CN103636539A - 一种虾夷扇贝苗种保活运输方法 - Google Patents

一种虾夷扇贝苗种保活运输方法 Download PDF

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Abstract

本发明属于水产养殖技术领域，涉及虾夷扇贝苗种培育技术，具体涉及一种虾夷扇贝苗种保活运输方法。一种虾夷扇贝苗种保活运输方法，选择无畸形、活力强的苗种，清洗去杂质后装入PE运输袋，根据苗种规格控制承装量PE运输袋注入不要超过容量的2/3的充氧灭菌海水，封紧袋口后放置于2-7℃的低温环境中进行运输，抵达目的地后进行缓冲。本发明工艺简单，包装与运输成本低，便于操作推广，保活运输时间达72小时，成活率高达90%以上，实现了苗种的长途保活运输，有效解决了贝类南移育苗的运输问题，促进新型节能减排贝类育苗产业发展，实现资源的优化配置。

Description

一种虾夷扇贝苗种保活运输方法
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域，涉及虾夷扇贝苗种培育技术，具体涉及一种虾夷扇贝苗种保活运输方法。
背景技术
虾夷扇贝原产于日本、俄罗斯千岛群岛南部水域、日本北海道及本州北部为大型冷水性贝类。目前虾夷扇贝已成为我国北方主要的海水养殖贝类之一。特别是在辽东半岛、山东长岛等海区。虾夷扇贝苗种培育方式有多种，现在在我国北方主要分为人工升温工厂化育苗与海区自然采苗两种方式。人工升温工厂化育苗：虽然苗种培育过程容易控制，但是需要建供水、供热系统以达到水温等培育条件，耗能大，成本高，工人的劳动强度非常大，而且燃煤锅炉对大气和水环境又产生严重的污染，破坏了海岸环境。经过不断探索，近年来海区自然采苗取得了较好进展：相对于人工升温工厂化育苗来说人工自然采苗投入少，产量高，但存在苗种产量不稳定，受环境变化影响大，采苗区域受限制，苗种规格小等劣势。
利用温差虾夷扇贝冬季南移育苗相对传统的人工升温工厂化育苗和海区自然采苗比经济投入少、苗种产量高并且稳定、不需要升温燃料低碳生态苗种培育、饵料培育简单化等诸多优点。但在虾夷扇贝南移育苗过程中，苗种保活运输这一技术极为重要。现有苗种运输方式采用干露运输或带水运输，其苗种运输成本高、运输量小、运输保活时间短（一般不超过12小时），且运输过程中苗种存活率低，无法实现远距离、长时间、高存活率运输。
发明内容
本发明的目的在于克服现有虾夷扇贝苗种在运输过程中苗种保活时间短、死亡率高问题，提供一种虾夷扇贝苗种保活运输方法。
本发明的技术方案是：一种虾夷扇贝苗种保活运输方法，具体步骤如下：
（1）苗种筛选
选择无畸形、活力强的虾夷扇贝苗种；
（2）清洗去杂质
将通过筛选检测的虾夷扇贝苗种用灭菌海水进行浸泡清洗，去除混入虾夷扇贝苗种中的杂质与污物；
（3）装入运输袋
将清洗后虾夷扇贝苗种装入准备好的PE运输袋中，并向袋内注入温度为2-4℃的灭菌海水，注入的灭菌海水不要超过PE运输袋容量的2/3，虾夷扇贝D形幼虫承装量为5-10亿粒/10L海水，虾夷扇贝稚贝跟据苗种规格大小，承装量为100-500万粒/10L海水，保持苗种全部浸没于水中，PE运输袋内冲入氧气，至PE袋张开饱满为止，封紧袋口；
（4）运输
将装有虾夷扇贝苗种的PE运输袋放置于2-7℃的低温环境中进行运输；
（5）缓冲
运输到达目的地后，将虾夷扇贝苗种投放到准备好的缓冲池进行缓冲暂养，缓冲池水温控制在10-15℃间，以使苗种适应异地的水质环境。
所述的PE运输袋为双层，大小规格可以根据实际情况而定，最大不超过40升。
所述的灭菌海水，即使用的海水水质要达到国家一类水质标准，经过灭菌、降温的海水。
发明所涉及的运输对象不仅限制于虾夷扇贝，还有与虾夷扇贝幼虫培育条件相近的海湾扇贝、翡翠贻贝、魁蚶等海水养殖贝类，不同种贝类运输抵达目的地后缓冲的水温根据每种贝类的生物学特性而定。
所述的运输方式为陆运、空运、海运三种。
根据实验证明：氧气是为了维持水产活体的新陈代谢的关键，所以在维持其生命的前提下尽可能降低其新陈代谢的强度，就可使其耗氧量显著减少，使排泄物减少，保证水质，同时也能极大限度地减少其体内营养物质的消耗，这对于保证存活是非常重要的。当虾夷扇贝处于麻醉或冬眠或生态冰温状态下，其新陈代谢强度就将降到很低的程度。温度越高，新陈代谢越快，耗氧量、营养物质消耗及排泄物都将增加，这对保活运输是不利的。所以要维持低温环境，降低水产品新陈代谢强度，同时还能抑制水体中微生物的生长。
通过实验表明：虾夷扇贝D形幼虫在运输过程中如果可以把温度控制在2-4℃，在氧气充足的情况下，采用本方法虾夷扇贝苗种在保存72小时以后的存活率为大于90%。
本发明的有益效果是：工艺简单，便于操作推广，可以使虾夷扇贝等海水养殖贝类幼虫在长途运输过程中保持成活，保活运输时间达72小时，运输苗种成活率高达90%以上，包装与运输成本低，易于操作，有效解决了贝类南移育苗的运输问题，促进新型节能减排贝类育苗产业发展，实现资源的优化配置。
具体实施方式
下面以虾夷扇贝D形幼虫从北方空运至南方培养，育成稚贝后空运回北方养殖为例，对本发明进行详细说明，但本发明的实施应用不限于此。
虾夷扇贝D形幼虫从北方空运至南方：
（1）苗种筛选
选择显微镜检测外形完整、浮游能力强的虾夷扇贝D形幼虫作为运输苗种；
（2）清洗去杂质
D形幼虫通过检测后，用灭菌海水进行浸泡去除混入的杂质与污物，并进行幼虫数量统计；
（3）装入运输袋
将洗净的D形幼虫装入准备好的规格为25cm*60cm的双层PE运输袋中，并向袋内注入温度为2-4℃的灭菌海水，D形幼虫承装量为5-10亿粒/10L海水，注入的灭菌海水量为浸没幼虫为宜，最多不要超过运输袋容量的2/3。向PE运输袋中充氧，每次每袋充氧0.5大气压，一般控制在PE袋张开饱满为止，用宽橡胶筋封紧袋口，将PE运输袋平放到泡沫箱底部，泡沫箱内加入冰袋，冰袋与运输袋之间用3cm厚的海绵隔离，每个泡沫箱重量不宜超过25公斤，约放入5-6个运输袋；
（4）运输
泡沫箱封好后就可以送机场空运，在运输过程中PE运输袋温度控制在2-7℃；
（5）缓冲
36小时后到达目的地，将运输的D形幼虫投放到准备好的缓冲池中，水温控制在10-15℃间，以使苗种适应异地的水质环境，其苗种恢复后的存活率达到90%以上。
经过缓冲后把幼虫投入培养池继续培养。到达目的地后苗种经过培育与暂养苗种生长到3-5㎜后，收集稚贝准备运回北方主养区进行海上养殖。
育成的虾夷扇贝稚贝运回北方：
（1）苗种筛选
选择活跃，移动能力强的虾夷扇贝苗种；
（2）清洗去杂质
将筛选后的虾夷扇贝苗种用灭菌海水进行浸泡清洗，去除混入的杂质与污物，并进行幼虫数量统计；
（3）装入运输袋
将洗净的稚贝装入准备好的25cm*60cm双层PE运输袋中，并向袋内注入温度为2-4℃的灭菌海水，跟据稚贝规格大小承装量为100-500万粒/10L海水，灭菌海水注入量为浸没稚贝为宜，最多不要超过运输袋容量的2/3。PE运输袋充氧，每次每袋充氧0.5大气压，一般控制在PE袋张开饱满为止，用宽橡胶筋封紧袋口，平放到泡沫箱底部。泡沫向内加入冰袋，冰袋与运输袋之间用3cm厚的海绵隔离，每个泡沫箱重量不宜超过25公斤，约放入5-6个运输袋；
（4）运输
泡沫箱封好后送机场空运，在运输过程中温度控制在2-7℃， 48小时后抵达目的地，苗种投放到准备好的缓冲池中，水温控制在10-15℃间，稚贝苗种恢复后的存活率达到92%以上。苗种恢复后便可转移到海上养殖。
本发明的工艺简单，便于操作推广。不仅能解决虾夷扇贝幼虫的长时间、高存活率、跨区域的运输问题，优化利用水产苗种培育自然与社会资源，又可以推动虾夷扇贝等水产苗种培育与养殖产业绿色低碳健康发展。

