CN1035764A - 程控电锅 - Google Patents

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CN1035764A
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刘川
刘�东
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Abstract

本发明公开了一种程序控制电锅,适用于烹制食物,能实现延时加热,高温温限,恒温延时,保温延时,保温温限等功能。它主要是由加热驱动器,脉冲发生器,延时加热控制,高温温限控制,恒温延时控制,保温延时控制,保温温限控制,逻辑控制及锅体组成。本发明结构简单,热效率高,省电。使用时只要通过按键输入必要的数据即可独立完成工作。

Description

本发明涉及一种时间,温度电子程序控制电锅、适用于烹制食物,能实现延时加热,高温温限,恒温延时,保温,保温延时功能。
目前市场上出售的电锅主要是自动电饭煲,它是利用磁性物质在特定温度下失磁而工作的,它有如下两个特点:一不宜实现多种程控;二加热器与锅体分离,热效率低。
本发明的目的就是利用了热敏电阻及一些特殊方法,使电锅的多种程控宜于实现,并可使加热器与锅体为一体。
图1是本发明的锅体温度-时间曲线图,轴T代表温度,轴τ代表时间,温度T1,T2代表高温温限,保温温限,时间τ1,τ2,τ3代表延时加热,恒温延时,保温延时。
本发明主要由下列部分组成:加热驱动器,脉冲发生器,延时加热控制,高温温限控制,恒温延时控制,保温延时控制,保温温限控制,逻辑控制及锅体。
参照图1,本发明是这样工作的,延时加热控制控制时间τ1,时间τ1时刻以后脉冲发生器发出触发脉冲,加热驱动器工作,同时受高温温限控制,当锅体温度上升到温度T1时,恒温延时控制计时,高温温限控制控制锅体恒温,经过时间τ2后恒温结束,锅体进入保温延时,保温延时控制计时,保温温限控制工作,时间τ3后,电锅停止工作,程控结束。本发明由于加热驱动器使用了可控硅,其触发脉冲宽度可以做得很短,约10~100微秒,所以脉冲发生器耗电很小(不足一毫安),固各控制电路可使用CMOS数字集成电路。
以下将对发明作进一步详细描述。
图2、3、4、5为本发明的电路展开图。
图6为本发明的具体外观图。
参照图2、3、4、5,数码1~21代表接线端,数码相同的接在一起。
一、电阻加热器R和双向可控硅D构成加热驱动器。
二、脉冲变压器B,三极管T,电容C1,非门F2,电阻R2、R3、R4,二极管D1~D5构成脉冲发生器,电阻R4的阻值最好在80千欧以上,选择电阻R3的阻值,使市电过零前后本发生器发出宽度约10~100微秒的触发脉冲,该脉冲触发可控硅D。这里非门F2和二极管D1、D3~D5的实质是:1、它有四个输入信号;2、在市电过零时发出高电平,所以可以采用别的门(比如四输入或非门)代替非门F2
三、循环计数器J1、J2各有13个输出端,分别连到异或门F87~F99的输入端,它们分成分和时,每60分向时进位,每24时从零开始进行下一个循环,另有两个计数脉冲输入端,一个在分末位,一个在时末位,分别连到与非门F102、F104和F101、F103的输出端,计数器J1、J2分别做时间预置和计时,以上连同13输入端与非门F100构成延时加热控制。当计数器J1、J2的数码相同时,由7输入高电平给逻辑控制。
四、非门F3、F4,电阻R5组成施密特电路,在输入端有一值电压和回差,由它及电阻R7、R8,电容C2、热敏电阻R6构成高温温限控制。这里热敏电阻R6是负温度系数的,若用正温度系数的,将电阻R6~R7~R8倒置使用同样有效。电阻R5控制回差,回差最好在0.2伏内。当热敏电阻R6受热时,其阻值下降,非门F4输入端电未上升,当它上升到值电压时(即温度达到温度T1时),输出高电平给脉冲发生器和逻辑控制。
五、循环减计数器J3有10个输出端分别连到非门F77~F86的输入端,分成分和时,每减60分向时进位,它最大置数为4时,每减到零由9端输出高电平给逻辑控制,有一清零端与11相连,另有两个计数脉冲输入端,一个在分末位,一个在时末位,分别连到与非门F105~F107的输出端,作预置时间和减计数,以上构成恒温延时控制。
