CN104170816A - 山茶仁的储存方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种山茶仁的储存方法，将烘干后的山茶仁使用塑料袋封装，并对塑料袋进行抽真空充氮，从而能够有效抑制山茶仁的呼吸强度与霉菌活动，实现消灭害虫，防止吸潮的目的。并通过抽真空至44800-45000Pa，避免真空度过高时，山茶仁易变形出油，而达不到储藏效果的问题。该种山茶仁的储存方法，通过设置储藏室的室温，来避免山茶仁在26℃以上时，山茶仁的脂肪酸值显著增高，而引起山茶仁败坏、山茶仁发霉、浸油、变质的问题，使山茶仁在储藏室能够较长期的保质存放。
Description
技术领域
本发明涉及一种山茶仁的储存方法。
背景技术
在山茶仁的生产使用过程中，根据生产产量的需求，需要对待生产加工的山茶仁进行不定期的存放，而山茶仁如果在存放时的条件不适宜，则会使山茶仁的脂肪酸值显著增高，这样易引起山茶仁的败坏，容易发霉、浸油、变质，造成生产资源的浪费，并影响生产的顺利进行，不利于生产效益的提高。以此，如何对山茶仁进行储存，使山茶仁能够较长期且保质的前提下，适应生产需求，是在山茶仁的存储过程中应当予以考虑并解决的问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种山茶仁的储存方法解决山茶仁如果在存放时的条件不适宜，则会使山茶仁的脂肪酸值显著增高，这样易引起山茶仁的败坏，容易发霉、浸油、变质，造成生产资源的浪费，并影响生产的顺利进行，不利于生产效益的提高的问题。
本发明的技术解决方案是：
一种山茶仁的储存方法，包括以下步骤，
A、将山茶籽烘干至水分含量为6-8%，将山茶籽剥壳得到山茶仁；
B、将步骤A所得山茶仁使用塑料袋进行封装，对装有山茶仁的塑料袋进行抽真空充氮保管，使塑料袋的真空度42000-46000Pa、含氧量为5-7%；
C、将步骤B中装有山茶仁的塑料袋放置在储藏室，并保持储藏室的室内温度在5-26℃。
优选地，所述步骤A中使用热风式烘干机对山茶籽进行烘干，使用剥壳机对山茶籽进行剥壳得到山茶仁。
优选地，对所述步骤A中烘干后的山茶籽使用抖筛机分选后进行剥壳处理，对剥壳处理后所得山茶仁和山茶外壳使用分选机进行分选后得到山茶仁。
优选地，所述步骤B中对装有山茶仁的塑料袋进行抽真空充氮保管，使塑料袋的真空度44800-45000Pa、含氧量为5.5-6%。
本发明一种山茶仁的储存方法，通过将山茶籽进行烘干至水分含量为6-8%，使山茶籽在剥壳后所得山茶仁更易长期存储。使用热风式烘干机对山茶籽进行烘干，使用剥壳机对山茶籽进行剥壳得到山茶仁，能够有效提高生产效率，节省人工成本并缩短生产时间。烘干后的山茶籽使用抖筛机分选后进行剥壳处理，使用抖筛机分选出大小不同的山茶籽后，再对应使用不同的剥壳机进行剥壳处理，能够保证山茶籽的剥壳率，并避免了大小不同的山茶籽在同时进行剥壳处理时，较大的山茶仁易破碎而不能被后续分选出的问题。
本发明的有益效果是：本发明一种山茶仁的储存方法，将烘干后的山茶仁使用塑料袋封装，并对塑料袋进行抽真空充氮，从而能够有效抑制山茶仁的呼吸强度与霉菌活动，实现消灭害虫，防止吸潮的目的。并通过抽真空至44800-45000Pa，避免真空度过高时，山茶仁易变形出油，而达不到储藏效果的问题。该种山茶仁的储存方法，通过设置储藏室的室温，来避免山茶仁在26℃以上时，山茶仁的脂肪酸值显著增高，而引起山茶仁败坏、山茶仁发霉、浸油、变质的问题，使山茶仁在储藏室能够较长期的保质存放。
具体实施方式
下面详细说明本发明的优选实施例。
实施例一
本实施例提供一种山茶仁的储存方法，包括以下步骤，将山茶籽烘干至水分含量为6-8%，优选为7%，将山茶籽剥壳得到山茶仁；将所得山茶仁使用塑料袋进行封装，对装有山茶仁的塑料袋进行抽真空充氮保管，使塑料袋的真空度42000-46000Pa，优选为45000 Pa、含氧量为5-7%，优选为6%；将装有山茶仁的塑料袋放置在储藏室，并保持储藏室的室内温度在5-26℃，优选为18℃。
实施例二
本实施例提供一种山茶仁的储存方法，包括以下步骤，使用热风式烘干机对山茶籽进行烘干至水分含量为6.5%，对烘干后的山茶籽使用抖筛机分选后，使用剥壳机对山茶籽进行剥壳处理，对剥壳处理后所得山茶仁和山茶外壳使用分选机进行分选后得到山茶仁；将所得山茶仁使用塑料袋进行封装，对装有山茶仁的塑料袋进行抽真空充氮保管，使塑料袋的真空度44000Pa、含氧量为5.5%；将装有山茶仁的塑料袋放置在储藏室，并保持储藏室的室内温度在20℃。
