CN103964908A

CN103964908A - 有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂

Info

Publication number: CN103964908A
Application number: CN201310033589.0A
Authority: CN
Inventors: 李朝均
Original assignee: DUJIANGYAN HUINONG BIO-TECHNOLOGY CO LTD
Current assignee: DUJIANGYAN HUINONG BIO-TECHNOLOGY CO LTD
Priority date: 2013-01-29
Filing date: 2013-01-29
Publication date: 2014-08-06

Abstract

本发明提供了一种用于有机固体物废弃物微生物发酵的复合菌菌剂及其生产方法，属于环境微生物技术应用领域。复合菌由如下菌种组成：木霉菌20-30%、固氮菌20-30%、解磷菌20-30%、硅酸盐细菌20-30%、光合菌 20-30%、芽孢杆菌20-30%、酵母菌20-30%、放线菌20-30% 、乳酸菌20-30% ，复合菌菌剂总的比例为100%。

Description

有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂

技术领域

本发明属于有机固体废弃物发酵处理的复合菌生产方法，具体涉及有机固体废弃物发酵处理的复合菌生产方法

二．背景技术

随着我国集约化农业和加工业的发展，大量农业和畜牧.水产加工业.餐饮业的有机固体废弃物被浪费掉，如水稻，小麦，玉米，油菜等作物秸秆被就地焚烧，规模化养殖后的畜禽粪便和餐饮业，肉类加工业的下脚料等随地弃置，，这不仅严重污染了环境，也极大地浪费了有机肥产品的原料和动物蛋白的原料，造成大量养分资源（C,N,P,K,S及微量元素），流失于土壤---植物系统之外，明显的消弱了我国的农业的可持续发展能力，同时这种固体废弃物的随意处置已经成为我国广大农村面临严峻的生态问题，并波及城乡居民的生活环境。餐饮业废弃物造成大量的蛋白质被浪费掉，而它们是优良的动物饲料蛋白来源

生物发酵处理技术是利用微生物对有机固体废物的分解作用使其无害化。可以使有机固体废物转化为能源、食品、饲料和肥料，是固体废物资源化的有效的技术方法。

三．发明内容

本发明的目的是要充分发挥微生物菌剂中各微生物的作用，尽量减少功能微生物的流失，保证接种菌剂中各功能微生物的有效利用，提供一种可针对不同原料进行发酵的复合菌剂

本发明解决的技术方案为：有机固体废弃物发酵处理的复合菌剂，其特征在于先将以下九种微生物细菌按一定比例制成复合菌

复合菌复合菌由芽孢杆菌.放线菌.酵母菌.乳酸菌.木霉菌.固氮菌.解磷菌.光合菌.硅酸盐细菌组成，复合菌所含各种微生物培养液在菌剂中的重量配比为：

木霉菌 20-30% 固氮菌 20-30% 解磷菌 20-30% 硅酸盐细菌 20-30% 光合菌 20-30% 芽孢杆菌20-30% 酵母菌 20-30% 放线菌 20-30% 乳酸菌20-30%

1. 芽孢杆菌.放线菌.酵母菌.乳酸菌的主要作用分解蛋白质.淀粉，脂肪，果胶，产生蛋白酶，淀粉酶，脂肪酶，果胶酶，分泌有机酸，降低基质酸度。

2. 木霉菌可分解纤维素，木质素类物质，产生纤维素酶，半纤维素酶，木质素降解解酶，

3 解磷菌，固氮菌，硅酸盐细菌的作用提高发酵有机肥的肥效，而这几种细菌只在发酵秸杆和人畜粪便的时候才加入，在发酵餐饮和肉类加工业下脚料时不用加入

复合菌推荐使用以下菌种;

所用的芽孢杆菌是枯草芽孢杆菌

所用的放线菌可以是小单孢菌或链霉菌

所用的酵母菌可以是热带假丝酵母或解脂假丝酵母.啤酒酵母.

所用的乳酸菌可以是植物乳酸菌或发酵乳酸菌.乳酸片球菌

于所用的木霉菌可以是绿色木霉或里氏木霉

所用的光合菌可是沼泽红假单孢菌

所用的解磷菌可以是蜡质芽孢杆菌.或巨大芽孢杆菌

所用的硅酸盐细菌是胶质芽孢杆菌

以上各种微生物菌种可市购或从有关保藏机构购得，各种微生物细菌扩量的培养方法如下：

a.一级种子液的制备：分别将活化的枯草芽孢杆菌、乳酸菌、放线菌，酵母菌，菌种接种到无菌的ph7.0～7.5的营养肉汤中，放线菌接种在灭菌的淀粉液体培养基中，30～37℃,150～200rpm,过夜培养；光合细菌在光合细菌液体培养基中，30～37℃，光照培养4～7天，光照强度1000～2000Lx，获得各菌种的一级种子液；

b.二级种子液发酵：分别将步骤a所培养的枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌一级种子液按发酵罐体积10～15%的接种量接入发酵罐，培养基同步骤a所用，30～37℃,150～200rpm，通入经0.45μm滤膜过滤的过滤空气，通气量为发酵罐体积0.5-1倍/min，压力在0.1～1MPa，发酵12～18小时；

c.生产液发酵：分别将二级种子液打入发酵罐中，培养基同步a所用，接种量为发酵罐体积的8-12%，30～37℃，150～200rpm，通入经0.45μm滤膜过滤的过滤空气，通气量为发酵罐体积0.8-1倍/min，压力在0.5～1.0MPa，发酵24～36小时；光合细菌直接将一级种子液接种到透明的装有光合细菌液体培养基的发酵罐中，接种量为发酵罐体积的8～12%，30～37℃，光照培养4-7天，光照强度1000-2000Lx；

d.单独发酵完成后将发酵液装入贮液罐，按照各组分微生物在微生物总质量的质量百分比取枯草芽孢杆菌20%～30%，乳酸菌20%～30%，放线菌20～30%，酵母菌20～30%，光合细菌20～30%混合制成液体微生物复合菌剂；

本发明在有机固体废弃物发酵处理时，典型使用方法如下：

一．在发酵水稻，小麦，玉米，油菜等作物秸秆和规模化养殖后的畜禽粪便的使用方法

1.在堆肥发酵时复合菌的用量：按照堆肥原料总量的2-10%直接添加复合菌，并与堆料混合均匀。

2.注意事项：堆肥时要对堆肥进行压实，秸秆太干燥时，复合菌可以兑水稀释，均匀的喷洒在待处理的固体物上面，然后用塑料薄进行密封

3.发酵的时间:夏天在一周左右.冬天在20天-一个月。

4.解开薄膜，闻到有乳香味时，则发酵完成。

二．发酵餐饮废弃物，肉类和水产品加工下脚料的使用方法

1. 发酵时不添加固氮菌，解磷菌，硅酸盐细菌，只添加其余菌种。

2. 发酵方式：必须用发酵罐发酵，发酵罐有加热，密封功能，搅拌方便，特别在冬季气温低时发酵效果很好，发酵罐温度控制在30-35度，固体物太干燥时加入一定的水，每天搅拌两次，在第二天开始每天揭盖五分钟，以方便发酵气体排出。

3. 用量：一吨固体发酵物添加一公斤复合菌，搅拌均匀后即可以升温开始发酵，一般在四天左右发酵完成。

4. 发酵完成的有机固体废物成为优良的动物蛋白，添加在动物饲料中。

使用案例:

用户：广东省三水市里下区海霸王渔业公司

用户使用情况说明: 该公司主要从事水产品深加工，主要产品为各种鱼丸系列，水产品的废弃物比较多，从2011年采用我公司技术和复合菌微生物制剂进行发酵，效果良好，目前动物饲料蛋白销售收入占到总收入的30%,并利润相当丰厚。

Claims

1.有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂，其特征在于；复合菌剂主要由芽孢杆菌.放线菌.酵母菌.乳酸菌.木霉菌.固氮菌.解磷菌.光合菌.硅酸盐细菌组成；复合菌所含各种微生物培养液在菌剂中的重量配比为：

木霉菌 20-30% 固氮菌 20-30% 解磷菌 20-30% 硅酸盐细菌 20-30% 光合菌 20-30% 芽孢杆菌20-30% 酵母菌 20-30% 放线菌 20-30% 乳酸菌20-30% 。

2. 如权利要求1所述的有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂，其特征在于所用的芽孢杆菌是枯草芽孢杆菌。

3. 如权利要求1所述的有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂，其特征在于所用的放线菌可以是小单孢菌或链霉菌。

4. 如权利要求1所述的有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂，其特征在于所用的酵母菌可以是热带假丝酵母或解脂假丝酵母.啤酒酵母。

5. 如权利要求1所述的有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂，其特征在于所用的所用的乳酸菌可以是植物乳酸菌或发酵乳酸菌.乳酸片球菌。

6. 如权利要求1所述的有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂，其特征在于所用的木霉菌可以是绿色木霉或里氏木霉。

7. 如权利要求1所述的有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂，其特征在于所用的光合菌可是沼泽红假单孢菌。

8. 如权利要求1所述的有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂，其特征在于所用的解磷菌可以是蜡质芽孢杆菌.或巨大芽孢杆菌。

9. 如权利要求1所述的有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂，其特征在于所用的硅酸盐细菌是胶质芽孢杆菌。