CN104082654A - 一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食 - Google Patents

一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种供鼻咽癌患者食用微生态特殊膳食,该产品以食源性短肽为主要原料,根据鼻咽癌患者的体质特征,用传统中医精髓理论,有针对性的合理配伍:石斛、桔梗、山药、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、枣、玉竹、枸杞、芦根、香菇等药食两用中草药提取物,再添加多种抗炎益生菌、维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品,易溶解,可快速吸收和利用,改善鼻咽癌患者的营养状况,通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分、多种抗炎益生菌等多种因子的共同作用,可以辅助提高机体免疫力,起到抑癌、抗癌作用,适合鼻咽癌患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用,因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。

Description

一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食
技术领域
本发明属于药食同源类配方食品技术领域,具体是将 “药食同源之中药”的传统中医精髓理论和“多重益生菌”有机结合起来,适合鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食。
背景技术
 鼻咽癌成因:遗传因素,种族易感性鼻咽癌主要发生于黄种人,以亚洲南太平洋地区国家为多,生活在低发地区的海外华侨及其后裔仍保持高发倾向,聚集性鼻咽癌患者中有家族史者较为常见,病毒感染,来多认为EB病毒与鼻咽癌的发生有密切关系,但EB病毒广泛存在于世界各地人群,而鼻咽癌的发生有明显的地域性,说明EB病毒感染并非是鼻咽癌致病的惟一因素,环境因素,能与多种化学致癌物质有关,如亚硝胺类及微量元素镍等,此外,维生素缺乏、性激素失调等均可以改变黏膜对致癌物的敏感性;
鼻咽癌临床上更多地采用肠外营养(即输入营养药)的方式对癌症患者进行营养补充,长期的肠外营养补充易造成肠道绒毛萎缩,以及并发感染,从而加重对机体的危害;因此,国内外临床营养学界一致认为,制备易于消化吸收的特殊营养食品,并通过肠内途径对癌症患者进行营养补充,是一种更加适宜的方法,对于特殊营养食品,在美国、欧盟等发达国家都有相应的规定和开发应用;所谓“特殊膳食用食品”,在我国的《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)中规定,是为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方而专门加工的食品;
    “药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一,这是中华原创医学选择食品最主要的标准,这个标准是建立在“以人为本”的基础上的,中医历来强调“药疗不如食疗”,食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择,现代营养学和药理学研究已经证实,药食两用中草药中所含有活性多糖类、皂苷类、酚类等生理活性成分对机体生理功能具有重要的调节作用;以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的健康造成影响,而食疗相对安全有效,毒副作用小;二、食疗使用都是我们日常生活中常见的食物,价格低廉,让我们在日常用餐中便可达到调理的目的,这是昂贵的医药费所无法比拟的;三、食物为药还具有无痛苦的优点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦;
   本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御肿瘤,本发明属于药食同源及新资源类配方特殊膳食食品技术领域,具体是一种适用于鼻咽肿瘤患者食用的特殊膳食,在继承中医精髓理论治病方法上,开创性利用多种抗肿瘤炎症益生菌,调节肠内微生态平衡,促进对微量元素的吸收,增强脾胃运动功能,加速药效的吸收;同时根据鼻咽癌体质特征,添加竹叶、桔梗、桃仁、甘草、金银花、枣、香菇、陈皮、枸杞、山药、茯苓、黄精多种药食同源食材的提取物,起到清热解毒、活血化瘀、调和肝脾、理气化浊及抗癌和抑癌的功效,同时也能满足肿瘤患者的营养需要,增强免疫功能,提高肿瘤患者对手术、放疗、化疗的耐受力,长期食用可以改善恶性肿瘤放疗患者的伴随症状,达到扶正培本、扶正祛邪,改善症状,提高患者免疫力和延长生存期的目的,是一种适合于恶性肿瘤及放疗患者非治疗目的特殊膳食。
发明目的
本发明的目的是提供一种在继承中医精髓理论治病方法上,开创性将多种抗肿瘤炎症益生菌与“药食同源之中药”复方的提取物有机结合起来,毒副作用小、安全有效,价格低廉、且人们容易接受的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食。
发明内容 
 1,实现本发明目的一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、竹叶900g-1100g、桔梗900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、枣900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、甘草900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、桃仁800g-1000g、菊花700g-900g、栀子700g-900g、昆布700g-900g、海藻700g-900g、薄荷700g-900g、益智仁500g-700g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、锌100g-200g、烟酸100g-200g、叶酸100g-200g、泛酸100g-200g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、桔梗、山药、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、枣、玉竹、枸杞、芦根、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、栀子、昆布、海藻、薄荷、益智仁、竹叶浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、桃仁、黑芝麻粉、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,并不添加桃仁、黑芝麻粉,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶;
上述所包括以重量计的各组分可以为:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、竹叶900g-1100g、桔梗900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、枣900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、甘草900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、桃仁800g-1000g、菊花700g-900g、栀子700g-900g、昆布700g-900g、海藻700g-900g、薄荷700g-900g、益智仁500g-700g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、锌100g-200g、烟酸100g-200g、叶酸100g-200g、泛酸100g-200g、铁100g-200g、硒100g-200g。
2, 上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、竹叶900g-1100g、桔梗900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、枣900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、甘草900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、桃仁800g-1000g、菊花700g-900g、栀子700g-900g、昆布700g-900g、海藻700g-900g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、锌100g-200g、烟酸100g-200g、叶酸100g-200g、泛酸100g-200g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、桔梗、竹叶、山药、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、枣、玉竹、枸杞、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、栀子、昆布、海藻浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和桃仁、黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
3,上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、甘草900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、锌100g-200g、烟酸100g-200g、叶酸100g-200g、泛酸100g-200g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、玉竹、枸杞、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用;若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
