CN103654372A - 一种蒸具的加水装置 - Google Patents

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黄家亨
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Huang Bingyan
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Abstract

本发明公开了一种蒸具的加水装置,包括水箱,所述水箱位于蒸具壳体的内部,其中,所述蒸具壳体上设置有提手,所述提手具有一空腔,在所述提手上开设有外注水口,所述空腔分别与所述水箱和外注水口连通。本发明提供的蒸具的加水装置,采用了在蒸具壳体的提手上开设一外注水口,提手的内部设置有空腔,并使该空腔与外注水口和水箱连通,在加水时,水从提手处注入,通过所述空腔流入水箱中,方便了用户加水,并且将外注水口设置在提手上,使外注水口与提手成为一整体,增加了蒸具的整体美观和实用性。

Description

一种蒸具的加水装置
技术领域
本发明涉及一种餐厨用品,特别涉及一种蒸具。
背景技术
传统的蒸具一般为单层或多层笼式结构,其包括蒸具本体和蒸笼,往蒸具本体中加水后,再将蒸笼放在蒸具本体上,并在蒸笼内放好食物,便可以开始对食物进行蒸煮加热。所述蒸具本体内设置有蒸汽发生器,通过发热将水加热从而产生蒸汽将食物加热或者蒸熟。
当蒸具本体中的水蒸发后而需要加水时,需要通过用户将蒸笼从蒸具本体上取下来,然后往蒸具本体内注入清水,再由蒸汽发生器将这些水加热继续蒸煮食物,可见这种蒸具加水极不方便,而且在食物在蒸煮过程中间断加热会降低蒸具蒸煮的效率和影响食物的口感。
目前,市场上也有部分蒸具产品,在蒸具的水箱上设置一根加水管,通过该加水管向水箱内注入清水,这种蒸具在一定程度上方便了用户加水,但在水箱外部连接一根加水管,影响了蒸具的整体外观,而且由于加水管的长度是固定的,蒸具一般只能在固定的位置使用,降低了蒸具产品在市场上的竞争力。
目前,市场上也出现了部分蒸具产品,在蒸具本体上增设加水口,因受空间限制往往结构较小,不方便加水;而且影响蒸具美观。
因而现有蒸具的加水装置还有待改进和提高。
发明内容
鉴于上述现有技术的不足之处,本发明的目的在于提供一种蒸具的加水装置,能方便用户向蒸具内加水。
为了达到上述目的,本发明采取了以下技术方案:
一种蒸具的加水装置,包括水箱,所述水箱位于蒸具壳体的内部,其中,所述蒸具壳体上设置有提手,所述提手具有一空腔,在所述提手上开设有外注水口,所述空腔分别与所述水箱和外注水口连通。
所述的蒸具的加水装置,其中,所述空腔还与所述蒸具壳体的开口连通。
所述的蒸具的加水装置,其中,在所述水箱的上方设置有接汁盘,所述接汁盘的下缘与所述空腔之间设置有第一间隙。
所述的蒸具的加水装置,其中,所述接汁盘的上缘与所述空腔之间设置有第二间隙。
所述的蒸具的加水装置,其中,所述水箱可与蒸具壳体一体化设置。
所述的蒸具的加水装置,其中,所述蒸具壳体和提手一体设置。
本发明提供的蒸具的加水装置,采用了在蒸具壳体的提手上开设一外注水口,提手的内部设置有空腔,并使该空腔与外注水口和水箱连通,在加水时,水从提手处注入,通过所述空腔流入水箱中,方便了用户加水,并且将外注水口设置在提手上,使外注水口与提手成为一整体,节省了空间,增加了蒸具的整体美观和实用性。
同时,本发明的加水装置使提手上的空腔与蒸具壳体的开口(即蒸具的烹食区)连通,使蒸笼的顶盖无需设置出汽孔。在蒸煮时随着蒸笼内汽压的增加,水蒸汽由上压至下面,经过所述空腔从外注水口处排出,减少了蒸笼内的热量散失,提高了蒸具的热效率,进一步提高了蒸具在市场上的竞争力。
附图说明
图1为本发明实施例提供的蒸具的结构示意图。
图2为本发明实施例提供的蒸具的俯视图。
图3为图1中 A处的放大示意图。
具体实施方式
本发明提供一种蒸具的加水装置,为使本发明的目的、技术方案及效果更加清楚、明确,以下参照附图并举实例对本发明进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
本发明实施例提供的蒸具的加水装置,运用于蒸具上,所述蒸具的顶端开口,并与蒸笼适配,用于加热放置在蒸笼内的食物。请参阅图1、图2和图3,所述蒸具包括蒸具壳体11、蒸汽发生装置12和加水装置13。