实施例一、二的一种山茶仁的储存方法，通过将山茶籽进行烘干至水分含量为6-8%，使山茶籽在剥壳后所得山茶仁更易长期存储。使用热风式烘干机对山茶籽进行烘干，使用剥壳机对山茶籽进行剥壳得到山茶仁，能够有效提高生产效率，节省人工成本并缩短生产时间。烘干后的山茶籽使用抖筛机分选后进行剥壳处理，使用抖筛机分选出大小不同的山茶籽后，再对应使用不同的剥壳机进行剥壳处理，能够保证山茶籽的剥壳率，并避免了大小不同的山茶籽在同时进行剥壳处理时，较大的山茶仁易破碎而不能被后续分选出的问题。
实施例一、二的有益效果是：实施例一、二一种山茶仁的储存方法，将烘干后的山茶仁使用塑料袋封装，并对塑料袋进行抽真空充氮，从而能够有效抑制山茶仁的呼吸强度与霉菌活动，实现消灭害虫，防止吸潮的目的。并通过抽真空至44800-45000Pa，避免真空度过高时，山茶仁易变形出油，而达不到储藏效果的问题。该种山茶仁的储存方法，通过设置储藏室的室温，来避免山茶仁在26℃以上时，山茶仁的脂肪酸值显著增高，而引起山茶仁败坏、山茶仁发霉、浸油、变质的问题，使山茶仁在储藏室能够较长期的保质存放。
Claims (4)
1.一种山茶仁的储存方法，其特征在于：包括以下步骤，
A、将山茶籽烘干至水分含量为6-8%，将山茶籽剥壳得到山茶仁；
B、将步骤A所得山茶仁使用塑料袋进行封装，对装有山茶仁的塑料袋进行抽真空充氮保管，使塑料袋的真空度42000-46000Pa、含氧量为5-7%；
C、将步骤B中装有山茶仁的塑料袋放置在储藏室，并保持储藏室的室内温度在5-26℃。
2.如权利要求1所述的山茶仁的储存方法，其特征在于：所述步骤A中使用热风式烘干机对山茶籽进行烘干，使用剥壳机对山茶籽进行剥壳得到山茶仁。
3.如权利要求1所述的山茶仁的储存方法，其特征在于：对所述步骤A中烘干后的山茶籽使用抖筛机分选后进行剥壳处理，对剥壳处理后所得山茶仁和山茶外壳使用分选机进行分选后得到山茶仁。
4.如权利要求1-3任一项所述的山茶仁的储存方法，其特征在于：所述步骤B中对装有山茶仁的塑料袋进行抽真空充氮保管，使塑料袋的真空度44800-45000Pa、含氧量为5.5-6%。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201310201568.5A CN104170816A (zh) | 2013-05-28 | 2013-05-28 | 山茶仁的储存方法 |
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Publications (1)
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|---|---|
| CN104170816A true CN104170816A (zh) | 2014-12-03 |
Family
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| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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Country Status (1)
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106818715A (zh) * | 2016-12-29 | 2017-06-13 | 安徽省石台县日新茶叶实业有限公司 | 一种眉茶茶籽的低温冷藏方法 |
| CN110050783A (zh) * | 2018-12-19 | 2019-07-26 | 广西国茗金花茶科技有限公司 | 一种油茶种子真空包装冷藏方法 |
| CN112930754A (zh) * | 2021-03-17 | 2021-06-11 | 江西省德义行油茶开发有限公司 | 一种筒仓储存茶籽充氮保鲜的方法 |
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- 2013-05-28 CN CN201310201568.5A patent/CN104170816A/zh active Pending
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| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20141203 |