CN103444381A - 一种金丝枣枣树的栽培方法 - Google Patents

一种金丝枣枣树的栽培方法 Download PDF

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本发明公开了一种金丝枣枣树的栽培方法,该方法属于果树栽培技术领域,本发明是一种在多年种植金丝枣枣树的过程中总结的种植方法,经实践检验,证实其效果良好。大面积种金丝枣枣树时要先经过建园、枣树栽培、肥水管理、修剪、防治病虫害、采摘等步骤生产出金丝枣果实。金丝枣是枣的优良品种之一,具有丰产、稳产的优良特性,果实味道鲜美、营养丰富,枣树适应性广、抗病能力强,适应于大面积种植。

Description

一种金丝枣枣树的栽培方法
技术领域:
本发明属于果树栽培技术领域,尤其涉及一种金丝枣枣树的栽培方法。 
背景技术:
枣树是一种生长在温带地区的小乔木,花小多蜜,果实长圆形,未成熟时黄色,成熟后褐红色,可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等,营养丰富。金丝枣是枣树的优良品种之一,肉厚核小,核肉比为1:5.5,肉质细腻鲜甜,制干率达55%,果皮薄而坚韧,耐贮存。金丝枣最突出的特点是维生素含量高,营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,每百克维生素C含量达0.1-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素,是良好的滋补品。金丝枣的药用价值极高,具有益心润肺、合脾健胃,益气生津、补血养颜之功能,临床上适用于治疗脾胃虚弱,气虚不足,贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血压、肝炎等症。金丝枣食法多样,除生食外,还可煮食、熬汤或作为炖品之配料,也可制成各种传统的甜、粘食品。还可以加工成蜜枣、糖枣、脆枣、熏枣、醉枣、枣茶、枣酒等受人欢迎的风味饮食品。金丝枣枣树的生长条件是:1.气温,春季气温达13-16℃时开始萌动,气温18℃以上抽枝、展叶、分化花芽,20℃以上叶腋出现花蕾、开花,果实成熟的适温为18-22℃,气温降到1℃时开始落叶,在-35℃的低温下仍能越冬;2.雨量:枣树对多雨湿润和干燥的气候都能适应,年降雨量低于50毫米的地方,枣树仍能生长,地面积水1-2月尚不能致死;3.光照:枣树喜光,如栽植过密或树冠郁闭,则影响发枝;枣树抗风力弱,花期怕大风,易增加落花落果量,但冬季较抗风。 4.土壤和地势:枣树对土壤适应性较强,不论平原、荒地、酸性土和碱性土均可栽培,但土壤的pH值6.0-8.0之间为好。金丝枣根系发达、萌蘖力强,具有丰产、稳产的优良特性,且适应性广、抗病能力强,适应于大面积种植。
发明内容:
本发明主要解决的问题是提供一种大面积栽培金丝枣枣树的方法,该方法经实践检验,效果良好。 
一种大面积栽培金丝枣枣树的方法,其特征是由以下步骤构成:
(1)建园:金丝枣树的适应性强,山地、丘陵、平原、砂土、壤土、粘土等均可栽种,一般选择向阳的、土层深厚、有灌溉和排水条件的pH值在6.0-8.0的平原、沙地、沟谷、山地均可。
(2)栽培: 可秋栽、冬栽或春栽,秧栽在9-11月份,此时土壤水分较多、地温尚高,栽后根部伤口愈合快,成活率高;冬栽注意防冻和干旱;春栽在2-3月份,效果也比较好,栽植密度可亩栽 110-220株;定植坑的深度和宽度至少应达0.6米以上,坑底填上稻草和自配有机无机复合肥100-110千克,然后表土填坑,底土封坑,并做成馒头形,土堆高度应高出地面20厘米以上,但以不超过嫁接处为宜。
(3)肥水管理:及时浇水,当枣苗呈现旱象时要及时浇水灌溉,勤追肥,用无机肥、复合肥、优质农家肥均可,但要注意远距离施入,最好施肥次数多,施肥量少,做到少量多餐,并要及时灭除杂草,中耕保墒。
(4)修剪:枣树喜光,全树应保留主枝7-9个,分3-4层着生在中心干上,第1层主枝3-4个,以上各层2-3个,层间距保持0.6米-1.2米,周围其他枣头和永久性二次枝上都能形成大量枣股应注意保留;除冬剪外,生长期间还要做好抹芽、疏枝和对旺长枣头的摘心工作,摘心时下部留3-5个二次枝。
