CN102613566A - 一种用于润肠通便的保健品及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于润肠通便的保健品，该保健品由以下重量百分含量的原料制成：黑豆25～35％、马齿苋25～35％、芹菜叶8～12％、金银花5～15％、山楂3～7％、海藻2～10％、菊花4～6％、绿茶2～7％。本发明用于润肠通便的保健品经以上各种原料合用，富含不可溶性膳食纤维簇群、维生素、蛋白质、矿物质，其中高含量膳食纤维簇群能够强力吸附肠内水分、毒素和油脂，使大便膨化松软，同时可润滑肠道，实现顺畅排便。另外，可净化肠道环境，恢复肠道蠕动功能。还可帮助患者消食健胃、清热解毒、调理代谢紊乱、恢复酸碱平衡，逐步创建健康肠道环境，养成每日早上规律性排便的良好生活习惯，达到有效治疗便秘目的。

Description

一种用于润肠通便的保健品及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种用于润肠通便的保健品，同时还涉及其制备方法。

背景技术

便秘是指由于粪便在肠内停留过久，以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。一般两天以上无排便，可提示便秘存在。如果每天均排大便，但排便困难且排便后仍有残便感，或伴有腹胀，也应纳入便秘的范围。不管什么原因引起的便秘，如果在较短时间内就解除了，不会给身体健康带来多大影响。但若长期便秘，且每次大便间隔时间过长，如2～3天以上，那情形就不同了。首先从身体局部来讲，便秘者常常大便很干燥，当干硬的大便排出时，可以擦伤肠粘膜，导致便血和肛裂。另外，干硬的大便在直肠内堆积，并压迫直肠壁上的血管，使直肠壁的静脉回流发生障碍，时间长了，该处的静脉就会迂曲扩张，形成内痔或外痔。从全身来讲，由于大便干结和排便不畅，患者往往有一些自觉症状，如下腹胀，便不净感或排气增多等，并影响消化功能，食欲也因此减退。粪便在肠道停留时间越久，粪便中大量细菌分解出来的有毒物质——吲哚、氨等被肠道吸收的机会就越多，达到一定程度，就会引起病人头晕、头痛、全身乏力等症状出现，并进一步影响食欲。对于患有心脏病、脑血管病的患者，便秘更是一个很大的威胁。由于大便时过分用力，有时可诱发心力衰竭或脑血管破裂出血，严重时可危及病人生命。因此，当这些病人发生便秘时，应采取积极措施设法解除。

便秘主要特点就是粪便在大肠中停留的时间过久，而一般认为食物残渣在肠腔内停留过久，易于发酵腐败，产生大量气体，同时肠内容物异常发酵腐败还能产生大量毒性物质，如乳酸、醋酸、乙醇、酚、氨、硫化氢、吲哚、组织胺等，这些毒性物质不能及时排出体外，结果被吸收入血，引起病人出现头晕、乏力、精神淡漠、心烦、易怒、口臭、恶心等一系列自体中毒症状，有时还会引起贫血和营养不良。有人认为这种长期的自体中毒会促使人的早衰或未老先衰，影响健康长寿，这就是衰老学说中一派所主张的自身中毒学说。因此，防治大便秘结，对于保持健康，延年益寿，具有十分重要的意义。

便秘可以通过日常饮食调理进行缓解或治疗，但存在见效慢的缺点，并且对于较为严重的便秘患者作用并不明显。目前也有用于治疗便秘的药物，如内服泻药大黄、番泻叶、芦荟、便塞停和外用泻药开塞露等。内服泻药和外用泻药的作用主要是刺激肠粘膜，使之产生排便冲动，或润滑肠壁，从而达到排便的目的，但只能解决燃眉之急，不能长期滥用。因为它们不能消除形成便秘的原因，只能解决一时性的排便困难。而经常滥用泻药会使肠壁神经感受细胞的应激性降低，将来即使肠内有足够粪便，也不能产生正常蠕动及排便反射，因而导致顽固性便秘，使便秘的治疗更加困难。例如老年人便秘，以气虚为多见，如有便秘时，临时应用泻药解决一下排便困难是可以的，但长期使用泻药则会造成伤津耗液，使气虚症状更为加重，造成恶性循环。此外，滥用泻药治疗便秘，还会造成肠道对药物的依赖性，一旦停药，便秘还会更加严重。泻药有抗药性和耐药性，用量会越来越大。泻药还有一定的毒副作用，可导致黑肠病。长期使用泻药，会使肠道神经麻痹，肠道肌肉失去蠕动功能，肠壁变黑，医学上称作黑肠病。黑肠病继续发展，就是肠炎、肠溃疡、肠道肿瘤、直肠癌。临床发现黑肠病使直肠癌的发病率大大提高。

