CN104081990A - 一种大棚蔬菜的立体种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明的大棚蔬菜的立体种植方法，包括以下步骤：在大棚苗床内均匀布置复数个育苗钵，在育苗钵内装营养土播种西洋小南瓜育苗，出苗后移栽至栽种区；将栽种区分为复数个栽种行，每两个栽种行分为一个栽种组，将西洋小南瓜苗栽种在各栽种行；在同一个栽种组的两行西洋小南瓜苗之间布置养心菜盆栽；在大棚中搭建三角竹质棚架，使西洋小南瓜苗的瓜藤上架；在大棚顶部悬吊横杆，在横杆上吊挂养心菜盆栽；对西洋小南瓜苗上架后开的雌花授粉；待西洋小南瓜成熟后采摘清藤。秋季西洋小南瓜清藤以后播种西洋菜。本发明通过合理的安排栽种顺序与栽种方式，将西洋小南瓜与养心菜以地面加吊挂的方式同时进行栽种，冬季栽种西洋菜。充分利用了大棚种植的硬件设施与条件，使大棚栽培保持好的收益。

Description

一种大棚蔬菜的立体种植方法

技术领域

本发明涉及一种农作物的种植技术，尤其是指一种大棚蔬菜的立体种植方法。

背景技术

西洋小南瓜品种繁多，以它的观赏性和保质期长因而受到市民喜爱，目前只在一些农业观光采摘园区偶尔见到，它同时也是高档宾馆、饭店的一道特色菜。其营养价值和保健功能特出，西洋小南瓜以观赏为主，很受儿童、老人喜爱，8～10个形状不同的品种各一个堆放在果盘中能观赏3～4个月，而且越放越好吃，因此现在是供不应求。养心菜具有保护心脏功能，尤其抗病虫，从不喷农药，是很好的有机蔬菜。西洋菜是高产高效的健脑蔬菜，口感脆嫩，不需要防治病虫害。春节前后的西洋菜上市为居民餐桌上又增添一个新的保健蔬菜，是农民勤劳致富的好品种，同时也合理利用了大棚种植的硬件设施与条件，将大棚种植的利益最大化。

大棚蔬菜是指在大棚上覆盖塑料薄膜所种植出来的蔬菜，可人为控制蔬菜上市季节。采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。

从多数大棚种菜的农户调查来看，效益是比较明显的。但是农业园区如何充分利用大棚的钢管支架和空间，同时栽种多种蔬菜，提高大棚的种植效益，增加农业园区的收入一直是本领域亟待研究解决的课题。

发明内容

有鉴于上述问题，本发明提供了一种大棚蔬菜的立体种植方法，包括以下步骤：

在大棚内的苗床上均匀布置复数个育苗钵，在所述育苗钵内装营养土播种西洋小南瓜育苗，待所述西洋小南瓜出苗后将其移栽至栽种区；

将所述栽种区划分为复数个栽种行，将每两个栽种行划分为一个栽种组，将所述西洋小南瓜苗栽种在各所述栽种行上；

在同一个栽种组的两行西洋小南瓜苗之间布置复数个养心菜盆栽；

在大棚中搭建竹质三角架，使所述西洋小南瓜的瓜藤上架；

在大棚顶部离地面1.8米高处固定横杆，在所述横杆上吊挂复数个养心菜盆，进行吊挂盆栽，以不影响人员管理和行走即可，养心菜盆离地面1.3米高；

对所述西洋小南瓜苗上架后开的雌花授粉；

待所述西洋小南瓜成熟后采摘，清藤。

本发明的大棚蔬菜的立体种植方法，通过种植实践，研究西洋小南瓜与养心菜的生长特性，合理的安排栽种顺序与栽种方式，将西洋小南瓜与养心菜以地面加吊挂的方式同时进行栽种，充分利用了大棚种植的硬件设施与条件，保持设施大棚栽培能够连年丰产丰收，保持好的收益。