六、分频器J4是32分频,有一输出端,连到或门F109的输入端,当满32个脉冲时,输出高电平,还有一清零端,连到或门F111输入端,一计数脉冲输入端,连到与非门F112的输出端,以上构成保温延时控制。
七、电阻R7~R9,非门F7、F8及热敏电阻R6构成保温温限控制。这层电和高温温限控制共用同一热敏电阻R6,若分别使用各自的热敏电阻,做相应的连法也同样有效。其工作方式基本同四所述。
八、晶振器J6产生标准振荡方波,有一和分频器J5输入端相连的输出端。分频器J5有一和晶振器J6相连的输入端和三个输出端19、20、21,分别输出频率为1、3和1/60赫兹的计数脉冲,供各部分使用。
九、与非门F51~F86,七段一码器23及四位液晶显示22构成显示及选择。与非门F101~F106。电阻R20、R21按钮M、H及20端构成程序置数。与非门F39~F50及或门F113构成程序执行。门F11~F38,按钮D1、D2、T,电阻R16~R18及四分频器J7构成手操作逻辑电路。其中分频器J7有一个非门F37输出端的计数脉冲输入端,一连到非门F36输出端的清零端。门F108~F111、F34,R13、R14、R19及按钮C构成清零,这里最好使电阻R13、R14满足R13<<R14>50千欧,以上构成逻辑控制。
十、二极管D8、D9、D12、D13整流市电。二极管D6、D7,电阻R1、R10~R12、R15,非门F1、F9构成降压稳压电路。其中二极管D6应有0.005~0.1毫安的漏电流,电阻R1有电流时,其电流值应接近于脉冲发生器工作时所需电流,上述电路只为图2所示电路供电,其它的由电池供电。
十一、由6端输入一低电平给非门F10,使可控硅D10导通,从而电磁铁L吸合,拉断双掷开关SW(开关SW是常开的,由手动合上),从而切断市电,以上加上二极管D11构成断电电路。
综上所述,计时器J2走时,当它和计数器J1数码相同时由7端发出高电平给逻辑控制,使脉冲发生器及加热驱动器工作,锅体温度上升,当温度上升到T1时,高温温限控制发出高电平给逻辑控制,使计数器J3开始减时,同时使锅体恒温,当计数器J3减到0时,向逻辑控制发出高电平,使恒温停止,分频J4计时,同时使保温温限控制参与控制,当计数器J4计满32分时,发出清零脉冲(为下次程序作准备),同时切断市电。
参照图6,加热器R镶嵌在锅体24内,25为锅罩,26为工作指示灯。
使用时先按住按钮T4秒后(不松开),按按钮M,H即可较调分,时,较好后松开按钮T。按下按钮D1或D24秒后即可通过按钮M、H对延时加热和恒温延时进行预置,然后按一下按钮T,预置完毕,按下开关SW,电锅即开始程序工作。
若不进行预置,按下开关SW,电锅即开始加热,到温度T1后即进入保温,32分钟后断电。
若只进行恒温延时,只要(仅仅要)按按钮D24秒后,通过按钮M、H置数,然后按一下按钮T即可。
若电锅在工作中需要停下来,按按钮C4秒钟即可。

Claims (5)

1、一个主要由加热驱动器,脉冲发生器,延时加热控制,高温温限控制,恒温延时控制,保温延时控制,保温温限控制,锅体及辅助电路组成的程序控制电锅,其特征在于:
a.脉冲发生器主要是由门电路组成的,其与市电同步的脉冲来源于整零的市电。
b.由两个非门及正反馈电阻组成的施密特电路由热敏电阻驱动。
c.本电锅的时间控制包括四个计数器J1、J2、J3、J4
2、按权利要求1所述的装置,其特征在于脉冲发生器在市电过零前后发出宽度为10~100微秒的脉冲。
3、按权利要求1所述的装置,其特征在于施密特电路有一阈值电压和回差,其回差最高在0.2伏内。
4、按权利要求1所述的装置,其特征在于二极管D6应有漏电流,其值最好为0.005~0.1毫安。
5、按权利要求1所述的装置,其特征在于电阻R1有电流通过时,其电流值接近于脉冲发生器有脉冲输出时所需电流值。
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CN109984620A (zh) * 2018-12-06 2019-07-09 浙江苏泊尔家电制造有限公司 烹饪器具的加热方法及烹饪器具

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C01 Deemed withdrawal of patent application (patent law 1993)
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