发明内容

本发明的目的是提供一种用于润肠通便的保健品，用于治疗便秘。

本发明的目的还在于提供一种该保健品的制备方法。

为了实现以上目的，本发明所采用的技术方案是：一种用于润肠通便的保健品，由以下重量百分含量的原料制成：黑豆25～35％、马齿苋25～35％、芹菜叶8～12％、金银花5～15％、山楂3～7％、海藻2～10％、菊花4～6％、绿茶2～7％。

进一步优选的，用于润肠通便的保健品由以下重量百分含量的原料制成：黑豆30％、马齿苋30％、芹菜叶10％、金银花10％、山楂5％、海藻5％、菊花5％、绿茶5％。

所述的用于润肠通便的保健品为胶囊剂或散剂。

一种用于润肠通便的保健品的制备方法，包括以下步骤：

(1)称取原料：分别称取黑豆、马齿苋、芹菜叶、金银花、山楂、海藻、菊花、绿茶，各原料的重量百分含量为：黑豆25～35％、马齿苋25～35％、芹菜叶8～12％、金银花5～15％、山楂3～7％、海藻2～10％、菊花4～6％、绿茶2～7％；

(2)原料粉碎：将步骤(1)称取的原料粉碎，然后过筛，收集筛下物；

(3)制备保健品：将步骤(2)中得到的筛下物装入胶囊，制得保健品。

下面对本发明提供的用于润肠通便的保健品中各原料的功用进行简单介绍。

黑豆：在中国古老的观念中，认为黑豆具有补肾、抗衰、防老、养颜美容的功能。《本草拾遗》记载，黑豆能明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老。明代李时珍所著的《本草纲目》也有“李守愚每晨水吞黑豆二七枚，到老不衰”的记载。事实上，最新的研究也证实，黑豆的确具有降血压、降血脂、抗氧化、养颜美容的效果。黑豆含较丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、异黄酮等营养物质，黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。《本草纲目》中说“黑豆入肾功多，故能治水、消肿下气，治风热而活血解毒”。黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效，可治疗水肿、胀满、风毒、脚气、黄疸浮肿、风痹筋挛、产后风痊、痈肿疮毒等症。黑豆可解百毒、下热气，善解五金、八石、百草诸毒及虫毒。黑豆还被科学家列为异黄酮的最佳来源，异黄酮的最直接的作用是改善心悸、盗汗、失眠等更年期症状，尤其可促进人体对于钙的吸收，可改善骨质疏松症状。

马齿苋：俗称野菜、长寿菜、马齿菜、马勺菜、麻绳菜、五行草。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸、苹果酸、葡萄糖、胡萝卜素等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。马齿苋的药用价值远远高于其食用价值。马齿苋性寒，味酸，具有清热解毒、消肿止痛的作用。马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种叫做3-W的不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对保护心血管有很好的作用。马齿苋对肠道传染病肠炎、痢疾等几乎是药到病除，有较高的疗效。马齿苋还有消除尘毒、防止吞噬细胞变形和坏死，杜绝矽结节形成，防止矽肺病发生的功能。

芹菜叶：从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。营养学家对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。此外，经有关研究实验发现，芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用，抑制率可以达到73％。把它榨汁后做成饮料，有很好的兴奋作用。

