CN103663800A - 一种餐饮业废水净化装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种餐饮业废水净化装置，包括脱水装置、油粗粒化装置、电凝聚装置和沉降室，所述脱水装置的出口与所述油粗粒化装置的进口连接，所述油粗粒化装置的出口与所述电凝聚装置的进口连接，所述电凝聚装置的出口与所述沉降室的进口连接。本发明分离效率高，油水分离彻底，不产生二次污染，成本低，能对餐饮废弃物从源头上进行食物残渣和油脂的拦截，可回收的油脂可作为化工生产原料，有效降低餐饮废水对环境造成的污染。

Description

一种餐饮业废水净化装置

技术领域

本发明涉及一种废水净化装置，尤其涉及一种餐饮业废水净化装置。

背景技术

餐饮废水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，具有营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高、易腐发酵发臭等特点。若将之与生活垃圾一道收集、运输和处置，将会严重影响市容环境和居民生活，也会影响生活垃圾的最终处置效果。

从餐饮废水的水质看，成分较多，稳定性差，但是毒性不大，时间一般集中在中午和晚上，排放的瞬间流量大，重点在于油污的水分离及其后续的深度处理。目前来说大多数中小型餐饮业布局不合理，布置拥挤，可利用的空间有限，对污水处理装置的外形，尺寸要求十分严格。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种环保节能、结构简单的餐饮业废水净化装置。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

本发明包括脱水装置、油粗粒化装置、电凝聚装置和沉降室，所述脱水装置的出口与所述油粗粒化装置的进口连接，所述油粗粒化装置的出口与所述电凝聚装置的进口连接，所述电凝聚装置的出口与所述沉降室的进口连接。

具体的，所述脱水装置采用离心式脱水机。

进一步的，所述粗粒化装置内由下到上设置有承托垫层、承托垫、聚结材料层和承压层。

作为最佳方案，所述聚结材料层为H型改性聚丙烯酰胺纤维聚结材料层

所述电凝聚装置上部设置有排渣口，在高于排渣口的位置设置有与所述沉降室连接的溢流管。

进一步的，所述沉降室为折流式沉降室，在所述沉降室外壁一侧上端位置设置净化水出口。

本发明的有益效果在于：

本发明分离效率高，油水分离彻底，不产生二次污染，成本低，能对餐饮废弃物从源头上进行食物残渣和油脂的拦截，可回收的油脂可作为化工生产原料，有效降低餐饮废水对环境造成的污染。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

图中：1-废水进口，2-脱水机，3-油粗粒化设备，301-承托垫层，302-聚结材料层，303-承压层，304-清洗进水口，4-电凝聚装置，401-排渣口，5-沉降室，501-净化水出口。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步说明：

如图1所示，本发明包括脱水装置2、油粗粒化设备3、电凝聚装置4、沉降室5、脱水装置2的出口与油粗粒化设备3的进口连接，油粗粒化的出口设备与电凝聚装置的进口连接，电凝聚装置4的出口与沉降室5的进口连接，油粗粒化设备3下而上由承托垫层301、聚结材料层302和承压层303构成，油粗粒化设备3底部设置清洗进水口304，电凝聚装置4上部设置油排渣口401，便于定期对底部进行清洗，在沉降室5外壁右侧上端位置设置净化水口501。

如图1 所示意，废水1经过脱水装置2，对其进行初级脱水，将较大的废渣过滤掉，进入到油粗粒化设备3去除掉大部分的油脂，然后通过溢流的方式进入电凝聚装置4，对残余的油脂凝聚后产生的絮状物通过排渣口排出，在电凝聚装置工作的过程中，排渣口401保持打开状态，待排渣口401溢流为清水时关闭，经过高于排渣口的溢流管进入沉降室5后，通过折流挡板隔离去除少量的絮状浮物和沉降作用去掉其他的悬浮物后，从净化水出口501得到净化合格的水。

粗粒化法属于物理法，是根据粗粒化滤料具有亲油疏水的性质，当含油废水通过时，微小油珠便附聚在其表面形成油膜，达到一定的厚度后，在浮力和水流剪力的作用下，脱离滤料表面，形成颗粒大的油珠浮升到水面。一般作为餐饮废水的预处理，将有利于后续的生化处理。

油粗粒化设备3从下而上由承托垫层301、聚结材料层302、承压层303构成，水流方向多为反向流，工作周期结束后的清洗采用气水联合冲洗。  承托垫层301一般由钢制格栅和不锈钢丝网组成，其作用是承托聚结材料层302、承压层303等部分的重量。钢制格栅的间距要比粒状聚结材料的上限尺寸大l～2mm，而不锈钢丝网的孔眼要比聚结材料的下限尺寸略小，以防聚结材料漏失。当使用密度小于1.0的聚结材料时，在聚结材料的顶部也要设置钢制格栅、不锈钢丝网及压网卵石层以防清洗时跑料。常用压网卵石粒径为16～32mm，厚度0．3m，用H型改性聚丙烯酰胺纤维作为聚结材料层302。

废水通过电凝聚装置4在外电压的作用下，利用可溶性阳极，产生大量的金属离子，对废水中的胶体颗粒进行凝聚，而阴极产生氢气，与凝聚后产生的絮状物体发生粘附，从而使絮体上浮而得以分离。此外，电场以及电极上发生的氧化还原反应使得废水中的部分有机物被氧化，进一步从而降低废水的COD。

Claims (6)

1.一种餐饮业废水净化装置，其特征在于：包括脱水装置、油粗粒化装置、电凝聚装置和沉降室，所述脱水装置的出口与所述油粗粒化装置的进口连接，所述油粗粒化装置的出口与所述电凝聚装置的进口连接，所述电凝聚装置的出口与所述沉降室的进口连接。

2.根据权利要求1所述的一种餐饮业废水净化装置，其特征在于：所述脱水装置采用离心式脱水机。

3.根据权利要求1所述的一种餐饮业废水净化装置，其特征在于：所述粗粒化装置内由下到上设置有承托垫层、承托垫、聚结材料层和承压层。

4.根据权利要求3所述的一种餐饮业废水净化装置，其特征在于：所述聚结材料层为H型改性聚丙烯酰胺纤维聚结材料层。

5.根据权利要求1所述的一种餐饮业废水净化装置，其特征在于：所述电凝聚装置上部设置有排渣口，在高于排渣口的位置设置有与所述沉降室连接的溢流管。

6.根据权利要求1所述的一种餐饮业废水净化装置，其特征在于：所述沉降室为折流式沉降室，在所述沉降室外壁一侧上端位置设置净化水出口。

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