本发明大棚蔬菜的立体种植方法的进一步改进在于，所述营养土的制备方法为：

将麦草、菜籽秆、稻草、乔灌木树枝、棉花的秸秆粉碎后混合，得到混合碎秸秆；

将所述混合碎秸秆掺入碎干羊粪、杀菌剂、秸秆腐熟剂、酸性复合肥混合后发酵2-3个月腐熟后，得到腐熟的混合碎料；

将所述腐熟后的混合碎料掺入黑炭土再混合后得到果菜育苗基质；

将园田壤土与干畜禽粪肥混合后用塑料膜盖好堆放一个月以上的时间后得到肥土；

将所述肥土与所述果菜育苗基质按同比例混合，得到所述营养土。

采用该营养土育苗，减去了取土困难和取土的人工费用，也省去了其他肥料的成本。省工、高效、方便，育壮苗有保证。

本发明大棚蔬菜的立体种植方法的进一步改进在于，所述腐熟的混合碎料是按：混合碎秸秆900公斤、碎干羊粪85公斤、25％的多菌灵杀菌剂1公斤、秸秆腐熟剂4公斤和酸性复合肥10公斤的比例混合后发酵2－3个月腐熟得到。

本发明大棚蔬菜的立体种植方法的进一步改进在于，所述果菜育苗基质按腐熟的混合碎料700公斤与黑炭土300公斤的比例混合得到。

本发明大棚蔬菜的立体种植方法的进一步改进在于，所述肥土是按：园田壤土100公斤与干畜禽粪肥10公斤的比例混合堆放一个月后得到。

本发明大棚蔬菜的立体种植方法的进一步改进在于，所述设定发酵腐熟时间为二个月以上。

本发明大棚蔬菜的立体种植方法的进一步改进在于，所述大棚跨度东西方向宽6米，南北方向长55米，占地面积330平方米，棚顶高2.5米，所述西洋小南瓜苗栽种组的间距(大行距)为100cm，所述栽种行的间距(小行距)为70cm，所述西洋小南瓜苗的栽种株距为45～50cm，所述西洋小南瓜苗小行距中间的养心菜盆栽的株距(南北距离)为100cm，所述吊在横杆上、三角架上方的养心菜盆栽的行距(东西距离)为30cm左右，菜盆离地面130cm。

本发明大棚蔬菜的立体种植方法的进一步改进在于，在所述育苗钵内装营养土播种西洋小南瓜，春季播种后盖土盖膜保湿，出苗后揭膜补水、施苗肥。

本发明大棚蔬菜的立体种植方法的进一步改进在于，所述栽种组之间设有浅水沟，待所述西洋小南瓜采摘结束清藤后，在所述栽种区内采用散播法播种西洋菜种子，播种后踩实、盖地膜并在所述水沟中灌水。为了安全越冬和提早上市，冬季给西洋菜大棚内再搭三个小拱棚，宽度1.6－1.7米，高1米，采用双膜保温。大棚内设两条人行道在中间的小拱棚两旁，便于管理。

附图说明

图1是本发明大棚蔬菜的立体种植方法在春、夏、秋季大棚内栽种西洋小南瓜和养心菜的示意图。

图2是本发明大棚蔬菜的立体种植方法在冬季大棚内栽种西洋菜的示意图。

图3是本发明大棚蔬菜的立体种植方法的流程图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

配合参看图1所示，本发明大棚蔬菜的立体种植方法的大棚1跨度为6米宽，55米长，棚顶高2.5米，一米一根钢管。这种设计比较经济，连保温膜、防虫网、遮阳网以及棚内空中的横杆2、竹质三角架3、牵引绳4等，总投入不超过九千元。每个大棚占地面积330平方米。棚内按照图示开三条40厘米宽15厘米深的浅水沟5兼走道。

大棚在12月上旬至第二年4月中旬需盖塑料膜保温，棚内通风指标是：25℃以上时通大风(两边开0.5米高的通风口)，10℃以上时通小风(背风的一边开0.2米高的通风口)，0℃以下不通风。7月初至10月初的夏季三个月，大棚顶上需盖5米宽的遮阳网(二针遮光率75％)，确保大棚有三分之二的面积可以遮阳，遮阳网的两边盖防虫网(30目)，防虫网的覆盖时间为4月下旬至10月下旬半年时间。

配合参看图2所示，本发明大棚蔬菜的立体种植方法，包括以下步骤：

S101在大棚内预留的苗床中摆放育苗钵，20个一排，一个大棚330平方米需要育1000钵西洋小南瓜苗，在所述育苗钵内装营养土播种西洋小南瓜种子，待所述西洋小南瓜种子出苗后将其移栽至栽种区；

