CN103039385A - 一种有效防止对虾养殖中倒藻的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种有效防止对虾养殖中倒藻的方法，通过人为添加有机碳物质，调节水体的C/N比，提高水环境中异养细菌的数量，利用微生物同化无机氮，将水体中氨氮等养殖代谢产物转化成细菌自身成分，并且通过细菌絮凝成颗粒物质被养殖生物所摄食，起到调控水质、促进营养物质循环、降低饲料系数、提高养殖生物成活率的作用。

Description

一种有效防止对虾养殖中倒藻的方法
技术领域
本发明涉及水产养殖领域，确切地说是指一种有效防止对虾养殖中倒藻的方法。 
背景技术
藻类是水环境中的初级生产者，对维持水环境的生态平衡起着举足轻重的作用。首先，它们通过光合作用为水中生物提供氧气；其次，它们可分解水中的氨氮和亚硝酸盐，而成为水环境中的清洁工；另外，由于许多藻可以固氮或含有丰富的营养，可作为水生生物的优良饵料，也可以作为轮虫等小型浮游动物的开口饵料，而轮虫等又可以作为虾苗优质的蛋白原之一。但是任何生命都有形成、生长、衰老、死亡的规律。 
当虾苗放养后，如果前期培养藻类使用的是无机肥，肥效短暂，使得营养盐短时间内升高，藻类大量繁殖，后期营养盐的补充跟不上，导致部分以至全部藻类死亡。死亡的藻类沉积在底部，腐败，不但产生有毒有害的氨氮和亚硝酸盐，而且还为弧菌的繁殖创造了一个有利的环境；有些藻类还会释放毒素出来。虾苗早期摄食范围比较小，如果刚好摄食到含有大量弧菌、释放藻毒素的死藻，对虾的肝胰脏就会被感染发病。 
发明内容
针对上述缺陷，本发明解决的技术问题在于提供一种防止对虾养殖中倒藻的方法，能够有效防止对虾养殖中倒藻。 
为了解决以上的技术问题，本发明提供的防止对虾养殖中倒藻的方法，包 括以下步骤： 
（1）、将池塘整理好，消毒处理好后，使用尿素、复合肥、磷酸二氢钙等肥水，第一天要补充碳源10g/m3，次日减半，使用4~7天，蛋白质含量在50%的虾片为碳源的1/3，曝气； 
（2）、水透明度在50cm即可试水放苗； 
（3）、放苗后，根据水的透明度调节碳氮比，水透明度在50~70cm，添加碳源的量可以为投喂饲料量的1~1.5倍；水透明度在40~50cm，添加碳源的量可以为投喂饲料量的0.5~1倍；水透明度小于40cm，添加碳源的量可以为投喂饲料量的0~0.5倍。 
优选地，步骤（3）中，碳源为红糖、糖蜜或葡萄糖中的一种或组合，氮源为生态标粗专用虾片。 
优选地，在标粗塘内水的盐度范围为3‰-30‰。 
与现有技术相比，本发明提供的防止对虾养殖中倒藻的方法，能够有效防止对虾养殖中倒藻。 
附图说明
图1为本发明防止对虾养殖中倒藻的方法中絮团和藻类丰度的变化图； 
图2为本发明中由一些颗粒物、异养及化能自养细菌、原生动物、浮游动物等共同组成的菌团图一； 
图3为本发明中由一些颗粒物、异养及化能自养细菌、原生动物、浮游动物等共同组成的菌团图二。 
具体实施方式
为了本领域的技术人员能够更好地理解本发明所提供的技术方案，下面结合具体实施例进行阐述。 
本发明实施例提供的防止对虾养殖中倒藻的方法，包括以下步骤： 
（1）、将池塘整理好，消毒处理好后，使用尿素、复合肥、磷酸二氢钙等肥水，第一天要补充碳源10g/m3，次日减半，使用4~7天，蛋白质含量在50%的虾片为碳源的1/3，曝气； 
（2）、水透明度在50cm即可试水放苗； 
（3）、放苗后，根据水的透明度调节碳氮比，水透明度在50~70cm，添加碳源的量可以为投喂饲料量的1~1.5倍；水透明度在40~50cm，添加碳源的量可以为投喂饲料量的0.5~1倍；水透明度小于40cm，添加碳源的量可以为投喂饲料量的0~0.5倍。 
步骤（3）中，碳源为红糖、糖蜜或葡萄糖中的一种或组合，氮源为生态标粗专用的虾片。 
在标粗塘内水的盐度范围为3‰-30‰。 
Figure GDA00002456877200031
Figure GDA00002456877200041
整理后如下： 
Figure GDA00002456877200042
