一种蔬菜脱水机
技术领域
本发明属于蔬菜脱水设备技术领域,特别涉及一种蔬菜脱水机。
背景技术
蔬菜脱水是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥,使蔬菜的含水率迅速降低,而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法;脱水蔬菜可以直接加入方便食品中,也可再加工后作为调味品加入食品中,还可以直接加入方便食品中,也可再加工后作为调味品加入食品中,还可以作为进一步深加工的原料;作为蔬菜深加工产品的一种,脱水蔬菜还具有新鲜蔬菜的色、香、味、形、质,而且便于贮存。
蔬菜脱水前选优去劣,剔除有病虫、腐烂、干瘪部分,将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状等预处理,为缩短烘干时间,可用离心机甩水,也可用简易手工方法压沥,待水沥尽后,就可摊开稍加凉晒,以备装盘脱水,但是传统离心脱水机,产生振动大,噪音大,易伤蔬菜,蔬菜紧贴甩筒内壁,不易去除影响脱水效果,机械式清除,容易损伤蔬菜,蔬菜的色、香、味、形、质发生变化,影响脱水蔬菜的经济效益。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术中不足,解决工人劳动强度高,生产效率低,蔬菜易损伤,蔬菜色、香、味、形、质发生变化,影响脱水蔬菜的经济效益的问题。
为了实现上述目的,本发明采用的技术方案是:
一种蔬菜脱水机,主要包括机身、提拉装置、脱水装置、动力装置;所述机身主要包括下层支架、上层支架、加强筋固定板、角侧支架、固定板、储料斗,下层支架固定在地面,下层支架四角上部设有弹簧,弹簧上部设有加强筋固定板,加强筋固定板通过螺栓穿过弹簧连接下层支架,加强筋固定板焊于上层支架,上层支架上部设有固定板,固定板通过螺栓连接上层支架,上层支架一侧设有角侧支架,角侧支架通过螺栓连接下层支架,下层支架底部设有储料斗,储料斗搭接在下层支架;上层支架、加强筋固定板、弹簧组成了一个减振系统,如此设计,减少高速旋转振动带来的噪音,缓解离心力带来的疲劳,节约材料及成本;储料斗强度高,可以搭接传动系统,进行全自动出料。
所述提拉装置主要包括提拉轴、底盖、底盖支架、连杆、汽缸,所述提拉轴位于机身中心,提拉轴上部连接连杆,下部连接底盖支架,底盖支架上部设有底盖,底盖上表面有锥度,中间高,四周低,有利于蔬菜脱水后容易脱落至储料斗;连杆两端下部设有汽缸,汽缸提供动力从而带动提拉轴上下运动,提拉轴上下运动带动底盖关闭和打开;如此设计,汽缸带动连杆提供动力,结构简单且实用,节约成本;底盖锥度设计,易于脱料,实用美观。
所述脱水装置主要包括转动轴套、内胆、外壳、排水管、皮带轮、圆形支架,所述转动轴套内部设有提拉轴,提拉轴在转动轴套内壁上下移动,转动轴套上部设有皮带轮,转动轴套下部设有圆形支架,圆形支架固定在内胆上,内胆壁设有多个小孔,用于离心脱水;内胆外层设有外壳,有利于防止脱水四处溢流,保护内胆;外壳下部设有排水管;皮带轮带动转动轴套,从而带动内胆做离心运动,水分从内胆壁上小孔流入,水从排水管排出;如此设计,结构合理,操作方便,脱水效果好,效率高。
所述动力装置主要包括电机、进给螺栓、电机固定板、皮带、销轴,所述电机通过螺栓连接在电机固定板上,电机固定板通过销轴连接在上层支架,进给螺栓穿过上层支架连接电机固定板,皮带连接皮带轮和电机;旋转进给螺栓从而带动电机固定板,电机固定板通过销轴旋转从而控制皮带的松紧度,如此设计,有效调节皮带松紧和皮带的更换,方便快捷,简单易操作。
优选的,所述上层支架设有进料装置主要包括进料斗、托架,进料斗通过螺栓连接在托架,托架焊接在上层支架,如此设计,结构简单且实用美观,托架强度高,可以搭接传动系统,进行全自动进料。