4,上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、水苏糖900g-1100g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、玉竹、枸杞、香菇、陈皮浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
5,上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、蒲公英、杏仁、白芷、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
6,上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、杏仁、白芷、玉竹、枸杞、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
7,上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
8,上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
9,上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g;
制作时先将以是蒲公英、杏仁、白芷、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
10,上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、枸杞900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g;
  制作时先将以是枸杞、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
11,上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g;
  制作时先将以是枸杞、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:黄芪900g-1100g、党参900g-1100g、白术900g-1100g、当归900g-1100g、白芍900g-1100g、肉苁蓉700g-900g、牛膝700g-900g、当归700g-900g、赤芍700g-900g、香附700g-900g、泽泻500g-700g、玄参500g-700g、白术500g-700g,生物酶解或预水解SBE技术提取后加入。
本发明的技术优点:
一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,针对鼻咽癌患者的生理特点、代谢特征和营养需求,利用中医体质平衡原理,有针对性的合理配伍石斛、桔梗、竹叶、山药、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、枣、玉竹、枸杞、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、栀子、昆布、海藻等多种药食同源成份进行搭配,添加采用三层蛋白质深埋微胶囊技术微胶囊化后的乳杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌等,使益生菌能大部分通过胃的强酸环境到达肠道,以促进益生菌的增殖,调节肠内微生态平衡,促进对微量元素的吸收,增强脾胃运动功能,加速药效的吸收,同时药食两用中草药提取物中的功能因子起调节恢复人体平衡的作用;该膳食通过各种配料的有机组合,将各种功能进行融合,并通过有效成分之间的协同作用,增强作用效果,按本发明配方制作的食品可以有效补充鼻咽癌患者所需营养,改善鼻咽癌患者的营养状况,同时,能够增强肿瘤患者的抵抗力,帮助实现抑癌、抗癌的效果。
具体实施方式
下面通过以下实施例对本发明作进一步说明,它将有助于理解本发明。
实施案例一
实现本发明目的一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食及制备方法包括如下步骤,称取原料:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、竹叶900g-1100g、桔梗900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、枣900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、甘草900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、桃仁800g-1000g、菊花700g-900g、栀子700g-900g、昆布700g-900g、海藻700g-900g、薄荷700g-900g、益智仁500g-700g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、锌100g-200g、烟酸100g-200g、叶酸100g-200g、泛酸100g-200g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、桔梗、山药、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、枣、玉竹、枸杞、芦根、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、栀子、昆布、海藻、薄荷、益智仁、竹叶浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、桃仁、黑芝麻粉、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,并不添加桃仁、黑芝麻粉,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
实施案例二
本发明的一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食及制备方法包括如下步骤,称取原料:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、竹叶900g-1100g、桔梗900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、枣900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、甘草900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、桃仁800g-1000g、菊花700g-900g、栀子700g-900g、昆布700g-900g、海藻700g-900g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、锌100g-200g、烟酸100g-200g、叶酸100g-200g、泛酸100g-200g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、桔梗、竹叶、山药、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、枣、玉竹、枸杞、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、栀子、昆布、海藻浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和桃仁、黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
实施案例三
上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、甘草900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、锌100g-200g、烟酸100g-200g、叶酸100g-200g、泛酸100g-200g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、玉竹、枸杞、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用;若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
实施案例四
上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、水苏糖900g-1100g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、玉竹、枸杞、香菇、陈皮浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
实施案例五
上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、玉竹900g-1100g、佛手900g-1100g、枸杞900g-1100g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、蒲公英、杏仁、白芷、玉竹、佛手、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
实施案例六
上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、杏仁、白芷、玉竹、枸杞、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
实施案例七
上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
实施案例八
上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
实施案例九
上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、杏仁、白芷、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
实施案例十
上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、枸杞900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g;
  制作时先将以是枸杞、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
 
