CN104028018A - 一种旱藕淀粉浆液过滤设备 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种旱藕淀粉浆液过滤设备，其特征在于，主要包括：箱体，所述箱体为方形体，并在上方设置有至少一个带有阀门的进浆口，所述进浆口的一端设置有喷嘴，所述进浆口另一端通过管路与淀粉浆液源连接，并在管路与淀粉浆液源之间设有水泵；所述箱体下方设置有浆液出口和滤渣出口，所述浆液出口设置在箱体的后方，滤渣出口设置在箱体前方，所述箱体前方中部设有观察窗；箱体内部设置有一张滤网，所述滤网相对进浆口沿箱体内的对角线方向设置，滤网下端与滤渣出口连接。本发明结构简单，操作方便，大大减少了工作人员的劳动强度，并且过滤效果显著。

Description

一种旱藕淀粉浆液过滤设备

技术领域

本发明涉及一种过滤设备，尤其涉及一种旱藕淀粉浆液过滤设备。

背景技术

旱藕，学名美人蕉，又名芭蕉芋，一种粗生、无病虫害的淀粉作物，其块茎富含支链淀粉，生长于亚热带丘陵，含有微量元素钙、铁、锌、硒和维生素B1及17中氨基酸，常食益血补髓，消热润肺，防止肥胖。由于其含有丰富的淀粉成分，多用于粉丝加工，加工出来的粉丝淡黄透明，无点状杂质，无碎条并条，手感柔软，富有弹性，粉丝不易拉断折断，还具有耐煮不糊、质地细腻，口感滑嫩的特点。制作工艺主要为，旱藕经过机器打碎磨浆、五级过滤、蒸煮、晒干、切片、二次晒干等工序。旱藕经机器打碎后进行过滤分离，在过滤过程容易被纤维堵住，导致过滤不彻底，含有过多杂质，影响粉丝质量。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种旱藕淀粉浆液的过滤设备，操作简便、安全性高、减少劳动强度。

本发明提供的技术方案是：

一种旱藕淀粉浆液过滤设备，主要包括：

箱体，所述箱体为方形体，并在上方设置有至少一个带有阀门的进浆口，所述进浆口的一端设置有喷嘴，所述进浆口另一端通过管路与淀粉浆液源连接，并在管路与淀粉浆液源之间设有水泵；所述箱体下方设置有浆液出口和滤渣出口，所述浆液出口设置在箱体的后方，滤渣出口设置在箱体前方，所述箱体前方中部设有观察窗；箱体内部设置有一张滤网，所述滤网相对进浆口沿箱体内的对角线方向设置，滤网下端与滤渣出口连接。

优选的是，所述箱体于浆液出口上方设有一个带有阀门的进水口，与水源连接。利用反向水压冲洗滤网，有效防止滤渣堵住滤网，提高淀粉浆液的分离效果。

优选的是，所述滤渣出口下端连接弧形接板，所述弧形板与滤渣出口的一端固定连接，另一端可摆动。可以根据需要调节弧形接板的位置，过滤时，调高弧形接板的位置，可能会有部分未来得及过滤的淀粉浆液随滤渣一同流出，此时弧形接板可收集浆液和滤渣，再进行过滤；清洗时，调低弧形接板的位置，使滤渣能快速沿着水流方向流出，提高清洗效果。

优选的是，与所述滤网下端相切连接有一圆弧网状挡板，并向滤渣出口倾斜。有效防止在过滤过程中，淀粉浆液直接随滤渣流出，部分淀粉浆液滤渣经过弧形挡板时，弧形挡板起到了一个缓冲作用，增加了淀粉浆液的过滤时间，有效提高了淀粉浆液的过滤效果。

优选的是，所述滤网为弧形。根据淀粉浆液的喷射情况，结合抛物线原料，将滤网设计成弧形，大大增加了淀粉浆液的过滤面积，有效延长了淀粉浆液与滤网的接触时间，提高了淀粉浆液的过滤效果和提取纯度。