金银花：又名双花、银花、忍冬花。现代医学研究表明，金银花含绿原酸、异绿原酸、黄酮类物质、忍冬甙、肌醇及微量挥发油等。金银花有三大药理作用，一是抗病原微生物，实验证明金银花对各种致病菌、病毒，如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、百日咳杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、脑膜炎双球菌、皮肤真菌、流感病毒、钩端螺旋体，均有不同程度的抑制作用。二是增强免疫功能，金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。三是抗炎、解热功能，金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对炎症早期的毛细血管通透性增高和渗出性水肿有明显的抑制作用。祖国医学认为金银花甘寒质轻，其气清香，既能清热解毒，又能宣散风热，清解之中能宣透，为治疗外感风热、温病初期、痈疮疖肿之要药。

菊花：有很高的药用价值，《群芳谱》总结它的疗效为“明目，治头风，安肠胃，去白翳，除胸中烦热，四肢游气，久服轻身延年。”。《中国药用植物图鉴》对菊花的药用疗效、药用成分也有详细的记载：菊花“为清凉性发散风热药，功能疏风热，清头目，降火、解毒。主治头痛眩晕、血压亢进，神经性头痛等。”这说明菊花对治病、强身，保证身体健康有很大作用。

山楂：可助消化、降血脂。具有强心、增加冠脉流量及抗心肌缺血和降压、抗菌等功能。

海藻：含有较多的蛋白质、糖、脂、甘露醇、褐藻胶、脯氨酸、纤维素、维生素、矿物质和胆碱营养成分。能有效地维持血液的酸碱平衡，防止疾病的发生。近年来，科学家还发现海藻中含有一些抗癌、抗菌和抗病毒的物质。在临床上，它们有消肿解痛、降血压、减肥、补血等作用。

绿茶：可抗衰老，绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。具有抗菌作用，具备整肠的功能。可降血脂，动物实验表明，绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明具有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率作用。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。可瘦身减脂，绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，达到减肥功效。可防龋齿、清口臭，具有防癌、美白及防紫外线作用，并且还可改善消化不良情况。

本发明提供的用于润肠通便的保健品，经以上各种原料合用，富含不可溶性膳食纤维簇群、维生素、蛋白质、矿物质以及促进消化、清热去火、调理代谢紊乱、恢复酸碱平衡、灭菌解毒成份。其中高含量膳食纤维簇群能够强力吸附肠内水分、毒素和油脂，使大便膨化松软，同时可润滑肠道，实现顺畅排便。另外还可净化肠道环境，以自然健康的方式恢复肠道蠕动功能。本发明提供的用于润肠通便的保健品通过调补结合，还可帮助患者消食健胃、清热解毒、调理代谢紊乱、恢复酸碱平衡，逐步创建健康肠道环境，养成每日早上规律性排便的良好生活习惯，达到有效治疗便秘目的。

本发明提供的用于润肠通便的保健品的原料选自人们的日常食物或《国家药食同源目录》，不含泻药，不会产生依赖性，不腹痛、不腹泻，可实现自然、轻松、舒适排便，并且随着便秘情况的改善，可以减少或停止服用。本发明提供的保健品适合热毒内蕴、便秘、面暗色斑、肥胖、口臭、痔疮、肠胃炎、三高、糖尿病、肾亏等疾病患者人群，尤其对便秘患者有良好的治疗作用。本发明提供的用于润肠通便的保健品为胶囊剂，携带、服用方便。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

