CN102885096A - 和面机 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种和面机。所述和面机包括料筒,料筒上方设有进料口,料筒上方的中部设有进水口;料筒内位于进水口的下方设有与进水口连通的液体主槽,液体主槽设在一块导流板上,导流板上设有若干条液体分布支槽,所述液体分布支槽与液体主槽相连通;所述导流板未延伸至进料口的下方。本发明具有结构简单、面团更易成型等优点。
Description
技术领域
本发明属于面条制造设备领域,尤其是涉及一种和面机。
背景技术
和面机是制造面条的重要设备之一。目前和面机的料筒上方通常设有进料口和进水口,和面机工作时,面粉和水分别从进料口和进水口一次性加入到料筒中,然后启动绞龙进行搅拌和面。把水一次性加入到面粉中带来的问题是,面粉不易揉和成团,揉成光滑的面团,绞龙需要消耗更多的能耗。
发明内容
本发明要解决的问题是提供一种结构简单、面团更易成型的和面机。
为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:一种和面机,包括料筒。料筒上方设有进料口,料筒上方的中部设有进水口;料筒内位于进水口的下方设有与进水口连通的液体主槽,液体主槽设在一块导流板上,导流板上设有若干条液体分布支槽,所述液体分布支槽与液体主槽相连通;所述导流板未延伸至进料口的下方。
优选的,所述进料口设于料筒上方的最左侧或最右侧。
本发明具有的优点和积极效果是:由于采用上述技术方案,面粉先通过进料口加入到料筒内,绞龙运转后,水再从进水口中进到液体主槽中,通过液体主槽再分流到各个液体分布支槽,逐渐加入到面粉当中,这样处理,使得面粉容易先粘结成小团然后在绞龙的搅拌下迅速的聚合在一起,揉和得到光滑的面团,和面机能耗更低,使用寿命更长。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是本发明的导流板结构示意图。
图中:
1、电机 2、支撑架 3、料筒
4、绞龙 5、进料口 6、进水口
7、出料口 8、齿轮机构 9、液体主槽
10、导流板 11、液体分布支槽。
具体实施方式
图1是本发明和面机的一个具体实施方式。如图1所示,和面机采用卧式结构,包括电机1、支撑架2和料筒3;所述支撑架2设于料筒3的下方,所述料筒3内设有绞龙4,料筒3的最左侧设有设有进料口5,料筒3的中部设有进水口6,料筒3的下方一侧设有出料口7;所述电机1设在支撑架2上且位于料筒3的一侧,电机1通过齿轮机构8与绞龙4连接。
料筒3内位于进水口6的下方设有与进水口6连通的液体主槽9,液体主槽9设在一块导流板10上,导流板10上设有若干条液体分布支槽11,所述液体分布支槽11与液体主槽9相连通;所述导流板10未延伸至进料口5的下方,防止面粉大量落下堵塞液体支槽。
液体主槽9可通过焊接或螺杆连接方式固定连接在料筒3的内壁上。
和面机工作时,面粉先通过进料口5加入到料筒3内,电机1驱动齿轮机构8带动绞龙4运转,然后水从进水口6中进到液体主槽9中,通过液体主槽9再分流到各个液体分布支槽11,逐渐加入到面粉当中,和面结束后,面团从出料口7输出。
以上对本发明的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。
Claims (2)
1.一种和面机,包括料筒,其特征在于:料筒上方设有进料口,料筒上方的中部设有进水口;料筒内位于进水口的下方设有与进水口连通的液体主槽,液体主槽设在一块导流板上,导流板上设有若干条液体分布支槽,所述液体分布支槽与液体主槽相连通;所述导流板未延伸至进料口的下方。
2.根据权利要求1所述的一种和面机,其特征在于:所述进料口设于料筒上方的最左侧或最右侧。
Priority Applications (1)
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CN 201210351784 CN102885096A (zh) | 2012-09-20 | 2012-09-20 | 和面机 |
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Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN102885096A true CN102885096A (zh) | 2013-01-23 |
Family
ID=47528950
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CN (1) | CN102885096A (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106070403A (zh) * | 2016-07-18 | 2016-11-09 | 张楠 | 一种新型食品工厂用自动揉面装置 |
CN113303345A (zh) * | 2021-06-10 | 2021-08-27 | 江苏食品药品职业技术学院 | 用于谷朊粉提取的面团前发酵处理设备及其使用方法 |
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2012
- 2012-09-20 CN CN 201210351784 patent/CN102885096A/zh active Pending
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CN113303345B (zh) * | 2021-06-10 | 2022-07-12 | 江苏食品药品职业技术学院 | 用于谷朊粉提取的面团前发酵处理设备及其使用方法 |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130123 |