鸡血清新城疫抗体滴度、血清免疫球蛋白和免疫器官指数等各项免疫指标。同时，与添加抗生素试验组相比，养殖试验中处理组动物的死亡率没有显著差异。本绿茶复合添加剂可用作蛋鸡、肉鸡健康养殖的添加剂，其原料来源广泛，价格低廉，具有广阔的市场前景和良好的社会经济效益。

Description

一种增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂

技术领域

本发明属于动物饲料技术领域，更具体涉及一种增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂及其制备方法，特别是一种以绿茶为主要原料的鸡饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

随着我国家禽集约化养殖规模的日益扩大，由细菌、病毒所引发疾病的发生率日渐增多。从20世纪50年代以来，在饲料中添加抗生素对预防疾病、促进动物生长、提高饲料报酬、提高家禽产品产量等方面发挥了积极的作用。然而，抗生素的长期添加会使动物产生抗药性，同时生产的肉品中也会残留大量的药物，直接影响人类的健康。据此，本发明在实际的饲养研究过程中，发明了一种由低廉易得的天然原料制成的饲料添加剂，该添加剂能够增强鸡的免疫力，提高动物抗病能力，在生产中应用能够取代或部分取代抗生素的使用。

绿茶、蒲公英、杜仲叶、板蓝根、鱼腥草和甘草等天然植物原料在我国具有丰富的资源，廉价易得。特别是绿茶，由于近年来经济的快速发展和劳动力成本的日益增加，国内出现了夏秋绿茶的大量过剩，因此，开发茶叶的新用途，发展茶叶的综合利用，不仅可以推动茶叶化工的发展，同时为其它行业的健康发展提供技术途径。

我国对茶的利用始于药用，可追溯到至今5000多年前的神农氏时期，据史书记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，其中的“荼”即为现今的茶。绿茶主要功效成分为茶多酚，占绿茶干重的18～36％，近年来研究表明，茶多酚具有抗氧化、抗肿瘤、抗辐射、抑菌抗病毒、抗过敏及消炎、抗衰老、抗突变等多重功效。蒲公英、杜仲叶、板蓝根、鱼腥草和甘草等多为原卫生部“药食同源”或“可用于保健食品”目录中的中草药，而且在人们日常生活中这些原料也被常用于抗病毒、增强免疫等保健用途。蒲公英含蒲公英甾醇、蒲公英醇、蒲公英赛醇、蒲公英素、蒲公英苦素、胆碱、豆甾醇、β-香树脂醇、β-谷甾醇等，在临床上有抗菌、保肝利胆、抗胃溃疡、增强免疫、利尿等作用；杜仲含特有的杜仲绿原酸，具有显著地抗菌消炎、镇静定神、增强机体免疫、抗肿瘤、抗衰老等功效；板蓝根含靛甙、靛红、靛蓝、菘蓝甙B、尿苷、尿嘧啶、次黄嘌呤、水杨酸、青黛酮、胡萝卜甙、β-谷甾醇、板蓝根乙素、丙素和丁素等成分，在临床上清热凉血、抗病毒抗菌作用明显，用量大，堪称中成药之最；鱼腥草含有鱼腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等，具有抗菌、抗病毒、增强免疫等功效；甘草主要成分甘草酸，具有抗炎、抗病毒，和保肝解毒及增强免疫功能等功效，还可以起到缓和组方中其它原料药性的作用。

本发明选用具有抗氧化、抗衰老、杀菌消炎等多种功效的绿茶为主体，并辅以清热解毒、杀菌消炎、增强免疫的几种中草药为辅助增效物，所用原料廉价易得，具有较好的市场前景。

发明内容

本发明的目的是提供一种增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂及其制法和应用，原料科学合理，具有很好的抑菌、抗病毒和提高免疫功能等多种功效，可实现全过程绿色健康养殖。

本发明采用的技术方案为：

一种增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂，该饲料添加剂由以下原料按其干重量份配制而成：绿茶50-60份，蒲公英10-12份，杜仲叶10-12份，板蓝根7-9份，鱼腥草7-9份，甘草6-8份。

