CN103719023B - 利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法。该方法包括收集各种农副废弃物，并且将其晒干、粉碎得到粉碎物；将40～75重量%粉碎物、20～40重量%麸皮、10～20重量%玉米粉、0.5～1.5重量%食盐、0.05～0.25重量%味精和0.05～0.3重量%酵母粉或EM液密封在塑料袋中进行发酵；以及将发酵后的粉碎物作为饲料饲养黄粉虫。本发明的方法不仅解决了农村农副废弃物的污染难题，而且为建设生态文明、发展循环经济，确保农村经济可持续发展提供简捷的可行性方案。此外，本发明的方法提供了昆虫蛋白质生产方案，为生产安全生鲜食品探索切实可行的技术方案。

Description

利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法

技术领域

本发明涉及环境保护和生态养殖农业技术领域，更具体地，涉及一种综合利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法。

背景技术

十八大提出建设生态文明、发展循环经济、走持续发展道路的发展思路。但是，目前在农村许多农民将农村农副废弃物，例如，水稻、玉米、小麦等农作物的秸秆烧掉，严重污染空气并且增加了碳排放，这与国家提倡的建设生态文明极不相称。

因此，开发出一种如何处理农村农副废弃物的方法将会是非常有利的，甚至开发出一种综合利用农村农副废弃物使其变废为宝、实现循环经济的方法将会是更为有利的。

发明内容

针对上述问题，本发明的目的之一是提供一种综合利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法。该方法循环利用农业废弃资源、将农村农副废弃物变废为宝，从而实现农村循环经济、走可持续发展的农村发展道路。

经过发明人多年的实验研究，发明如下技术方案来实现上述技术目的：

根据本发明的一个方面，提供一种利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法，包括：

收集各种农副废弃物，并且将其晒干、粉碎得到粉碎物；

将40～75重量%粉碎物、20～40重量%麸皮、10～20重量%玉米粉、0.5～1.5重量%食盐、0.05～0.25重量%味精和0.05～0.3重量%酵母粉或EM发酵液密封在容器中，进行发酵7～15天，得到发酵物；以及

将所述发酵物的含水量控制为12～16%，调节环境湿度为50%～80%，环境温度为25～30℃，利用发酵物作为饲料来饲养黄粉虫。

根据本发明的优选实施方式，提供一种利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法，包括：

向所述发酵物中加入0.3～1.5重量%蛆蝇粉和3～20重量%新鲜植物叶作为饲料来饲养黄粉虫。

优选地，将60重量%粉碎物、30重量%麸皮、15重量%玉米粉、1.2重量%食盐、0.2重量%味精和0.2重量%酵母粉或EM发酵液密封在塑料袋中进行发酵来制备饲养黄粉虫的饲料。

根据本发明方法综合利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法，该方法成本低廉、简捷易行、操作性强，不仅解决了农村农副废弃物的处理问题，同时为农村居民带来经济效益，为建设生态文明、发展循环经济，确保经济持续发展提供简捷的可行性方案。此外，饲养的黄粉虫可以用作饲养家禽、水产品的高级饲料或者蛋白质添加剂。

附图说明

图1是表示根据本发明的综合利用农村农副废弃物的流程图。

具体实施方式

以下详细描述根据本发明方法的具体实施方式。这些具体实施方式用来具体解释本发明的技术方案及其要保护的范围，但是不能用来限制本发明所要求保护的范围。

根据本发明的一个方面，提供一种利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法，包括：收集各种农副废弃物，并且将其晒干、粉碎得到粉碎物；将40～75重量%粉碎物、20～40重量%麸皮、10～20重量%玉米粉、0.5～1.5重量%食盐、0.05～0.25重量%味精和0.05～0.3重量%酵母粉或EM发酵液密封在容器中，进行发酵7～15天，得到发酵物；以及将所述发酵物的含水量控制为12～16%，调节环境湿度为50%～80%，环境温度为25～30℃，利用所述发酵物作为饲料来饲养黄粉虫。

