CN103465279A - 一种多用途菜刀 - Google Patents
一种多用途菜刀 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103465279A CN103465279A CN 201310436699 CN201310436699A CN103465279A CN 103465279 A CN103465279 A CN 103465279A CN 201310436699 CN201310436699 CN 201310436699 CN 201310436699 A CN201310436699 A CN 201310436699A CN 103465279 A CN103465279 A CN 103465279A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- knife
- cutter hub
- kitchen knife
- kitchen
- handle
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Landscapes
- Knives (AREA)
Abstract
本发明公开了一种多用途菜刀,该菜刀包括刀体和刀柄,刀体的末端嵌入刀柄,并通过焊接工艺实现固连,所述的刀体由薄刀体和厚刀体两部分组成,两者为一体式结构设计,通过锻造成型,所述的薄、厚刀体的连接处加工出刮鳞刃结构。本发明揭示了一种多用途菜刀,该菜刀结构设计独特,刀体的前部为切刀,后部为剁刀,其结合部设置刮鳞刃结构,上述结构设计有效的丰富了菜刀的功能性,使普通的菜刀具有多种用途,为人们处理食材提供了方便,一定程度上也节省了厨房用具成本,改善了厨房环境。
Description
技术领域
本发明涉及一种菜刀,尤其涉及一种可作为切刀和剁刀使用的多用途菜刀,属于金属制品技术领域。
背景技术
菜刀主要是家庭主妇用来切割肉类和蔬菜的工具,其材质通常为铁质或不锈钢。家用菜刀一般可选购夹钢菜刀,切菜和切肉比较适用。
按照不同的食材种类以及处理方式,菜刀通常可分为切刀、剁刀、剔骨刀以及水果刀等,因此,厨房中人们会准备多把菜刀以供使用。菜刀数量的增多可以提高食材的处理质量和效率,但过多的菜刀数量不仅增加了生活成本,而且人们需要制备特制的刀架进行收藏,使普通家庭的厨房空家变得拥挤,降低了烹饪操作的便捷性。
发明内容
针对上述需求,本发明提供了一种多用途菜刀,该菜刀结构设计独特,菜刀同时具有切刀和剁刀的功能,有效的提高了菜刀的功能性,使人们处理食材时更为的方便和高效。
本发明是一种多用途菜刀,该菜刀包括刀体和刀柄,刀体的末端嵌入刀柄,并通过焊接工艺实现固连,所述的刀体由薄刀体和厚刀体两部分组成,两者为一体式结构设计,通过锻造成型,所述的薄、厚刀体的连接处加工出刮鳞刃结构。
在本发明一较佳实施例中,所述的薄刀体的刀刃长度约为12cm,其刀背厚度约为2mm。
在本发明一较佳实施例中,所述的厚刀体的刀刃长度约为3cm,其刀背厚度约为3.5mm。
在本发明一较佳实施例中,所述的刮鳞刃结构可以成型于刀体的左侧面上,也可以成型于刀体的右侧面上。
在本发明一较佳实施例中,所述的刮鳞刃结构的刃口为锯齿形,刃口朝向背离手柄,并以内凹的弧形排列于刀体表面。
本发明揭示了一种多用途菜刀,该菜刀结构设计独特,刀体的前部为切刀,后部为剁刀,其结合部设置刮鳞刃结构,上述结构设计有效的丰富了菜刀的功能性,使普通的菜刀具有多种用途,为人们处理食材提供了方便,一定程度上也节省了厨房用具成本,改善了厨房环境。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:
图1是本发明实施例多用途菜刀的结构示意图;
附图中各部件的标记如下: 1、刀体,2、刀柄,3、薄刀体,4、厚刀体,5、刮鳞刃结构。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
图1是本发明实施例多用途菜刀的结构示意图;该菜刀包括刀体1和刀柄2,刀体1的末端嵌入刀柄2,并通过焊接工艺实现固连,所述的刀体1由薄刀体3和厚刀体4两部分组成,两者为一体式结构设计,通过锻造成型,所述的薄、厚刀体的连接处加工出刮鳞刃结构5。
本发明提及的多用途菜刀中,刀体1中的薄刀体3的刀刃长度约为12cm,其刀背厚度约为2mm;厚刀体4的刀刃长度约为3cm,其刀背厚度约为3.5mm;上述结构设计有效的确保了刀体1在使用过程中的强度;其中,薄刀体3作为切刀使用时,使用频率较高,其足够的刀刃长度有利于蔬菜和肉类的切割;厚刀体4的厚度和刀刃长度可使得刀体1在剁碎骨头时具有足够的强度,确保了菜刀良好的使用寿命。
刮鳞刃结构5可以成型于刀体1的左侧面上,也可以成型于刀体1的右侧面上;刮鳞刃结构5的刃口为锯齿形,刃口朝向背离手柄2,并以内凹的弧形排列于刀体1表面;上述结构设计使得菜刀在作为刮鳞器使用时的效率更高,使用更为便捷。
本发明揭示了一种多用途菜刀,其特点是:该菜刀结构设计独特,刀体的前部为切刀,后部为剁刀,其结合部设置刮鳞刃结构,上述结构设计有效的丰富了菜刀的功能性,使普通的菜刀具有多种用途,为人们处理食材提供了方便,一定程度上也节省了厨房用具成本,改善了厨房环境。
