CN103829109A

CN103829109A - 一种肉牛后期育肥复合中草药增效剂

Info

Publication number: CN103829109A
Application number: CN201410115388.XA
Authority: CN
Inventors: 肖明亮; 张国容; 杨方福; 徐建中
Original assignee: TONGZI COUNTY HUAQIU TOWN DAYAN VILLAGE JINGYAN BEEF CATTLE CULTURING FARM
Current assignee: TONGZI COUNTY HUAQIU TOWN DAYAN VILLAGE JINGYAN BEEF CATTLE CULTURING FARM
Priority date: 2014-03-26
Filing date: 2014-03-26
Publication date: 2014-06-04

Abstract

一种肉牛后期育肥复合中草药增效剂，由中草药、微量元素和维生素组成，其重量百分比为：松针粉、苏子、山楂、女贞子、贯众、神曲、苍术和甘草；微量元素及添加量：钴、铜、碘、镁、硒、锰、铁、硫及锌；维生素按每千克复合中草药增效剂，以参与配伍的中草药总干重计，添加维生素A、维生素D、维生素E；使用本增效剂，平均每头肉牛可增重46.9千克以上，每头肉牛比不使用增效剂或市售饲料添加剂的增加体重24千克以上，比用市售饲料添加剂的增加体重9千克以上；牛肉脂肪含量和亚麻酸含量明显提高，品质好；与市售饲料添加剂比，每头肉牛节约添加剂成本100元以上。

Description

一种肉牛后期育肥复合中草药增效剂

技术领域

本发明属于生物技术领域，涉及一种农业区圈养商品肉牛育肥后期增重和改善肉质的复合中草药增效剂(饲料添加剂），特别涉及农业区以玉米面、高粱酒糟及农作物秸秆组成圈养商品肉牛基本日粮条件下后期增加精料育肥的增效饲料添加剂。

背景技术

我国农业区的肉牛养殖多利用杂交优势，以本地能繁黄母牛为母本、引进外来优良种公牛冻精，采用人工输配培育二元或三元杂交肉牛品系，圈养生产二元或三元杂交商品肉牛。其商品肉牛的养殖时间一般2～3年，从架子牛（骨骼生长期）过渡到育肥后期，要经历育肥前期、中期和后期，直到出栏，有明显的育肥阶段区分。其中育肥前期、中期的生长主要表现为肌肉生长，增重速度较快；肉牛出栏屠宰前30～50天为育肥后期，主要表现在脂肪沉积，增重较慢。育肥后期虽然时间短，但是提高肉牛屠宰率、确保肉牛安全，获得较高活体重及牛肉品质、价位和经济效益的关键时期，因此广大养殖户通常会采用提高精料喂量并辅以饲料添加剂，以促进肉牛脂肪的沉积，达到快速催肥（或增重）的目的。为节约肉牛养殖成本，我地养殖户多采用玉米面、农作物秸秆和高粱酒糟等为基本日粮，育肥后期适量增加玉米、豆粕、麸皮等精饲料的饲喂量，并从市场购买饲料添加剂催肥。因肉牛肠胃短时间难以适应增加精饲料的变化，常常会使饲料沉积于肠胃，出现腹痛、腹胀或滞下等症状，严重影响育肥的效果。而且使用市售饲料添加剂不仅成本高，对提高精料吸收利用率的效果差，还存在含有抗生素、化学合成抗菌剂等人工合成物质的风险。

为解决上述问题，本发明根据对玉米面、高粱酒糟及农作物秸秆基本日粮、所增精饲料营养价值的分析评定结果、肉牛后期育肥对不同营养物质的需要和增加饲喂精饲料之后的生理变化，借鉴我国传统的中药理论，设计出肉牛后期育肥中草药饲料增效剂配方，加入适量的微量元素和维生素，自配复合中草药增效剂作为饲料添加剂。经应用实践，不仅育肥和改善肉质的效果良好，而且自配复合中草药增效剂的成本低、不含激素和人工合成物质。

发明内容

本发明的目的是提高圈养商品肉牛育肥后期增加精饲料的饲喂效率，特别是以玉米面、高粱酒糟及农作物秸秆作为圈养商品肉牛基本日粮在育肥后期增加精料的饲喂效率，促进育肥（增重）和改善肉质，降低添加剂成本,实现无公害养殖，提供一种复合中草药增效剂，

为达到上述目的，本发明采用下述技术方案：

本发明的复合中草药增效剂由8味普通中草药、9种微量元素和3种维生素组份，配置加工而成。其配方及其配比、制备方法、饲喂量及其效果等如下：

（1）增效剂配方及其配比

①中草药的配方及配比

使用中草药的成分及其重量百分比为：松针粉24～34%，苏子17～20%，山楂10～15%，女贞子17～20%，贯众8～10%，神曲10～15%，苍术10～15%，甘草4～6%。