本发明增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂的制法为：

(1)选料：绿茶选用夏秋季绿茶，蒲公英、杜仲叶、板蓝根、鱼腥草和甘草等选用干货野生品种；

(2)粉碎、过筛：将各配方原料放入超微粉碎机进行粉碎，过200目筛；

(3)搅拌混匀：将绿茶粉、蒲公英粉、杜仲叶粉、板蓝根粉、鱼腥草粉和甘草粉放入复式搅拌机中搅拌15-20分钟，使物料完全搅拌均匀，得到增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂。

所述增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂采用真空避光包装袋进行分装制备成成品。

本发明增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂应用为：将所述添加剂按喂饲量重量比0.5-2％的比例添加到各种肉鸡的日常饲料中，拌匀后进行喂饲，实行全过程不间断添加。

本发明的显著优点是：

(1)本发明的饲料添加剂配方发挥中药“多靶向”预防和治疗的特点，清热解毒、抗菌消炎、镇静凝神等功效多管齐下，共奏治病、保健、改善鸡肉品质之功效。该添加剂以具有抗氧化、抗衰老、杀菌消炎等多种健康功效且来源丰富、价格低廉的夏秋绿茶为主体，配合有清热解毒、杀菌消炎、镇静定神的蒲公英、板蓝根、杜仲叶、鱼腥草、甘草等功效中草药以增强效应，能够做到“一剂多效”，具有较好的市场前景。

(2)本发明的制备方法是将各配方原料进行超微粉碎，有利于原料中有效成分的充分吸收利用，做到了饲料添加剂的“微量化、高效化”，方便生产、运输和喂饲，适应现代优质家禽生产的需要。

(3)本发明的增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂安全无毒、具有很好的抗菌、抗病毒和提高免疫功能，能有效降低疫病的发生，可实现全过程的绿色健康养殖。试验表明，饲养过程中，该添加剂能够提高改善蛋鸡、肉鸡血清新城疫抗体滴度、血清免疫球蛋白和免疫器官指数等各项免疫指标。同时，与添加抗生素组相比，养殖试验中动物的死亡率没有显著差异。

具体实施方式

根据下述实施例，可以更好地理解本发明。然而，本领域的技术人员容易理解，实施例所描述具体的物料比、工艺条件及其结果仅用于说明本发明，而不应当与不会限制权利要求书中所详细描述的本发明。

实施例一：

增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂的配方如下：

绿茶60份，蒲公英10份，杜仲叶10份，板蓝根7份，鱼腥草7份，甘草6份。

生产方法如下：

(1)选料：绿茶选用绿茶加工过程中产生的碎茶或夏秋季绿茶，蒲公英、杜仲叶、板蓝根、鱼腥草和甘草等选用干货野生品种；

(2)粉碎、过筛：将各配方原料放入超微粉碎机进行粉碎，过200目筛；

(3)搅拌混匀：将绿茶粉、蒲公英粉、杜仲叶粉、板蓝根粉、鱼腥草粉和甘草粉放入复式搅拌机中搅拌15-20分钟，使物料完全搅拌均匀，得到增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂。

实施例二：

增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂的配方如下：

绿茶55份，蒲公英12份，杜仲叶12份，板蓝根8份，鱼腥草7份，甘草6份。

生产方法如实施例1。

实施例三：

增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂的配方如下：

绿茶50份，蒲公英12份，杜仲叶12份，板蓝根9份，鱼腥草9份，甘草8份。

生产方法如实施例1。

实施例四：

选用300羽1日龄的健康白羽肉鸡(公母各半)，随机分为3组，分别为对照组(NC)、绿茶添加组(GT)和绿茶抗生素共同添加组(Anti-GT)，每组100羽(50羽公鸡和50羽母鸡)，编号、称重、常规程序进行管理和免疫。对照组(NC)肉鸡饲料中按照常规生产方式添加抗生素药物，绿茶添加组(GT)肉鸡饲料中不添加任何抗生素，添加1.5％(w/w)绿茶复合鸡饲料添加剂(实例2的配方),绿茶抗生素组(Anti-GT)肉鸡饲料中添加常规生产中一半剂量的抗生素药物，同时添加1.5％(w/w)绿茶复合鸡饲料添加剂；试验期为42天。试验期间，自由采食饮水，认真观察鸡群状况，统计死亡数。在试验第7、14、21、28、35和42日龄时，分别在3组中随机取20只鸡，禁食12h，称重，同时在动物免疫后定期测定新城疫抗体效价。42日龄时，采血后宰杀，宰杀前禁食12h，称活体重，测血清IgA、IgM、IgG等免疫球蛋白浓度，同时测定胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数等免疫器官指数。