以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本领域的技术人员在本发明所揭露的技术范围内,可不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
Claims (5)
1.一种多用途菜刀,该菜刀包括刀体和刀柄,刀体的末端嵌入刀柄,并通过焊接工艺实现固连,其特征在于,所述的刀体由薄刀体和厚刀体两部分组成,两者为一体式结构设计,通过锻造成型,所述的薄、厚刀体的连接处加工出刮鳞刃结构。
2.根据权利要求1所述的多用途菜刀,其特征在于,所述的薄刀体的刀刃长度约为12cm,其刀背厚度约为2mm。
3.根据权利要求1所述的多用途菜刀,其特征在于,所述的厚刀体的刀刃长度约为3cm,其刀背厚度约为3.5mm。
4.根据权利要求1所述的多用途菜刀,其特征在于,所述的刮鳞刃结构可以成型于刀体的左侧面上,也可以成型于刀体的右侧面上。
5.根据权利要求4所述的多用途菜刀,其特征在于,所述的刮鳞刃结构的刃口为锯齿形,刃口朝向背离手柄,并以内凹的弧形排列于刀体表面。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 201310436699 CN103465279A (zh) | 2013-09-24 | 2013-09-24 | 一种多用途菜刀 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 201310436699 CN103465279A (zh) | 2013-09-24 | 2013-09-24 | 一种多用途菜刀 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN103465279A true CN103465279A (zh) | 2013-12-25 |
Family
ID=49790438
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN 201310436699 Pending CN103465279A (zh) | 2013-09-24 | 2013-09-24 | 一种多用途菜刀 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN103465279A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105798950A (zh) * | 2016-05-09 | 2016-07-27 | 刘军 | 多功能菜刀 |
-
2013
- 2013-09-24 CN CN 201310436699 patent/CN103465279A/zh active Pending
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105798950A (zh) * | 2016-05-09 | 2016-07-27 | 刘军 | 多功能菜刀 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN204209708U (zh) | 一种多功能陶瓷刀 | |
CN103465279A (zh) | 一种多用途菜刀 | |
CN203185367U (zh) | 多功能菜刀 | |
CN203919096U (zh) | 一种切葱花的厨房刀 | |
CN202753170U (zh) | 两用刀 | |
CN204382309U (zh) | 一种新型刀具 | |
CN101897534B (zh) | 双刃快捷西餐刀 | |
CN205343179U (zh) | 一种菜刀 | |
CN201645501U (zh) | 多功能餐刀 | |
CN204292251U (zh) | 一种切菜护手器 | |
CN103507091A (zh) | 新型多功能菜刀结构 | |
CN204748662U (zh) | 一种多功能厨刀 | |
CN109746947A (zh) | 多功能菜刀 | |
CN204743883U (zh) | 一种弧形锅铲 | |
CN202753172U (zh) | 新型多功能菜刀结构 | |
CN105729505A (zh) | 多功能刀具 | |
CN201776770U (zh) | 一种菜刀 | |
JP3202177U (ja) | 二段刃先万能包丁構造 | |
CN204235569U (zh) | 一种蔬菜削皮刀 | |
CN103465276A (zh) | 一种两用菜刀 | |
CN202753173U (zh) | 新型多用刀勺结构 | |
CN204800673U (zh) | 一种菜刀配件 | |
CN205129902U (zh) | 多功能菜刀 | |
CN104398104A (zh) | 一种勺子 | |
CN103465278A (zh) | 一种高性能菜刀 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20131225 |
|
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |