CN2164641Y

CN2164641Y - 电烤箱模糊控制器

Info

Publication number: CN2164641Y
Application number: CN 93238851
Authority: CN
Inventors: 徐扬; 吴建乐; 赵海良; 黄天民
Original assignee: Southwest Jiaotong University
Current assignee: Southwest Jiaotong University
Priority date: 1993-06-15
Filing date: 1993-06-15
Publication date: 1994-05-18
Anticipated expiration: 2003-06-15

Abstract

电烤箱模糊控制器属于一种智能控制器，特别适用于电烤箱箱内工作温度的控制。该控制器采用模糊逻辑、复合-多重蕴涵的模糊推理方法，根据热电偶或热敏电阻测得箱温及其变化率，运用直接调用控制规则和控制表结合的模糊控制技术，通过单片机系统对箱温实施控制。其特征在于控制器开关与控制器电源接口、电源指示灯、变压器、可控硅及电烤箱电源接口连接，变压器与单片机系统连接，单片机系统与温度传感器、键盘、显示屏及可控硅连接。该智能控制器还可用于中、小型烤炉的温度控制。

Description

本实用新型涉及一种控制电烤箱温度的装置，尤其是一种控制电烤箱、电烤柜温度的模糊控制器。

目前，电烤箱、电烤柜的温度控制均采用膨胀式温度传感器。这种传感器开关只具有开、关两个状态，即通电、断电。缺点之一是电烤箱箱温变化较大，其次是不具备选择烘烤方式的功能。即便是人为不断干预，也难以提高食品的烤质。日本把模糊技术用于家电行业中，开发出系列模糊家电产品，颇受欢迎，但未提到用模糊控制器控制电烤箱。因为电烤箱均在高温状态下工作，难以和单片机系统融为一体。

本实用新型的目的在于：应用模糊逻辑、复合一多重蕴涵的模糊推理方法，采用直接调用控制规则与模糊控制表相结合的模糊控制技术，通过单片机系统对电烤箱实施温度控制。

本实用新型由单片机系统、温度传感器、变压器、可控硅、键盘、显示系统等组成。它是这样实现的：当电烤箱电源接通后，按下控制器开关，单片机系统开始工作。温度传感器采得电烤箱箱温及其变化率，通过A／D转换，信号进入单片机系统，单片机系统通过模糊技术处理，输出脉冲信号，用以改变可控硅的导通角，从而对箱温实施有效地控制。

键盘中有一选择键，不按此键，是恒温控制，只设定烘烤时间。按下选择键，可设定烘烤方式。

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明：

附图1：电烤箱模糊控制器正示图

附图2：电烤箱模糊控制器剖视图

如图1和图2所示的电烤箱模糊控制器，它由温度传感器接口［1］、烤箱电源接口［2］、变压器［3］、控制器电源接口［4］、单片机系统［5］、可控硅［6］、电源指示灯［7］、控制器开关［8］、显示屏［9］、温度传感器［10］、键盘［11］组成。控制器开关［8］与控制器电源接口［4］、电源指示灯［7］、变压器［3］、可控硅［6］及电烤箱电源接口［2］连接。变压器［3］与单片机系统［5］连接，单片机系统［5］与温度传感器［10］、键盘［11］、显示屏［9］及可控硅［6］连接。

当电烤箱电源接通后，按下控制器开关［8］，单片机系统［5］开始工作。温度传感器［10］采得电烤箱箱温及其变化率，通过A／D转换，信号进入单片机系统［5］，单片机系统［5］随时采样与此时应达到的箱温进行比较，以当时的箱温及变化率，通过模糊技术处理后，输出脉冲，确定合适的可控硅［6］的导通角，以使箱温达到预先设定的要求。

下面结合实施例作进一步说明：若恒温控制，如要使电烤箱温度为200℃，烘烤时间为30分钟，其操作过程如下

如附图1、2所示，当电烤箱电源接通后，按下控制器开关［8］，显示屏［9］上有提示：“温度？”，按200*显示屏上提示：“时间？”，按30*后，烤箱即开始工作。

若设定烘烤方式为电烤箱前30分钟温度均匀上升至250℃，保持30分钟后，开始均匀降温，60分钟后降至50℃，然后断电。其操作过程如下：

如附图1、2所示，当电烤箱电源接通后，按下控制器开关［8］，无论显示屏［9］上是否已有提示，按下选择键［12］，这时显示屏［9］上有提示：“时间？”，按30*，“温度？”，按250*，“时间？”，按30*，“温度？”，按50*，“时间？”，按60*之后，烤箱即开始工作。

本实用新型的温控范围为40℃～300℃，可任意选择升温方式和烘烤时间，箱内温度变化均匀，恒温控制时，温差小，因而烤质好。由于它基本上改变了烤箱的全开、全关两个工作状态，对比试验表明，平均节电15％～20％。

本实用新型适用于宾馆、餐厅的中、小型烤炉和家用电烤箱。工作电源电压分220伏和380伏两种。

Claims

1、一种电烤箱模糊控制器，它由温度传感器接口[1]、电烤箱电源接口[2]、变压器[3]、控制器电源接口[4]、单片机系统[5]、可控硅[6]、电源指示灯[7]、控制器开关[8]、显示屏[9]、温度传感器[10]及键盘[11]组成，其特征在于：控制器开关[8]与控制器电源接口[4]、电源指示灯[7]，变压器[3]、可控硅[6]及电烤箱电源接口[2]连接，变压器[3]与单片机系统[5]连接，单片机系统[5]与温度传感器[10]、键盘[11]，显示屏[9]及可控硅[6]连接。

2、根据权利要求1所述的电烤箱模糊控制器，其特征在于：温度传感器是热电偶。

3、根据权利要求1所述的电烤箱模糊控制器，其特征在于：温度传感器是热敏电阻。