所述蒸具壳体11的顶端开口,可将蒸笼放置在蒸具壳体11的顶端,所述蒸汽发生装置12设置在蒸具壳体11内,用于快速将水加热产生蒸汽,并通过蒸汽发生装置12上的蒸汽过孔(图中未示出)进入蒸具的烹食区(即蒸笼)。
所述的加水装置包括水箱131和外注水口132,所述水箱131设置在蒸具壳体11的内部,该水箱131呈环形,环绕在蒸汽发生装置12周围,且与所述蒸具壳体11一体化设置,使蒸具的结构紧凑。
在所述蒸具壳体11上设置有提手111,所述提手111为两个,并与蒸具壳体11一体化设置。所述提手111具有空腔134,所述外注水口132设置在其中的一个提手111上或者在两个提手上均开设外注水口,并使所述空腔134分别与所述水箱131和外注水口132连通,本实施例采用外注水口132与提手111合并的方式,增强了蒸具的整体美观。
往水箱内加水时,只需向所述提手111处的外注水口132中加入清水,清水通过所述空腔134流入水箱131中,所以该蒸具加水时,特别方便,该提手111也便于蒸具壳体11搬移。
本实施例中,所述空腔134还与蒸具壳体11的开口(即蒸具的烹食区)连通,使蒸笼内的水蒸汽通过该空腔134从外注水口132处排出,这样蒸笼的顶盖无需设置出气孔,蒸具在蒸煮时,使水蒸汽出口走外注水口的方式,减少了蒸笼内的热量散失,提高了热蒸汽的效率。
请继续参阅图1至图3,为了防止蒸笼内的汤汁和蒸汽水落入水箱中,在水箱的上方设置有一接汁盘14,并且在接汁盘14的下缘141与空腔134之间设置有第一间隙133,保持外注水口132与水箱连通。在加水时,使水经过该第一间隙133流入水箱中。
并且,在所述接汁盘14的上缘142与空腔134之间设置有第二间隙135,保持外注水口132与蒸具的烹食区(即蒸具的开口)连通,使蒸笼里的蒸汽水通过该第二间隙135从外注水口132处排出。
请再次参阅图1,所述水箱131上设置有出水口1311,该出水口1311与蒸汽发生装置12上的进水口121连通,用于根据需要将水箱131里的清水注入蒸汽发生装置12中。基于蒸具的注水原理为现有技术,此处不再一一赘述。
应当理解的是,接汁盘14与蒸具壳体11在提手111处形成的第一间隙133和第二间隙135不能理解为对加水装置的结构的限制,本发明的加水装置只需保持外注水口132与水箱131连通,或者保持外注水口132分别与水箱131和蒸具壳体11的开口连通即可。
本发明提供的蒸具的加水装置,采用了在蒸具壳体的提手上开设一外注水口,提手的内部设置有空腔,并使该空腔与外注水口和水箱连通,在加水时,水从提手处注入,通过所述空腔流入水箱中,方便了用户加水,并且将外注水口设置在提手上,使外注水口与提手成为一整体,增加了蒸具的整体美观和实用性。
同时,所述的加水装置使提手上的空腔与蒸具壳体的开口(即蒸具的烹食区)连通,使蒸笼的顶盖无需设置出汽孔。在蒸煮时,随着蒸笼内汽压的增加,水蒸汽由上压至下面,经过所述空腔从外注水口处排出,本发明采用了蒸汽出口走外注水口的方式,减少了蒸笼内的热量散失,提高了热蒸汽的效率,进一步提高了蒸具在市场上的竞争力。
可以理解的是,对本领域普通技术人员来说,可以根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,而所有这些改变或替换都应属于本发明所附的权利要求的保护范围。

Claims (6)

1.一种蒸具的加水装置,包括水箱,所述水箱位于蒸具壳体的内部,其特征在于,所述蒸具壳体上设置有提手,所述提手具有一空腔,在所述提手上开设有外注水口,所述空腔分别与所述水箱和外注水口连通。
2.根据权利要求1所述的蒸具的加水装置,其特征在于,所述空腔还与所述蒸具壳体的开口连通。
3.根据权利要求1所述的蒸具的加水装置,其特征在于,在所述水箱的上方设置有接汁盘,所述接汁盘的下缘与所述空腔之间设置有第一间隙。
4.根据权利要求3所述的蒸具的加水装置,其特征在于,所述接汁盘的上缘与所述空腔之间设置有第二间隙。
5.根据权利要求1所述的蒸具的加水装置,其特征在于,所述水箱可与蒸具壳体一体化设置。
6.根据权利要求1所述的蒸具的加水装置,其特征在于,所述蒸具壳体和提手一体设置。
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