CN103837563A - 地沟油快速检测盒 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食用油质量检测领域，尤其涉及一种地沟油检测装置。一种地沟油快速检测盒，包括检测盒本体、检测容腔、半导体制冷机构和供电机构，所述半导体制冷机构和供电机构固定安装在检测盒本体内，所述检测容腔固定安装在检测盒本体上，检测容腔的外壁与半导体制冷机构的冷端通过传热板紧贴相连；供电机构通过导线与半导体制冷机构电连接并由控制开关控制线路的通断。本发明地沟油快速检测盒通过半导体制冷机构对检测容腔进行降温，利用地沟中含有的动物油脂凝固温度较高的原理，将检测容腔内的油进行降温；当降温到0℃到8℃之间出现白色凝固物质说明该油内含有动物油脂，即为地沟油，检测快捷、便利，特别适合普通家庭使用。
Description
技术领域
本发明涉及食用油质量检测领域，尤其涉及一种地沟油检测装置。
背景技术
不法商家常常会将地沟油当作食用油进行销售。地沟油通俗地讲可分为以下几类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。地沟油的酸败指标远远超出国家规定，长期摄入，人们将出现体重减轻和发育障碍，易患腹泻和肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。此外，地沟油受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌，在其他部位也可以发生肿瘤，如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变。
现有的对地沟油的检测通常需要专门质检机构进行，普通用户很难现场进行检验。部分地沟油没有进行中合处理的，因为其酸败指标超标，可以通过试纸进行检验，但是不法商家往往会针对这点对地沟油做进一步的处理，所以用试纸进行测试的结构并不准确，缺乏一种能够现场检验的简易手段供普通家庭使用。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种地沟油快速检测盒，该检测盒通过半导体制冷机构对检测容腔进行降温，当降温到0℃到8℃之间出现白色凝固物质说明该油为地沟油，检测快捷、便利，特别适合普通家庭使用。
本发明是这样实现的：一种地沟油快速检测盒，包括检测盒本体、检测容腔、半导体制冷机构和供电机构，所述半导体制冷机构和供电机构固定安装在检测盒本体内，所述检测容腔固定安装在检测盒本体上，检测容腔的外壁与半导体制冷机构的冷端通过传热板紧贴相连；供电机构通过导线与半导体制冷机构电连接并由控制开关控制线路的通断。
所述半导体制冷机构包括冷端板、散热板、P形半导体和N形半导体，若干所述P形半导体和N形半导体间隔横向排列成为半导体组件，所述半导体组件的两端分别与冷端板与散热板紧贴固定相连，相邻的P形半导体和N形半导体的头尾顺次串联后与供电机构相连成为回路；所述冷端板与传热板紧贴相连。
所述的检测盒本体与检测容腔为一个整体，两者之间通过传热板隔开。
所述的检测盒本体内还装有散热风扇，检测盒本体的侧壁开设有散热窗，所述散热风扇向半导体制冷机构的热端吹风。
所述的传热板为导热金属片。
所述的供电机构为电池盒。
所述的供电机构为带有电源插头的AC-DC电源模块。
所述的检测容腔内还设置有温度传感器，检测容腔外壁上装有显示面板，所述温度传感器与显示面板之间通过数据线相连。
本发明地沟油快速检测盒通过半导体制冷机构对检测容腔进行降温，利用地沟中含有的动物油脂凝固温度较高的原理，将检测容腔内的油进行降温；当降温到0℃到8℃之间出现白色凝固物质说明该油内含有动物油脂，即为地沟油，检测快捷、便利，特别适合普通家庭使用。
附图说明
图1为本发明地沟油快速检测盒的结构示意图；
图2为半导体制冷机构的原理示意图；
图中：1检测盒本体、2检测容腔、3半导体制冷机构、4供电机构、5传热板、6控制开关、7散热风扇、8散热窗、9温度传感器、10显示面板、31冷端板、32散热板、33P形半导体和34N形半导体。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明表述的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。
实施例1