②微量元素及其添加量范围：钴(Co)0.07-0.11 ppm，铜(Cu)4-10 ppm，碘(I)0.20-2.0 ppm，镁(Mg)0.05-0.25 ppm，硒(Se)0.05-0.30 ppm，锰(Mn)20-50 ppm，铁(Fe)50-100 ppm，硫(S)0.03-0.15 ppm，锌(Zn)20-40 ppm。

③维生素及添加量：按每千克复合中草药增效剂（以参与配伍的中草药总干重计算）添加维生素A5000IU、维生素D1400 IU、维生素E100 IU。

（2）增效剂制备方法：

本增效剂的配制流程（加工工艺流程）为：

增效剂的原材料准备—增效剂配制—以每150克为一袋包装待用。

① 增效剂配制计划：育肥后期一般为屠宰前的30～50天，每头肉

牛每日需要饲喂本增效剂150克。根据养殖场后期育肥肉牛的数量计算对增效剂的总需求量，按照以上配方及其配比计算出各配伍中草药、微量元素和维生素原材料的需要量。

② 原材料准备：松针粉自行采集、自然干燥、粉碎加工调制，粒

度在1.2㎜以下，装袋备用；女贞子可自备，也可从药材市场购买，自备按中华人民共和国兽药典（2000年版）中药散剂女贞子项下规定的方法制备，粉碎过40目筛，装袋备用；其它中草药原料从当地药材批发市场购买，自然干燥，粉碎过40目筛拌匀，分装备用；微量元素购买相应的化合物（盐类），根据该化合物含所需微量元素的量计算购买相应的量，在配制前粉碎，即用；维生素ADE购买粉剂，以降低成本，按所含有效成分（国际单位）计算。

③ 增效剂配制：按增效剂配制总量对单个组份药材的需求量逐一

称取各药材粉料，包括松针粉、女贞子粉、微量元素和维生素，混

合均匀。

包装待用：使用普通食品袋，按照每袋150克统一规格分装封

口，置于清洁卫生、通风干燥的仓库的避光处或容器中贮存待用。

（3）饲喂量及饲喂方法：一般每头肉牛日用本增效剂150克，

统一按每袋150克规格分装以方便使用；我地肉牛后期育肥一般增加的精料配方为玉米60%、豆粕24%、麸皮14%、食盐1%、小苏打1%，每头肉牛日增精料饲喂量约10千克，所以增效剂与所增精料的重量百分比约1.5%。饲喂前，先按1.5%的比例把增效剂拌入增加的精饲料中（即每10千克精饲料加入1袋150克装增效剂），充分混匀；再将混匀增效剂的精饲料拌入（分配到）每头肉牛料槽中的基本日粮中饲喂，每头肉牛约10千克/日。

本增效剂应用我国传统中药理论科学组方，可补给精料中的微量元素和维生素的不足，具有消食、预防感冒、润肠通便和降脂等功效。消食即帮助消化，预防感冒和润肠通便，可以治疗大量增加精料使饲料沉积于肠胃，出现腹痛、腹胀或滞下等症状，增进肉牛健康,使肉牛肠胃尽快适应精料饲喂量增加的变化，促进皮下脂肪沉积，快速增加体重,提高肌肉中的脂肪含量,从而改善肉质，提高精料的饲喂效率；降脂作用可以使沉积的皮下脂肪适度转化为亚麻酸，提高牛肉的亚麻酸含量，进一步改善牛肉的食味品质。经多点后期育肥肉牛每日每头使用150克本增效剂实验，日均增重可达1043克，使肉牛体膘肉丰满，比使用相同精料量不使用本增效剂和市售添加剂的对比（CK）日均增重增加500克以上（不使用添加剂的实验组平均日增重500克左右），比使用相同精料量并使用市售饲料添加剂的对比试验日均增重增加200克以上（使用市售饲料添加剂的实验组平均日增重800克左右），牛肉的大理石花纹增加明显（肌肉中脂肪含量明显提高的表现）。本增效剂的原材料价廉、易得，其自行配制成本只有市售添加剂的40%左右，可使当地松针、女贞子等药材资源变废为宝，有利于中草药资源化利用和促进肉牛无公害养殖。使用本发明增效剂，平均每头肉牛可增重46.9千克以上，每头肉牛比不使用增效剂或市售饲料添加剂的增加体重24千克以上，比使用市售饲料添加剂的增加体重9千克以上；牛肉脂肪含量和亚麻酸含量明显提高，食味品质好；与使用市售饲料添加剂比较，每头肉牛节约添加剂成本100元以上。