表1绿茶复合鸡饲料添加剂对肉鸡生长性能的影响

注：*表示对照组和试验组之间差异显著(P<0.05)

1.添加剂对肉鸡生长性能的影响

本发明的鸡饲料添加剂对肉鸡生长性能的影响见表1。

试验结果表明，与对照组动物相比，基础日粮中以“增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂”完全或部分取代抗生素药物后，肉鸡的采食量、日增重和料重比等生产性能指标均无显著性变化。

表2绿茶复合鸡饲料添加剂对肉鸡新城疫疫苗抗体效价的影响

注：*表示对照组和试验组之间差异显著(P<0.05)

2.添加剂对疫苗免疫效果的影响

本发明的鸡饲料添加剂对肉鸡新城疫抗体效价的影响见表2。

与对照组相比，饲料中以“增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂”完全取代抗生素药物(GT组)均能显著提高新城疫疫苗一免二免后的新城疫抗体效价，而部分取代抗生素组动物(Anti-GT组)的新城疫抗体效价仅在二免后出现效价的显著升高，其升高的程度也小于完全取代抗生素组动物。

3.对肉鸡免疫性能的影响

本发明的鸡饲料添加剂对肉鸡免疫性能的影响见表5

表3绿茶复合鸡饲料添加剂对肉鸡免疫指标的影响

注：*表示对照组和试验组之间差异显著(P<0.05)

由表3可知，试验处理对肉鸡胸腺指数和脾脏指数等免疫器官指数没有显著影响，完全取代抗生素组(GT组)动物的法氏囊指数则出现显著升高。同时，试验处理组动物血清IgA、IgM和IgG等免疫球蛋白浓度均显著高于对照组动物。与新城疫抗体效价结果相似，GT组动物的免疫球蛋白浓度的升高幅度均高于Anti-GT组动物。

表4绿茶复合鸡饲料添加剂对肉鸡存活率的影响

注：*表示对照组和试验组之间差异显著(P<0.05)

4.对肉鸡死亡率的影响

本发明的鸡饲料添加剂对肉鸡存活率的影响见表4，基础日粮中以“增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂”完全或部分取代抗生素，对养殖试验中肉鸡的死亡率均无显著影响。

总之，养殖试验表明，在肉鸡基础日粮中以本发明的“一种增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂”完全取代或部分取代抗生素药物，对肉鸡的生产性能和死亡率均无显著影响。同时，饲料中以本添加剂取代抗生素药物后还能显著提高动物疫苗接种后的新城疫抗体效价，改善肉鸡法氏囊指数，血清IgA、IgM和IgG浓度等免疫指标。

本发明的“一种增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂”不但可以促进家禽业的健康养殖，提高养殖户的经济效益，减轻家禽产品抗生素残留对人体健康的危害；同时还可以拓宽夏秋茶综合利用的途径，提高低端绿茶产品的附加值。

Claims (4)

1.一种增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂，其特征在于，该饲料添加剂由以下原料按其干重量份配制而成：绿茶50-60份，蒲公英10-12份，杜仲叶10-12份，板蓝根7-9份，鱼腥草7-9份，甘草6-8份。

2.一种如权利要求1所述的增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂的制法，其特征在于：所述制法步骤为：

（1）选料：绿茶选用夏秋季绿茶，板蓝根、杜仲叶、蒲公英、鱼腥草、甘草选用干货野生品种；

（2）粉碎、过筛：将各配方原料放入超微粉碎机进行粉碎，过200目筛；

（3）搅拌混匀：将绿茶粉、板蓝根叶粉、杜仲叶粉、蒲公英粉、鱼腥草粉和甘草粉放入复式搅拌机中搅拌15 - 20 分钟，使物料完全搅拌均匀，得到增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂。

3.根据权利要求2所述的增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂的制法，其特征在于：所述增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂采用真空避光包装袋进行分装制备成成品。

4.一种如权利要求1所述的增强鸡免疫力的绿茶复合鸡饲料添加剂的应用，其特征在于：将所述添加剂按喂饲量重量比的0.5-2%的比例添加到各种肉鸡的日常饲料中，拌匀后进行喂饲，实行全过程不间断添加。