优选地，在将所述发酵物作为饲料来饲养黄粉虫之前，添加其他辅助成分作为饲料来饲养黄粉虫。具体地，根据本发明的优选实施方式，所述利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法进一步包括：向所述发酵物中加入0.3～1.5重量%蛆蝇粉和3～20重量%新鲜蔬菜叶作为饲料来饲养黄粉虫。

在根据本发明的方法中，可以使用各种农村农副废弃物作为原料。例如，农村当地的农副废弃物如秸秆、米糠、花生壳粉、薯渣、甘蔗渣、豆渣、酒糟等，将这些农副废弃物晒干、粉碎成粉末状即可；质地较硬的农副废弃物如秸秆、花生壳、或米糠等，将其粉碎后即可。一般地，粉碎后的农副废弃物的颗粒大小为0.01～5mm，优选为0.05～1.5mm。

经处理后的农村农副废弃物再经过发酵处理后即可作为饲料黄粉虫的饲料。优选地，所述发酵密封在塑料袋中并且控制物料的含水量为12～16%，物料湿度35～45%，控制环境温度为23～32℃下进行发酵的。

根据本发明的优选实施方式，将60重量%粉碎物、30重量%麸皮、15重量%玉米粉、1.2重量%食盐、0.2重量%味精和0.2重量%酵母粉或EM发酵液密封在塑料袋中进行发酵。

根据本发明的优选实施方式，所述发酵粉是碳酸氢钠和酒石酸氢钾的混合物。

根据本发明优选的实施方式，所述EM发酵液包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、革兰氏阳性放线菌群和发酵系的丝状菌群。进一步优选地，所述EM发酵液是通过如下方式来配制的：10公升的100℃开水放凉至40℃左右，加入1公斤红糖，搅拌均匀，然后加入1公斤百益宝EM原液，然后加入100公升的清水。

在本发明的方法中，控制黄粉虫的养殖过程中的温度和湿度是关键的。具体地，黄粉虫对温度的具体要求如下：黄粉虫的虫体温度以25℃～30℃为适，虽然其生长发育最快在32℃，但长期处于高温容易患病，超过32℃则会热死；黄粉虫较耐寒，越冬老熟幼虫可耐受～2℃，这是它的生存界限；而低龄幼虫在0℃左右即大批死亡；8℃以下进行冬眠，10℃是其开始发育的起点体温；4龄以上的幼虫，当气温在26℃、饲料含水量在15%～18%时，群体温度会高出周围环境10℃，即26℃气温加群体温度10℃相当于36℃，应及时采取降温的措施。另外，黄粉虫对湿度的具体要求如下：黄粉虫虫体的含水量为48%～50%；虽然其能耐干旱，可在含水量低于10%的饲料中生存；但若在干燥的环境中生长发育缓慢、虫体减轻，浪费饲料。理想的饲料含水量以15%为宜，饲养环境湿度为50%～80%。如饲料含水量超过18%、空气湿度超过85%，黄粉虫生长发育减慢、容易患病，尤其蛾子最易发病。当养殖室内过于干燥时，可在地面撒些清水；而湿度过大时，要及时通风。

饲养黄粉虫的饲料不能发霉。喂养黄粉虫的饲料要适量，多余的必须及时清理干净，确保黄粉虫所吃的饲料干净、不发霉等。其他饲养条件同黄粉虫的常规养殖条件，不再赘述。

根据本发明的优选实施方式，将饲养的黄粉虫用作为家禽、水产品的饲料或者饲料中的蛋白粉添加剂。根据本发明的方法，1000公斤农副废弃物可以饲养得到60～150公斤黄粉虫。黄粉虫的营养成分非常丰富，是作为高档家禽和水产的优质饲料或者优质的蛋白质饲料。黄粉虫的主要有效成分如下表1所示。