经过显著性分析，从规格、成功率、成活率、饵料系数四个指标来看，葡萄糖和红糖都差异不显著，从规格上看葡萄糖和红糖小于对照组，但是成功率远大于对照组，差异极显著（p＜0.01）；成活率高于对照组超过30%，差异显著；但饵料系数三者差异不大。 
标粗塘内水的盐度范围为3‰-30‰，试验证明，标粗塘内的水的盐度越高，虾苗的成活率也越高，效果越好。 
经过淡化，盐度3‰养殖对比。3×3×1的水体，放养密度1万/m2，养殖 25天。 
Figure GDA00002456877200051
整理后如下： 
经过显著性分析，从规格、成功率、成活率、饵料系数四个指标来看，葡萄糖和对照组差异不显著，从规格上看葡萄糖小于对照组，但是成功率远大于对照组；成活率高于对照组超过20%，差异显著；但饵料系数两者差异不显著。 
加入碳源的对比数据如下： 
Figure GDA00002456877200061
加碳的三个组测量絮团的浓度（单位ml/l水），对照三个组测量藻类的丰度（单位×104个/ml）。请参见图1，加碳的三个组絮团的丰度开始在2ml/l， 逐步上升到13ml/l，过程中，没有大起大落，顺利养殖到25天；而对照组藻类的丰度从5×104个/ml上升到40×104个/ml，又开始下降，反复几次。对照组2在第10天藻类死亡，丰度急剧下降，13天发病；对照组3在第16天藻类死亡，丰度急剧下降，第20天发病。 
本发明实施例提供的防止对虾养殖中倒藻的方法的理论支持： 
本方法是微生物的无机氮同化过程，将氨氮等转化成细菌物质。NH4++1.18C6H12O6+HCO3–+2.06O2→C5H7O2N+6.06H2O+3.07CO2每g的氨氮转化为细菌需要消耗4.71g的溶解氧，3.57g碱度（0.86g无机碳）和15.17g碳水化合物（6.07g有机碳）。反应可以生成8.07g的细菌生物体（4.29g有机碳）和9.65g的二氧化碳（2.63g的无机碳）。首先，通过上述方程式，外加碳源，将氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等降至一个很低的水平，由于硝酸盐是藻类生长必须营养盐之一，所以，藻类不会大量生长。其次，即使有新陈代谢淘汰的藻类形成氨氮亚硝酸盐等，也会被迅速转化成细菌蛋白。而且，藻类已经不是单一的藻类，而是和一些颗粒物、异养及化能自养细菌、原生动物、浮游动物等共同组成了菌团（请参见图2和图3）。这个菌团充分曝气而悬浮在水中，由于异养菌是菌团的一部分，异养菌的大量繁殖有效的抑制了弧菌，使之在一个极低的水平，虾苗和鱼苗摄食这样的菌团是安全的。 
对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而 是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。 

Claims (3)

1.一种有效防止对虾养殖中倒藻的方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）、将池塘整理好，消毒处理好后，使用尿素、复合肥、磷酸二氢钙等肥水，第一天要补充碳源10g/m3，次日减半，使用4~7天，蛋白质含量在50%的虾片为碳源的1/3，曝气；
（2）、水透明度在50cm即可试水放苗；
（3）、放苗后，根据水的透明度调节碳氮比，水透明度在50~70cm，添加碳源的量可以为投喂饲料量的1~1.5倍；水透明度在40~50cm，添加碳源的量可以为投喂饲料量的0.5~1倍；水透明度小于40cm，添加碳源的量可以为投喂饲料量的0~0.5倍。
2.根据权利要求1所述的有效防止对虾养殖中倒藻的方法，其特征在于，步骤（3）中，碳源为红糖、糖蜜或葡萄糖中的一种或组合，氮源为生态标粗专用虾片。
3.根据权利要求1所述的有效防止对虾养殖中倒藻的方法，其特征在于，在标粗塘内水的盐度范围为3‰-30‰。
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