CN102742682B - 干茶叶去除农药残留的方法 - Google Patents
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Abstract
干茶叶去除农药残留的方法，它涉及一种去除农药残方法。除残步骤为：O3--增氧--紫外线--负离子；本发明能省去在茶树、茶园等绪多繁琐的除毒方法，且能成功地祛除干茶农药残留量，通过“茶叶农药残留速测仪”检测后，完全达到茶叶出口的标准，省去了很多劳动力，效果及效率显著，适用于绿茶、红茶、乌龙茶等。
Description
技术领域
本发明涉及一种去除农药残方法，具体涉及一种通过干茶叶去除农药残留的方法。
背景技术
茶是人们日常饮用的食用饮料，如果茶叶中带有超标的农药残留量。将严重的影响人们的身心健康，给人体造成不可估量的伤害。因此在茶叶中去除农残，有着十分重要的意义。
市场上有除农残的产品，工作环境都必须在液体（液相）中进行，而农残超标的干品茶叶不允许在液相除农残，因为茶叶侵泡于水中，就会马上浸出茶叶的成分，变成茶水，再烘干为干品茶叶只能是茶渣，所以在液相环境中除农残是不可行的。
而干品茶叶在箱体内的空气中（气相法）除农残目前是空白，干品茶叶的特殊性的极容易吸取异味，采用O3气体除农残会严重影响茶叶的品味，因为O3的臭味被吸收在干品茶叶里，改变了茶水原有的香气、口感、余韵，即刻变为劣等茶叶。所以采用（气相）O3除干品茶叶的农残是个极难的技术难关，至今还是一个空白。
目前茶叶控制农残常用的有三种：1、在茶树枝杈上涂些不干胶；2、晚上在茶园里点亮杀虫灯诱捕飞虫；3、在采收茶叶前喷几遍“专用菌”，降能毒性，就达到国家的安全标准。但农户须提前一个月向研究所预订专用菌，须如实告知使用农药的品名、喷施浓度。研究所根据农户提供农药名称，如：甲胺磷、敌敌畏等，即配制、培养针对甲胺磷、敌敌畏的菌种，进行培养，按时交付农户使用，七天喷一次，需喷施三次。
以上三种除虫除毒方法，收效甚微，无法普及推广，原因是：1、在茶树涂不干胶：其一：下雨、暴晒或灰尘等都影响效果；其二：对飞虫无法控制；其三：人工费用很高。2、杀虫灯：其一：对爬行害虫无法控制；其二：很多飞虫对杀虫灯不感兴趣；其三：杀虫灯在野外容易被盗；其四：爬虫依然猖獗。3、专用菌（类似洗毒）：其一：必须严格对照农药品名及浓度掌握清楚而配制专用菌，培养后按比例喷施在茶树叶面，采茶前三周开始喷施，共喷三次。此方法缺陷有三：1）：专用菌成本高；2）每次喷施人工费高；4）周边茶园均喷毒，唯我洗毒虫先到。
发明内容
本发明的目的是提供干茶叶去除农药残留的方法，它利用气相去除农残、可有效去除：1、有机氯农残；2、有机磷农残；3、菊醋类农残；4、三氯杀螨醇；5、重金属等等；能省去在茶树、茶园等绪多繁琐的除毒方法，且能成功地祛除干茶农药残留量，通过“茶叶农药残留速测仪”检测后，完全达到茶叶出口的标准，具有还原作用，能去除干茶叶的异味，达到商业应用省去了很多劳动力，效果及效率显著，适用于绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等。
为了解决背景技术所存在的问题，本发明是采用以下技术方案：除残步骤为：O3—增氧—紫外线—负离子。
所述的O3利用O3气体除茶叶中的农残会迅速使农残氧化，分解、降解，时间为5-60min，O3量为500mg-50000mg/h，体积为0.2m3-5 m3。
所述的增氧是通过制氧机输送氧气，以祛除O3的异味，并继续氧化其表面的农残。因为最终O3的分解物为氧气O2。
