CN103393767A - 一种大蒜反应激活素 - Google Patents
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Abstract
一种大蒜反应激活素,包括升阳菜、金银花、车前草、铵盐。原料中还可以包括金莲花、炒糊后擀成面的马尾等。本发明提供了一种配方简单的大蒜反应激活素,与捣成糊状蒜泥配合使用,可以使大蒜分子快速有效的释放,提高了大蒜的利用率。释放的大蒜气体直接作用于人体肺部,对肺部疾病有很好的治疗作用,对肿瘤也有很好的辅助治疗效果。
Description
技术领域
本发明涉及一种大蒜利用技术,特别是一种大蒜反应激活素。
背景技术
大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。
大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用。另外大蒜素对肺部疾病有很好的疗效。现有技术中,都是将大蒜捣成糊状,使大蒜素挥发出来,大蒜素通过管道供患者吸入肺部,起到治疗的作用。不足之处在于,大蒜有效成份挥发量有限,大大降低了大蒜治疗效果。
发明内容
本发明要解决的技术问题是针对现有技术的不足,提出了一种可以使大蒜分子快速有效释放的大蒜反应激活素。
本发明要解决的技术问题是通过以下技术方案来实现的,一种大蒜反应激活素,其特点是,包括以下重量份配比的原料:
升阳菜10~30、 金银花10~30
车前草10~30、 铵盐40~60,
将升阳菜、金银花、车前草凉干后加工成粉,再按上述配比与铵盐混合均匀即可。
本发明要解决的技术问题还可以通过以下技术方案来进一步实现,原料中还包括金莲花10~30重量份。
本发明要解决的技术问题还可以通过以下技术方案来进一步实现,原料中还包括炒糊后擀成面的马尾10~30重量份。
本发明要解决的技术问题还可以通过以下技术方案来进一步实现,所述的铵盐为(NH4)2SO4或NH4Cl。
本发明与现有技术相比,提供了一种配方简单的大蒜反应激活素,与捣成糊状蒜泥配合使用,可以使大蒜分子快速有效的释放,提高了大蒜的利用率。释放的大蒜气体直接作用于人体肺部,对肺部疾病有很好的治疗作用,对肿瘤也有很好的辅助治疗效果。
具体实施方式
实施例1,一种大蒜反应激活素,包括以下重量份配比的原料:
升阳菜10~30、 金银花10~30
车前草10~30、 铵盐40~60,
将升阳菜、金银花、车前草凉干后加工成粉,再按上述配比与铵盐混合均匀即可。所述的铵盐为(NH4)2SO4。
实施例2,一种大蒜反应激活素,包括以下重量份配比的原料:
升阳菜10~30、 金银花10~30
车前草10~30、 铵盐40~60、
金莲花10~30重量份,
将升阳菜、金银花、车前草、金莲花凉干后加工成粉,再按上述配比与铵盐混合均匀即可。所述的铵盐为NH4Cl。
实施例3,一种大蒜反应激活素,包括以下重量份配比的原料:
升阳菜10~30、 金银花10~30
车前草10~30、 铵盐40~60、
炒糊后擀成面的马尾10~30重量份,
将升阳菜、金银花、车前草凉干后加工成粉,再按上述配比与马尾、铵盐混合均匀即可。所述的铵盐为(NH4)2SO4。
实施例4,一种大蒜反应激活素,包括以下重量份配比的原料:
升阳菜10~30、 金银花10~30
车前草10~30、 铵盐40~60、
金莲花10~30重量份,
炒糊后擀成面的马尾10~30重量份,
将升阳菜、金银花、车前草、金莲花凉干后加工成粉,再按上述配比与马尾、铵盐混合均匀即可。所述的铵盐是(NH4)2CO3 碳酸铵或NH4HCO3 碳酸氢铵。
Claims (4)
1.一种大蒜反应激活素,其特征在于,包括以下重量份配比的原料:
升阳菜10~30、 金银花10~30
车前草10~30、 铵盐40~60,
将升阳菜、金银花、车前草凉干后加工成粉,再按上述配比与铵盐混合均匀即可。
2.根据权利要求1所述的大蒜反应激活素,其特征在于:原料中还包括金莲花10~30重量份。
3.根据权利要求1所述的大蒜反应激活素,其特征在于:原料中还包括炒糊后擀成面的马尾10~30重量份。
4.根据权利要求1所述的大蒜反应激活素,其特征在于:所述的铵盐为(NH4)2SO4或NH4Cl。
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