CN103609902A - 一种提高猪肉品质的绿色肉猪饲料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及禽畜养殖技术领域，具体涉及一种提高猪肉品质的绿色肉猪饲料，该饲料由以下重量份的原料制得：玉米75-85、大米次粉20-23、高粱糠10-12、花生麸15-18、豆粕18-22、玉米蛋白粉10-12、黄豆渣12-15、干虾皮粉4-5、小苏打2-3、阿拉伯胶1-2、红甜菜根6-8、鱼粉2-3、磷酸氢钙3-4、鸡肝粉3-4、枸杞子2-3、菊芋茎叶6-8、马齿苋8-10、食盐适量、诱食剂4-5，本发明饲料营养均衡、适口性好，饲料利用率高，能有效的提高猪群的瘦肉率，并降低脂肪率，猪肉品质得到改善，且所有原料均为纯天然绿色成分，保证猪肉的质量安全，无药物残留问题。

Description

一种提高猪肉品质的绿色肉猪饲料

技术领域

本发明涉及禽畜养殖技术领域，具体涉及一种提高猪肉品质的绿色肉猪饲料及其制备方法。

背景技术

在高度集约化的肉猪养殖过程中，由于饲料营养不全面，蛋白、能量原料比例过高、微量元素缺乏、激素药物滥用等等问题，导致肉猪虽然生长速度快，却容易出现猪群过肥、猪肉品质低劣等问题，根本的解决办法是改变传统饲料配方，在营养均衡的基础上，注重矿物质和微量元素的补给，避免化学药物的添加，加强饲养管理，提高猪肉品质，改善口感、保证营养，从源头上为消费者生产绿色安全的猪肉产品。

发明内容

本发明的目的是提供一种提高猪肉品质的绿色肉猪饲料，为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种提高猪肉品质的绿色肉猪饲料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：玉米75-85、大米次粉20-23、高粱糠10-12、花生麸15-18、豆粕18-22、玉米蛋白粉10-12、黄豆渣12-15、干虾皮粉4-5、小苏打2-3、阿拉伯胶1-2、红甜菜根6-8、鱼粉2-3、磷酸氢钙3-4、鸡肝粉3-4、枸杞子2-3、菊芋茎叶6-8、马齿苋8-10、食盐适量、诱食剂4-5，诱食剂由下列重量份的原料制成：薏仁油1-2、杜松子粉1-2、香菇干粉8-10、豆腐脑5-8、甜杏仁粉4-5、薰衣草叶4-6、白茅根4-6、茅栗叶1-2、山柰1-2、山楂核3-4、山药粉8-10、板栗花干粉2-3、茴香油20-25、面粉30-34；制备方法是将薰衣草叶、白茅根、茅栗叶、山柰、山楂核加水煎煮1-2小时，过滤得煎液，浓缩成稠膏，药渣烘干后，粉碎，加入炒热的茴香油中拌炒10-15分钟；最后，将所得的稠膏、药渣及其它剩余成分混合，制粒，即得。

所述的一种提高猪肉品质的绿色肉猪饲料，其制备步骤如下：

（1）将玉米、高粱糠、花生麸、豆粕、黄豆渣、阿拉伯胶、枸杞子混合均匀后，粉碎为粉末；

（2）将红甜菜根、菊芋茎叶、马齿苋经自然干燥或机械干燥后，加工为粉末备用；

（3）将余下所有组分与步骤（1）、步骤（2）得到的物料混合，控制水分，加入食盐，搅拌均匀后造粒或膨化，即得成品。

本发明的有益效果在于，制备的饲料营养均衡、适口性好，饲料利用率高，红甜菜根、菊芋茎叶、鸡肝粉、枸杞子等原料含有丰富的微量元素，不仅能够增加饲料的适口性，还能避免猪群过肥，改善品质，所有原料均为纯天然绿色原料，保证猪肉的质量安全，无药物残留问题。

