CN103503828B - 一种竹林散养肉鸡的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种竹林散养肉鸡的方法，该方法为：选择成片竹林，背风向阳，水源充足，竹林周边设置围栏，防止鸡只被害和丢失，雏鸡的投放量为每亩70-80只，在竹林中建设鸡舍与管理设施；鸡白天放入竹林中觅食饲养，晚上赶鸡入鸡舍；在竹林中定点投放饲料供鸡自由采食；冬天及早春要注意防寒保暖，夏季注意防暑降温。本发明提供的鸡饲料是一种营养成分均衡、无化学添加的绿色饲料，配制的饲料脆嫩多汁，能刺激鸡的食欲，摄入的有机物质消化率高，能提高饲料利用率，降低养殖成本。

Description

一种竹林散养肉鸡的方法
技术领域
本发明涉及畜禽养殖技术领域，具体涉及一种竹林散养肉鸡的方法。
背景技术
随着生活品质的提高，绿色健康的家禽产品越来越受到消费者的欢迎，采用竹林散养鸡群的方法获得的肉鸡不含化学激素，具有很大的市场潜力，然而现有的散养肉鸡的养殖方法中多存在饲料营养不均衡的现象，大部分的鸡饲料配方中，往往出现过于重视蛋白组分，忽略其他营养成分的现象，同时存在滥用化学添加剂的情况。鸡长期服食高蛋白饲料，容易出现采食量降低、蛋白利用率低下，反而导致鸡群蛋白缺乏，饲养成本升高。
发明内容
本发明提供了一种竹林散养肉鸡的方法，本发明采用的技术方案如下：
一种竹林散养肉鸡的方法，其特征在于：
（1）选择成片竹林，背风向阳，水源充足，竹林周边设置围栏，防止鸡只被害和丢失，雏鸡的投放量为每亩70-80只，在竹林中建设鸡舍与管理设施；
（2）鸡白天放入竹林中觅食饲养，晚上赶鸡入鸡舍；
（3）在竹林中定点投放饲料供鸡自由采食；
（4）投放饲料的组分及各组分重量份为：玉米300-350份，小麦100-150份，豆粕100-150份，高粱80-120份，鱼粉80-100份，磷酸氢钙6.5-7份，松针粉50-80份，麦芽60-80份，山楂20-30份，口服葡萄糖10-15份，干酵母粉10-15份，蔬菜汁30-40份，食盐2-3份，诱食剂4-5份，蔬菜汁包括下列重量百分比的组分：牛蒡15-20%，胡萝卜20-25%，香菇5-10%，甜菜8-10%，其余为水，诱食剂由下列重量份的原料组成：生姜12-14，咸鸭蛋黄9-12，石榴籽油3-4，陈皮9-11，肉桂3-4，麦饭石1-2，硅藻土粉2-3，三七花5-6，炒麦芽20-23，八仙草4-5，竹叶兰4-5，蜜桶花5-6，鱼腥草5-6，苹果6-8，党参3-4，黄酒14-17，面粉30-40，水适量；诱食剂制备方法是将除咸鸭蛋黄、石榴籽油、黄酒以外的其它成分混合，粉碎成粉末，将面粉加适量水，加热搅成糊状，将所得粉末与咸鸭蛋黄、石榴籽油、黄酒加入面糊中，搅拌均匀，制粒烘干，膨化，即得；
（5）冬天及早春要注意防寒保暖，夏季注意防暑降温。
上述的鸡饲料的制备方法如下：
（1）将玉米、豆粕、小麦、高粱、麦芽按比例混合后粉碎，颗粒物直径为1-2毫米，山楂加工为粉末；
（2）将牛蒡、胡萝卜、香菇、甜菜按配比加水粉碎为蔬菜汁；
（3）余下所有成分与步骤（1）、步骤（2）的产物混合，搅拌均匀后制粒，粒径1-2毫米。
本发明的有益效果在于，改善了传统竹林养鸡时，养殖户为了避免鸡群摄入营养不足而过量补给高蛋白饲料，忽略其他营养成分供应的问题，该养殖方法中的鸡饲料能量原料和蛋白原料配比适当，添加的蔬菜汁除了含有丰富的纤维含量，同时还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，松针粉、牛蒡、香菇中的天然活性物质还能提高鸡的抗病能力，配制的饲料脆嫩多汁，能刺激鸡的食欲，摄入的有机物质消化率高，能提高饲料利用率，降低养殖成本。
具体实施方式
实施例
本实施例的鸡饲料由以下重量份的原料制得：玉米350份、小麦120份、豆粕100份、高粱80份、鱼粉90份，磷酸氢钙7份、松针粉60份、麦芽65份、山楂20份、口服葡萄糖10份、干酵母粉12份、蔬菜汁30份，食盐2份，诱食剂5份，蔬菜汁包含的组分及其重量百分比为：牛蒡20%，胡萝卜25%，香菇10%，甜菜10%，其余为水，诱食剂的组分及各重量份为：生姜12，咸鸭蛋黄10，石榴籽油4，陈皮10，肉桂4，麦饭石1，硅藻土粉2，三七花5，炒麦芽20，八仙草4，竹叶兰4，蜜桶花5，鱼腥草5，苹果7，党参3，黄酒15，面粉35，水适量，诱食剂制备方法是将除咸鸭蛋黄、石榴籽油、黄酒以外的其它成分混合，粉碎成粉末，将面粉加适量水，加热搅成糊状，将所得粉末与咸鸭蛋黄、石榴籽油、黄酒加入面糊中，搅拌均匀，制粒烘干，膨化，即得。
上述的一种鸡饲料的制备方法包括以下步骤：
（1）将玉米、豆粕、小麦、高粱、麦芽按比例混合后粉碎，颗粒物直径为1-2毫米，山楂加工为粉末；
（2）将牛蒡、胡萝卜、香菇、甜菜按配比加水粉碎为蔬菜汁；
（3）余下所有成分与步骤（1）、步骤（2）的产物混合，搅拌均匀后制粒，粒径1.5毫米。
选取160只健康的肉仔鸡，随即分为两组，每组80只，分为对照组和实验组，分别投放到1亩的竹林散养，实验组喂食本发明中提供的鸡饲料，对照组喂食传统饲料，两组仔鸡的喂养次数、喂养量、喂养时间均相同，35天后两组肉鸡的生长状况情况如下表：
实验组 对照组
发病率 1.2% 4.5%
肉鸡始重 168g 171g
肉鸡末重 2401g 2203g
料肉比 1.8:1 2.3:1
腹脂率 2.15 2.34
从表中可以很明显的看出，在用本发明提供的养殖技术获得的肉鸡，发病率降低显著、增重快、料肉比高，饲料用量减少，同时鸡肉的腹脂率得到降低，得到的鸡肉肉质鲜脆，营养丰富。