本发明结构简单，操作方便，大大减少了工作人员的劳动强度，并且过滤效果显著。

附图说明

图1为本发明淀粉浆液的过滤设备结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

一种旱藕淀粉浆液过滤设备，包括：

箱体，所述箱体为方形体，并在上方设置有2个带有阀门的进浆口(1)，所述进浆口(1)的一端设置有喷嘴，所述进浆口另一端通过管路(2)与淀粉浆液源连接，并在管路(2)与淀粉浆液源之间设有水泵；所述箱体下方设置有浆液出口(3)和滤渣出口(4)，所述浆液出口(3)设置在箱体的后方，并在浆液出口(3)上方设有一个带有阀门的进水口(5)，与水源连接，利用反向水压冲洗弧形滤网(8)，有效防止滤渣堵住滤网，提高淀粉浆液的分离效果。滤渣出口(4)设置在箱体前方，滤渣出口(4)下端连接弧形接板(7)，所述弧形接板(7)与滤渣出口(4)的一端固定连接，另一端可摆动。可以根据需要调节弧形接板的位置，过滤时，调高弧形接板的位置，可能会有部分未来得及过滤的淀粉浆液随滤渣一同流出，此时弧形接板可收集浆液和滤渣，再进行过滤；清洗时，调低弧形接板的位置，使滤渣能快速沿着水流方向流出，提高清洗效果。所述箱体前方中部设有观察窗；箱体内部设置有一张弧形滤网(8)，所述弧形滤网(8)相对进浆口(1)沿箱体内的对角线方向设置，与所述弧形滤网(8)下端相切连接有一圆弧网状挡板(6)，并向滤渣出口(4)倾斜，然后与滤渣出口(4)连接。

支架(9)，所述支架(9)与箱体连接，用于支撑箱体，所述支架(9)还设置带有方向刹车钮的车轮(10)方便移动箱体。

过滤时，打开进浆口(1)、浆液出口(3)阀门，关闭进水口(5)阀门，通过水泵将淀粉浆液抽送至管路(2)，然后喷射至箱体内的弧形滤网(8)，淀粉浆液流过弧形滤网(8)，并通过弧形滤网(8)出的弧形挡板(6)，过滤部分淀粉浆液，然后滤渣通过滤渣出口(4)流出，弧形接板(7)收集有少量淀粉浆液和滤渣。

清洗时，关闭进浆口(1)、浆液出口(3)阀门，打开进水口(5)阀门，连通水源，通过反向水压冲洗弧形滤网(8)，滤渣沿着水流方向快速流出。

尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。

Claims (5)

1.一种旱藕淀粉浆液过滤设备，其特征在于，主要包括：

箱体，所述箱体为方形体，并在上方设置有至少一个带有阀门的进浆口，所述进浆口的一端设置有喷嘴，所述进浆口另一端通过管路与淀粉浆液源连接，并在管路与淀粉浆液源之间设有水泵；所述箱体下方设置有浆液出口和滤渣出口，所述浆液出口设置在箱体的后方，滤渣出口设置在箱体前方，所述箱体前方中部设有观察窗；箱体内部设置有一张滤网，所述滤网相对进浆口沿箱体内的对角线方向设置，滤网下端与滤渣出口连接。

2.如权利要求1所述旱藕淀粉浆液过滤设备，其特征在于，所述箱体于浆液出口上方设有一个带有阀门的进水口，与水源连接。

3.如权利要求1所述旱藕淀粉浆液过滤设备，其特征在于，所述滤渣出口下端连接弧形接板，所述弧形板与滤渣出口的一端固定连接，另一端可摆动。

4.如权利要求1所述旱藕淀粉浆液过滤设备，其特征在于，与所述滤网下端相切连接有一圆弧网状挡板，并向滤渣出口倾斜。

5.如权利要求1所述旱藕淀粉浆液过滤设备，其特征在于，所述滤网为弧形。