CN103859212B - 一种竹鼠生长期精料混合颗粒料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种竹鼠生长期精料混合颗粒料及其制备方法。根据竹鼠生长的消化生理特征、营养需要和采食行为特征，经过对饲料原料和加工工艺的筛选，得出饲料配方，并根据一定的加工工艺制备而成，制成的精料混合颗粒料形状均匀，表面光滑，颗粒的长度和颜色一致，硬度适宜，原料来源广泛，价格低廉，使用方便。本发明饲料特别适用于45日龄断奶至4月龄竹鼠生长期的营养需求，解决竹鼠饲料营养不平衡、增重慢、饲料利用率低和腹泻的问题，提高竹鼠的生产性能和综合经济效益。

Description

一种竹鼠生长期精料混合颗粒料及其制备方法

技术领域

本发明涉及竹鼠饲料技术领域，尤其涉及一种竹鼠生长期精料混合颗粒料及其制备方法。

背景技术

竹鼠又称竹狸、竹根鼠等，属啮齿目哺乳动物，生活在丘陵山地的竹林或茅草山地洞穴里，以植物的根、茎为主要食物。竹鼠肉质鲜美、营养丰富；内脏入药，有益健康；毛皮制革，美观大方；具有很高的食用、药用和经济价值。竹鼠养殖具有适应性广、繁殖力强、抗病力强、容易饲养管理、节约粮食和水、对环境污染少、产品绿色环保、利润丰厚等优点；自20世纪90年代驯养繁殖成功后发展很快。现已成为开发价值高、市场需求量大、经济效益好的特种养殖业，正在向规模化、产业化方向发展。近年来，随着竹鼠养殖业的迅速发展，对竹鼠饲料营养的要求越来越高，尤其是竹鼠精饲料。

竹鼠门齿粗大锐利，喜欢啮咬，咀嚼能力强，大肠（特别是盲肠）发达，对粗纤维有很强的消化能力，无饮水习惯，通过摄取饲料中的水分来满足机体的需要。在人工养殖条件下，粗饲料占日粮的70～80%，主要提供水分和粗纤维等营养；精饲料占日粮的20～30%，精饲料提供了竹鼠80%左右的能量、蛋白质和矿物质等营养物质。因此，精饲料营养是否满足竹鼠的需求和消化生理特点至关重要。

目前，竹鼠养殖场采用自配传统精饲料进行饲养，即用玉米、大米饭、米糠或直接用猪、禽颗粒饲料来饲喂。但竹鼠生长期的营养需求、消化生理和采食习性与猪、禽不同，其饲料配方和生产工艺也不同。传统精饲料不适用竹鼠生长期的营养需求和消化生理特点。而且传统精饲料制作过程中对上述问题没有从原料和工艺上更多的考究，同时由于原料选择粗放，饲料原料和比例随意性较大，制作工艺不规范等原因，饲料营养不平衡，消化率低，卫生指标差，采食不均匀，不能满足竹鼠生长期的营养需求和消化生理要求。传统精饲料在饲喂过程中，竹鼠会挑食，饲料浪费较多，饲料容易发霉变质，容易发生腹泻，远远发挥不了竹鼠生长期的生产性能。因此，精料是否满足竹鼠营养需要和消化生理要求，直接影响到竹鼠的生长发育和健康。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，而提供一种竹鼠生长期精料混合颗粒料及其制备方法，以满足竹鼠生长期发育的营养需要和消化生理特点，以解决竹鼠饲料营养不平衡、增重慢、饲料利用率低和腹泻的问题，提高竹鼠的生产性能和综合经济效益。

本发明提供了一种竹鼠生长期精料混合颗粒料，其原料及其质量百分比为：玉米50～60%，碎米10～20%，豆粕12～18%，麸皮5～10%，甘蔗渣粉2～6%，甘蔗糖蜜粉1～2%，竹叶粉2～6%，骨粉1～2%，石粉 0.5～1%，食盐0.1～0.5%，预混料0.5～1%，饲料酵母0.5～1%，红黄土0.5～1%，上述原料的质量百分比之和为100%。

所述精料混合颗粒料的原料及其质量百分比优选为：玉米50～55%，碎米13～18%，豆粕14～16%，麸皮5～8%，甘蔗渣粉4～6%，甘蔗糖蜜粉1～1.5%，竹叶粉4～6%，骨粉1.5～2%，石粉0.5～0.8%，食盐0.1～0.3%，预混料0.8～1%，饲料酵母0.5～1%，红黄土0.5～1%，上述原料的质量百分比之和为100%。

