CN103039735A - 一种含绿色肉鸡饲料添加剂的鸡的日粮配方及其制备方法 - Google Patents

一种含绿色肉鸡饲料添加剂的鸡的日粮配方及其制备方法 Download PDF

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闫爱香
杜立志
张云广
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Abstract

本发明涉及一种含绿色肉鸡饲料添加剂的鸡的日粮配方及其制备方法,该配方是以地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、屎肠球菌、粪链球菌等组分混合而成的益生菌组合物作为生物添加剂,通过合理减少和控制屎肠球菌与粪链球菌的量,与日粮主料成分合理混配,起到促进肠道有益菌生长,调节肠道菌群平衡,恢复肠道功能等作用,提高对主料和营养成分的利用率,又可以避免因屎肠球菌与粪链球菌含量过高引起的副反应;另外该鸡的日粮配方可明显提高畜禽的日增重,提高畜禽对日粮的利用效率,降低料肉比,改善畜禽的生长性能,既能使鸡保持健康,又不存在耐药性、药物残留等问题,产肉肉质好。

Description

一种含绿色肉鸡饲料添加剂的鸡的日粮配方及其制备方法
技术领域
本发明涉及鸡饲料领域,具体涉及一种含绿色肉鸡饲料添加剂的鸡的日粮配方及其制备方法。
背景技术
近年来,随着人民生活水平的日益提高,对肉类的需求量日益增加,对绿色食品的呼声愈来愈高。但在肉鸡养殖中,养殖户为缩短养殖周期,降低死亡率,减少成本,大部分养鸡户都会选择添加抗生素等药物于饲料中,造成鸡耐药性或抗药性的出现、鸡的内源性感染、鸡免疫功能的降低、抗病能力下降、鸡肉中有抗生素残留等问题。因此,新的抗生素替代品的出现成为必然趋势—微生态制剂。目前肉鸡养殖周期一般在38-45天左右,如果能缩短养殖周期,无疑会减少养殖成本,提高收益,这使得如何提高肉鸡的日增重成为一个亟待解决的问题。另外如何能降低养殖死亡率、降低料肉比亦是不可忽略的重要问题。
微生态制剂是指用于提高人类、畜禽宿主或植物寄主的健康水平的人工培养菌群及其代谢产物,或促进宿主或寄主体内正常菌群生长的物质制剂的总称,可调整宿主体内的微生态失调,保持微生态平衡。目前微生态制剂己被应用于饲料、农业、医药保健和食品等各领域中,但效果均不理想,微生态制剂与主粮的配方不理想,难以使肉鸡保持营养均衡和健康,微生态制剂的作用也难以发挥。因此如何使微生态制剂与主粮更为合理的搭配,即充分发挥微生态制剂的作用提高肉鸡的健康度,又能使既肉鸡营养均衡是目前鸡饲养领域亟待解决的问题。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明目的在于提供一种含绿色肉鸡饲料添加剂的鸡的日粮配方,通过使该饲料添加剂与主粮成分的合理混配,可提高饲料利用率,提高肉鸡的日增重、料肉比,提升肉鸡的健康状况。
本发明所述的一种含绿色肉鸡饲料添加剂的鸡的日粮配方,其中该饲料配方是由主料成分、营养成分和益生菌添加剂组成,其中主料成分占80-90份、营养成分占15-25份、益生菌添加剂0.1-1份;所述的主料成分组成为玉米55-65份、玉米酒精糟2-5份、豆粕10-25份、棉粕2-3份、花生粕4-6份、玉米蛋白粉3-4份、猪油1-2份、预混料3-4份,营养成分组成为粗蛋白18-23份、ME2-3份、钙0.5-1.5份、有效磷0.1-1份、总赖氨酸1-2份,益生菌添加剂的组成及各个成分在添加剂中的活菌含量为地衣芽孢杆菌15-30亿/g,枯草芽孢杆菌15-30亿/g,屎肠球菌5-10亿/g,粪链球菌5-10亿/g,余量为滑石粉载体。
其制备方法为:
(1)制备益生菌添加剂:按照上述的配方关系量取原料,称取一定量的屎肠球菌和粪链球菌混合均匀,再称取一定量的地衣芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌放入,混合均匀,余量添加滑石粉,混合均匀。
(2)按照上述的配方关系量取原料,一次称取主料成分和营养成分混合均匀,然后加入制备好的益生菌添加剂,充分混合均匀,即得所述鸡日粮。
本发明的有益效果为:本发明以地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、屎肠球菌、粪链球菌等组分混合而成的益生菌组合物作为生物添加剂,通过合理减少和控制屎肠球菌与粪链球菌的量,与主料成分合理混配,起到促进肠道有益菌生长,调节肠道菌群平衡,恢复肠道功能等作用,提高对主料和营养成分的利用率,又可以避免因屎肠球菌与粪链球菌含量过高引起的副反应;另外该鸡的日粮配方可明显提高畜禽的日增重,提高畜禽对日粮的利用效率,降低料肉比,改善畜禽的生长性能,既能使鸡保持健康,又不存在耐药性、药物残留等问题,产肉肉质好。
具体实施方式
为了使本发明的技术方案更加清楚明白,下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明。
实施例:肉鸡饲养试验
益生菌添加剂1:应用在3~5周龄肉鸡的饲料中的益生菌添加剂500kg,其中地衣芽孢杆菌900亿/g添加16.67kg,枯草芽孢杆菌1000亿/g添加15kg,屎肠球菌1500亿/g添加3.33kg,粪链球菌2000亿/g添加2.5kg,滑石粉添加462.5kg。
益生菌添加剂2:应用在1~3周龄肉鸡的饲料中的益生菌添加剂1000kg,其中地衣芽孢杆菌950亿/g添加31.57kg,枯草芽孢杆菌1200亿/g添加25kg,屎肠球菌1500亿/g添加6.67kg,粪链球菌2000亿/g添加5kg,滑石粉添加931.58kg。
实验方法:
本试验采用单因子随机试验设计,将540只1日龄AA肉鸡,按照公母各半、体重一致的原则随机分为3个日粮处理组,每个处理设6个重复,每个重复30只鸡。试验期间温度在34-38℃。
A组为正对照组,采用一般日粮配方,B组为实验组,采用本发明所述日粮,日粮配方见表1;
表1  鸡日粮配方
另外在B组实验组的日粮基础上添加1000g/t的肉鸡饲料添加剂,再设置C组,C组为在A组日粮基础上添加1000g/t的肉鸡饲料添加剂,肉鸡饲料添加剂配方为1~3周龄的添加益生菌添加剂2,3~5周龄的添加益生菌添加剂1,试验处理与分组情况见表2。
表2  试验处理与分组情况
试验期间记录每日耗料量,测定1~5周龄的各阶段平均个体日增重、个体日耗料量、料肉比,记录时间为连续喂养的35天,得到以下实验数据:
表3  35天肉鸡生产性能的平均参数
组  别 日耗料量(g/只) 日增重(g/只) 料肉比
A组 93.0±2.3 40.7±1.0b 2.28±0.03a
B组 91.17±1.7 45.42±0.4a 2.00±0.03b
C组 92.43±2.0 43.6±0.5a 2.11±0.03b
注:同列数据肩标小写字母不同表示差异显著(P<0.05);肩标无字母或字母相同者表示差异不显著(P>0.05)。
通过以上全生长期的生产性能结果表明,B组在日增重指标上比A组提高13.1%(P<0.05),差异显著,比C组提高4.17%(P<0.05),差异显著,表示该日粮配方与添加剂合理混配可以提高肉鸡的日增重,改善肉鸡的生长性能。而C组在日增重指标上比A组提高7.12%(P<0.05),差异显著,表示在日粮配方中添加本发明所述的添加剂也可以在一定程度上提高肉鸡的日增重,改善肉鸡的生长性能。
通过以上全生长期的生产性能结果表明,B组在料肉比指标上比A组分别降低12.28%(P<0.05),差异显著,比C组提高5.21%(P<0.05),差异显著,表示该日粮配方与添加剂合理混配可以提高肉鸡对日粮的利用效率。而C组在料肉比指标上比A组提高7.45%(P<0.05),差异显著,表示在日粮配方中添加本发明所述的添加剂也可以在一定程度上提高肉鸡对日粮的利用效率。
另外在高温等同等的条件下,B组肉鸡的健康状况明显优于其他两组,较正常生长,且没有出现病害。而其他两组则受到明显影响,出现不同程度的病害。

