CN102919178A - 一种提高南美白对虾虾苗长途运输成活率的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种提高南美白对虾虾苗长途运输成活率的方法,它包括如下步骤:按每吨清洁淡水内加入100~200g的维生素C配制成运输用水,同时用NaOH调整运输用水的pH为7.0~7.5,备用;将配制好的运输用水装入塑料薄膜袋内,在塑料薄膜袋内放入南美白对虾虾苗,南美白对虾虾苗放入后,将塑料薄膜袋袋口扎紧,将装入塑料薄膜袋内的运输用水进行充氧,使得运输用水的氧含量控制在3~5mg/L,同时使得袋口扎紧的塑料薄膜袋呈鼓起状态;将装有南美白对虾虾苗的塑料薄膜袋装在空调保温车的车厢内,空调保温车的车厢内温度控制在23~25℃。本发明的方法有效提高了南美白对虾虾苗长途运输成活率,本发明的方法具有操作简便等优点。
Description
技术领域
本发明公开了一种提高南美白对虾虾苗长途运输成活率的方法,本发明属于鱼类养殖技术领域。
背景技术
南美白对虾南美白对虾(Penaeus vannamei)学名凡纳对虾,是广温广盐性热带虾类,属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目,原产于南美太平洋沿岸水域,是世界公认的三大优良虾种之一。外形酷似中国对虾、墨吉对虾,平均寿命至少可以超过32个月。成体最长可达24cm,甲壳较薄,正常体色为浅青灰色,全身不具斑纹。步足常呈白垩状,故有白肢虾之称。南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。
我国自上世纪90年代引进以来,南美白对虾的养殖发展迅速,养殖规模和产量不断增长。特别是近年来,随着养殖技术和配套设施的不断完善,南美白对虾养殖的集约化程度有了很大提高。根据据国家农业部渔业局的统计,2007年,中国海水养殖虾产量70.99万吨,占中国养殖虾类总量的37.6%,其中南美白虾产量50.99万吨,占海水养殖虾总的比重71.82%。2011年中国海水养殖对虾产量为89.5万吨,其中南美白对虾产量占73%,出口量为21.6万吨,出口额为18.87亿美元,占养殖水产品出口额的10.6%,成为水产品出口第一大品种。中国海水养殖南美白对虾主产区在中国南方沿海广东、广西、海南省。
南美白对虾成虾运输时,常采用降温麻醉,即降温桶内装70%左右的干净河水,用冰块调节温度至10~12℃。降温槽多采用1.0米×0.7米×0.8米的硬质方型塑料桶,体积小,方便搬运。起捕时,将虾装入塑料筐,每筐10千克左右,并迅速浸入降温桶中10~20秒,对虾麻醉不动后进行挑拣,剔除软壳虾、杂鱼及其他杂物,称重后装车。运输时,采用车运桶装,虾桶采用硬质无毒圆筒形塑料桶,高1.0米,直径0.7米,用绳索固定在车上,装运的水质以清新、无污染的地下水为好,用海水晶调节盐度在2‰ 左右。水温调节在14~15℃,运输车上装空气压缩机,通过聚乙烯管向虾桶送气,每个虾桶内设置增氧气头,每虾桶可装虾50~60千克。长距离运输,车上需备有冰块,并每2小时检查水温1次,及时用冰块调节水温,用此方法可长距离运输15小时以上。
南美白对虾苗运输时,一般采用尼龙袋充氧运虾,采用双层尼龙袋,规格42厘米×60厘米左右。运虾前先检查尼龙袋是否漏气,然后注入1/3空间的新鲜水,再放入活虾,接着充氧、扎紧、装车运输,并配制小型轻便携带式气瓶,同时带备用尼龙袋及用水。在运输途中发现氧气袋轻微破损,应及时用胶布贴好。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术中存在的不足,提供一种可以有效提高南美白对虾虾苗长途运输成活率的方法。
按照本发明提供的技术方案,所述一种提高南美白对虾虾苗长途运输成活率的方法包括如下步骤:
a、按每吨清洁淡水内加入100~200g的维生素C配制成运输用水,同时用NaOH调整运输用水的pH为7.0~7.5,备用;
