CN103989802A - 一种酸枣仁无花果泡腾片及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种酸枣仁无花果泡腾片，是由下述重量份的原料制成：无花果100-120、酸枣仁15-20、木鱼石粉1-2、香菇粉4-5、玉米蛋白粉1-2、小苏打2-3、杭白菊4-5、荔枝草2-3、鹿蹄草1-2、熟地黄3-4、香薷1-2、榆钱2-3、耳水苋1-2、酸粉适量；本发明将新鲜无花果冷冻干燥后超微粉碎，与小苏打混合制成药粒，将柠檬、椰肉与刀豆一起磨浆制成酸粉，裹在药粒表面，成品泡腾片放入热水中外层酸粉会迅速溶解，使水呈弱酸性，继而加速内层药粒的溶解，服用方便，添加酸枣仁、香菇粉和中药原料使泡腾片营养丰富、香味独特，具有良好的保健功效。
Description
技术领域
本发明涉及一种中药饮片，尤其涉及一种酸枣仁无花果泡腾片及其制备方法。
背景技术
现有的中药饮片一般都是切片、切段后晒干、烘干、炒制或蒸制等制成，不但需要加水煎煮成药液，营养成分有所流失，更耗时费力，味苦难喝，难以下咽，因此本发明将中药制成泡腾片，放入热水中即可迅速溶解，方便人们服用。
发明内容
本发明克服了现有技术不足，提供了一种酸枣仁无花果泡腾片及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种酸枣仁无花果泡腾片，是由下述重量份的原料制成：
无花果100-120、酸枣仁15-20、木鱼石粉1-2、香菇粉4-5、玉米蛋白粉1-2、小苏打2-3、杭白菊4-5、荔枝草2-3、鹿蹄草1-2、熟地黄3-4、香薷1-2、榆钱2-3、耳水苋1-2、酸粉适量；
所述酸粉是由下述重量比的原料制成：柠檬：椰肉：刀豆=2：1：5-7。
一种酸枣仁无花果泡腾片制备方法，包括以下步骤：
（1）将优质刀豆用水浸泡8-10小时后洗净，将新鲜柠檬去皮后与椰肉混合打浆，再与刀豆一起送入磨浆机中，倒入4-5倍温水进行磨浆，小火煮浆30-40分钟，冷却后过滤，滤液冷冻干燥后超微粉碎，得到酸粉；
（2）将新鲜无花果去杂洗净，经冷冻干燥、超微粉碎、过筛，得到无花果粉和残渣，将残渣与杭白菊、荔枝草、鹿蹄草等中药原料混合粉碎，加入5-6倍清水，煮沸后小火慢炖1-2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；
（3）将酸枣仁拣杂洗净后晒干，送入锅中，倒入木鱼石粉，小火翻炒至熟香，筛去石粉，将酸枣仁膨化后粉碎，得到仁粉；
（4）将上述无花果粉、中药粉、仁粉与香菇粉等剩余原料混合均匀，超微粉碎后得到粉料，将粉料制成小颗粒状药粒，将上述酸粉在药粒表面压片成型，低温烘干后得到成品药粒。
与现有技术相比，本发明的优点是：
本发明将新鲜无花果冷冻干燥后超微粉碎，与小苏打混合制成药粒，将柠檬、椰肉与刀豆一起磨浆制成酸粉，裹在药粒表面，成品泡腾片放入热水中外层酸粉会迅速溶解，使水呈弱酸性，继而加速内层药粒的溶解，服用方便，添加酸枣仁、香菇粉和中药原料使泡腾片营养丰富、香味独特，具有良好的保健功效。由于本发明具有主药与辅药构成中药复方性质，人群需要调节身体不适的亚健康状态时，可以根据自身症状，与药性，自行选购中药服用调节，如三天无效，应到医院；中医生也可根据药性组方搭配使用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：
实施例：
一种酸枣仁无花果泡腾片，是由下述重量（斤）的原料制成：
无花果100、酸枣仁15、木鱼石粉1、香菇粉4、玉米蛋白粉1、小苏打2、杭白菊4、荔枝草2、鹿蹄草1、熟地黄3、香薷1、榆钱2、耳水苋1、酸粉适量；
所述酸粉是由下述重量比的原料制成：柠檬：椰肉：刀豆=2：1：6。
一种酸枣仁无花果泡腾片制备方法，包括以下步骤：
（1）将优质刀豆用水浸泡10小时后洗净，将新鲜柠檬去皮后与椰肉混合打浆，再与刀豆一起送入磨浆机中，倒入5倍温水进行磨浆，小火煮浆30分钟，冷却后过滤，滤液冷冻干燥后超微粉碎，得到酸粉；
（2）将新鲜无花果去杂洗净，经冷冻干燥、超微粉碎、过筛，得到无花果粉和残渣，将残渣与杭白菊、荔枝草、鹿蹄草等中药原料混合粉碎，加入6倍清水，煮沸后小火慢炖2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；
（3）将酸枣仁拣杂洗净后晒干，送入锅中，倒入木鱼石粉，小火翻炒至熟香，筛去石粉，将酸枣仁膨化后粉碎，得到仁粉；
（4）将上述无花果粉、中药粉、仁粉与香菇粉等剩余原料混合均匀，超微粉碎后得到粉料，将粉料制成小颗粒状药粒，将上述酸粉在药粒表面压片成型，低温烘干后得到成品药粒。
Claims (2)
1.一种酸枣仁无花果泡腾片，其特征在于是由下述重量份的原料制成：
无花果100-120、酸枣仁15-20、木鱼石粉1-2、香菇粉4-5、玉米蛋白粉1-2、小苏打2-3、杭白菊4-5、荔枝草2-3、鹿蹄草1-2、熟地黄3-4、香薷1-2、榆钱2-3、耳水苋1-2、酸粉适量；
所述酸粉是由下述重量比的原料制成：柠檬：椰肉：刀豆=2：1：5-7。
2.一种如权利要求1所述的酸枣仁无花果泡腾片制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将优质刀豆用水浸泡8-10小时后洗净，将新鲜柠檬去皮后与椰肉混合打浆，再与刀豆一起送入磨浆机中，倒入4-5倍温水进行磨浆，小火煮浆30-40分钟，冷却后过滤，滤液冷冻干燥后超微粉碎，得到酸粉；
（2）将新鲜无花果去杂洗净，经冷冻干燥、超微粉碎、过筛，得到无花果粉和残渣，将残渣与杭白菊、荔枝草、鹿蹄草等中药原料混合粉碎，加入5-6倍清水，煮沸后小火慢炖1-2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；
（3）将酸枣仁拣杂洗净后晒干，送入锅中，倒入木鱼石粉，小火翻炒至熟香，筛去石粉，将酸枣仁膨化后粉碎，得到仁粉；
（4）将上述无花果粉、中药粉、仁粉与香菇粉等剩余原料混合均匀，超微粉碎后得到粉料，将粉料制成小颗粒状药粒，将上述酸粉在药粒表面压片成型，低温烘干后得到成品药粒。
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