Claims (2)

1.一种含绿色肉鸡饲料添加剂的鸡的日粮配方,其特征在于:该日粮配方由主料成分、营养成分和益生菌添加剂组成,其中主料成分占80-90份、营养成分占15-25份、益生菌添加剂0.1-1份;所述的主料成分组成为玉米55-65份、玉米酒精糟2-5份、豆粕10-25份、棉粕2-3份、花生粕4-6份、玉米蛋白粉3-4份、猪油1-2份、预混料3-4份,营养成分组成为粗蛋白18-23份、ME2-3份、钙0.5-1.5份、有效磷0.1-1份、总赖氨酸1-2份,益生菌添加剂的组成及各个成分在添加剂中的活菌含量为地衣芽孢杆菌15-30亿/g,枯草芽孢杆菌15-30亿/g,屎肠球菌5-10亿/g,粪链球菌5-10亿/g,余量为滑石粉载体。
2.如权利要求1所述的一种含绿色肉鸡饲料添加剂的鸡的日粮配方的制备方法为:
(1)制备益生菌添加剂:按照上述的配方关系量取原料,称取一定量的屎肠球菌和粪链球菌混合均匀,再称取一定量的地衣芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌放入,混合均匀,余量添加滑石粉,混合均匀;
(2)按照上述的配方关系量取原料,一次称取主料成分和营养成分混合均匀,然后加入制备好的益生菌添加剂,充分混合均匀,即得所述鸡日粮。
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