具体实施方式

实施例

本实施例的猪饲料由以下重量份（公斤）的原料制得：玉米85、大米次粉23、高粱糠12、花生麸18、豆粕22、玉米蛋白粉12、黄豆渣15、干虾皮粉5、小苏打3、阿拉伯胶2、红甜菜根8、鱼粉3、磷酸氢钙4、鸡肝粉4、枸杞子3、菊芋茎叶8、马齿苋10、食盐适量、诱食剂4，诱食剂由下列重量份的原料制成：薏仁油2、杜松子粉2、香菇干粉10、豆腐脑8、甜杏仁粉5、薰衣草叶6、白茅根6、茅栗叶2、山柰2、山楂核4、山药粉10、板栗花干粉3、茴香油25、面粉34；制备方法是将薰衣草叶、白茅根、茅栗叶、山柰、山楂核加水煎煮2小时，过滤得煎液，浓缩成稠膏，药渣烘干后，粉碎，加入炒热的茴香油中拌炒15分钟；最后，将所得的稠膏、药渣及其它剩余成分混合，制粒，即得。

本实施例的猪饲料制备方法包括以下步骤：

（1）将玉米、高粱糠、花生麸、豆粕、黄豆渣、阿拉伯胶、枸杞子混合均匀后，粉碎为粉末；

（2）将红甜菜根、菊芋茎叶、马齿苋经自然干燥后，加工为粉末备用；

（3）将余下所有组分与步骤（1）、步骤（2）得到的物料混合，控制水分，加入食盐，搅拌均匀后造粒，即得成品。

本实施例在肉猪养殖场进行，随机选取150头40-45公斤的健康肉猪，并随机分为两组，每组75头，标记为对照组和实验组，实验组喂食本发明的饲料，对照组喂食传统饲料，两组猪群的喂养次数、喂养量、喂养时间均相同，连续喂养至出栏，两组猪群情况如下表：

	实验组	对照组
			屠宰体重/kg	90.2±0.5	89.7±0.8
屠宰率/%	77.04±0.4	75.1±0.5
			瘦肉率/%	69.4±0.2	63.3±0.5
脂肪率/%	15.2±0.1	18.8±0.2

从表中可以看出，实验组猪群在连续喂食本发明提供的饲料后，屠宰体重和屠宰率相较于对照组，增加的差别略小，瘦肉率得到了有效的提高，脂肪率得到了降低，说明本饲料能够改善猪肉的品质，且实验组猪群食欲旺盛，饲料浪费现象得到缓解，猪群性情温顺，毛色红亮。

Claims (2)

1.一种提高猪肉品质的绿色肉猪饲料，其特征在于，该饲料由以下重量份的组分制成：玉米75-85、大米次粉20-23、高粱糠10-12、花生麸15-18、豆粕18-22、玉米蛋白粉10-12、黄豆渣12-15、干虾皮粉4-5、小苏打2-3、阿拉伯胶1-2、红甜菜根6-8、鱼粉2-3、磷酸氢钙3-4、鸡肝粉3-4、枸杞子2-3、菊芋茎叶6-8、马齿苋8-10、食盐适量、诱食剂4-5，诱食剂由下列重量份的原料制成：薏仁油1-2、杜松子粉1-2、香菇干粉8-10、豆腐脑5-8、甜杏仁粉4-5、薰衣草叶4-6、白茅根4-6、茅栗叶1-2、山柰1-2、山楂核3-4、山药粉8-10、板栗花干粉2-3、茴香油20-25、面粉30-34；制备方法是将薰衣草叶、白茅根、茅栗叶、山柰、山楂核加水煎煮1-2小时，过滤得煎液，浓缩成稠膏，药渣烘干后，粉碎，加入炒热的茴香油中拌炒10-15分钟；最后，将所得的稠膏、药渣及其它剩余成分混合，制粒，即得。

2.如权利要求1所述的一种提高猪肉品质的绿色肉猪饲料，其制备步骤如下：

（1）将玉米、高粱糠、花生麸、豆粕、黄豆渣、阿拉伯胶、枸杞子混合均匀后，粉碎为粉末；

（2）将红甜菜根、菊芋茎叶、马齿苋经自然干燥或机械干燥后，加工为粉末备用；

（3）将余下所有组分与步骤（1）、步骤（2）得到的物料混合，控制水分，加入食盐，搅拌均匀后造粒或膨化，即得成品。