优选的,所述角侧支架设有吹气装置,主要包括进气口、出气口、气压表、储气罐、电磁换向阀,所述储气罐上部设有进气口、出气口、气压表,储气罐下部设有一个出气口,出气口通过软皮管连接电磁换向阀,电磁换向阀控制进出气,从而控制汽缸的上下移动。
优选的,所述内胆箱体内设有清除装置,主要包括刮刀、导套、导柱、夹套、连板;所述刮刀固定在连板,连板一侧设有吹嘴,连板通过夹套连接导柱,导柱通过夹套连接汽缸,导套通过螺栓连接在固定板;汽缸带动导柱上下移动,带动吹嘴从上到下吹气;如此设计,气吹不伤害蔬菜,防止离心力过大,蔬菜紧贴内胆,影响脱水。
优选的,所述脱水装置设有防护罩,防护罩固定在外壳;当脱水完成后,底盖打开,瞬间出料,防护罩防止出料量大溢出储料斗。
优选的,所述底盖设有锥度,锥度在10-20°范围内。
优选的,底盖关闭后,开始给料,内胆转速为中速,每分钟120-250转,中速旋转加料有利于加料均匀且不偏重;给料完毕,开始脱水,内胆转速为高速,每分钟700-1000转,高速离心运动,脱水效果好;脱水完毕,开始卸料,底盖打开,内胆转速为低速,每分钟40-80转,低速放料,不外泄。
本发明的有益效果表现在:结构简单易操作,安全性能好,减少人工需求量和工人劳动强度,生产效率高;蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小,蔬菜的色、香、味、形、质便于贮存,脱水蔬菜的经济效益高。
附图说明
附图1是本发明一种蔬菜脱水机结构示意图;
附图2是本发明一种蔬菜脱水机机身结构示意图;
附图3是本发明一种蔬菜脱水机提拉装置结构示意图;
附图4是本发明一种蔬菜脱水机脱水装置结构示意图;
附图5是本发明一种蔬菜脱水机内部结构示意图;
附图6本发明一种蔬菜脱水机内部结构放大示意图;
图中11-机身,21-进料装置,31-提拉装置,41-脱水装置,51-吹气装置,61-动力装置,101-下层支架,102-上层支架,103-弹簧,104-螺栓,105-加强筋固定板,106-角侧支架,107-固定板,108-储料斗,201-进料斗,202-托架,301-提拉轴,302-底盖,303-底盖支架,304-连杆,305-汽缸,401-转动轴套,402-内胆,403-外壳,404-防护罩,405-排水管,406-皮带轮,407-圆形支架,501-进气口,502-出气口,503-气压表,504-储气罐,505-电磁换向阀,506-吹嘴,507-刮刀,508-软皮管,509-导套,510-导柱,511夹套,512连板,601-电机,602-进给螺栓,603-电机固定板,604-皮带,605-销轴。
具体实施方式
为方便本领域人士的理解,下面结合附图,对本发明的技术方案进一步具体说明。
如图1-6所示,本发明一种蔬菜脱水机,主要包括机身11、提拉装置31、脱水装置41、动力装置61;所述机身11主要包括下层支架101、上层支架102、弹簧103、螺栓104、加强筋固定板105、角侧支架106、固定板107、储料斗108,下层支架101固定在地面,下层支架101四角上部设有弹簧103,弹簧103上部设有加强筋固定板105,加强筋固定板105通过螺栓104穿过弹簧103连接下层支架101,加强筋固定板105焊于上层支架102,上层支架102上部设有固定板107,固定板107通过螺栓104连接上层支架102,上层支架102一侧设有角侧支架106,角侧支架106通过螺栓104连接下层支架101,下层支架101底部设有储料斗108,储料斗108搭接在下层支架101;上层支架102、加强筋固定板105、弹簧103组成了一个减振系统;储料斗108强度高,可以搭接传动系统,进行全自动出料;所述上层支架102设有进料装置21,主要包括进料斗201、托架202,进料斗201通过螺栓104连接在托架202,托架202焊接在上层支架102;托架202强度高,可以搭接传动系统,进行全自动进料;所