具体实施方式

实施例

1个200头肉牛后期育肥（养殖场）自配复合中草药增效剂及其饲喂案例。

（1）准备工作台、粉碎机、40目筛子、混合容器、封口机和150克

食品包装袋等饲料添加剂加工机具、辅助材料和贮存设备等设备设施1套。

（2）增效剂的配制

① 自配计划制定：200头肉牛后期育肥拟按45天出栏，每日每

头肉牛饲喂增效剂150克，每头牛45天需要增效剂6750克，200头需要增效剂总量1350千克（按配伍中草药干重计算）。根据增效配方及其配比和增效剂1350千克计算，需要自备或采购：

松针粉340千克，苏子200千克，山楂150千克，女贞子200千克，贯众100千克，神曲150千克，苍术150千克，甘草60千克。合计1350千克。

氯化钴 (CoCl₂)1.1 克，硫酸铜 (CuSO₄)100克，碘化钠 (NaI)20.0克，氧化镁 (MgO)2.5克，亚硒酸钠 (Na2SeO3)3.0克，硫酸锰 (MnSO₄)500克，硫酸亚铁 (FeSO4·7H2O)1000克，蛋氨酸 (C5H11O2NS)1.5克，硫酸锌 (ZnSO4)400克。合计2028.1克。

维生素A675万IU、维生素D54万IU、维生素E13.5万IU。合计742.5万IU。

②原材料准备：

自行采集制备松针粉340千克、女贞子200千克，粉碎过40目筛，拌匀，分别装袋备用。

在药材批发市场购买苏子200千克、山楂150千克、贯众100千克、神曲150千克、苍术150千克、甘草60千克，分别粉碎、过40目筛，拌匀，装袋备用。

购买氯化钴氯化钴 (CoCl₂)1.1 克，硫酸铜 (CuSO₄)100克，碘化钠 (NaI)20.0克，氧化镁 (MgO)2.5克，亚硒酸钠 (Na2SeO3)3.0克，硫酸锰 (MnSO₄)500克，硫酸亚铁 (FeSO4·7H2O)1000克，蛋氨酸 (C5H11O2NS)1.5克，硫酸锌 (ZnSO4)400克。配制前分别粉碎，过40目筛，即用。

购买有效成分含量为10000IU/克的维生素A粉剂675克、维生素D粉剂54克、维生素E粉剂13.5克，分别贮存备用。

③增效剂的配制、包装：

逐一将以上原材料粉过称（称量），混合，充分拌匀。按每袋150克装袋、封口，置于通风干燥的仓库的避光处或容器中贮存待用。

（3）贮存、饲喂及效果

对养殖场分散的养殖户，可根据其后期育肥的肉牛数量按每头牛45袋分发下去，由养殖户使用陶瓷缸等容器贮存保管使用。余下的增效剂由养殖场集中贮存保管使用。保管过程中切忌受潮变质，严格按照计划自配，保质期约180天（半年）。

饲喂前，先将本增效剂与增加饲喂的精饲料（介质）按照1.5%的比例充分拌匀，即每袋增效剂拌入10千克精饲料中；然后按照每日每头肉牛10千克左右的精饲料量，把混匀增效剂的精饲料拌入料槽基本日粮中饲喂。饲喂45天左右即可出栏屠宰。

Claims

1. 一种肉牛后期育肥复合中草药增效剂，其特征在于：复合中药增效剂由8味普通中草药、9种微量元素和3种维生素组份，配置加工而成，中草药的成分及其重量百分比为：

松针粉24～34%，苏子17～20%，山楂10～15%，女贞子17～20%，贯众8～10%，神曲10～15%，苍术10～15%，甘草4～6%；

微量元素及添加量：钴0.07-0.11 ppm，铜4-10 ppm，碘0.20-2.0 ppm，镁0.05-0.25 ppm，硒0.05-0.30 ppm，锰20-50 ppm，铁50-100 ppm，硫0.03-0.15 ppm，锌20-40 ppm；

维生素及添加量：按每千克复合中草药增效剂，以参与配伍的中草药总干重计算，添加维生素A 5000IU、维生素D 1400 IU、维生素E 100 IU；

逐一将以上原材料粉称量，混合，拌匀，按每袋150克装袋、封口，置于通风干燥的仓库的避光处或容器中贮存待用；

每头肉牛日用本增效剂150克，统一按每袋150克规格分装以方便使用；肉牛后期育肥一般增加的精料配方为玉米60%、豆粕24%、麸皮14%、食盐1%、小苏打1%，每头肉牛日增精料饲喂量约10千克，增效剂与所增精料的重量百分比1.5%，饲喂前，先按1.5%的比例把增效剂拌入增加的精饲料中，即每10千克精饲料加入1袋150克装增效剂，混匀；再将混匀增效剂的精饲料，分配到每头肉牛料槽中的基本日粮中饲喂，每头肉牛10千克/日。