CN102896652A - 一种切菜机 - Google Patents

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Abstract

一种切菜机，包括砧板、刀架以及刀片，在砧板表面开设刀槽，在刀槽两端竖直安装刀架，在刀架内安装刀片，且刀片与刀槽之间安装弹簧；所述砧板为斜面结构，在低端卡式连接托盘。本发明具有结构合理、操作简单、方便实用等优点。

Description

一种切菜机
技术领域    本发明涉及一种生活用品，尤其是一种切割工具。
背景技术    在人们生活中，经常需要切割各种食物，特别是在烹饪过程中更是如此。目前，最常用的切割工具是砧板和菜刀组成。但是，现在的切割工具过于简单，需要双手同时操作才能完成切菜任务，无法单手切菜，给人们带来很大不便。
发明内容    本发明的目的是提供一种设计合理、方便实用并能单手切菜的切菜机。
本发明包括砧板、刀架以及刀片，在砧板表面开设刀槽，在刀槽两端竖直安装刀架，在刀架内安装刀片，且刀片与刀槽之间安装弹簧；所述砧板为斜面结构，在低端卡式连接托盘。
使用时，使用者将蔬菜放置在砧板的高端，使蔬菜顺着砧板自动滑向低端，在蔬菜滑过刀槽时，使用者握住刀片向下压动，利用刀片切割蔬菜，切割后松手，刀片受弹簧作用自动弹起以备下次切割，切下的蔬菜自动掉落在托盘内，切完蔬菜后取下托盘便可使用。
与已有技术相比，本发明的有益效果为：结构合理、操作简单、方便实用，可单手操作，特别适合残疾人使用。
附图说明    图1为本发明的立体结构简图。
附图标号：1为砧板、2为刀架、3为刀片、4为刀槽、5为弹簧、6为托盘。
具体实施方式    在图1所示的本发明的立体结构简图中，包括砧板1、刀架2以及刀片3，在砧板表面开设刀槽4，在刀槽两端竖直安装刀架，在刀架内安装刀片，且刀片与刀槽之间安装弹簧5；所述砧板为斜面结构，在低端卡式连接托盘6。

Claims (1)

1.一种切菜机，包括砧板（1）、刀架（2）以及刀片（3），其特征在于：在砧板（1）表面开设刀槽（4），在刀槽（4）两端竖直安装刀架（2），在刀架（2）内安装刀片（3），且刀片（3）与刀槽（4）之间安装弹簧（5）；所述砧板（1）为斜面结构，在低端卡式连接托盘（6）。
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PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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