CN103804036A - 一种病死猪加工方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种病死猪加工方法，目的在于提供一种操作简便且适合农户使用的病死猪处理方法。本发明所采取的技术方案是按照切块、水煮、混和、发酵工序进行加工。本发明所采取的技术方案易于操作，这种病死猪加工方法有效防止猪传染病扩散，实现了无害化处理，劳动成本低。

Description

一种病死猪加工方法
 
技术领域
    本发明涉及病畜处理技术。
背景技术
    申请号为201210375538.1的说明书中公开了病死猪处理工艺，它包括步骤一、接收处理；把病死猪收集到处理场所内；步骤二、消毒处理；把收集到处理场所内的病死猪进行消毒；步骤三、密封粉碎处理；把经消毒处理后的病死猪送到密闭的处理车间，用切断机，把病死猪切断，再送入粉碎机中，把切断的物料粉碎；步骤四、蒸煮和压榨处理；粉碎的物料送入到高压容器内进行高温消毒和灭菌；步骤五、蝇蛆养殖；所得的渣作为蝇蛆饲料，进行蝇蛆养殖；然后进行分离，分离后得到残物、排泄物和鲜蛆；步骤六、油水进一步分离为油和水，得到的油作为生物柴油及化工原料，进行下一步加工，分离出的水经浓缩后送入到步骤五中为蝇蛆养殖用。运用该技术方案投资成本大，工艺烦琐，不适合农户操作。
发明内容
本发明公开了一种病死猪加工方法，目的在于提供一种操作简便且适合农户使用的病死猪处理方法。本发明所采取的技术方案是按照切块、水煮、混和、发酵工序进行加工。
本发明公开的一种病死猪加工方法，是按下列步骤操作的：（1）将病死猪切成猪肉小块；（2）高温水煮猪肉小块；（3）将锯末、猪熟的猪肉小块和水混和均匀，得混和原料；（4）发酵混和原料，得发酵复合肥料。将病死猪切成猪肉小块，以便于高温水煮和发酵。将猪肉小块放入锅中，加水，加热至90℃—100℃，高温水煮猪肉小块15—30分钟，杀灭病毒及有害细菌。将锯末、猪熟的猪肉小块和水混和均匀，得混和原料。将混合原料灌入塑料袋中，扎住袋口，防止其泼洒或泄露。将灌装的混和原料放置到阴凉处使其发酵30—60天，得发酵复合肥料。发酵复合肥料中含有多种小分子氨基酸、腐殖酸及磷、钙、钾等营养元素。发酵复合肥料适合作为蔬菜瓜果的基肥使用，肥效好，有利于蔬菜瓜果生长。
本发明所采取的技术方案易于操作，这种病死猪加工方法有效防止猪传染病扩散，实现了无害化处理，劳动成本低。
具体实施方式
   将病死猪切成猪肉小块，猪肉小块重量为20—50克。将猪肉小块放入锅中，加水，加热至90℃—100℃，高温水煮猪肉小块15—30分钟，杀灭病毒及有害细菌。将锯末、猪熟的猪肉小块放置在缸中，加水混和均匀，得混和原料。将混合原料灌入塑料袋中，每袋20千克。然后扎住塑料袋袋口，防止其泼洒或泄露。将灌装的混和原料放置到阴凉处使其发酵40天，得发酵复合肥料。发酵复合肥料中含有多种小分子氨基酸、腐殖酸及磷、钙、钾等营养元素。发酵复合肥料适合作为蔬菜瓜果的基肥使用，肥效好，有利于蔬菜瓜果生长。

Claims (1)

1.一种病死猪加工方法，其特征是按下列步骤操作的：（1）将病死猪切成猪肉小块；（2）高温水煮猪肉小块；（3）将锯末、猪熟的猪肉小块和水混和均匀，得混和原料；（4）发酵混和原料，得发酵复合肥料。
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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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