CN103493694B - 一种提高龙井43茶树品种egcg含量的外源诱导方法 - Google Patents

一种提高龙井43茶树品种egcg含量的外源诱导方法 Download PDF

Info

Publication number
CN103493694B
CN103493694B CN201310427138.5A CN201310427138A CN103493694B CN 103493694 B CN103493694 B CN 103493694B CN 201310427138 A CN201310427138 A CN 201310427138A CN 103493694 B CN103493694 B CN 103493694B
Authority
CN
China
Prior art keywords
tea
dragon well
external source
tea tree
egcg content
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201310427138.5A
Other languages
English (en)
Other versions
CN103493694A (zh
Inventor
余继忠
崔宏春
郑旭霞
周铁锋
敖存
黄海涛
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Hangzhou Institute of Agricultural Sciences
Original Assignee
Hangzhou Institute of Agricultural Sciences
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hangzhou Institute of Agricultural Sciences filed Critical Hangzhou Institute of Agricultural Sciences
Priority to CN201310427138.5A priority Critical patent/CN103493694B/zh
Publication of CN103493694A publication Critical patent/CN103493694A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN103493694B publication Critical patent/CN103493694B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Landscapes

  • Cultivation Of Plants (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)

Abstract

本发明提供了一种提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法，包括如下步骤：配制含有酯类、盐类、增溶剂的外源诱导剂溶液，稀释后，均匀喷施于龙井43茶树，喷施后持续一定时间后，即达到外源诱导提高龙井43茶树品种EGCG含量的目的。本发明可使龙井43茶树品种EGCG含量提高25%-30%（高效液相色谱法分析检测）。

Description

一种提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法
技术领域
本发明属于茶叶种植领域，具体是一种提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法。
背景技术
龙井茶是众多名优绿茶产品中的佼佼者，具有“扁平挺直、滋味甘鲜醇厚、香气幽雅清高、汤色碧绿清莹、叶底细嫩成朵”等突出感官品质特点，在国内、国际上都享有盛誉。制作龙井茶的主要茶树品种为国家级良种龙井43，其主要功能成分EGCG的含量为7.5-8.0%。为提高国家级良种龙井43的保健品质，首要问题就是提高其主要功能成分EGCG的含量。
EGCG是茶树中非常重要的次生代谢物质，在抗衰老、抗癌、抑菌、预防心脑血管疾病、防辐射、减肥等方面具有显著的功能活性和药理功效。目前，EGCG不能人工合成，其唯一来源是茶树。如何提高茶树中EGCG含量，尤其是亟需提高保健品质的国家级良种龙井43，是茶学领域研究的一个热点和难点。利用可调控诱导系统，如植物激素诱导、光诱导、温度诱导、愈伤诱导、胁迫诱导、化学诱导等，可使目的基因高效表达，从而提高某些特定生化成分含量。目前，已有关于外源诱导提高福鼎大白茶、铁观音品种EGCG含量的报道，但有关提高扁形名优绿茶代表品种龙井43中EGCG含量的外源诱导方法却鲜见报道。
发明内容
为了解决上述技术问题，本发明提供了一种提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法，为提高国家级良种龙井43的保健品质提供技术支持，为其进一步的研究和应用提供理论基础。
本发明的提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法，其特征在于该方法包括如下步骤：配制含有酯类、盐类、增溶剂的外源诱导剂溶液，稀释后，均匀喷施于龙井43茶树，喷施后持续一定时间后，即达到外源诱导提高龙井43茶树品种EGCG含量的目的。
所述的提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法，其特征在于所述的外源诱导剂溶液中酯类为甲酯类物质，浓度为0.1mol/L-0.5mol/L。
所述的提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法，其特征在于所述的外源诱导剂溶液中盐类为硫酸盐类，浓度为0.5mol/L-1.0mol/L。
所述的提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法，其特征在于所述的外源诱导剂溶液中增溶剂为醇酯类物质，添加量为0.1%-3.0%。
所述的提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法，其特征在于所述的外源诱导剂溶液稀释倍数为5倍-10倍，每次喷施剂量为30.0升/亩-50.0升/亩，喷施后持续时间为4-6天。
本发明的提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法，可使龙井43茶树品种EGCG含量提高25%-30%（高效液相色谱法分析检测）。
具体实施方式
实施例1：
选择长势良好的龙井43栽培茶园1亩，采摘不喷施外源诱导剂的龙井43茶树一芽二叶至一芽三叶鲜叶，蒸青固样，高效液相色谱法检测其EGCG含量为7.89%，以此为外源诱导处理的对照。
在上述的龙井43栽培茶园1亩中，首先，将30L外源诱导剂甲酯溶液（含有0.5mol/L甲酯类、0.8mol/L硫酸盐类、2.0%质量百分浓度的增溶剂），稀释10倍后，均匀喷施于2亩龙井43茶树上，喷施后持续时间4天，采摘龙井43茶树一芽二叶至一芽三叶鲜叶，蒸青固样，高效液相色谱法检测外源诱导剂处理后龙井43茶树中EGCG含量为10.20%，比外源诱导处理前提高29.53%。
实施例2：
选择长势良好的龙井43栽培茶园1亩，采摘不喷施外源诱导剂的龙井43茶树一芽二叶至一芽三叶鲜叶，蒸青固样，高效液相色谱法检测其EGCG含量为7.92%，以此为外源诱导处理的对照。
在上述的龙井43栽培茶园1亩中，首先，将40L外源诱导剂甲酯溶液（含有0.3mol/L甲酯类、0.7mol/L硫酸盐类、1.5%质量百分浓度的增溶剂），稀释8倍后，均匀喷施于2亩龙井43茶树上，喷施后持续时间4天，采摘龙井43茶树一芽二叶至一芽三叶鲜叶，蒸青固样，高效液相色谱法检测外源诱导剂处理后龙井43茶树中EGCG含量为10.21%，比外源诱导处理前提高28.91%。
实施例3：
选择长势良好的龙井43栽培茶园2亩，采摘不喷施外源诱导剂的龙井43茶树一芽二叶至一芽三叶鲜叶，蒸青固样，高效液相色谱法检测其EGCG含量为7.90%，以此为外源诱导处理的对照。
在上述的龙井43栽培茶园2亩中，首先，将90L外源诱导剂甲酯溶液（含有0.2mol/L甲酯类、0.5mol/L硫酸盐类、1.0%质量百分浓度的增溶剂），稀释6倍后，均匀喷施于2亩龙井43茶树上，喷施后持续时间5天，采摘龙井43茶树一芽二叶至一芽三叶鲜叶，蒸青固样，高效液相色谱法检测外源诱导剂处理后龙井43茶树中EGCG含量为10.20%，比外源诱导处理前提高29.11%。
实施例4：
选择长势良好的龙井43栽培茶园1亩，采摘不喷施外源诱导剂的龙井43茶树一芽二叶至一芽三叶鲜叶，蒸青固样，高效液相色谱法检测其EGCG含量为7.82%，以此为外源诱导处理的对照。
在上述的龙井43栽培茶园1亩中，首先，将50L外源诱导剂甲酯溶液（含有0.3mol/L甲酯类、0.6mol/L硫酸盐类、1.0%质量百分浓度的增溶剂），稀释8倍后，均匀喷施于2亩龙井43茶树上，喷施后持续时间5天，采摘龙井43茶树一芽二叶至一芽三叶鲜叶，蒸青固样，高效液相色谱法检测外源诱导剂处理后龙井43茶树中EGCG含量为10.15%，比外源诱导处理前提高29.80%。
实施例5：
选择长势良好的龙井43栽培茶园2亩，采摘不喷施外源诱导剂的龙井43茶树一芽二叶至一芽三叶鲜叶，蒸青固样，高效液相色谱法检测其EGCG含量为7.85%，以此为外源诱导处理的对照。
在上述的龙井43栽培茶园2亩中，首先，将60L外源诱导剂甲酯溶液（含有0.1mol/L甲酯类、0.3mol/L硫酸盐类、0.5%质量百分浓度的增溶剂），稀释5倍后，均匀喷施于2亩龙井43茶树上，喷施后持续时间6天，采摘龙井43茶树一芽二叶至一芽三叶鲜叶，蒸青固样，高效液相色谱法检测外源诱导剂处理后龙井43茶树中EGCG含量为10.12%，比外源诱导处理前提高29.30%。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均包含在本发明的保护范围之内。

