CN102687615B

CN102687615B - 一种绿色富硒高钙营养大米的生产方法

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Publication number: CN102687615B
Application number: CN2012101863396A
Authority: CN
Inventors: 陈武茂
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2012-05-29
Filing date: 2012-05-29
Publication date: 2013-12-18
Anticipated expiration: 2032-05-29
Also published as: CN102687615A

Abstract

本发明公开了一种绿色富硒高钙营养大米的生产方法，是将生物有机富硒高钙生态肥选择在水稻栽插前犁田时将该肥一次性均匀撒施入田间，生产的稻谷经加工出的绿色营养大米富含有机硒0.16mg/kg-0.22mg/kg、含有机钙230mg/kg-350mg/kg。本发明具有生产操作方便，所配制的肥料生产工艺简单易行，省工省时，使用该肥能增强水稻光合作用，抗旱、抗病虫害，提高产量和品质，生产的大米绿色环保，不含任何激素和化学合成的生长素，无农药污染，且补硒补钙其营养丰富，居民长期食用能健康益寿。

Description

一种绿色富硒高钙营养大米的生产方法

技术领域

本发明涉及一种农产品生产技术领域，具体涉及一种绿色富硒高钙营养大米的生产方法。

背景技术

硒元素1817年被发现，1973年被世界卫生组织确认为“人和动物生命活力必需的微量元素”。世界上40多个国家和地区缺硒或低硒，我国有72％的地区，三分之二的人口居住在低硒或缺硒区。硒与人体生命活力息息相关，缺硒会导致人体多种疾病高发，如心脑血管病、高血压、糖尿病、大骨节病、帕金森氏症、癌症等40多种疾病。因此，世界卫生组织推荐人体每天补充200微克硒可有效预防多种疾病的发生，中国营养学会推荐我们居民每天硒摄入量为50200微克。人体内所需的硒不能生成，只能靠食物摄入补充。

钙是组成人体的一种重要元素，人体中钙的含量约占总体量的2％，缺钙可影响人体健康，每天需要摄取大量的钙，因此，人们选择服用无机钙片来补充，但生物效价低、吸收效果不佳。

自古今来，人们主要是靠种植水稻生产大米来补硒补钙，但土壤中硒钙含量低，特别是硒含量很低，达不到人体健康需要，经检索国内外水稻补硒补钙专利，从工艺流程、技术操作到实施都比较烦琐，要在水稻的育苗期、移栽前、分蘖期、孕穗期、开花期、灌浆初、中期，到籽实期等多次喷硒补钙叶面肥料，投入人力物力较大，但效果并不十分理想。

发明内容

本发明所需要解决的技术问题与目的是：解决传统种植水稻方法生产的大米硒钙含量不足而提供将无机硒、无机钙通过水稻生物转化为有利于人体吸收的有机硒、有机钙，安全可靠的一种绿色富硒高钙营养大米的生产方法。

为实现上述目的，本发明的技术方案是：提供一种由以下组分及含量(重量百分比)组成的生物有机富硒高钙生态肥料：1、配方及原料：紫云英(鲜草)15％-20％、钙镁磷(粉剂)6％-8％、过磷酸钙(粉剂)6％-8％、麦饭石(粉剂80目-100目)3％-5％、沸石(粉剂80目-100目)3％-5％、钾长石(粉剂80目-100目)3％-5％、桐枯饼(粉剂)6％-8％、菜枯饼(粉剂)6％-8％、碳酸钙(粉剂)3％-4％、硫酸钾(粉剂)3％-4％、硫酸亚铁(粉剂)0.6％-1％、硫酸锌(粉剂)1％-1.5％、硫酸镁(粉剂)0.6％-1％、硫酸锰(粉剂)0.6％-1％、偏硅酸钠(粉剂)1.5％-2％、硒酸钠(粉剂)0.15％-0.2％、硫酸铜(粉剂)0.5％-1％、硼砂(粉剂)1.5％-2％、钼酸铵(粉剂)0.35％-0.4％、氯化稀土(粉剂)1.5％-2％、土壤磷素活化剂(粉剂)1.5％-2％、余量为水，以上原料之和为100％；2、制备方法：①将新鲜的紫云英切碎成5厘米长的短草；②将钙镁磷、过磷酸钙、麦饭石、沸石、钾长石、桐枯饼、菜枯饼以上原料混合拌匀；③将碳酸钙、硫酸钾、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镁、硫酸锰、偏硅酸钠、硒酸钠、硫酸铜、硼砂、钼酸铵、氯化稀土、土壤磷素活化剂，以上原料混合均匀；④先将余量的水与③式中原料混合均匀后再与②式中原料、①式中原料一起混合均匀后收集成堆，视原料多少，一般200-300公斤为一小堆，每堆肥料并加地膜覆盖保温保湿，在常温下发酵沤制15-20天左右即可施用；3、用量与施用时间，每亩用量按150公斤为佳，施用时间在水稻栽插前犁田时将该肥料一次性均匀撒施入田间。使生长的水稻从根部富集硒钙等元素，这种新型的绿色生态肥料所生产的稻谷，经加工生产出绿色营养大米，富含有机硒0.16mg/kg 0.22mg/kg，含有机钙230mg/kg 350mg/kg。