述提拉装置31主要包括提拉轴301、底盖302、底盖支架303、连杆304、汽缸305,所述提拉轴301位于机身11中心,提拉轴301上部连接连杆304,下部连接底盖支架303,底盖支架303上部设有底盖302,底盖302上表面有锥度,中间高,四周低,有利于蔬菜脱水后容易脱落至储料斗;连杆304两端下部设有汽缸305,汽缸305提供动力从而带动提拉轴301上下运动,提拉轴301上下运动带动底盖302关闭和打开;所述脱水装置41主要包括转动轴套401、内胆402、外壳403、排水管405、皮带轮406、圆形支架407,所述转动轴套401内部设有提拉轴301,提拉轴301在转动轴套401内壁上下移动,转动轴套401上部设有皮带轮406,转动轴套401下部设有圆形支架407,圆形支架407固定在内胆402上,内胆402壁设有多个小孔,用于离心脱水;内胆402外层设有外壳403,有利于防止脱水四处溢流,保护内胆402;外壳403下部设有排水管405;皮带轮406带动转动轴套401,从而带动内胆402做离心运动,水分从内胆402壁上小孔流入,水从排水管405排出;所述角侧支架106设有吹气装置51,主要包括进气口501、出气口502、气压表503、储气罐504、电磁换向阀505、吹嘴506、软皮管508,所述储气罐504上部设有进气口501、出气口502、气压表503,储气罐504下部设有一个出气口502,出气口502通过软皮管508连接电磁换向阀505,电磁换向阀505控制进出气,从而控制汽缸305的上下移动;所述内胆402箱体内设有清除装置,主要包括刮刀507、导套509、导柱510、夹套511、连板512;所述刮刀507固定在连板512,连板512一侧设有吹嘴506,连板512通过夹套511连接导柱510,导柱510通过夹套511连接汽缸305,导套509通过螺栓104连接在固定板107;汽缸305带动导柱510上下移动,带动吹嘴506从上到下吹气;所述动力装置61主要包括电机601、进给螺栓602、电机固定板603、皮带604、销轴605,所述电机601通过螺栓104连接在电机固定板603上,电机固定板603通过销轴605连接在上层支架102,进给螺栓602穿过上层支架102连接电机固定板603,皮带604连接皮带轮406和电机601;旋转进给螺栓602从而带动电机固定板603,电机固定板603通过销轴605旋转从而控制皮带604的松紧度。
所述脱水装置41设有防护罩404,防护罩404固定在外壳;当脱水完成后,底盖302打开,瞬间出料,防护罩404防止出料量大溢出储料斗。
本发明一种蔬菜脱水机,运转方式如下:所述底盖302关闭后,开始给料,内胆402转速为中速,每分钟120-250转,中速旋转加料有利于加料均匀且不偏重;给料完毕,开始脱水,内胆402转速为高速,每分钟700-1000转,高速离心运动,脱水效果好;脱水完毕,开始卸料,底盖302打开,内胆402转速为低速,每分钟40-80转,低速放料,不外泄。
本发明一种蔬菜脱水机,运作过程如下:蔬菜通过进料斗201进入内胆402,内胆402中速布料,布料完成后,电机601通过皮带604带动皮带轮406,皮带轮406带动转动轴套401,转动轴套401通过圆形支架407带动内胆402高速旋转,开始脱水,脱水完成后,内胆402低速出料,底盖302打开,汽缸305带动刮刀507上下移动,刮刀507清理同时吹嘴506吹气,清除粘在内胆壁上的蔬菜;底盖302上部吹嘴506吹气清理落在底盖302未滑落的蔬菜。
以上内容仅仅是对本发明的结构所作的举例和说明,所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离发明的结构或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本发明的保护范围。