CN103070453A - 一种食品保鲜剂 - Google Patents
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Abstract
一种食品保鲜剂，所述的食品保鲜剂由下列组份按照重量份数组成：磷脂酰胆碱6-18份，安息香酸钠6-11份，清凉茶酸2-9份，琥珀酸9-13份，明胶4-14份，硬脂酸钙5-8份，苯甲酸钾1-9份。本发明保鲜期长，无毒无害，可作为食品添加剂，防腐效果亦显著。
Description
技术领域
本发明具体涉及一种食品保鲜剂。
背景技术
人们在日常生活中总希望食品保持新鲜、不变质，食用方便，虽然可采用冷藏、干燥、制罐头等方法，但需要一定的技术和设备，增加了成本。
发明内容
发明目的：本发明提供一种食品保鲜剂，保鲜期长，无毒无害，可作为食品添加剂，防腐效果亦显著。
技术方案：一种食品保鲜剂，所述的食品保鲜剂由下列组份按照重量份数组成：磷脂酰胆碱6-18份，安息香酸钠6-11份，清凉茶酸2-9份，琥珀酸9-13份，明胶4-14份，硬脂酸钙5-8份，苯甲酸钾1-9份。
作为优选，所述的食品保鲜剂由下列组份按照重量份数组成：磷脂酰胆碱9份，安息香酸钠8份，清凉茶酸7份，琥珀酸12份，明胶9份，硬脂酸钙6份，苯甲酸钾5份。
有益效果：本发明保鲜期长，无毒无害，可作为食品添加剂，防腐效果亦显著。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述。
具体实施例1：
一种食品保鲜剂，所述的食品保鲜剂由下列组份按照重量份数组成：磷脂酰胆碱6份，安息香酸钠6份，清凉茶酸2份，琥珀酸9份，明胶4份，硬脂酸钙5份，苯甲酸钾1份。
具体实施例2：
一种食品保鲜剂，所述的食品保鲜剂由下列组份按照重量份数组成：磷脂酰胆碱18份，安息香酸钠11份，清凉茶酸9份，琥珀酸13份，明胶14份，硬脂酸钙8份，苯甲酸钾9份。
具体实施例3：
一种食品保鲜剂，所述的食品保鲜剂由下列组份按照重量份数组成：磷脂酰胆碱9份，安息香酸钠8份，清凉茶酸7份，琥珀酸12份，明胶9份，硬脂酸钙6份，苯甲酸钾5份。
Claims (2)
1. 一种食品保鲜剂，其特征在于：所述的食品保鲜剂由下列组份按照重量份数组成：磷脂酰胆碱6-18份，安息香酸钠6-11份，清凉茶酸2-9份，琥珀酸9-13份，明胶4-14份，硬脂酸钙5-8份，苯甲酸钾1-9份。
2.如权利要求1所述的食品保鲜剂，其特征在于：所述的食品保鲜剂由下列组份按照重量份数组成：磷脂酰胆碱9份，安息香酸钠8份，清凉茶酸7份，琥珀酸12份，明胶9份，硬脂酸钙6份，苯甲酸钾5份。
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| CN103070453A true CN103070453A (zh) | 2013-05-01 |
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Cited By (4)
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|---|---|---|---|---|
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| CN104082829A (zh) * | 2014-06-11 | 2014-10-08 | 南通昊友食品添加剂有限公司 | 一种天然食品保鲜剂 |
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2012
- 2012-12-27 CN CN2012105773435A patent/CN103070453A/zh active Pending
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| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
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