本发明有效效果：本发明是一种绿色富硒高钙营养大米的生产方法。经发明人先后于2009-2011年三年在麻阳文昌阁乡祖冲、杨家垅和罗家冲等村组种植的200多亩水稻大面积实施，2011年9月稻谷成熟后并取样送湖南省农产品质量检测中心和湖南出入境检验检疫中心检测，其大米富含有机硒0.16mg/kg 0.22mg/kg、含有机钙230mg/kg-350mg/kg，均已达到国家食品营养强化剂使用卫生标准中高硒、钙水平。且米质优，口感好，增产幅度大，平均每亩产量达800公斤以上，200亩总产量达160多吨，总产值达30多万元，经济社会效益显著。本发明具有生产操作方便，所配制的肥料生产工艺简单易行，省工省时，使用该肥能增强水稻光合作用，抗旱、抗病虫害，提高产量和品质，生产的大米绿色环保，不含激素和化学合成的生长素，无农药污染，且补硒补钙营养丰富，居民长期食用能健康益寿。

具体实施方式

一种绿色富硒高钙营养大米的生产方法，是将生物有机富硒高钙生态肥其配方组成及含量(重量百分比)分别为：紫云英(鲜草)20％、钙镁磷(粉剂)8％、过磷酸钙(粉剂)8％、麦饭石(粉剂80目-100目)5％、沸石(粉剂80目-100目)5％、钾长石(粉剂80目-100目)5％、桐枯饼(粉剂)8％、菜枯饼(粉剂)8％、碳酸钙(粉剂)4％、硫酸钾(粉剂)4％、硫酸亚铁(粉剂)1％、硫酸锌(粉剂)1.5％、硫酸镁(粉剂)1％、硫酸锰(粉剂)1％、偏硅酸钠(粉剂)2％、硒酸钠(粉剂)0.2％、硫酸铜(粉剂)1％、硼砂(粉剂)2％、钼酸铵(粉剂)0.4％、氯化稀土(粉剂)2％、土壤磷素活化剂(粉剂)2％、余量为水，以上原料之和为100％。该肥的制备方法：①将新鲜的紫云英切碎成5厘米长的短草；②将钙镁磷、过磷酸钙、麦饭石、沸石、钾长石、桐枯饼、菜枯饼，以上原料混合拌匀；③将碳酸钙、硫酸钾、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镁、硫酸锰、偏硅酸钠、硒酸钠、硫酸铜、硼砂、钼酸铵、氯化稀土、土壤磷素活化剂，以上原料混合均匀；④先将余量的水与③式中原料混合均匀后再与②式中原料、①式中原料一起混合均匀后收集成堆，视原料多少一般200-300公斤为一小堆，每堆肥并加地膜覆盖保温保湿，在常温下发酵沤制15-20天左右即可施用。用量与施用时间：每亩用量按150公斤为佳，施用时间在水稻栽插前犁田时将该肥一次性均匀撒施入田间。

Claims

1.一种绿色富硒高钙营养大米的生产方法，其特征在于：将生物有机富硒高钙生态肥在水稻栽插前犁田时一次性撒施入田间，所述生物有机富硒高钙生态肥的配方组分及重量百分比含量为：紫云英鲜草20％、钙镁磷8％、过磷酸钙8％、麦饭石5％、沸石5％、钾长石5％、桐枯饼8％、菜枯饼8％、碳酸钙4％、硫酸钾4％、硫酸亚铁1％、硫酸锌1.5％、硫酸镁1％、硫酸锰1％、偏硅酸钠2％、硒酸钠0.2％、硫酸铜1％、硼砂2％、钼酸铵0.4％、氯化稀土2％、土壤素活化剂2％、余量为水，以上原料之和为100％，所述的生物有机富硒高钙生态肥的制备方法为：①将新鲜的紫云英、切碎成5厘米长的短草；②将钙镁磷、过磷酸钙、麦饭石、沸石、钾长石、桐枯饼、菜枯饼，以上原料混合均匀；③将碳酸钙、硫酸钾、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镁、硫酸锰、偏硅酸钠、硒酸钠、硫酸铜、硼砂、钼酸铵、氯化稀土、土壤磷素活化剂，以上原料混合均匀；④先将余量水与③式中原料混合均匀后再与②式中原料、①式中原料一起混合均匀后收集成堆，200-300公斤为一小堆，每堆肥料并加地膜覆盖保温保湿，在常温下发酵沤制15-20天施用，每亩用量150公斤。

2.根据权利要求1所述的一种绿色富硒高钙营养大米的生产方法，其特征在于：营养大米富含有机硒0.16mg/kg-0.22mg/kg、含有机钙230mg/kg。