所述精料混合颗粒料的原料及其质量百分比优选为：玉米55～60%，碎米10～16%，豆粕16～18%，麸皮8～10%，甘蔗渣粉2～4%，甘蔗糖蜜粉1.5～2%，竹叶粉2～4%，骨粉1～1.5%，石粉0.5～1%，食盐0.2～0.4%，预混料0.5～0.8%，饲料酵母0.5～1%，红黄土0.5～1%，上述原料的质量百分比之和为100%。

所述精料混合颗粒料的原料及其质量百分比优选为：玉米55%，碎米10%，豆粕16%，麸皮6%，甘蔗渣粉4%，甘蔗糖蜜粉2%，竹叶粉3%，骨粉1%，石粉1%，食盐0.2%，预混料0.8%，饲料酵母0.5%，红黄土0.5%。

所述甘蔗渣粉为新鲜蔗渣经过风干后粉碎，通过30目筛的蔗渣粉，其含粗蛋白质1.63%、粗脂肪0.7%、粗纤维45.0%、可溶性还原糖1.49%，粗纤维中含纤维素39.5%、半纤维素25.9%、木质素12.7%。

所述竹叶粉为一年生的甜竹叶经风干后粉碎，通过30目筛的竹叶粉，其含粗蛋白质7.36%、粗脂肪1.33%、粗纤维29.90%，含有丰富的钙、磷、铁、黄酮化合物等生物活性成分。

所述甘蔗糖蜜粉为青岛市春兴生物化工有限公司生产，其含水溶性黄腐酸55.0%，粗蛋白质20.0%，氨基酸8.51%，以及大量的B族维生素、维生素C、肌醇和多糖等成分。

所述预混料为维生素预混料和微量元素预混料。

所述维生素预混料为维生素A、D₃、E、K₃、B₁、B₂、B₆、B₁₂、叶酸、泛酸、烟酸、生物素中的一种或多种；所述微量元素预混料为铁、锌、铜、锰中的一种或多种。

所述饲料酵母为唐山市拓普生物科技有限公司生产，其含粗蛋白质≥50.0%，富含多种必需氨基酸和B族维生素。

所述红黄土，为地表下20～30cm处的土壤。

为了更好地实现本发明目的，本发明同时还提供了一种竹鼠生长期精料混合颗粒料的制备方法，包括以下步骤：

（1）按质量百分比分别称取各原料：玉米50～60%，碎米10～20%，豆粕12～18%，麸皮5～10%，甘蔗渣粉2～6%，甘蔗糖蜜粉1～2%，竹叶粉2～6%，骨粉1～2%，石粉 0.5～1%，食盐0.1～0.5%，预混料0.5～1%，饲料酵母0.5～1%，红黄土0.5～1%，上述原料的质量百分比之和为100%；

（2）将步骤（1）中的玉米、碎米、豆粕、食盐和红黄土分别用粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为25～40目，其他物料过筛，通过30目，粒度在0.4～0.8mm；

（3）将经步骤（2）处理好的原料投入混合机，混合均匀，每批混合时间为15min；

（4）将步骤（3）得到的混合物用0.5Mpa蒸汽压力进行调质，调质时间为2min，然后用3.0mm孔径环模制粒机进行制粒，制粒温度保持在75～80℃，得到直径3.0mm，长度4～6mm的颗粒；

（5）将步骤（4）制成的颗粒用逆流冷却器进行冷却，冷却到水分为11～12%，温度不超过环境温度3℃，进行分级、包装贮存。

其中，所述步骤（2）原料的粉碎粒度优选为30目。

所述步骤（3）混合过程中，混合机的混合均匀度变异系数优选为小于或等于5%。

本发明根据竹鼠生长的消化生理特征、营养需要和采食行为特征，经过对饲料原料和加工工艺的筛选，得出饲料配方，并根据一定的加工工艺制备而成。本发明产品的形状均匀，表面光滑，颗粒的长度和颜色一致，硬度适宜，原料来源广泛，价格低廉，使用方便。