所述的紫外线是通过紫外线光照射茶叶，能够使细菌、病毒在紫外线作用下丧失复制功能及分解部分农药残留。其波长在240-270nm。
所述的负离子是通过负离子发生器产生负离子，使带静电的负离子与被氧化和分离的农残和重金属分子结合，由于地心引力的作用，颗粒变大，然后会产生沉降。达到脱离农残的目的。负离子量为800万/cm3。
本发明具有以下有益效果：能省去在茶树、茶园等绪多繁琐的除毒方法，且能成功地祛除干茶农药残留量，通过“茶叶农药残留速测仪”检测后，完全达到茶叶出口的标准，省去了很多劳动力，效果及效率显著，适用于绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等。
具体实施方式
本具体实施方式采用以下技术方案：除残步骤为：O3—增氧—紫外线—负离子。
所述的O3利用O3气体除茶叶中的农残会迅速使农残氧化，分解、降解，时间为30min，O3量为500mg-50000mg/h。
所述的增氧是通过制氧机输送氧气，以祛除O3的异味，并继续氧化其表面的农残。因为最终O3的分解物为氧气O2。
所述的紫外线是通过紫外线光照射茶叶，能够使细菌、病毒在紫外线作用下丧失复制功能及分解部分农药残留。其波长在240-270nm。
所述的负离子是通过负离子发生器产生负离子，使带静电的负离子与被氧化和分离的农残和重金属分子结合，由于地心引力的作用，颗粒变大，然后会产生沉降。达到脱离农残的目的。负离子量为800万/cm3，时间为15min。
本具体实施方式应用三子氧O3分子，氧的同位素异性体，密度1.658，浓度高时与氮气相象。在常温下会缓慢分解成氧气O2并将单氧O分离出来。单氧具有极强的氧化和分解能力，具有杀菌、杀毒的功效。O3对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌。日常所见的细菌杀灭率达到99.9%。对快速氧化乐果、甲胺磷、敌敌畏、马拉硫磷等农残的降能效达95%，在去除铅、镉、铜、砷等重金属的有效率超过90%。
本具体实施方式能省去在茶树、茶园等绪多繁琐的除毒方法，且能成功地祛除干茶农药残留量，通过“茶叶农药残留速测仪”检测后，完全达到茶叶出口的标准，省去了很多劳动力，效果及效率显著，适用于绿茶、红茶、乌龙茶等。
实施例
取1500克干茶分为AB2份，即A份500克：B份500克。C份500克。
A份样品500克（原茶叶）不喷施任何添加剂，敌敌畏的商检数据为：未检出。
取B份样品1000克，极限实检时，喷施敌敌畏后，（取出喷毒500克为C份样品）敌敌畏的商检数据为：6.90。
C份样品按以上O3、增氧、紫外线、负离子四个步骤同时进行工作，30分钟时，停机取样送检，商检数据为2.1，再继续开机除毒30分钟，商检数据为：未检出。
Claims (1)
1.干茶叶去除农药残留的方法，其特征在于除残步骤为：O3 -增氧-紫外线-负离子，所述的O3利用O3气体除茶叶中的农残会迅速使农残氧化、分解、降解；时间为5-60min，O3量为500-50000mg/h，体积为0.2-5m3，所述的增氧是通过制氧机输送氧气，以祛除O3的异味，并继续氧化其干茶叶表面的农残；所述的紫外线是通过紫外线光照射茶叶，能够使细菌、病毒在紫外线作用下丧失复制功能及分解部分农药残留；其波长在240-270nm，所述的负离子是通过负离子发生器产生负离子，使带静电的负离子与被氧化和分离的农残和重金属分子结合，由于地心引力的作用，颗粒变大，然后会产生沉降；达到脱离农残的目的；负离子量为800万/cm3,时间为15min。
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