(5)防治病虫害:危害枣树的主要病害有枣锈病、炭疽蠖、枣尺慢、缩果病;虫害有枣粘虫、枣刺娥、桃小食心虫等;防治病虫害的主要药物有粉锈宁、多菌灵、辛硫磷、敌杀死、速灭杀丁等。
(6)采摘:金丝枣枣果成熟过程可分成白熟期、脆熟期和完熟期三个阶段,在白熟期已充分发育,肉质较松软,皮薄,是加工蜜枣用的果实采收期;脆熟期果皮已渐转红,此期枣果质脆、糖高、汁多,是鲜食用枣的采收期;完熟期的枣果色泽深艳,含糖量达到最高,肉质由内向外逐渐变软,含水率降低,是干制红枣的采收期。
 一种金丝枣枣树的栽培方法,其有益效果是:可使金丝枣枣树茁壮成长,并生产出个大味美高质量的金丝枣果实。 
具体实施方式:
实施例1:
建园:金丝枣树的适应性强,山地、丘陵、平原、砂土、壤土、粘土等均可栽种,一般选择向阳的、土层深厚、有灌溉和排水条件的pH值在6.0的平原、沙地、沟谷、山地均可。栽培: 可秋栽、冬栽或春栽,秧栽在9-11月份,此时土壤水分较多、地温尚高,栽后根部伤口愈合快,成活率高;冬栽注意防冻和干旱;春栽在2-3月份,效果也比较好,栽植密度可亩栽 110株;定植坑的深度和宽度至少应达0.6米以上,坑底填上稻草和自配有机无机复合肥100千克,然后表土填坑,底土封坑,并做成馒头形,土堆高度应高出地面20厘米以上,但以不超过嫁接处为宜。肥水管理:及时浇水,当枣苗呈现旱象时要及时浇水灌溉,勤追肥,用无机肥、复合肥、优质农家肥均可,但要注意远距离施入,最好施肥次数多,施肥量少,做到少量多餐,并要及时灭除杂草,中耕保墒。修剪:枣树喜光,全树应保留主枝7-9个,分3-4层着生在中心干上,第1层主枝3-4个,以上各层2-3个,层间距保持0.6米-1.2米,周围其他枣头和永久性二次枝上都能形成大量枣股应注意保留;除冬剪外,生长期间还要做好抹芽、疏枝和对旺长枣头的摘心工作,摘心时下部留3-5个二次枝。防治病虫害:危害枣树的主要病害有枣锈病、炭疽蠖、枣尺慢、缩果病;虫害有枣粘虫、枣刺娥、桃小食心虫等;防治病虫害的主要药物有粉锈宁、多菌灵、辛硫磷、敌杀死、速灭杀丁等。采摘:金丝枣枣果成熟过程可分成白熟期、脆熟期和完熟期三个阶段,在白熟期已充分发育,肉质较松软,皮薄,是加工蜜枣用的果实采收期;脆熟期果皮已渐转红,此期枣果质脆、糖高、汁多,是鲜食用枣的采收期;完熟期的枣果色泽深艳,含糖量达到最高,肉质由内向外逐渐变软,含水率降低,是干制红枣的采收期。
实施例2:
建园:金丝枣树的适应性强,山地、丘陵、平原、砂土、壤土、粘土等均可栽种,一般选择向阳的、土层深厚、有灌溉和排水条件的pH值在8.0的平原、沙地、沟谷、山地均可。栽培: 可秋栽、冬栽或春栽,秧栽在9-11月份,此时土壤水分较多、地温尚高,栽后根部伤口愈合快,成活率高;冬栽注意防冻和干旱;春栽在2-3月份,效果也比较好,栽植密度可亩栽 220株;定植坑的深度和宽度至少应达0.6米以上,坑底填上稻草和自配有机无机复合肥110千克,然后表土填坑,底土封坑,并做成馒头形,土堆高度应高出地面20厘米以上,但以不超过嫁接处为宜。肥水管理:及时浇水,当枣苗呈现旱象时要及时浇水灌溉,勤追肥,用无机肥、复合肥、优质农家肥均可,但要注意远距离施入,最好施肥次数多,施肥量少,做到少量多餐,并要及时灭除杂草,中耕保墒。修剪:枣树喜光,全树应保留主枝7-9个,分3-4层着生在中心干上,第1层主枝3-4个,以上各层2-3个,层间距保持0.6米-1.2米,周围其他枣头和永久性二次枝上都能形成大量枣股应注意保留;除冬剪外,生长期间还要做好抹芽、疏枝和对旺长枣头的摘心工作,摘心时下部留3-5个二次枝。防治病虫害:危害枣树的主要病害有枣锈病、炭疽蠖、枣尺慢、缩果病;虫害有枣粘虫、枣刺娥、桃小食心虫等;防治病虫害的主要药物有粉锈宁、多菌灵、辛硫磷、敌杀死、速灭杀丁等。采摘:金丝枣枣果成熟过程可分成白熟期、脆熟期和完熟期三个阶段,在白熟期已充分发育,肉质较松软,皮薄,是加工蜜枣用的果实采收期;脆熟期果皮已渐转红,此期枣果质脆、糖高、汁多,是鲜食用枣的采收期;完熟期的枣果色泽深艳,含糖量达到最高,肉质由内向外逐渐变软,含水率降低,是干制红枣的采收期。

