CN103266072A - 有机螺旋藻培养基 - Google Patents

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高志刚
王长海
刘建国
赵耕毛
李元广
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Abstract

本发明涉及海洋生物,尤其涉及螺旋藻培养基的改进。本发明有机螺旋藻培养基,包括水和加入到所述水中的小苏打、盐,所述盐的质量为水的质量的0.18~0.4‰,所述小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.2~9.8之间所添加的量,所述的水中还添加有沼气液上清液,该沼气液上清液的质量为水的质量的8‰~16‰。本发明有机螺旋藻培养基不影响螺旋藻生长、又能够提高螺旋藻中维生素和微量元素的种类和含量,更有利于人体健康。

Description

有机螺旋藻培养基
技术领域
本发明涉及海洋生物,尤其涉及螺旋藻培养基的改进。
背景技术
螺旋藻是一类低等植物,细胞结构简单原始,胞内无色素体,是地球上最早出现的光合生物,其色素分布在原生质体外部的色素区。螺旋藻含有β胡萝卜素、维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E,还含有多种人体必需的微量元素钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,以及γ亚麻酸、多糖,且各具特殊的生理功能,能够增强机体免疫力,抑制一些致癌物质的致癌作用,对生殖,心血管、呼吸、消化及神经系统均有良好的作用。螺旋藻的细胞壁很薄,厚度只有40-60μm,而且是由肽葡聚糖构成的,极易被人体消化吸收。
螺旋藻干粉中的维生素和微量元素的含量随着螺旋藻的品种、营养配方、季节、光照、干燥方式、保存条件等因素的不同而不同。市场上,不同厂家生产的藻粉中维生素和微量元素的含量参差不齐,平均含量都不是很高。采用的螺旋藻培养基一般是在营养基础配方的基础上适量添加其他物质构成,营养基础配方由下列物质及数量构成:小苏打(NaHCO2)3.0‰;硝酸钠(NaNO3)0.25‰;盐(NaCl)0.25‰;氯化钾(KCl)0.25‰;磷酸一铵(NH4H2PO4)0.2‰;硫酸镁(MgSO4)0.1‰;尿素(CO(NH2)2)0.1‰;硫酸亚铁(FeSO4)0.01‰,上述物质均为无机物。
研究表明,将培养基中提供氮、磷、钾营养成分的无机物替换为富含氮、磷、钾营养成分的有机物,可以提高螺旋藻干粉中维生素和微量元素的种类和含量,更有利于提高螺旋藻的品质和附加值,更有益于人体健康。因此,寻找氮、磷、钾营养成分含量丰富,且容易获得的有机物,成为配制有机螺旋藻培养基的关键。目前,不影响螺旋藻生长、又能够提高螺旋藻中维生素和微量元素的种类和含量的螺旋藻培养基尚不多见,也未有媒体予以报道。
发明内容:
针对现有技术所存在的上述不足,本发明的目的是要提供一种有机螺旋藻培养基,它不影响螺旋藻生长、又能够提高螺旋藻中维生素和微量元素的种类和含量,更有利于人体健康。
为了解决上述技术问题,本发明解决技术问题的方案是:有机螺旋藻培养基,包括水和加入到所述水中的小苏打、盐,所述盐的质量为水的质量的0.18~0.4‰,所述小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.2~9.8之间所添加的量,所述的水中还添加有沼气液上清液,该沼气液上清液的质量为水的质量的8‰~16‰。
采用上述方案后,由于螺旋藻培养基中盐的质量为水的质量的0.18~0.4‰,培养基中的营养物质采用沼气液上清液,该沼气液上清液的质量为水的质量的8‰~16‰,小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.2~9.8之间所添加的量,因而该螺旋藻培养基能够较好的符合螺旋藻的生长条件,而且沼气液上清液中不仅含有丰富的氮、磷、钾元素,还含有更多更全面的营养物质和微量元素,用含有沼气液上清液的螺旋藻培养基养殖的螺旋藻,其营养物质和微量元素更加全面。
螺旋藻培养基又称为螺旋藻营养液螺旋藻或培养液。
螺旋藻培养基中的盐一般为氯化钠。
本发明有机螺旋藻培养基较为优选的质量含量是:
所述盐的质量为水的质量的0.20~0.35‰,所述小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.8~9.6之间所添加的量,所述沼气液上清液的质量为水的质量的10‰~14‰。
本发明有机螺旋藻培养基更为优选的质量含量是:
所述盐的质量为水的质量的0.24~0.30‰,所述小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.6~9.5之间所添加的量,所述沼气液上清液的质量为水的质量的12‰~13‰。
在由水、盐、小苏打、沼气液上清液构成的螺旋藻培养基中,适量添加钙、铁离子,既不影响螺旋藻生长、又能够促使螺旋藻中类胡萝卜素含量的提高。
具体实施方式:
本发明的非限定性实施例:
例1:
有机螺旋藻培养基,包括水和加入到所述水中的小苏打、盐,所述盐的质量为水的质量的0.18~0.4‰,所述的水中还添加有沼气液上清液,该沼气液上清液的质量为水的质量的8‰~16‰,所述小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.2~9.8之间所添加的量。
例2:
有机螺旋藻培养基,包括水和加入到所述水中的小苏打、盐,所述盐的质量为水的质量的0.20~0.35‰,所述沼气液上清液的质量为水的质量的10‰~14‰,所述小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.8~9.6之间所添加的量。
例3:
有机螺旋藻培养基,包括水和加入到所述水中的小苏打、盐,所述盐的质量为水的质量的0.24~0.30‰,所述沼气液上清液的质量为水的质量的12‰~13‰,所述小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.6~9.5之间所添加的量。

Claims (3)

1.有机螺旋藻培养基,包括水和加入到所述水中的小苏打、盐,所述盐的质量为水的质量的0.18~0.4‰,所述小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.2~9.8之间所添加的量,其特征是:所述的水中还添加有沼气液上清液,该沼气液上清液的质量为水的质量的8‰~16‰。
2.根据权利要求1所述的有机螺旋藻培养基,其特征是:所述盐的质量为水的质量的0.20~0.35‰,所述小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.8~9.6之间所添加的量,所述沼气液上清液的质量为水的质量的10‰~14‰。
3.根据权利要求1所述的有机螺旋藻培养基,其特征是:所述盐的质量为水的质量的0.24~0.30‰,所述小苏打的添加量为使螺旋藻培养基的pH值在8.6~9.5之间所添加的量,所述沼气液上清液的质量为水的质量的12‰~13‰。
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Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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