S102将所述栽种区划分为复数个栽种行10，将每两个栽种行10划分为一个栽种组20，将所述西洋小南瓜苗30栽种在所述栽种行10上；

S103在同一个栽种组20的两行西洋小南瓜苗30之间布置复数个养心菜盆栽40；

S104在大棚1中搭建竹架3，使所述西洋小南瓜苗30的瓜藤上架；

S105在大棚1顶悬吊横杆2，离地面180cm。在所述横杆2上吊挂复数个养心菜盆栽40；

S106对所述西洋小南瓜苗30上架后开的雌花授粉；

S107待所述西洋小南瓜苗30成熟后采摘果实，春栽的7月中旬清藤，秋栽的12月中旬清藤。

配合参看图3所示，待所述西洋小南瓜30采摘清藤后，在大棚内采用散播法播种西洋菜育苗60，播种后踩实、盖地膜并在所述浅水沟兼走道5中灌水。出苗后设置两条走道，搭三个小棚50保温。

本发明大棚蔬菜立体种植方法的具体种植方法如下：

一、春季西洋小南瓜栽培：

1)播种育苗准备：年头自备营养土：每一百公斤园田壤土拌10公斤左右干畜禽粪肥，用塑料膜盖好堆一个月以上备用，播种前用上述已准备好的肥土加果菜育苗基质各一半拌匀就成为育苗用的营养土了。育苗前在大棚内准备1.5米宽平整好的苗床，中间1.2米宽挖下去5－6厘米，铲平后用于摆放育苗钵，每660平方米的两个大棚需用苗床长度5.5米长，可摆放2000钵。

其中，果菜育苗基质是由各种农作物的秸秆粉碎后加干羊粪、杀菌剂、秸秆腐熟剂、少量复合肥料一起堆放发酵，腐熟后按比例掺入黑炭土制成。方法如下：

①将麦草、菜籽秆、稻草(稻糠)、乔灌木树枝、棉花秸秆晒干后粉碎，能收集到的秸秆，每个品种各一份，粉碎后要通过5×5毫米的筛网孔。将上述混合碎秸秆900公斤，加碎干羊粪85公斤，加25％可湿性多菌灵粉剂1公斤、再加入秸秆腐熟剂4公斤和10公斤自制酸性复合肥(65％硫酸铵加25％的二铵加10％的硫酸钾混合搅拌均匀，就是含量28％左右的酸性复合肥)。一起翻搅拌匀后堆放在有遮雨设施的水泥场地上发酵腐烂，堆放时适当撒水，至混合碎料握在手中能成团，落地能散开，以保证腐熟菌的生长繁殖。堆放好后加盖保温塑料膜，一般发酵2－3个月即可使用。

②用700公斤腐熟后的上述混合碎料加入300公斤干细黑炭土(黑炭土要过筛，通过2×2毫米的筛孔)，翻搅拌匀即可成为简易的果菜育苗基质。可用于蔬菜、瓜果育苗。

2)播种育苗：2月下旬在大棚内的苗床中，用自做纸钵装营养土播种育苗，纸钵直径6厘米左右、高10厘米左右，将纸钵内装满填平营养土，整齐排放在1.2米宽的苗床内，20个一排。每两个大棚660平方米中需育2000棵苗，实际用苗1600-1700棵，纸钵排好后周围壅好土，整理成1.5米宽，然后洒水浇透纸钵中的营养土后播种，一钵一籽，播后用营养土盖种0.5厘米厚左右，最后盖膜保温保湿。十天左右出苗后揭膜补水、施苗肥。可用1％的尿素水洒一遍，再用清水洗去叶片上的尿素水。

3)移栽管理：播种后20天左右有了两片真叶就可移栽，大行距100厘米，小行距70厘米，株距45－50厘米。一个6米宽的大棚正好栽8行(见图示)，6米宽、55米长的大棚可栽750棵南瓜苗(大棚两侧靠钢管的南瓜苗株距为100厘米，就栽在钢管旁，便于通风和直接牵在钢管上)，栽后浇足水，栽后一周追施苗肥，一个大棚330平方米施400公斤干畜禽粪肥即可，在小行距的中间每4棵南瓜苗之间挖一洞穴施肥，施肥后浇水，落干后盖土。4月下旬注意查防蚜虫，防止病毒病危害，在蚜虫发生时，用2－3％的肥皂水喷洒南瓜苗叶子的背面即可。开花后施挂果肥，一个大棚330平方米再施500公斤干畜禽粪肥，还是在4棵南瓜苗之间换个位置挖洞穴施肥。小南瓜植株在80厘米以下的花朵都不要，要及时引藤上架，可用竹子搭1.8米高的三角棚架，也可在南瓜苗旁钉根小木桩，用绳索从地面拉到棚架上空固定(见图示)。大棚两边的瓜苗就直接牵引到两边的钢管棚架上。每30厘米高度扎一根扎绳用“8”字形绳扣吊住瓜藤，以保证瓜苗及时上架挂果。上架后开的雌花要及时授粉，授粉时间是早上8时前，用雄花蕊在雌花蕊顶部轻轻点一点即可，授过粉的雌花要掐去一块花瓣做个记号，以免第二天重复授粉。平时要注意剪去无效分枝，以保证养分集中供给结瓜的主蔓和侧蔓，6月中下旬可以打顶，小果形南瓜迟点打顶。

4)收获：5月下旬开始收获，收获标准是瓜梗由绿转黄，果实颜色转深时即可采摘。7月中旬结束清藤。

二、秋季西洋小南瓜栽培：

8月下旬在大棚苗床内按春季育苗方法做纸钵播种育苗，秋季气温高不盖膜，但要遮阳，也可播种后盖少量草来遮阳保湿。秋播的南瓜出苗快，一般10天就可移栽，移栽后注意水肥管理，及时按春季小南瓜栽培方法施肥，要重视病虫防治，尤其重视蚜虫防治。瓜藤要及时上架，秋季瓜苗1米以下的花全去掉，以保证前期营养生长。1米以上的雌花全部要授粉。11月初就可分批收获了。12月中旬结束清藤。

三、西洋菜栽培：西洋菜也称豆瓣菜，比较耐寒，可12月中下旬在大棚内播种，大棚地面保持长南瓜时的原状，播前每667平方米的床面上施干农家肥1000公斤，浅翻整平。采用散播法，连水沟一起播，播种后用脚踩实、盖地膜后窨水(在三条水沟中灌水)。在湿润的土壤中4－5天就可出苗，及时揭地膜补水，在两边的沟旁，苗床的畦面上留两条30厘米宽的走道，将走道中的西洋菜苗移到出苗稀的地方。12月底－3月上旬给在棚内的西洋菜苗搭小拱棚，宽1.6－1.7米，高1米。2米左右距离插一根竹质拱架，双膜保温，力求提早上市。西洋菜喜欢潮湿，可以间断的建浅水层，播后45左右就可收获，正好是春节前后。割去上部10厘米左右的嫩茎叶上市，让下面的侧芽继续生长。长到15厘米高再割去10厘米上市，一直长到3月下旬。西洋菜不需要防治病虫害。春节前后的西洋菜上市为居民餐桌上又增添一个新的保健蔬菜，是农民勤劳致富的好品种。

四、养心菜栽培：养心菜很耐寒、喜阳光也特耐荫、耐干旱特强，忌水湿，对土壤性质要求不严，病虫害极少，基本上不用喷农药，是无农药污染的绿色有机保健野菜。养心菜的分蘖能力特别强，种上一株，可分蘖出鲜嫩茎叶上百株，长势强盛，非常有观赏性，很适合阳台种植和吊在空中种植。繁殖方法一般在早春采用分根(4－5个芽)移栽入盆、花盆采用12厘米直径、10厘米高的规格。晚春和秋天还可剪枝条扦插在花盆内，盆土用一半果菜育苗基质加一半园田壤土。养心菜花盆早春放在栽南瓜苗的小行距中间的地面上，一米放一盆，不影响南瓜苗前期生长，5月份就可将养心菜花盆上市销售。养心菜花盆吊在大棚空中1.3米高度，在三角架上空两旁，两盆之间距离30厘米左右，不影响南瓜苗前期生长，每周只要浇一次淡肥水即可(0.1－0.2％的尿素液或复合肥液)。长到20厘米高就可卖盆景了，也可收割上部10厘米长的嫩茎叶上市，春季可收割4次，秋季可收割2至3次，一盆一次可收割150－300克养心菜，2000盆全年也能收割2000多公斤，市场价每公斤3－6元。

本发明的大棚蔬菜的立体种植方法，通过种植实践，研究西洋小南瓜与养心菜的生长特性，合理的安排栽种顺序与栽种方式，将西洋小南瓜与养心菜以地面加吊挂的方式同时进行栽种，充分利用了大棚种植的硬件设施与条件，保持设施大棚栽培的成果连年丰产丰收，保持好的收益。