如图1所示，一种地沟油快速检测盒，包括检测盒本体1、检测容腔2、半导体制冷机构3和供电机构4，所述半导体制冷机构3和供电机构4固定安装在检测盒本体1内，所述检测容腔2固定安装在检测盒本体1上，检测容腔2的外壁与半导体制冷机构3的冷端通过传热板5紧贴相连；供电机构1通过导线与半导体制冷机构3电连接并由控制开关6控制线路的通断。
本发明可以进一步描述为，如图2所示，导体制冷机构3包括冷端板31、散热板32、P形半导体33和N形半导体34，若干所述P形半导体33和N形半导体间隔横向排列成为半导体组件，所述半导体组件的两端分别与冷端板31与散热板32紧贴固定相连，相邻的P形半导体33和N形半导体34的头尾顺次串联后与供电机构4相连成为回路；所述冷端板31与传热板5紧贴相连，在本实施例中，所述的检测盒本体1内还装有散热风扇7，检测盒本体1的侧壁开设有散热窗8，所述散热风扇7向半导体制冷机构3的热端即散热板32吹风，利用散热风扇7对散热板32进行散热，确保半导体制冷机构3的制冷效率。
在本实施例中，所述的检测盒本体1与检测容腔2为一个整体，两者之间通过传热板5隔开，这样利用传热板5直接对检测容腔2内的食用油进行降温，提高了冷却效率，通常情况下使用导热金属片如铜、铁、铝等作为传热板，但也不排除使用其他材质的传热板。
本发明中的所述的供电机构4既可以使用装有干电池的电池盒进行供电，以便于携带，也可以为带有电源插头的AC-DC电源模块对半导体制冷机构3和其他部件进行供电。
为了提高检测的可靠性，能直观的看到检测容腔2内被测食用油的温度，以精确判断，所述的检测容腔2内还设置有温度传感器9，检测容腔2外壁上装有显示面板10，所述温度传感器9与显示面板10之间通过数据线相连。
Claims (8)
1.一种地沟油快速检测盒，其特征是：包括检测盒本体(1)、检测容腔(2)、半导体制冷机构(3)和供电机构(4)，所述半导体制冷机构(3)和供电机构(4)固定安装在检测盒本体(1)内，所述检测容腔(2)固定安装在检测盒本体(1)上，检测容腔(2)的外壁与半导体制冷机构(3)的冷端通过传热板(5)紧贴相连；供电机构(1)通过导线与半导体制冷机构(3)电连接并由控制开关(6)控制线路的通断。
2.如权利要求1所述的地沟油快速检测盒，其特征是：所述半导体制冷机构(3)包括冷端板(31)、散热板(32)、P形半导体(33)和N形半导体(34)，若干所述P形半导体(33)和N形半导体间隔横向排列成为半导体组件，所述半导体组件的两端分别与冷端板(31)与散热板(32)紧贴固定相连，相邻的P形半导体(33)和N形半导体(34)的头尾顺次串联后与供电机构(4)相连成为回路；所述冷端板(31)与传热板(5)紧贴相连。
3.如权利要求1或2所述的地沟油快速检测盒，其特征是：所述的检测盒本体(1)与检测容腔(2)为一个整体，两者之间通过传热板(5)隔开。
4.如权利要求1或2所述的地沟油快速检测盒，其特征是：所述的检测盒本体(1)内还装有散热风扇(7)，检测盒本体(1)的侧壁开设有散热窗(8)，所述散热风扇(7)向半导体制冷机构(3)的热端吹风。
5.如权利要求1或2所述的地沟油快速检测盒，其特征是：所述的传热板(5)为导热金属片。
6.如权利要求1或2所述的地沟油快速检测盒，其特征是：所述的供电机构(4)为电池盒。
7.如权利要求1或2所述的地沟油快速检测盒，其特征是：所述的供电机构(4)为带有电源插头的AC-DC电源模块。
8.如权利要求1或2所述的地沟油快速检测盒，其特征是：所述的检测容腔(2)内还设置有温度传感器(9)，检测容腔(2)外壁上装有显示面板(10)，所述温度传感器(9)与显示面板(10)之间通过数据线相连。
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104749207A (zh) * | 2015-03-20 | 2015-07-01 | 淮海工学院 | 一种冰水混合物法快速鉴定地沟油的新装置及方法 |
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2014
- 2014-03-12 CN CN201410096504.8A patent/CN103837563A/zh not_active Withdrawn
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