Claims (2)

1.一种提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法，其特征在于该方法包括如下步骤：配制含有酯类、盐类、增溶剂的外源诱导剂溶液，稀释后，均匀喷施于龙井43茶树，喷施后持续一定时间后，即达到外源诱导提高龙井43茶树品种EGCG含量的目的；所述的外源诱导剂溶液中酯类为甲酯类物质，浓度为0.1mol/L-0.5mol/L；所述的外源诱导剂溶液中盐类为硫酸盐类，浓度为0.5mol/L-1.0mol/L；所述的外源诱导剂溶液中增溶剂为醇酯类物质，添加量为0.1%-3.0%。
2.根据权利要求1所述的提高龙井43茶树品种EGCG含量的外源诱导方法，其特征在于所述的外源诱导剂溶液稀释倍数为5倍-10倍，每次喷施剂量为30.0升/亩-50.0升/亩，喷施后持续时间为4-6天。
CN201310427138.5A 2013-09-18 2013-09-18 一种提高龙井43茶树品种egcg含量的外源诱导方法 Active CN103493694B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310427138.5A CN103493694B (zh) 2013-09-18 2013-09-18 一种提高龙井43茶树品种egcg含量的外源诱导方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310427138.5A CN103493694B (zh) 2013-09-18 2013-09-18 一种提高龙井43茶树品种egcg含量的外源诱导方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN103493694A CN103493694A (zh) 2014-01-08
CN103493694B true CN103493694B (zh) 2016-04-13

