CN103196263B - 一种船用冰浆制取设备 - Google Patents

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Abstract

目前，国内市场上的冰鲜海鱼都是近海作业的渔船出海捕捞回来的，其保鲜方式为渔船自带块状碎冰出海，用块状碎冰保鲜渔获物。我国近海渔船一般均船型较小，而块冰制取设备均为大体积大功率，近海的小渔船不适合配置这种设备，所以渔船都是自带块状碎冰出海捕捞。在保鲜时，块状碎冰与鱼体不能完全接触，即使小部分碎冰与鱼体完全接触，但随着碎冰的逐渐融化其会鱼体脱离，形成空腔，保鲜效果不理想。会导致部分的冰鲜鱼因为保鲜不好而只能做饲料鱼用来做生产动物的饲料之原材料。本发明涉及一种船用冰浆制取设备，该设备为一种新型的节能环保的相变贮能材料设备。该设备能够生产出直径为0.2～0.3mm之间的微小冰晶颗粒，这些微小的冰晶颗粒与海水混合在一起形成一种流态液体，其浓度可根据生产需求而调控，通过泵及管道输送到鱼舱内，起到良好的渔获物保鲜作用。

Description

一种船用冰浆制取设备
所属技术领域
本发明涉及一种船用冰浆制取设备，特别是一种采用壁面刮削法制取冰浆的设备。属于农林牧渔领域。
背景技术
目前，国内市场上的冰鲜海鱼都是近海作业的渔船出海捕捞回来的，其保鲜方式为渔船自带块状碎冰出海，用块状碎冰保鲜渔获物。
我国近海渔船一般均船型较小，而块冰制取设备均为大体积大功率，近海的小渔船不适合配置这种设备，所以渔船都是自带块状碎冰出海捕捞。在保鲜时，块状碎冰与鱼体不能完全接触，即使小部分碎冰与鱼体完全接触，但随着碎冰的逐渐融化其会鱼体脱离，形成空腔，保鲜效果不理想。会导致部分的冰鲜鱼因为保鲜不好而只能做饲料鱼用来做生产动物的饲料之原材料。
发明内容
本发明为一种新型的节能环保的相变贮能材料设备。该发明能够生产出直径为0.3～0.5mm之间的微小冰晶颗粒。这些微小的冰晶颗粒与海水混合在一起形成一种流态液体，其浓度可根据生产需求而调控，通过泵及管道输送到鱼舱内，起到良好的渔获物保鲜作用。
本发明结构简单、跟现有技术的冰浆制取设备相比，优点如下：
1)本发明采用的冰浆发生器是一种新型的壁面刮削法冰浆发生器(专利号CN201903235U)。该发生器克服了目前壁面刮削法由于其制取设备加工精度要求高、安装拆卸不方便及制造成本较高等缺陷，其结构和制造工艺简单，维护极为方便，非常适合船用。
2)制取冰浆的水源为海水，不仅资源丰富，而且采用海水制取的冰浆跟淡水制取的冰浆相比更柔软，更有利于渔或物的保鲜。
3)本发明中设置了搅拌储存罐，便于冰浆浓度的调节，可实现20％～50％浓度的冰浆提供给末端应用。
4)本发明采用的冷凝器为海水冷凝器，冷却水源为海水。
附图说明
图1冰浆系统图
1.海水泵，2.冰浆发生器，3.搅拌储存罐，4.搅拌器，5.冰浆供给泵，6.回水泵，7.压缩机，8.集油器，9.海水冷凝器，10.气液分离器，11.冷却水泵
具体实施方式
本发明的设备由制冷系统、冰浆制取系统、海水冷却系统三部分组成。冰浆发生器(2)、压缩机(7)、集油器(8)、海水冷凝器(9)和气液分离器(10)组成制冷系统；海水泵(1)、冰浆发生器(2)、搅拌储存罐(3)、搅拌器(4)、冰浆供给泵(5)和回水泵(6)组成冰浆制取系统；海水冷凝器(9)和冷却水泵(10)组成海水系统。
海水通过海水泵(1)泵送到冰浆发生器(2)，海水在冰浆发生器(2)内与冷媒进行热交换，通过壁面刮削制取冰浆，冰浆伴随着海水一起输送到搅拌储存罐(3)，通过搅拌器(4)的搅拌和回水泵(6)的循环回水至冰浆发生器(2)来控制冰浆的浓度，不同浓度需求的冰浆被冰浆供给泵(5)输送到末端供生产之用。

Claims (1)

1.本发明涉及一种船用冰浆制取设备，这种设备是一种相变贮能设备，主要生产的是直径为0.3～0.5mm之间的微小冰晶颗粒，这些微小的冰晶颗粒与海水混合在一起形成一种流态液体，并根据生产需求调节浓度，通过泵及管道输送到鱼舱内；该设备制取冰浆所需的水源为海水，其主要生产流程为：海水通过海水泵（1）泵送到冰浆发生器（2），海水在冰浆发生器（2）内与冷媒进行热交换，通过壁面刮削法形成冰浆，伴随着海水一起输送到搅拌储存罐（3），根据生产的需求通过搅拌器（4）的搅拌和回水泵（6）的循环回水至冰浆发生器（2）来调节冰浆的浓度，不同浓度需求的冰浆被冰浆供给泵（5）输送到末端供生产之用。
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