CN104146148A - 有机水产饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种有机水产饲料添加剂及其制备方法，涉及饲料添加剂技术领域，它的成分包括有下列重量百分比的原料：芦荟2％-2.5％，绿茶叶3％-3.5％，松树叶3％-3.5％，红糖1％-1.5％，干酵母0.1％-0.15％，余量为水，制作方法为将芦荟、绿茶叶、松树叶放入开水中浸泡2～3小时，再将芦荟、绿茶叶和松树叶的残渣和杂质过滤，将滤液静置后放入干酵母和红糖进行发酵，发酵时间≥30天后，形成酸味，即得；本发明将3种植物的浸泡液进行发酵后得到发酵液作为有机水产饲料添加剂，扩大饲料来源，降低生产成本，增强水产动物的抗病力，提高成活率，还可以改善水质，促进生长。

Description

有机水产饲料添加剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及饲料添加剂技术领域，尤其是一种有机水产饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

我国水域辽阔，水产养殖面积不断增大，许多地方临近海区的生态环境利用已经达到极限，尤其是对抗生素类药物的使用，破坏了水体的自然条件，自然生态环境失去平衡，还存在如下问题：

1、抗生素饲料添加剂的副作用

虽然耐药性因子的传递频率只有1/106，但由于细菌数量大、繁殖快，在这一频率下，仍造成抗药菌株的扩散、蔓延，而且可以使一种细胞产生多种耐药性。抗生素滥用导致耐药菌株增加，而抗生素饲料添加剂长期、大量的不合理使用是其主要原因，在水产养殖中，一些过去并不严重或较少发生的细菌病，现已上升为水产动物的主要传染病，这与长期滥用抗生素有直接关系。大量抗生素在被摄入机体后，会随血液循环分布到各组织器官，水产动物机体的免疫能力就会被逐渐削弱。抗生素还导致抗原体质量降低，直接影响免疫过程，从而对疫苗的接种产生不良影响。

2、重金属与有害元素 

水是一种高效溶剂，源于自然界和人类活动的大量化学物质都会溶入水中，其中重金属对水产养殖动物的毒性一般以汞最大，银、铜、镉、铅、锌次之。从食品安全考虑，重金属对人类健康危害是很大的。重金属污染以镉(Cd)最为严重，其次是汞(Hg)、铅(Pb)和非金属砷(As)。在水产养殖产品中主要有:镉、汞、铅、砷和酚类物质的残留。

3、抗菌药 

水产养殖业中越来越多地使用兽用或渔用抗菌药，它们的残留对人体健康的影响已受到人们的关注。作为治疗剂抗菌药(包括抗菌素)在水产养殖业中使用会对水环境产生潜在的影响， 同时也会对人类健康产生潜在危害。

4、激素 

我国是大规模使用催产剂对鱼类进行人工繁殖的国家，近些年来，大量的团头鲂、异育银鲫、彭泽鲫、鲤鱼、鳜鱼、黄颡鱼在催产以后直接作食用鱼在市场上出售，也有用避孕药喂养黄鳝的报道。为了获得全雄或全雌鱼，用激素进行性转变，常用的有己烯雌酚、甲基睾酮、去甲睾酮等。食品中激素类药物残留会使正常人的生理功能发生紊乱，使儿童患肥胖症或性早熟。水产品中激素残留的潜在危害需要进一步研究。

5、环境激素污染物 

环境激素污染物是特指具有干扰人类和其他动物内分泌、免疫和神经系统的有毒污染物。2001年5月22日，在瑞典斯德哥尔摩，中国及其他90个国家的环境部长签署了与难降解有机物相关的控制公约，规定禁止或限制使用12种有机物：艾氏剂、氯丹、狄氏剂、异狄氏剂、七氯、毒杀酚、灭蚊灵、滴滴涕、六氯苯、多氯联苯、多氯二苯并对二噁英和多氯二苯并呋喃。前8种属农药类；后4种为工业副产物和燃烧产物。这12种物质在环境中不易降解，不仅破坏生态环境，而且干扰人类和其他动物的内分泌系统，影响生育能力，均属于环境激素类污染物。 

发明内容

本发明所要解决的问题是提供一种零污染、能扩大饲料来源、降低生产成本、增强水产动物的抗病力提高其成活率，且能改善水质的纯天然的有机水产饲料添加剂及其制备方法。

为了解决上述技术问题，所采用的技术方案是：它的成分包括有下列重量百分比的原料：鲜芦荟2％-2.5％，绿茶叶3％-3.5％，干松树叶3％-3.5％，红糖1％-1.5％，干酵母0.1％-0.15％，余量为水。

本有机水产饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：

（1）、将洗净的芦荟切片和洗净的绿茶叶、干松树叶放入温度为100℃的开水中浸泡2～3小时；

（2）、浸泡完之后，将浸泡液中的芦荟、绿茶叶和松树的残渣和杂质过滤出去；

（3）、将步骤（2）所得滤液存放在阴凉处静置20-30分钟，放入干酵母和红糖进行发酵，发酵时间≥15天后，形成酸味，即得。

本发明与现有技术相比，具有如下有益效果：

1、扩大饲料来源，降低生产成本：本有机水产饲料添加剂在发酵过程中会产生大量的微生物酶，它们能分解饲料中的粗纤维，使其适口性、营养含量、消化率都能满足动物饲料的要求，对扩大水产饲料来源、节约成本都有重要的作用。