Claims (4)

1.一种虾夷扇贝苗种保活运输方法，其特征在于，步骤如下：
（1）苗种筛选
选择无畸形、活力强的虾夷扇贝苗种；
（2）清洗去杂质
将通过筛选检测的虾夷扇贝苗种用灭菌海水进行浸泡清洗，去除混入虾夷扇贝苗种中的杂质与污物；
（3）装入运输袋
将清洗后虾夷扇贝苗种装入准备好的PE运输袋中，并向袋内注入温度为2-4℃的灭菌海水，注入的灭菌海水不要超过PE运输袋容量的2/3，虾夷扇贝D形幼虫承裝量为5-10亿粒/10L海水，虾夷扇贝稚贝跟据苗种规格大小，承裝量为100-500万粒/10L海水，保持苗种全部浸没于水中，PE运输袋内冲入氧气，至PE袋张开饱满为止，封紧袋口；
（4）运输
将装有虾夷扇贝苗种的PE运输袋放置于2-7℃的低温环境中进行运输；
（5）缓冲
运输到达目的地后，将虾夷扇贝苗种投放到准备好的缓冲池进行缓冲暂养，缓冲池水温控制在10-15℃间，以使苗种适应异地的水质环境。
2.根据权利要求1所述的一种虾夷扇贝苗种保活运输方法，其特征在于，所述的PE运输袋为双层，大小规格根据实际情况而定，最大不超过40升。
3.根据权利要求1所述的一种虾夷扇贝苗种保活运输方法，其特征在于，所述的灭菌海水水质要达到国家一类水质标准，并经过灭菌、降温。
4.根据权利要求1所述的一种虾夷扇贝苗种保活运输方法，其特征在于，所涉及的运输主要对象有与虾夷扇贝幼虫培育条件相近的海湾扇贝、翡翠贻贝、魁蚶或其他海水养殖贝类，不同贝类运输抵达目的地后缓冲的水温根据每种贝类的生物学特性而定。
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