Claims (1)

1.一种竹林散养肉鸡的方法，其特征在于：
（1）选择成片竹林，背风向阳，水源充足，竹林周边设置围栏，防止鸡只被害和丢失，雏鸡的投放量为每亩70-80只，在竹林中建设鸡舍与管理设施；
（2）鸡白天放入竹林中觅食饲养，晚上赶鸡入鸡舍；
（3）在竹林中定点投放饲料供鸡自由采食；
（4）投放饲料的组分及各组分重量份为：玉米300-350份，小麦100-150份，豆粕100-150份，高粱80-120份，鱼粉80-100份，磷酸氢钙6.5-7份，松针粉50-80份，麦芽60-80份，山楂20-30份，口服葡萄糖10-15份，干酵母粉10-15份，蔬菜汁30-40份，食盐2-3份，诱食剂4-5份，蔬菜汁包括下列重量百分比的组分：牛蒡15-20%，胡萝卜20-25%，香菇5-10%，甜菜8-10%，其余为水，诱食剂由下列重量份的原料组成：生姜12-14份，咸鸭蛋黄9-12份，石榴籽油3-4份，陈皮9-11份，肉桂3-4份，麦饭石1-2份，硅藻土粉2-3份，三七花5-6份，炒麦芽20-23份，八仙草4-5份，竹叶兰4-5份，蜜桶花5-6份，鱼腥草5-6份，苹果6-8份，党参3-4份，黄酒14-17份，面粉30-40份，水适量；诱食剂制备方法是将除咸鸭蛋黄、石榴籽油、黄酒、面粉和水以外的其它成分混合，粉碎成粉末，将面粉加适量水，加热搅成糊状，将所得粉末与咸鸭蛋黄、石榴籽油、黄酒加入面糊中，搅拌均匀，制粒烘干，膨化，即得；
（5）冬天及早春要注意防寒保暖，夏季注意防暑降温；
所述的饲料的制备方法包括以下步骤：
1）将玉米、豆粕、小麦、高粱、麦芽按比例混合后粉碎，颗粒物直径为1-2毫米，山楂加工为粉末；
2）将牛蒡、胡萝卜、香菇、甜菜按配比加水粉碎为蔬菜汁；
3）余下所有成分与步骤1）、步骤2）的产物混合，搅拌均匀后制粒，颗粒物直径1-2毫米。
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