西洋小南瓜和西洋菜的种植效益都较高。春、秋两季每660平方米的大棚可种植西洋小南瓜1500多棵，根据品种不同，小果形每棵允许挂果10－15个。中果形每棵允许挂果8－10个，大果形每棵只允许挂果5－6个。每季660平方米大棚内可收获小果形西洋小南瓜15000－18000个，或中果形西洋小南瓜11000－13000个，或大果形西洋小南瓜8000－9000个。观赏形农业园区在生产中通常采取很多小南瓜品种一起种植，以吸引游客的采摘欲望，春季660平方米大棚西洋小南瓜可收入近3万元。秋季病虫害、台风较多，一季仍可收入2万元。西洋菜是高产高效的蔬菜品种，一个冬季660平方米可生产3000－4000公斤，每公斤目前市场价8－10元，这一季就有3万多元的收入。养心菜可以作为盆景卖，660平方米两个大棚空中可挂600盆左右，地下可育400盆左右，春、秋两季可培育2000盆，目前市价5－8元一盆，2000盆可获1万多元。这样的种植模式全年两个大棚两季小南瓜，一季西洋菜，两季养心菜盆景可收入9万多元。此种植模式易学易推广，是农业园区和农民勤劳致富的好途径。

以上所述仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明做任何形式上的限制，虽然本发明以较佳实施范例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案的范围内，当可利用上述揭示的技术内容作出些更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。

Claims (9)

1.一种大棚蔬菜的立体种植方法，其特征在于包括以下步骤：

在大棚苗床内均匀布置复数个育苗钵，在所述育苗钵内装营养土播种西洋小南瓜种子，待所述西洋小南瓜育苗出苗后将其移栽至栽种区；

将所述栽种区划分为复数个栽种行，将每两个栽种行划分为一个栽种组，将所述西洋小南瓜育苗栽种在各所述栽种行上；

在同一个栽种组的两行西洋小南瓜育苗之间布置复数个养心菜盆栽；

在大棚中搭建三角棚架，使所述西洋小南瓜育苗的瓜藤上架；

在大棚顶悬吊横杆，在所述横杆上吊挂复数个养心菜盆栽；

对所述西洋小南瓜育苗上架后开的雌花授粉；

待所述西洋小南瓜成熟后采摘清藤。

2.如权利要求1所述的大棚蔬菜的立体种植方法，其特征在于所述营养土的制备方法为：

将麦草、菜籽秆、稻草、乔灌木树枝、棉花的秸秆粉碎后混合，得到混合碎秸秆；

将所述混合碎秸秆掺入碎干羊粪、25％可湿性多菌灵杀菌剂、秸秆腐熟剂、酸性复合肥混合后发酵2－3个月腐熟后，得到混合腐熟碎料；

将所述腐熟混合碎料掺入黑炭土后混合，得到果菜育苗基质；

将园田壤土与干畜禽粪肥混合后用塑料膜盖好堆放一设定时间，得到肥土；

将所述肥土与所述果菜育苗基质按同比例混合，得到所述营养土。

3.如权利要求2所述的大棚蔬菜的立体种植方法，其特征在于所述混合碎料按混合碎秸秆900公斤、碎干羊粪85公斤、25％可湿性多菌灵杀菌剂1公斤、秸秆腐熟剂4公斤和酸性复合肥10公斤的比例混合后发酵2－3个月腐熟后得到。

4.如权利要求2所述的大棚蔬菜的立体种植方法，其特征在于所述果菜育苗基质按腐熟混合碎料700公斤与黑炭土300公斤的比例混合得到。

5.如权利要求2所述的大棚蔬菜的立体种植方法，其特征在于所述肥土按园田壤土100公斤与干畜禽粪肥10公斤的比例混合堆放一个月后得到。

6.如权利要求2所述的大棚蔬菜的立体种植方法，其特征在于所述发酵腐熟设定时间为二个月以上。

7.如权利要求1所述的大棚蔬菜的立体种植方法，其特征在于所述大棚跨度为宽6米，长55米，棚顶高2.5米，所述栽种组的间距为100cm，所述栽种行的间距为70cm，所述西洋小南瓜育苗的株距为45～50cm，所述西洋小南瓜苗之间的养心菜盆栽株距为100cm，所述横杆上的养心菜盆栽的行距为30cm。

8.如权利要求1所述的大棚蔬菜的立体种植方法，其特征在于在所述育苗钵内装营养土播种西洋小南瓜种，播后盖土盖膜保湿，出苗后揭膜补水、施苗肥。

9.如权利要求1所述的大棚蔬菜的立体种植方法，其特征在于所述栽种组之间设有水沟，待所述西洋小南瓜采摘结束清藤后，在所述栽种区内采用散播法播种西洋菜种，播种后踩实、盖地膜并在所述水沟中灌水，出苗后给西洋菜的大棚内再搭三个小拱棚，双膜保温。