Family

ID=49859039

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201310427138.5A Active CN103493694B (zh) 2013-09-18 2013-09-18 一种提高龙井43茶树品种egcg含量的外源诱导方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103493694B (zh)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1830278A (zh) * 2005-03-08 2006-09-13 三得利株式会社 增强了显味的发酵茶叶以及利用该茶叶制成的显味浓厚的乌龙茶饮料
CN101448395A (zh) * 2006-03-24 2009-06-03 安德烈斯·安东尼奥·利肖特·萨纽埃萨 增加植物产品价值、提升其商品质量、增强其对外部因素的抗性和提高其多酚含量的组合物和方法
CN102084902A (zh) * 2010-12-08 2011-06-08 陈亚忠 高黎贡山大棚茶及生产加工技术
CN102958346A (zh) * 2010-07-16 2013-03-06 花王株式会社 植物胁迫耐性赋予方法、植物胁迫耐性赋予剂组合物及其用途

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1036746C2 (nl) * 2009-03-20 2010-09-21 Glnp Holding B.V. Kit van onderdelen bevattende l-glutamine en egcg.

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1830278A (zh) * 2005-03-08 2006-09-13 三得利株式会社 增强了显味的发酵茶叶以及利用该茶叶制成的显味浓厚的乌龙茶饮料
CN101448395A (zh) * 2006-03-24 2009-06-03 安德烈斯·安东尼奥·利肖特·萨纽埃萨 增加植物产品价值、提升其商品质量、增强其对外部因素的抗性和提高其多酚含量的组合物和方法
CN102958346A (zh) * 2010-07-16 2013-03-06 花王株式会社 植物胁迫耐性赋予方法、植物胁迫耐性赋予剂组合物及其用途
CN102084902A (zh) * 2010-12-08 2011-06-08 陈亚忠 高黎贡山大棚茶及生产加工技术

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
外源物诱导茶树主要次生代谢物质儿茶素合成的研究进展;崔宏春等;《安徽农业科学》;20130701;第41卷(第19期);8085-8087 *
茉莉酸甲酯对富硒春茶硒含量及品质的影响;周维等;《山地农业生物学报》;20121231;第31卷(第6期);514-518 *

Also Published As

Publication number Publication date
CN103493694A (zh) 2014-01-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Kochan et al. Yeast extract stimulates ginsenoside production in hairy root cultures of American ginseng cultivated in shake flasks and nutrient sprinkle bioreactors
Valletta et al. Acetic acid acts as an elicitor exerting a chitosan-like effect on xanthone biosynthesis in Hypericum perforatum L. root cultures
CN104620986B (zh) 三七不定根的诱导及组织培养方法
CN105497959A (zh) 一种氧化石墨烯抗菌防霉医疗绷带的制备方法
Hassan et al. Assessing the use of aloe vera gel alone and in combination with lemongrass essential oil as a coating material for strawberry fruits: HPLC and EDX analyses
Shivakumar Singh et al. Biosynthesis, characterization, and antidermatophytic activity of silver nanoparticles using Raamphal plant (Annona reticulata) aqueous leaves extract
Nazlić et al. Wild Species Veronica officinalis L. and Veronica saturejoides Vis. ssp. saturejoides—Biological potential of free volatiles
Sadique et al. Effect of foliar supplied PGRs on flower growth and antioxidant activity of African marigold (Tagetes erecta L.)
Li et al. Analysis on active molecules in Populus nigra wood extractives by GC-MS
CN103493694B (zh) 一种提高龙井43茶树品种egcg含量的外源诱导方法
Ahmadi et al. Echinacea: Bioactive Compounds and Agronomy
TW201226562A (en) Culture medium for culturing fruiting bodies of antrodia cinnamomea and method for culturing the same
CN104336106A (zh) 一种天然生物质复合防腐剂及其制备方法
Nortjie et al. Assessing the Efficiency of Antimicrobial Plant Extracts from Artemisia afra and Eucalyptus globulus as Coatings for Textiles
Toumi et al. Comprehensive metabolite profiling of chemlali olive tree root extracts using LC-ESI-QTOF-MS/MS, their cytotoxicity, and antiviral assessment
CN104622732A (zh) 一种含有天然植物防腐剂的儿童洗发水
Garde-Cerdán et al. Foliar applications of calcium, silicon and their combination: a tool to improve grape composition and quality
CN103301198A (zh) 一种厚朴全效成分获得方法及其制备方法
Shirokova et al. The Accumulation of Volatile Compounds and the Change in the Morphology of the Leaf Wax Cover Accompanied the “Anti-Aging” Effect in Anethum graveolens L. Plants Sprayed with 6-Benzylaminopurine
Karakus Enhancing Post-Harvest Resilience: Investigating the Synergistic Effects of Essential Oil Combinations on Biochemical Profiles in Botrytis cinerea-Infected Apples
Zhang et al. Effect of Paclobutrazol on the Physiology and Biochemistry of Ophiopogon japonicus
Izquierdo et al. Gastroprotective effect and cytotoxicity of labdenamides
Jeong et al. Comparison of quality and ginsenoside contents in roots of Panax ginseng at various ages in Gangwon, Korea
CN103749172B (zh) 一种提高鞘蕊苏药材产量的方法
CN103650945B (zh) 一种提高毛喉鞘蕊花植物体中异佛斯可林含量的方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant