CN103271084A - 用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种基于低剂量化学杀菌剂和碳酸氢钠复合使用的用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂；每L化学杀菌剂中的有效成分由以下含量的成分组成：咪鲜胺1~10毫克；双胍三辛烷基苯磺酸盐1~10毫克；嘧霉胺1~10毫克；咯菌腈1~10毫克；碳酸氢钠1~20克。本发明能在大幅度降低化学杀菌剂使用量的前提下，有效控制柑橘的采后病害，具有重要的应用推广价值。

Description

用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂

技术领域

本发明涉及果实采后病害防治技术领域，更具体的是一种控制柑橘果实采后病害的保鲜技术。

背景技术

由各种病原真菌引起的柑橘果实采后病害占柑橘果实总损耗的50%左右。目前，国内外控制柑橘采后病害的主要措施仍然是依赖于化学杀菌剂。化学杀菌剂具有作用机理明确、效果稳定等优点，所以直到现在仍然是控制果实采后病害的主要方法之一。中国发明专利（申请号200910028802.2，一种柑橘保鲜剂）提供了可控制柑橘病害的多种化学杀菌剂，包括甲基托布津，多菌灵。中国发明专利（申请号200910028804.1）提供了可控制柑橘病害的化学杀菌剂，包括2,4-D钠盐，托布津。中国发明专利（申请号201110209305.X）提供了可控制柑橘病害的多种化学杀菌剂，包括醚菌酯、唑菌胺脂、肟菌酯、烯肟菌酯等。

由于传统上长期广泛使用一种杀菌剂会引起严重的病原微生物耐药性问题，不仅导致杀菌剂的效力降低，而且会增强提高杀菌剂的使用量的需求和开发新型杀菌剂的需求。但是开发一个新型杀菌剂的成本很高，在欧美大约需要1.84~2亿美元的开发经费。

咪鲜胺（Prochloraz）类杀菌剂，双胍三辛烷基苯磺酸盐（Iminoctadine tris）类杀菌剂，嘧霉胺（Pyrimethanil）类杀菌剂和咯菌腈（Fludioxonil）是目前可用于果实防腐保鲜的化学杀菌剂。而碳酸氢钠是一种公认安全物质，也被用于果实的采后处理。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种基于低剂量化学杀菌剂和碳酸氢钠复合使用的用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂，每L化学杀菌剂中的有效成分由以下含量的成分组成：

咪鲜胺（Prochloraz）     1~10 毫克；

双胍三辛烷基苯磺酸盐（Iminoctadine tris）   1~10 毫克；

嘧霉胺（Pyrimethanil）   1~10 毫克；

咯菌腈（Fludioxonil）    1~10 毫克；

碳酸氢钠                1~20克。

作为本发明的用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂的改进：每L化学杀菌剂由含有1~10 毫克咪鲜胺的咪鲜胺类杀菌剂、含有1~10 毫克双胍三辛烷基苯磺酸盐的双胍三辛烷基苯磺酸盐类杀菌剂，含有1~10毫克嘧霉胺的嘧霉胺类杀菌剂、含有1~10 毫克咯菌腈的咯菌腈类杀菌剂、1~20克的碳酸氢钠和作为余量的水组成。

作为本发明的用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂的进一步改进：每L化学杀菌剂中的有效成分由以下含量的成分组成：

咪鲜胺（Prochloraz）     10 毫克；

双胍三辛烷基苯磺酸盐（Iminoctadine tris）   10 毫克；

嘧霉胺（Pyrimethanil）   10 毫克；

咯菌腈（Fludioxonil）    10 毫克；

碳酸氢钠               20克。

本发明是一种基于低剂量化学杀菌剂复合使用控制柑橘采后病害的化学杀菌剂。本发明实际使用时，将含有1~10 毫克咪鲜胺的咪鲜胺（Prochloraz）类杀菌剂、含有1~10 毫克双胍三辛烷基苯磺酸盐的双胍三辛烷基苯磺酸盐（Iminoctadine tris）类杀菌剂，含有1~10毫克嘧霉胺的嘧霉胺（Pyrimethanil）类杀菌剂、含有1~10 毫克咯菌腈的咯菌腈（Fludioxonil）类杀菌剂以及1~20克的碳酸氢钠混合后，用水定容至1L；从而获得本发明所述的化学杀菌剂。

本发明所提供的基于咪鲜胺、双胍三辛烷基苯磺酸盐、嘧霉胺、咯菌腈类化学杀菌剂低剂量和碳酸氢钠配合使用的柑橘果实病害控制方法，与单一使用化学杀菌剂的方法相比，能降低化学杀菌剂原使用浓度20到100倍以上，从而大幅度降低使用化学杀菌剂可能存在的潜在的危害，而且由于所使用的低剂量杀菌剂组合中包含了多种杀菌剂的类型，也将大幅度降低病原菌产生抗药性的可能性。此外由于所使用浓度的大幅度降低，也能大幅度的降低使用化学杀菌剂的成本。因此，本发明具有安全性高、操作简便、成本低廉、效果显著等优点，具有良好的实际应用前景和价值。

本发明的化学杀菌剂实际使用时，将上述化学杀菌剂对采前柑橘果实进行表面喷洒（果实表面润湿即可）或采后浸泡1~5分钟的方法，可防治柑橘果实的青霉病。其余的包装和存储方式同现有技术。

综上所述，本发明提供了基于低剂量杀菌剂和碳酸氢钠复合使用的柑橘果实采后防腐保鲜技术。本发明提供的保鲜技术能在大幅度降低化学杀菌剂使用量的前提下，有效控制柑橘的采后病害，具有重要的应用推广价值。

具体实施方式

实验1  低剂量杀菌剂组合（化学杀菌剂）对控制椪柑果实青霉病的影响

1、实验材料：

果实为柑橘，品种为椪柑。病原菌：指状緑霉。

所使用杀菌剂为：

扑霉灵，咪鲜胺（Prochloraz）类杀菌剂，剂型为悬浮剂，购自以色列马克西姆化学公司，正常使用推荐浓度为250-500mg/kg。

百可得，双胍三辛烷基苯磺酸盐（Iminoctadine tris）类杀菌剂，剂型为40%可湿性粉剂，购自大日本油墨化学工业株式会社，正常使用推荐浓度为200-400mg/kg。

施加乐（Scale），嘧霉胺（Pyrimethanil）类杀菌剂，剂型为悬浮剂，购自拜耳作物科学公司，正常使用推荐浓度为1000-1500倍液。

适乐时，咯菌腈（Fludioxonil）类杀菌剂，剂型为悬浮剂，购自瑞士先正达作物保护有限公司，正常使用推荐浓度为1:167-250。

碳酸氢钠为分析纯试剂。

2、处理：

（1）、水果预处理：选取外观整齐、无病虫害的果实，先用自来水清洗，然后再浸入0.1%（质量浓度）的次氯酸钠溶液中消毒2分钟，取出，再用自来水冲洗干净，洗去残余次氯酸钠，晾干备用。

（2）、防腐保鲜实验：用灭菌的打孔器在水果腰部穿刺均一的3mm深×6mm宽的伤口。在每个伤口处对应的加入以下任意一种溶液（化学杀菌剂）30μl：

1)处理1，空白对照：即水处理。

2)处理2，对比例：每升化学杀菌剂中含咪鲜胺10毫克，其余为水。

即，每升化学杀菌剂由含有10毫克咪鲜胺的扑霉灵和作为余量的水组成。以下类同。

3)处理3，对比例：每升化学杀菌剂中含双胍三辛烷基苯磺酸盐10毫克，其余为水。

4)处理4，对比例：每升化学杀菌剂中含嘧霉胺10毫克，其余为水。

5)处理5，对比例：每升化学杀菌剂中含咯菌腈10毫克，其余为水。

6)处理6，对比例：每升化学杀菌剂中含碳酸氢钠20克，其余为水。

7)处理7，对比例：每升化学杀菌剂中含咪鲜胺10毫克、双胍三辛烷基苯磺酸盐10毫克、嘧霉胺10毫克，咯菌腈10毫克，其余为水。

8)处理8，本发明：每升化学杀菌剂中含咪鲜胺10毫克、双胍三辛烷基苯磺酸盐10毫克、嘧霉胺10毫克，咯菌腈10毫克，碳酸氢钠20克，其余为水。

即，每升化学杀菌剂由含有10毫克咪鲜胺的扑霉灵、含有10毫克双胍三辛烷基苯磺酸盐的百可得、含有10毫克嘧霉胺的施加乐，含有10毫克咯菌腈的适乐时，20克的碳酸氢钠和作为余量的水组成。以下类同。

9)处理9，对比例：每升化学杀菌剂中含咪鲜胺10毫克、双胍三辛烷基苯磺酸盐10毫克、嘧霉胺10毫克，咯菌腈10毫克，碳酸氢钠5克，其余为水。

10)处理10，对比例：每升化学杀菌剂中含咪鲜胺10毫克、双胍三辛烷基苯磺酸盐10毫克、嘧霉胺10毫克，咯菌腈10毫克，碳酸氢钠10克，其余为水。

11)处理11，对比例，每升化学杀菌剂中含咪鲜胺14毫克、双胍三辛烷基苯磺酸盐14毫克、嘧霉胺14毫克，碳酸氢钠20克，其余为水。

12)处理12，对比例，每升化学杀菌剂中含咪鲜胺14毫克、双胍三辛烷基苯磺酸盐14毫克、咯菌腈14毫克，碳酸氢钠20克，其余为水。

13)处理13，对比例：每升化学杀菌剂中含咪鲜胺14毫克、嘧霉胺14毫克，咯菌腈14毫克，碳酸氢钠20克，其余为水。

14)处理14，对比例：每升化学杀菌剂中含双胍三辛烷基苯磺酸盐14毫克、嘧霉胺14毫克，咯菌腈14毫克，碳酸氢钠20克，其余为水。

15)处理15，对比例：每升化学杀菌剂中含咪鲜胺15毫克、双胍三辛烷基苯磺酸盐5毫克、嘧霉胺10毫克，咯菌腈10毫克，碳酸氢钠20克，其余为水。

处理16，对比例：每升化学杀菌剂中含咪鲜胺5毫克、双胍三辛烷基苯磺酸盐15毫克、嘧霉胺10毫克，咯菌腈10毫克，碳酸氢钠20克，其余为水。

处理17，对比例：每升化学杀菌剂中含咪鲜胺5毫克、双胍三辛烷基苯磺酸盐10毫克、嘧霉胺15毫克，咯菌腈10毫克，碳酸氢钠20克，其余为水。

处理18，本发明（低剂量）：每升化学杀菌剂中含咪鲜胺1毫克、双胍三辛烷基苯磺酸盐1毫克、嘧霉胺1毫克，咯菌腈1毫克，碳酸氢钠10克，其余为水。

以上处理完成2小时后（即加入化学杀菌剂2小时后），取5×10⁴cfu/ml的病原菌悬液30μl，接种在每个水果伤口处。将这些处理过的水果放在400×300×200mm塑料筐中，用PE保鲜膜进行覆盖密封，保持95％的相对湿度。并将其于25℃下保藏。定时对果实伤口病害发生率和病斑直径进行观察和统计。结果以平均发病率（%）和平均病斑直径（mm）表示。每处理重复3次，每个重复6个果实。整个实验重复3次。

3、结果：如表1所示，在果实伤口处受到病原菌侵染的条件下，椪柑的青霉病发生和发展的非常迅速。10ppm双胍三辛烷基苯磺酸盐、10ppm嘧霉胺、10ppm咯菌腈均不能有效控制病害的发生和发展；10ppm咪鲜胺或2%碳酸氢钠单独使用时对病害的发生和发展有一定的抑制作用，但在处理后第3天，仅分别能降低病害发生率20-40个百分点；在处理后第4天，仅分别能降低发病率10到20个百分点。但是本发明提供的10ppm咪鲜胺、10ppm双胍三辛烷基苯磺酸盐、10ppm嘧霉胺、10ppm咯菌腈+2%碳酸氢钠组合（处理8）能在所观测的时间内（第4天内）完全抑制椪柑青霉病病害的发生和发展。

根据处理9~处理17，我们能得知：当碳酸氢钠的浓度降低到1%或0.5%时，对病害的控制效力有所降低。当配方中的有效成分改变时，其杀菌效力也不如处理8（本发明）的效果好。

而当配方中咪鲜胺、双胍三辛烷基苯磺酸盐、嘧霉胺和咯菌腈均下降到1毫克，且碳酸氢钠浓度降低到10克时，其对病害的控制效力也会大幅度降低。

因此本发明提供的用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂抑制病害的效力非常显著，且能大幅度降低杀菌剂的使用量。

表1 对椪柑果实青霉病抑制效果的对比表

最后，还需要注意的是，以上列举的仅是本发明的若干个具体实施例。显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。

Claims (3)

1.用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂，其特征是：每L化学杀菌剂中的有效成分由以下含量的成分组成：

咪鲜胺    1~10 毫克；

双胍三辛烷基苯磺酸盐   1~10 毫克；

嘧霉胺   1~10 毫克；

咯菌腈    1~10 毫克；

碳酸氢钠     1~20克。

2.根据权利要求1所述的用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂，其特征是：每L化学杀菌剂由含有1~10 毫克咪鲜胺的咪鲜胺类杀菌剂、含有1~10 毫克双胍三辛烷基苯磺酸盐的双胍三辛烷基苯磺酸盐类杀菌剂，含有1~10 毫克嘧霉胺的嘧霉胺类杀菌剂、含有1~10 毫克咯菌腈的咯菌腈类杀菌剂、1~20克的碳酸氢钠和作为余量的水组成。

3.根据权利要求1或2所述的用于控制柑橘采后病害的化学杀菌剂，其特征是：每L化学杀菌剂中的有效成分由以下含量的成分组成：

咪鲜胺     10 毫克；

双胍三辛烷基苯磺酸盐   10 毫克；

嘧霉胺       10 毫克；

咯菌腈     10 毫克；

碳酸氢钠    20克。