实施案例十一
上述一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g;
  制作时先将以是枸杞、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:黄芪900g-1100g、党参900g-1100g、白术900g-1100g、当归900g-1100g、白芍900g-1100g、肉苁蓉700g-900g、牛膝700g-900g、当归700g-900g、赤芍700g-900g、香附700g-900g、泽泻500g-700g、玄参500g-700g、白术500g-700g,生物酶解或预水解SBE技术提取后加入。
 上述的组合物中主要成份茯苓有渗湿利水,益脾和胃,宁心安神的作用,栀子有.清热凉血,化痰止咳,宽肠通便、防癌的作用,枸杞子具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症,对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳,陈皮脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症,桔梗具有祛痰、利咽、宣肺、排脓、利五脏、补气血、补五劳、养气等功效。 

Claims (12)

1.一种鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、竹叶900g-1100g、桔梗900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、枣900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、甘草900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、桃仁800g-1000g、菊花700g-900g、栀子700g-900g、昆布700g-900g、海藻700g-900g、薄荷700g-900g、益智仁500g-700g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、锌100g-200g、烟酸100g-200g、叶酸100g-200g、泛酸100g-200g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、桔梗、山药、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、枣、玉竹、枸杞、芦根、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、栀子、昆布、海藻、薄荷、益智仁、竹叶浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、桃仁、黑芝麻粉、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,并不添加桃仁、黑芝麻粉,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
2.根据权利要求1所述的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、竹叶900g-1100g、桔梗900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、枣900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、甘草900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、桃仁800g-1000g、菊花700g-900g、栀子700g-900g、昆布700g-900g、海藻700g-900g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、锌100g-200g、烟酸100g-200g、叶酸100g-200g、泛酸100g-200g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、桔梗、竹叶、山药、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、枣、玉竹、枸杞、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、栀子、昆布、海藻浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和桃仁、黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
3.根据权利要求1所述的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、甘草900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g、水苏糖900g-1100g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、锌100g-200g、烟酸100g-200g、叶酸100g-200g、泛酸100g-200g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、玉竹、枸杞、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用;若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
4.根据权利要求1所述的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、金银花900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、水苏糖900g-1100g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、蒲公英、杏仁、白芷、金银花、玉竹、枸杞、香菇、陈皮浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
5.根据权利要求1所述的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、维生素B900g-1100g、维生素C300g-400g、维生素E300g-400g、钙200g-300g、铁100g-200g、硒100g-200g;
  制作时先将以是石斛、蒲公英、杏仁、白芷、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
6.根据权利要求1所述的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、杏仁、白芷、玉竹、枸杞、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
7.根据权利要求1所述的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
8.根据权利要求1所述的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
9.根据权利要求1所述的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、杏仁900g-1100g、白芷900g-1100g、玉竹900g-1100g、枸杞900g-1100g;
  制作时先将以是蒲公英、杏仁、白芷、玉竹、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
10.根据权利要求1所述的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、枸杞900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g;
  制作时先将以是枸杞、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
11.根据权利要求1所述的鼻咽癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、L-谷氨酰胺1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、香菇900g-1100g、陈皮900g-1100g、茯苓900g-1100g、黄精900g-1100g;
  制作时先将以是枸杞、香菇、陈皮、茯苓、黄精浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻等附料制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,分装成10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。
12.前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:黄芪900g-1100g、党参900g-1100g、白术900g-1100g、当归900g-1100g、白芍900g-1100g、肉苁蓉700g-900g、牛膝700g-900g、当归700g-900g、赤芍700g-900g、香附700g-900g、泽泻500g-700g、玄参500g-700g、白术500g-700g,生物酶解或预水解SBE技术提取后加入。
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CN108813627A (zh) * 2018-07-09 2018-11-16 哈尔滨拜仑斯特临床营养有限公司 一种具有消化道免疫调节功能的特殊医学用途配方食品组合物及其制备方法
US20230302065A1 (en) * 2022-03-24 2023-09-28 Genmont Biotech Incorporation Composition with lactobacillus paracasei and a method to treat nasopharyngeal carcinoma through pyroptosis or cell cycle arrest

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