2、增强抗病力，提高成活率：投喂含本有机水产饲料添加剂的饵料，可使水产动物机体内某些酶的活性提高或降低，从而改变有害微生物的生存环境，不利其生长，从而增强了水产动物机体的免疫力，使抗病抗应激能力大大提高。

 3、改善水质，促进生长：在水产养殖过程中，各种残饵和排泄物常会引起水质的恶化，而喂添加有机水产饲料添加剂的饵料时，有机水产饲料添加剂会使动物肠道内有益菌大量增殖，能够抑制大肠杆菌的活动，并促进机体对饵料的消化吸收，使排泄物中的氨氮含量减少，达到净化水质、促进生长的目的，由于池塘泼洒有机水产饲料添加剂后，水质相对较清，故这些塘不宜养或应少养肥水鱼，如鲢鱼、鳙鱼等。

具体实施方式

以下结合具体实例，对本发明作进一步详述：

实施例1：

（1）按重量百分比称料：鲜芦荟2％、绿茶叶3％、干松树叶3％、红糖1％、丹宝利干酵母0.1％，水90.9%；

（2）、将洗净的鲜芦荟切片和洗净的绿茶叶、干松树叶放入温度为100℃的开水中浸泡2小时；

（3）、浸泡完之后，将浸泡液中的芦荟、绿茶叶和松树叶的残渣和杂质过滤出去；

（4）、将步骤（2）所得滤液存放在阴凉处静置30分钟，放入干酵母和红糖进行发酵，发酵15天后，形成酸味，即得。

实施例2：

（1）按重量百分比称料：鲜芦荟2.5％，绿茶叶3.5％，干松树叶3.5％，红糖1.5％，干酵母0.15％，水88.85%；

（2）将洗净的鲜芦荟切片和洗净的绿茶叶、干松树叶放入温度为100℃的开水中浸泡3小时；

（3）浸泡完之后，将浸泡液中的芦荟、绿茶叶和松树叶的残渣和杂质过滤出去；

（4）将滤液存放在阴凉处静置30分钟，放入干酵母和红糖进行发酵，发酵30天后，形成酸味，即得。

以有机水产饲料添加剂的应用：

鱼上市前一个月，每亩水面用实施例1中制得的有机水产饲料添加剂25千克，稀释 1：50倍液全池泼洒，本有机水产饲料添加剂有增氧、增强浮游植物光合作用的效应，并能显著改善水体环境，对鱼类的浮头、泛塘等也有很好的防治效果。

实验部分

1、有机水产饲料添加剂临床试验

1.1对锦鲤的促生长试验

1.1.1样品

有机水产饲料添加剂（实施例1）、普通饲料；

1.1.2方法及过程

饲养管理：将相同个头的锦鲤分别饲养于三个鱼缸内，每缸15尾，每日定时放饵、换水、清理粪便，不断充氧、保持水体氧含量、PH值、温度等事宜且稳定；

放饵：采用饱食量投喂法，每天以鱼体重的2%称取饲料分两次投喂，分别于每天的10：00和17：00进行投饵，每次投饵将分配好的饲料量全部投入，测定各水体的水温和水的PH值，水温为17℃-20℃，水的PH值为6.25-8.20.

试验方法：将上述锦鲤进行1周训化饲养后，饥饿24小时，测定各鱼缸内每条锦鲤的初体长和初体重，待14d试验结束，鱼空腹24小时后，再逐个测定各鱼缸内每条锦鲤的末体长和末体重。每天在第二次投料50分钟后，抽滤出鱼的排泄物和饲料残渣，测定残食量，每天的水大约为总水量的三分之一；

1.1.3生长性能的指标

试验指标计算方法如下：

WGR=100%×（Wt-Wo）/Wo，其中，WGR为增重率（%）；Wo为试验前鱼的体重（g），Wt为试验结束时鱼的体重（g）。

饵料系数=饵料投喂量/鱼体增重量

日摄食率=（日投喂量-日残食量）/鱼体增重

1.1.4试验结果

对原始数据进行统计学T检验，结果见表1和表2。

结果：

表1：不同饵料对锦鲤体长的影响

表2：不同饵料对锦鲤体重的影响

由表1和表2可看出，添加有本有机水产饲料添加剂的实验组的增重率明显高于基础对照组，该添加剂具有促生长的作用。 

Claims (2)

1.一种有机水产饲料添加剂，其特征在于它的成分包括有下列重量百分比的原料：鲜芦荟2％-2.5％，绿茶叶3％-3.5％，干松树叶3％-3.5％，红糖1％-1.5％，干酵母0.1％-0.15％，余量为水。

2.一种有机水产饲料添加剂的制备方法，其特征在于：

包括有下列重量百分比的原料：鲜芦荟2％-2.5％，绿茶叶3％-3.5％，干松树叶3％-3.5％，红糖1％-1.5％，干酵母0.1％-0.15％，余量为水；

其制备方法包括如下步骤：

（1）、将洗净的芦荟切片和洗净的绿茶叶、干松树叶放入温度为100℃的开水中浸泡2～3小时；

（2）、浸泡完之后，将浸泡液中的芦荟、绿茶叶和松树叶的残渣和杂质过滤出去；

（3）、将步骤（2）所得滤液存放在阴凉处静置20-30分钟，放入干酵母和红糖进行发酵，发酵时间≥15天后，形成酸味，即得。