表1.黄粉虫的有效成分（每千克黄粉虫中的有效成分含量）

有效成分	含量（单位：g）
		天冬氨酸	4.86
苏氨酸	2.24
		丝氨酸	2.57
谷氨酸	9.49
		甘氨酸	3.39
丙氨酸	5.02
		胱氨酸	0.54
缬氨酸	3.8
		蛋氨酸	0.96
异亮氨酸	3.05
		亮氨酸	5.39
络氨酸	2.83
		苯丙氨酸	2.09
赖氨酸	3.19
		氨（不计）	1.24
组氨酸	1.81
		精氨酸	2.91
脯氨酸	3.15
		色氨酸	/
总和	57.29
		检测依据	NY/SP102

（注：NY/SP102是动物饲料黄粉虫营养成分的检测标准。）

由于黄粉虫的营养成分丰富，所以黄粉虫的用途非常广泛。例如，（1）用鲜活黄粉虫直接喂养高档珍禽或高档水产如甲鱼、林蛙；（2）用鲜活黄粉虫直接做特种养殖，例如，喂养蝎子、蜈蚣等；（3）将黄粉虫晒干打碎作为昆虫蛋白粉，作为金饲料的蛋白添加剂。

此外，由于黄粉虫的营养丰富，目前正在大力开发黄粉虫的其它应用。例如，将黄粉虫烘干，研磨成粉，加工成饲用昆虫蛋白粉，作为饲料添加剂，作为生态饲料，养殖生态禽畜；收集黄粉虫的虫粪，作为上等的禽畜饲料，可以直接喂养给家禽；将黄粉虫直接饲喂高档山珍和水产如金土鸡、山鸡、鸽子以及甲鱼、石蛙、林蛙、青蛙、鳜鱼、黄鳝、七星鱼、斑鱼、龟等；以及用活黄粉虫直接喂养高档中药昆虫，例如蝎子、蜈蚣等。

相关数据显示，作为饲养黄粉虫的饲料，我国的秸秆资源非常丰富，全国年产各类农作物秸秆约7亿吨，相当于北方草原打草量的50多倍，占全世界秸秆总产量的20%～30%。我国对秸秆饲料的开发和利用仍处于起步阶段，饲料工业集约化生产水平较低。目前仅限于挖坑青贮以及小规模的氨化处理，每年农作物秸秆的绝大部分得不到合理利用，造成资源极大浪费。同时，全球的蛋白质饲料需求不断增加，蛋白质饲料严重缺乏，显得尤为突出。如何解决日益增长的蛋白质饲料的需求，在发达国家尝试的最重要且最经济的途径就是开发昆虫蛋白饲料资源，我国各级政府也非常重视昆虫蛋白资源的产业化。农业部已将昆虫饲料列为被推荐的10种节粮型饲料资源之一，国家畜牧发展中心也将昆虫养殖列入我国今后大力发展的7类养殖业之中。

昆虫活性蛋白被誉为21世纪人类的全营养食品。用黄粉虫做出的食品，味道鲜、营养高；制作营养保健品，可提高人体免疫力、抗疲劳、延缓衰老、降低血脂、抗癌等功效。可作为名贵珍禽、动物、特种养殖的鲜活饲料，且是中国林蛙人工养殖的主体饲料。虫粪做饲料成分，饲喂效果甚好。虫粪做高效生物有机肥，具有良好的市场前景。昆虫蛹菜作为新兴菜品已经走上了大众餐桌，即将跟吃海鲜一样，成为一种时尚饮食消费，专家预测昆虫蛹菜欲成千亿产业。

根据本发明的方法的成本低廉、简捷易行、操作性强，不仅解决了农村农副废弃物的处理问题，同时为农村居民带来经济效益，为建设生态文明、发展循环经济，确保经济持续发展提供简捷的可行性方案。此外，饲养的黄粉虫可以用作饲养家禽、水产品的高级饲料或者蛋白质添加剂。具体循环利用农村农副废弃物的流程图如图1所示。