本实施例提供的用于润肠通便的保健品由以下重量百分含量的原料制成：黑豆25％、马齿苋35％、芹菜叶8％、金银花15％、山楂7％、海藻2％、菊花6％、绿茶2％。

本实施例提供的用于润肠通便的保健品为胶囊剂，其制备方法包括以下步骤：

(1)称取原料：按以上重量百分含量分别称取黑豆、马齿苋、芹菜叶、金银花、山楂、海藻、菊花、绿茶；

(2)原料粉碎：将步骤(1)称取的原料粉碎，然后过80目筛，收集筛下物；

(3)制备保健品：将步骤(2)中得到的筛下物装入胶囊，制得保健品。

实施例2

本实施例提供的用于润肠通便的保健品由以下重量百分含量的原料制成：黑豆30％、马齿苋30％、芹菜叶10％、金银花10％、山楂5％、海藻5％、菊花5％、绿茶5％。

本实施例提供的用于润肠通便的保健品为胶囊剂，其制备方法参照实施例1提供的保健品胶囊剂的制备方法。

实施例3

本实施例提供的用于润肠通便的保健品由以下重量百分含量的原料制成：黑豆35％、马齿苋25％、芹菜叶12％、金银花5％、山楂3％、海藻9％、菊花4％、绿茶7％。

本实施例提供的用于润肠通便的保健品为散剂，其制备方法包括以下步骤：

(1)称取原料：按以上重量百分含量分别称取黑豆、马齿苋、芹菜叶、金银花、山楂、海藻、菊花、绿茶；

(2)原料粉碎：将步骤(1)称取的原料粉碎，然后过50目筛，收集筛下物；

(3)制备保健品：将步骤(2)中得到的筛下物装袋，制得保健品。

实施例4

本实施例提供的用于润肠通便的保健品由以下重量百分含量的原料制成：黑豆35％、马齿苋25％、芹菜叶11％、金银花5％、山楂3％、海藻10％、菊花4％、绿茶7％。

本实施例提供的用于润肠通便的保健品为胶囊剂，其制备方法参照实施例1提供的保健品胶囊剂的制备方法。

试验例本发明实施例2提供的用于润肠通便的保健品对便秘患者的治疗效果试验

试验对象抽取轻度便秘患者50例，年龄为40-60岁；中度便秘患者50例，年龄为40-60岁；重度便秘患者50例，年龄为40-60岁。其中轻度便秘是指2-3天排便一次，中度便秘是指3-6天排便一次，重度便秘是指7天以上排便一次或依靠泻药排便，每天一次或两天一次。

试验方法采用本发明实施例2提供的用于润肠通便的保健品胶囊对便秘患者进行治疗。轻度便秘患者服用本发明实施例2提供的用于润肠通便的保健品胶囊7天，前三天每天服用8粒，之后四天每天4粒，直接吞服。中度便秘患者服用本发明实施例2提供的用于润肠通便的保健品胶囊7天，前三天每天服用12粒，之后四天每天6粒，直接吞服。重度便秘患者服用本发明实施例2提供的用于润肠通便的保健品胶囊7天，前三天每天服用16粒，之后四天每天8粒，直接吞服。

试验效果轻度便秘患者在服用保健品胶囊的前三天内，每天排两到三次松软偏松散大便，便秘情况得到显著改善，第4-7天减量服用后，每天排一到两次松软大便。中度便秘患者在服用保健品胶囊的前三天内，其中有43例患者每天排两到三次松软偏松散大便，7例患者每天排一到两次松软大便，第4-7天减量服用后，50例患者均每天排一到两次松软大便。重度便秘患者在服用保健品胶囊的前三天内，其中有27例患者每天排两到三次松软偏松散大便，20例患者每天排一到两次松软大便，其余3例患者3天内排便一次，便秘情况也有所改善，第4-7天减量服用后，48例患者均每天排一到两次大便，2例患者2天排便一次。不同程度的便秘患者均得到了有效治疗。

Claims (4)

1.一种用于润肠通便的保健品，其特征在于，由以下重量百分含量的原料制成：黑豆25～35％、马齿苋25～35％、芹菜叶8～12％、金银花5～15％、山楂3～7％、海藻2～10％、菊花4～6％、绿茶2～7％。

2.根据权利要求1所述的用于润肠通便的保健品，其特征在于，由以下重量百分含量的原料制成：黑豆30％、马齿苋30％、芹菜叶10％、金银花10％、山楂5％、海藻5％、菊花5％、绿茶5％。

3.根据权利要求1或2所述的用于润肠通便的保健品，其特征在于，所述保健品为胶囊剂或散剂。

4.一种用于润肠通便的保健品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)称取原料：分别称取黑豆、马齿苋、芹菜叶、金银花、山楂、海藻、菊花、绿茶，各原料的重量百分含量为：黑豆25～35％、马齿苋25～35％、芹菜叶8～12％、金银花5～15％、山楂3～7％、海藻2～10％、菊花4～6％、绿茶2～7％；

(2)原料粉碎：将步骤(1)称取的原料粉碎，然后过筛，收集筛下物；

(3)制备保健品：将步骤(2)中得到的筛下物装入胶囊，制得保健品。