CN103430902A

CN103430902A - 一种鸡的养殖方法

Info

Publication number: CN103430902A
Application number: CN2013103564302A
Authority: CN
Inventors: 刘友涛
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2013-08-13
Filing date: 2013-08-13
Publication date: 2013-12-11

Abstract

本发明公开了一种鸡的养殖方法，采用的雏鸡为京粉、尼克珊瑚鸡，将鸡放养在牡丹园内，让其自由觅食，同时由人工补料，人工补料的配方中含有玉米、豆粕、鱼粉、牡丹籽，以及一些矿物质和维生素，放养鸡在牡丹园里散养在460天以上，每日饲喂一定量的饲料，该养殖方法科学合理，养殖的鸡的肉质内含有不饱和脂肪酸：亚麻酸和亚油酸，同时，放养的鸡在食用该配方的饲料后，不但蛋白能量比达标，更关键的是氨基酸平衡、矿物质平衡、维生素平衡、钙磷平衡，这样饲喂出来的鸡不但是绿色的、安全的、健康的、有机的鸡，而通过长期饲喂牡丹籽，通过化验，该鸡体内富含不饱和脂肪酸：14％的亚麻酸、7％的亚油酸。

Description

一种鸡的养殖方法

技术领域

本发明涉及家禽的养殖方法，尤其涉及肉内含有不饱和脂肪酸的鸡的养殖方法。

背景技术

鸡是人类饲养最普遍的家禽，鸡肉中富含丰富的蛋白质，其价格适中，饲养量较高，肉质鲜美，受到大众的喜爱，但是鸡肉中胆固醇较高，而且缺少维生素和人体必需的不饱和脂肪酸，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。从鸡的饲养历程来看，越来越多的饲养户开始配制一些特殊的鸡饲料，以降低胆固醇的含量，或者增加鸡体内维生素和脂肪酸的含量，提高鸡的免疫能力，提升肉质。特殊饲料的喂养方式，使鸡在肉质和营养成分上越来越趋近于满足人类的需要。

人体必需的六大营养素中，不饱和脂肪酸被称为维系人类进化，增强身体健康的人体必需脂肪酸，是生命进化过程中最基本、最原始的物质；人体必需脂肪酸有以下三个特点：1、对生命功能特别重要，产生能量并运送到全身各处，供生命活动所用；2、饮食中难以满足，人体又不能合成；3、人体缺乏后会表现出许多症状。目前，被医学确定为人体必需脂肪酸的有两种，α-亚麻酸和亚油酸。针对人体不能合成α-亚麻酸和亚油酸的弊端，人们需要从日常食物中摄取来满足人体的新陈代谢。

发明内容

本发明在上述情况的基础上，提供了一种鸡肉内含有不饱和脂肪酸的鸡的养殖方法，该方法科学合理，养殖的鸡的肉质内含有不饱和脂肪酸：亚麻酸和亚油酸。

为实现上述目的，本发明的技术方案为：

一种鸡的养殖方法，包括如下步骤：

a、雏鸡管理：将孵化不久的雏鸡在雏室中饲养12天，雏室温度为30℃～31℃，然后在雏室温度为27℃的环境中饲养6天，得脱温鸡苗。

b、脱温鸡苗管理：将饲养18天的脱温鸡苗在26℃的鸡舍中饲养23天，并对鸡舍中饲养20天后的鸡苗进行人工免疫。

c、放养管理：将41日龄的脱温鸡苗按公鸡母鸡分群，每群公鸡母鸡的比例是1∶20，每亩地210只鸡转移至放养区放养，让其自由觅食，配合人工补料，期间进行人工免疫。

所述步骤1中的雏鸡为京粉、尼克珊瑚鸡，所述的步骤2中的人工免疫为传染性支气管炎疫苗H52。所述步骤3中的人工免疫为将52日龄的放养鸡免疫流感，然后对免疫流感5天后的放养鸡免疫鸡痘。所述步骤3中的放养区为牡丹园，该牡丹园每亩每年可产250kg的牡丹籽，放养鸡在自由觅食过程中食用该牡丹籽，同时，人工补料时在鸡食中也添加有牡丹籽，保证鸡在放养期间牡丹籽摄取均匀。

所述步骤3中人工补料的配方按重量百分比计玉米60％、熟化豆粕23％、鱼粉3％、牡丹籽2％、石粉7.5％、磷酸氢钙2％、蛋氨酸0.15％、食盐0.35％、其他矿物质和维生素2.0％。每公斤料中再加氨基酸螯合铜210mg(5ppm铜元素)、氨基酸螯合铁256mg(50毫元/公斤铁元素)、氨基酸螯合锌275mg(60ppm锌)、氨基酸螯合锰220mg(含锰70毫克/公斤)、碘化钾1.32mg(1ppm)、亚硒酸纳0.68mg(0.2ppm)、氯化钴0.823mg、维生素A15000国际单位、维生素D3 3850国际单位、维生素B12.2mg、维生素B26.6mg、维生素B62.2mg、维生素B120.015mg、维生素E20mg、维生素K32mg、维生素C20mg、烟酸45mg、叶酸1mg、氯化胆碱1.3克、生物素0.15mg、黄霉素5mg。本配方中各成分混合均匀，本配方含代谢能2.75兆卡/公斤、粗蛋白18％、钙3.6％、有效磷0.46％、蛋氨酸0.41％、赖氨酸0.92％。

所述的人工补料的配方中添加的牡丹籽中富含丰富的不饱和脂肪酸：亚麻酸和亚油酸，放养的鸡在食用该配方的饲料后，不但蛋白能量比达标，更关键的是氨基酸平衡、矿物质平衡、维生素平衡、钙磷平衡，这样饲喂出来的鸡不但是绿色的、安全的、健康的、有机的鸡，而通过长期饲喂牡丹籽，通过化验，该鸡体内富含不饱和脂肪酸：14％的亚麻酸、7％的亚油酸。

所述的放养鸡在牡丹园里散养在460天以上，所述的人工补料按照以下方法喂食：28～58日龄的放养鸡每天喂食量为60g/只，59～460以上日龄的放养鸡每天喂食量为100g/只；每天饲喂三次，28～58日龄的放养鸡早上和中午按照18g/只饲喂，晚上按照24g/只饲喂，59～460以上日龄的放养鸡早上和中午按照25g/只饲喂，晚上按照50g/只饲喂。

本发明的有益效果在于：本发明公开了一种鸡的养殖方法，该方法主要采用放养方式进行饲养，放养环境设置在牡丹园内，自由觅食配合人工补料，再加上人工免疫，放养460天以上，采用上述的补料配方，使鸡肉中的营养成分丰富，并且多样，重点在于该鸡肉中含有不饱和脂肪酸：亚麻酸和亚油酸，通过食用该鸡，人体内的亚麻酸和亚油酸得到很好的补充，该鸡肉的肉质嫩、品质高，味道鲜美。洛阳有很多牡丹养殖基地，大致约20万亩，每亩可产250kg的牡丹籽，即可产生5万吨的牡丹籽，每吨按2％的添加，可生产250万吨有机牡丹鸡饲料，可满足近6000万只鸡的需要，牡丹籽源丰富，同时也充分利用了牡丹园的经济价值。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进一步详细的阐述。

一种鸡的养殖方法，包括如下步骤：

所述步骤3中人工补料的配方按重量百分比计玉米60％、熟化豆粕23％、鱼粉3％、牡丹籽2％、石粉7.5％、磷酸氢钙2％、蛋氨酸0.15％、食盐0.35％、其他矿物质和维生素2.0％。每公斤料中再加氨基酸螯合铜210mg(5ppm铜元素)、氨基酸螯合铁256mg(50毫元/公斤铁元素)、氨基酸螯合锌275mg(60ppm锌)、氨基酸螯合锰220mg(含锰70毫克/公斤)、碘化钾1.32mg(1ppm)、亚硒酸纳0.68mg(0.2ppm)、氯化钻0.823mg、维生素A15000国际单位、维生素D3 3850国际单位、维生素B12.2mg、维生素B26.6mg、维生素B62.2mg、维生素B120.015mg、维生素E20mg、维生素K32mg、维生素C20mg、烟酸45mg、叶酸1mg、氯化胆碱1.3克、生物素0.15mg、黄霉素5mg。本配方中各成分混合均匀，本配方含代谢能2.75兆卡/公斤、粗蛋白18％、钙3.6％、有效磷0.46％、蛋氨酸0.41％、赖氨酸0.92％。

Claims

1.一种鸡的养殖方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种鸡的养殖方法，其特征还在于：所述步骤a中的雏鸡为京粉、尼克珊瑚鸡，所述的步骤b中的人工免疫为传染性支气管炎疫苗H52；所述步骤c中的人工免疫为将52日龄的放养鸡免疫流感，然后对免疫流感5天后的放养鸡免疫鸡痘，所述步骤c中的放养区为牡丹园。

3.根据权利要求1所述的一种鸡的养殖方法，其特征还在于：所述步骤c中人工补料的配方按重量百分比计玉米60％、熟化豆粕23％、鱼粉3％、牡丹籽2％、石粉7.5％、磷酸氢钙2％、蛋氨酸0.15％、食盐0.35％、其他矿物质和维生素2.0％。每公斤料中再加氨基酸螯合铜210mg(5ppm铜元素)、氨基酸螯合铁256mg(50毫元/公斤铁元素)、氨基酸螯合锌275mg(60ppm锌)、氨基酸螯合锰220mg(含锰70毫克/公斤)、碘化钾1.32mg(1ppm)、亚硒酸纳0.68mg(0.2ppm)、氯化钻0.823mg、维生素A15000国际单位、维生素D33850国际单位、维生素B12.2mg、维生素B26.6mg、维生素B62.2mg、维生素B120.015mg、维生素E20mg、维生素K32mg、维生素C20mg、烟酸45mg、叶酸1mg、氯化胆碱1.3g、生物素0.15mg、黄霉素5mg；本配方中各成分混合均匀，本配方含代谢能2.75兆卡/公斤、粗蛋白18％、钙3.6％、有效磷0.46％、蛋氨酸0.41％、赖氨酸0.92％。

4.根据权利要求1所述的一种鸡的养殖方法，其特征还在于：所述的放养鸡在牡丹园里散养在460天以上，所述的人工补料按照以下方法喂食：28～58日龄的放养鸡每天喂食量为60g/只，59～460以上日龄的放养鸡每天喂食量为100g/只；每天饲喂三次，28～58日龄的放养鸡早上和中午按照18g/只饲喂，晚上按照24g/只饲喂，59～460以上日龄的放养鸡早上和中午按照25g/只饲喂，晚上按照50g/只饲喂。