实施例

实施例1：收集玉米秸秆养殖黄粉虫

1）用玉米秸秆制备黄粉虫用饲料

收集玉米秸秆，先用水冲洗干净，然后晒1～2天至玉米秸秆含水量不超过40%。再将秸秆用粉碎机粉碎玉米秸秆成秸秆粉，用40目筛子筛选一次，黄粉虫的幼虫的饲料颗粒以直径0.1～0.5毫米以下为最佳，大幼虫和成虫饲料颗粒直径以1～5毫米左右为佳，饲料粒度应该有利于黄粉虫取食，筛下的秸秆粉末作为养殖黄粉虫的饲料备用原料。

然后，称量上述玉米秸秆粉600公斤（70重量%）、麸皮250公斤（25重量%）、玉米粉150公斤（15重量%）、食盐12公斤（1.2重量%）、味精2公斤（0.2重量%）和酵母粉2公斤（0.2重量%）或10公斤EM发酵液密封在塑料袋中进行发酵（优选使用EM发酵液，例如，将1公斤EM稀释液喷洒在100公斤混合物上）。控制物料的含水量为15%，环境湿度为45%，环境温度为27℃，盖住发酵12天。打开发酵物料后，颜色微微发黄，尝试有一股淡淡的甜味，即表明一次发酵成功，得到经发酵后的发酵物。

向经发酵后的发酵物中加入1.2重量%蛆蝇粉和15重量%新鲜蔬菜叶作为饲养黄粉虫的饲料。

2）饲养黄粉虫

控制气温为25℃、饲料含水量为18%以及饲养环境湿度为68%，用上述制备的饲料来饲养黄粉虫，饲养得到80公斤黄粉虫。

3）经济效益计算：

用上述配方600公斤玉米秸秆粉等可以养殖出黄粉虫80公斤、虫粪800公斤。直接或间接经济效益为如下：

成本为：秸秆粉600公斤×0.2元/公斤+麸皮250公斤×3元/公斤+玉米粉150公斤×3元/公斤+盐12公斤×2元/公斤+味精2公斤×20元/公斤+EM液10公斤×4元/公斤+蔬菜叶200公斤×1元/公斤+蛆蝇粉3公斤×40元/公斤=1570元；

饲养出80公斤黄粉虫的市场价值为：80公斤×20元/公斤=1600元；

800公斤虫粪：作为养生态猪或生态土鸡饲料：800公斤×2=1600元；

产生的有机肥：400公斤×1元/公斤=400元

直接或间接效益为：1600+1600+400-1600=2000元/吨。可见根据本发明的规模养殖方法的经济效益是相当可观的。

实施例2：收集酒糟或豆腐渣饲养黄粉虫

1）用酒糟或豆腐渣制备黄粉虫用饲料

收集酒糟或豆腐渣，晾干至该混合物的含水量不超过40%。过40目筛子筛选一次，以筛除颗粒过大的杂物。通常小幼虫的饲料颗粒以直径0.1～0.5毫米以下为最佳，大幼虫和成虫饲料颗粒直径为1～5毫米左右为佳，饲料颗粒度应该利于黄粉虫取食，筛下的颗粒作为养殖黄粉虫的饲料备用原料。

然后，将上述酒糟或豆腐渣粉600公斤（70重量%）、麸皮250公斤（25重量%）、玉米粉150公斤（15重量%）、食盐12公斤（1.2重量%）、味精2公斤（0.2重量%）和酵母粉2公斤（0.2重量%）或10公斤EM发酵液密封在塑料袋中进行发酵（优选使用EM发酵液，将1公斤EM稀释液喷洒在100公斤混合物上）。控制物料的含水量为15%，环境湿度45%，环境温度为28℃，盖住发酵13天。打开后，颜色微微发黄，尝试有一股淡淡的甜味。说明一次发酵成功，得到经发酵后的发酵物。