Claims (3)

1.一种金丝枣枣树的栽培方法,其特征是:步骤(1)建园:金丝枣树的适应性强,山地、丘陵、平原、砂土、壤土、粘土等均可栽种,一般选择向阳的、土层深厚、有灌溉和排水条件的pH值在6.0-8.0的平原、沙地、沟谷、山地均可;步骤(2)栽培: 可秋栽、冬栽或春栽,秧栽在9-11月份,此时土壤水分较多、地温尚高,栽后根部伤口愈合快,成活率高;冬栽注意防冻和干旱;春栽在2-3月份,效果也比较好,栽植密度可亩栽 110-220株;定植坑的深度和宽度至少应达0.6米以上,坑底填上稻草和自配有机无机复合肥100-110千克,然后表土填坑,底土封坑,并做成馒头形,土堆高度应高出地面20厘米以上,但以不超过嫁接处为宜;步骤(3)肥水管理:及时浇水,当枣苗呈现旱象时要及时浇水灌溉,勤追肥,用无机肥、复合肥、优质农家肥均可,但要注意远距离施入,最好施肥次数多,施肥量少,做到少量多餐,并要及时灭除杂草,中耕保墒;步骤(4)修剪:枣树喜光,全树应保留主枝7-9个,分3-4层着生在中心干上,第1层主枝3-4个,以上各层2-3个,层间距保持0.6米-1.2米,周围其他枣头和永久性二次枝上都能形成大量枣股应注意保留;除冬剪外,生长期间还要做好抹芽、疏枝和对旺长枣头的摘心工作,摘心时下部留3-5个二次枝;步骤(5)防治病虫害:危害枣树的主要病害有枣锈病、炭疽蠖、枣尺慢、缩果病;虫害有枣粘虫、枣刺娥、桃小食心虫等;防治病虫害的主要药物有粉锈宁、多菌灵、辛硫磷、敌杀死、速灭杀丁等;步骤(6)采摘:金丝枣枣果成熟过程可分成白熟期、脆熟期和完熟期三个阶段,在白熟期已充分发育,肉质较松软,皮薄,是加工蜜枣用的果实采收期;脆熟期果皮已渐转红,此期枣果质脆、糖高、汁多,是鲜食用枣的采收期;完熟期的枣果色泽深艳,含糖量达到最高,肉质由内向外逐渐变软,含水率降低,是干制红枣的采收期。
2.根据权利要求1所述的一种金丝枣枣树的栽培方法,其步骤(2)的特征是:所述的亩栽金丝枣枣树为110棵。
3.根据权利要求1所述的一种金丝枣枣树的栽培方法,其步骤(3)的特征是:所述的株施自配有机无机复合肥为110千克。
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