本发明的有益效果是：满足竹鼠断奶后生长期的生理特点和营养需求，适口性好，生长快，饲料利用率和抗病力提高。饲料中添加甘蔗糖蜜粉，促进竹鼠对矿物质的吸收和利用，调节胃肠道的pH值，确保肠道的酸碱平衡，抑制病原菌生长，维持肠道菌群健康，提高竹鼠的抗病力和生长速度，减少腹泻，降低死亡率；添加饲料酵母，有利于竹鼠对饲料的消化吸收和肠道的健康；添加竹叶粉，为竹鼠提供丰富的必需营养及生物活性物质，具有清热解毒和生津利尿的功能，提高竹鼠的生长和抗病力。使竹鼠断奶后不掉膘、不拉稀、生长快，体重增加，充分发挥竹鼠的生产性能，为竹鼠的整个生长期发挥高产性能奠定基础；且特别适合于竹鼠断奶后至4月龄的营养需求。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明内容作进一步的说明。

实施例

本发明一种竹鼠生长期精料混合颗粒料的制备，包括以下步骤：

（1）按质量百分比分别称取各原料：玉米55%，碎米10%，豆粕16%，麸皮6%，甘蔗渣粉4%，甘蔗糖蜜粉2%，竹叶粉3%，骨粉1%，石粉1%，食盐0.2%，预混料0.8%，饲料酵母0.5%，红黄土0.5%；

（2）将步骤（1）中的玉米、碎米、豆粕、食盐和红黄土分别用粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为30目，其他物料过筛，通过30目，粒度在0.4～0.8mm；

（3）将经步骤（2）处理好的原料投入混合机，混合均匀，每批混合时间为15min；

（4）将步骤（3）得到的混合物用0.5Mpa蒸汽压力进行调质，调质时间为2min，然后用3.0mm孔径环模制粒机进行制粒，制粒温度保持在75℃，得到直径3.0mm，长度5mm的颗粒。

（5）将步骤（4）制成的颗粒用逆流冷却器进行冷却，冷却到水分为11～12%，温度不超过环境温度3℃，进行分级、包装贮存。

本发明原料中，甘蔗渣粉为新鲜蔗渣经过风干后粉碎，通过30目筛的蔗渣粉。竹叶粉为一年生的甜竹叶粉。甘蔗糖蜜粉为青岛市春兴生物化工有限公司生产的。饲料酵母为唐山市拓普生物科技有限公司生产的。预混料为维生素预混料和微量元素预混料。维生素预混料为维生素A、D₃、E、K₃、B₁、B₂、B₆、B₁₂、叶酸、泛酸、烟酸、生物素中的一种或多种。微量元素预混料为铁、锌、铜、锰中的一种或多种。预混料中的部分元素折算到全价料中的含量分别优选为：维生素A 5000IU/kg、维生素 D3 1000IU/kg 和 / 或维生素 E 35IU/kg；以及铜70mg/kg、铁60mg/kg、锰20mg/kg 和 / 或锌 70mg/kg。

按照上述质量百分比和制备方法得到的竹鼠生长期精料混合颗粒料，经实验分析，其营养成分的保证值为：消化能≥12.5MJ/kg、粗蛋白≥14.5%、粗纤维6.5～7.5%、水分＜12.5 %、钙0.9～1.1%、总磷0.65%、盐0.2～0.3%、赖氨酸≥0.90%。

为了验证竹鼠生长期精料混合颗粒料对竹鼠生长的应用效果， 将本发明实施例制备的竹鼠精料混合颗粒料和传统的竹鼠饲料进行饲养对比实验。从桂林市恭城县亿富升竹鼠有限公司养殖场选择45日龄断奶、体重相近、健康的银星竹鼠120只，随机分为三个处理组，即对照1组、2组和试验组，每个处理组4个重复，每个重复10只，进行为期60天的饲养试验。对照1组用自配的精饲料（玉米40%，大米饭50%，米糠10%）饲喂，对照2组用小猪料（桂林市九牧饲料有限公司生产），试验组用本发明实施例的混合颗粒料，各组饲喂的粗饲料由皇竹草杆、甘蔗茎和竹枝组成，质量相同，占日粮的75%；精饲料占日粮的25%，饲养管理条件一致。试验期间，试验开始和结束各重复组空腹称重，每天记录竹鼠的采食量，计算平均日采食量、日增重和饲料转化率。同时认真观察竹鼠的精神状况、粪便变化、肛门有无粪便污染情况，记录竹鼠的发病与死亡情况，试验结束时进行汇总，计算发病率和死亡率。试验数据用SPSS16.0统计软件进行t检验分析，结果以“平均值±标准误”表示。试验结果如表1和表2所示：

表1  不同饲料对生长期竹鼠生产性能的影响

 注： 表中同行相邻字母表示差异显著(P<0.05)，相间字母表示差异极显著(P<0.01)，无字母标注表示差异不显著(P>0.05)。

从表1的数据可知：使用本发明实施例精饲料喂养的竹鼠，喂养至60天时，与传统饲料相比，其平均体重比对照1组和2组分别提高33.51g和32.07g，平均日增重提高8.16%（P＜0.05）和7.86%（P＜0.05），精料增重比降低10.03%（P＜0.05）和7.32%（P＜0.05），饲料转化率显著提高，平均日采食量差异不显著（P＞0.05）。

表2  不同饲料对生长期竹鼠腹泻的影响

 从表2的数据可知：对照1组和2组均有5只发生腹泻、1只死亡，腹泻发病率和成活率均为7.5%和97.5%，用本发明精饲料喂养的试验组仅1只发生腹泻，没有死亡，腹泻发病率2.5%，腹泻发病率降低5%；成活率100%，成活率提高2.5%。

通过对比实验可知，用本发明实施例制备的饲料喂养的竹鼠，其平均日增重、饲料转化率、抗病力和成活率均优于传统竹鼠饲料，且实施例组的整齐度也明显优于对照组，即本发明实施例的配合饲料能够很好地满足竹鼠生长期的营养需求和消化生理特点，特别适用于45日龄断奶至4月龄竹鼠生长期的营养需求。以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种竹鼠生长期精料混合颗粒料，其特征在于：所述精料混合颗粒料的原料及其质量百分比为：玉米50～60%，碎米10～20%，豆粕12～18%，麸皮5～10%，甘蔗渣粉2～6%，甘蔗糖蜜粉1～2%，竹叶粉2～6%，骨粉1～2%，石粉 0.5～1%，食盐0.1～0.5%，预混料0.5～1%，饲料酵母0.5～1%，红黄土0.5～1%，上述原料的质量百分比之和为100%。

2.根据权利要求1所述的竹鼠生长期精料混合颗粒料，其特征在于：所述精料混合颗粒料的原料及其质量百分比为：玉米50～55%，碎米13～18%，豆粕14～16%，麸皮5～8%，甘蔗渣粉4～6%，甘蔗糖蜜粉1～1.5%，竹叶粉4～6%，骨粉1.5～2%，石粉0.5～0.8%，食盐0.1～0.3%，预混料0.8～1%，饲料酵母0.5～1%，红黄土0.5～1%，上述原料的质量百分比之和为100%。

3.根据权利要求1所述的竹鼠生长期精料混合颗粒料，其特征在于：所述精料混合颗粒料中的原料及其质量百分比为：玉米55～60%，碎米10～16%，豆粕16～18%，麸皮8～10%，甘蔗渣粉2～4%，甘蔗糖蜜粉1.5～2%，竹叶粉2～4%，骨粉1～1.5%，石粉0.5～1%，食盐0.2～0.4%，预混料0.5～0.8%，饲料酵母0.5～1%，红黄土0.5～1%，上述原料的质量百分比之和为100%。

4.根据权利要求1所述的竹鼠生长期精料混合颗粒料，其特征在于：所述精料混合颗粒料中的原料及其质量百分比为：玉米55%，碎米10%，豆粕16%，麸皮6%，甘蔗渣粉4%，甘蔗糖蜜粉2%，竹叶粉3%，骨粉1%，石粉1%，食盐0.2%，预混料0.8%，饲料酵母0.5%，红黄土0.5%。

5.一种竹鼠生长期精料混合颗粒料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）按质量百分比称取各原料：玉米50～60%，碎米10～20%，豆粕12～18%，麸皮5～10%，甘蔗渣粉2～6%，甘蔗糖蜜粉1～2%，竹叶粉2～6%，骨粉1～2%，石粉 0.5～1%，食盐0.1～0.5%，预混料0.5～1%，饲料酵母0.5～1%，红黄土0.5～1%，上述原料的质量百分比之和为100%；

（2）将步骤（1）中的玉米、碎米、豆粕、食盐和红黄土分别用粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为25～40目，其他物料过筛，通过30目，粒度在0.4～0.8mm；

（3）将经步骤（2）处理好的原料投入混合机，混合均匀，每批混合时间为15min；

（4）将步骤（3）得到的混合物用0.5MPa蒸汽压力进行调质，调质时间为2min，然后用3.0mm孔径的环模制粒机进行制粒，制粒温度保持在75～80℃，得到直径3.0mm，长度4～6mm的颗粒；

（5）将步骤（4）制成的颗粒用逆流冷却器进行冷却，冷却到水分为11～12%，温度不超过环境温度3℃，进行分级、包装贮存。