b、将配制好的运输用水装入塑料薄膜袋内,在塑料薄膜袋内放入南美白对虾虾苗,南美白对虾虾苗放入后,将塑料薄膜袋袋口扎紧,将装入塑料薄膜袋内的运输用水进行充氧,使得运输用水的氧含量控制在3~5mg/L,同时使得袋口扎紧的塑料薄膜袋呈鼓起状态;
c、将装有南美白对虾虾苗的塑料薄膜袋装在空调保温车的车厢内,空调保温车的车厢内温度控制在23~25℃。
本发明的方法有效提高了南美白对虾虾苗长途运输成活率,本发明的方法具有操作简便等优点。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。
维生素C是一种公认的抗应激因子, 它能够显著地提高鱼、虾、蟹类水生动物的抗应激能力。因此在水中添加维生素C,可提高南美白对虾苗的抗应激能力,更便于提高南美白对虾苗长途运输的存活率。
实施例1
扬州市高邮县某南美白对虾养殖户,自苏州吴江某南美白对虾苗场购南美白对虾苗,虾苗体长约0.8cm。运输时,先配制运输用水,每吨水加100g高稳维生素C(广东惠州市三宝生物化学科技有限公司),加入NaOH调整pH为7.0~7.5,备用。南美白对虾苗用塑料薄膜袋(规格:50cm×100cm)装袋,将塑料薄膜袋袋口扎紧,然后对塑料薄膜袋内的运输用水进行充氧,每袋装入虾苗6000尾,使得运输用水的氧含量控制在3~5mg/L,同时使得袋口扎紧的塑料薄膜袋呈鼓起状态;用空调保温车运输,运输时温度控制在23℃。自苏州吴江运送至扬州市高邮县,运输时间为4h。
南美白对虾苗经运输后,成活率达90%。
常规充氧运输南美白对虾苗成活率仅73%,比常规运输方法提高虾苗成活率17% 。
实施例2
扬州市宝应县某南美白对虾养殖户,自苏州吴江某南美白对虾苗场购南美白对虾苗,虾苗体长约0.8cm。运输时,先配制运输用水,每吨水加150g高稳维生素C(广东惠州市三宝生物化学科技有限公司),加入NaOH调整pH为7.0-7.5,备用。南美白对虾苗用塑料薄膜袋(规格:50cm×100cm)装袋,将塑料薄膜袋袋口扎紧,然后对塑料薄膜袋内的运输用水进行充氧,每袋装入虾苗8000尾,使得运输用水的氧含量控制在3~5mg/L,同时使得袋口扎紧的塑料薄膜袋呈鼓起状态;用空调保温车运输,运输时温度控制在24℃。自苏州吴江运送至扬州市宝应县,运输时间为5h。
南美白对虾苗经运输后,成活率达90%。
常规充氧运输南美白对虾苗成活率仅70%,比常规运输方法提高虾苗成活率20%。
实施例3
扬州市高邮县某南美白对虾养殖户,自浙江湖州某南美白对虾苗场购南美白对虾苗,虾苗体长约0.8cm。运输时,先配制运输用水,每吨水加200g高稳维生素C(广东惠州市三宝生物化学科技有限公司),加入NaOH调整pH为7.0~7.5,备用。南美白对虾苗用塑料薄膜袋(规格:50cm×100cm)装袋,将塑料薄膜袋袋口扎紧,然后对塑料薄膜袋内的运输用水进行充氧,每袋装入虾苗7000尾,使得运输用水的氧含量控制在3~5mg/L,同时使得袋口扎紧的塑料薄膜袋呈鼓起状态;用空调保温车运输,运输时温度控制在25℃。自浙江湖州运送至扬州市高邮县,运输时间为8.5h。
南美白对虾苗经运输后,成活率达85%。
常规充氧运输南美白对虾苗成活率仅为70%,比常规运输方法提高虾苗成活率15%。
Claims (1)
1. 一种提高南美白对虾虾苗长途运输成活率的方法,其特征是该方法包括如下步骤:
a、按每吨清洁淡水内加入100~200g的维生素C配制成运输用水,同时用NaOH调整运输用水的pH为7.0~7.5,备用;
b、将配制好的运输用水装入塑料薄膜袋内,在塑料薄膜袋内放入南美白对虾虾苗,南美白对虾虾苗放入后,将塑料薄膜袋袋口扎紧,将装入塑料薄膜袋内的运输用水进行充氧,使得运输用水的氧含量控制在3~5mg/L,同时使得袋口扎紧的塑料薄膜袋呈鼓起状态;
c、将装有南美白对虾虾苗的塑料薄膜袋装在空调保温车的车厢内,空调保温车的车厢内温度控制在23~25℃。
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