向经发酵后的发酵物中加入1.0重量%蛆蝇粉和16重量%新鲜蔬菜叶作为饲养黄粉虫的饲料。

2）饲养黄粉虫

控制气温为26℃、饲料含水量为18%以及饲养环境湿度为68%，用上述制备的饲料来饲养黄粉虫。

3）经济效益计算

1吨酒糟和豆腐渣养殖黄粉虫的产量更高可以达到150公斤。直接或间接经济效益为如下。

成本计算为：酒糟和豆腐渣600公斤×0.2元/公斤+麸皮250公斤×3元/公斤+玉米粉150公斤×3元/公斤+盐12公斤×2元/公斤+味精2公斤×20元/公斤+EM液10公斤×4元/公斤+蔬菜叶200公斤×1元/公斤+蛆蝇粉3公斤×40元/公斤=1570元

饲养出150公斤黄粉虫的市场价值为：150公斤×20元/公斤=3000元；

820公斤虫粪：作为养生态猪或生态土鸡饲料：820公斤×2=1640元；

产生的有机肥：450公斤×1元/公斤=450元；

直接或间接经济效益为：3000+1640+450-1600=3490元/吨。可见根据本发明的规模养殖方法的经济效益是相当可观的。

实施例3：用饲养的黄粉虫直接饲喂高档山珍和水产

用饲养的黄粉虫来饲养金土鸡、山鸡和鸽子等山珍禽。完全100%散养，用昆虫喂养、中药防疫。其中的料肉比为1.2:1进行计算，80公斤黄粉虫可以养殖产生高档禽类大约66.7公斤，66.7公斤×80元/公斤=5336元，其经济效益是相当可观的。

用黄粉虫来饲养高档水产品：甲鱼、石蛙、林蛙、龟等。按照料肉比2：1进行计算，80公斤黄粉虫可以养殖产生高档水产品，品质等同于野生水产品，其经济效益为40公斤×200元/公斤=8000元。

用活黄粉虫直接喂养高档中药昆虫：蝎子、蜈蚣等。按照料肉比为2:1来计算，其经济效应为40公斤×500元/公斤=20000元。

Claims (1)

1.一种利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法，包括：

收集玉米秸秆，先用水冲洗干净，然后晒1～2天至玉米秸秆含水量不超过40％，再将秸秆用粉碎机粉碎成秸秆粉，用40目筛子筛选一次；

将600公斤玉米秸秆粉、250公斤麸皮、150公斤玉米粉、12公斤食盐、2公斤味精和2公斤酵母粉或10公斤EM发酵液密封在容器中，进行发酵12天，得到发酵物，其中所述发酵是密封在塑料袋中，并且控制物料的含水量为15％、环境湿度45％、环境湿度为27℃下进行发酵的，所述EM发酵液包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、革兰氏阳性放线菌群和发酵系的丝状菌群；以及

向经发酵后的发酵物中加入1.2重量％蛆蝇粉和15重量％新鲜蔬菜叶作为饲养黄粉虫的饲料；

将所述饲料的含水量控制为18％，调节环境湿度为68％，环境温度为25℃，利用所述饲料来饲养黄粉虫；

或者

收集酒糟或豆腐渣，晾干至酒糟或豆腐渣的含水量不超过40％，过40目筛子筛选一次；

将600公斤上述筛选后的酒糟或豆腐渣粉、250公斤麸皮、150公斤玉米粉、12公斤食盐、2公斤味精和2公斤酵母粉或10公斤EM发酵液密封在容器中，进行发酵13天，得到发酵物，其中所述发酵是密封在塑料袋中，并且控制物料的含水量为15％、环境湿度45％、环境湿度为28℃下进行发酵的，所述EM发酵液包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、革兰氏阳性放线菌群和发酵系的丝状菌群；以及

向经发酵后的发酵物中加入1重量％蛆蝇粉和16重量％新鲜蔬菜叶作为饲养黄粉虫的饲料；

将所述饲料的含水量控制为18％，调节环境湿度为68％，环境温度为26℃，利用所述饲料来饲养黄粉虫。