CN102503652A

CN102503652A - 一种水稻育秧有机复合土的制作方法

Info

Publication number: CN102503652A
Application number: CN2011103015895A
Authority: CN
Inventors: 蔡立新; 蔡培元; 朱忠贵; 史振侠
Original assignee: ZHENJIANG PEILEI MATRIX TECHNOLOGY DEVELOPMENT Co Ltd
Current assignee: Jiangsu budding matrix science and Technology Development Co Ltd
Priority date: 2011-09-27
Filing date: 2011-09-27
Publication date: 2012-06-20
Anticipated expiration: 2031-09-27
Also published as: CN102503652B

Abstract

本发明公开一种水稻育秧有机复合土的制作方法，该方法具体操作步骤如下：原辅材料的收集处理、原料配方选择、有机物料堆制发酵、添加辅料等。该有机复合土含水量≤50%，干基有机质≥40%，干基总养分2.2-2.8%，pH5.5-7，EC≤3，粒度≤5mm。本发明以蘑菇下脚料等有机废弃物为原料，养分全面；该方法采用有益微生物先发酵有机物料，再添加辅助物料的方法，效果特别好；该基质以有机废弃物代替传统的营养土，可以避免采集大田地表土，有效保护耕地，有利于农业可持续发展。该方法制作的有机复合土十分适合水稻育秧，能够促进秧苗健壮生长，可以在全国各地推广应用。

Description

一种水稻育秧有机复合土的制作方法

技术领域

本发明涉及一种水稻育秧基质的制作方法，特别是涉及一种水稻育秧复合土的制作方法，属于粮食作物生产技术领域。

背景技术

水稻是我国栽培面积最大的粮食作物之一。由于栽培水稻需要育秧，长期以来，传统的水稻秧田都是在育秧季节前，拣土壤肥力比较好的田块，种植绿肥，与表层土壤一起翻耕后沤制平整，再扒沟晾干理成苗床，水稻种子直接播种在土壤苗床里，表面覆盖地表土、冻土、草木灰、有机肥等混合堆制成的营养土，连年取土容易造成土壤耕作层破坏和表层养分流失现象。中国专利CN101507410B公开了王其传等发明的“机插水稻育秧基质”，并详细公开了以秸秆等农林废弃物为原料.经多种有益微生物发酵后.再加入肥料缓释剂、粘接剂、保水剂等配制的育秧基质，代替土壤用于水稻育秧。

由于农作物秸秆等农林废弃物残体大多数比较长，质地轻，运输、粉碎及加工处理难度大、费用高，加之养分低、纤维含量高，分解速度慢，发酵腐熟周期长，大面积商品化应用具有一定局限性。

发明内容

本发明的目的是针对现有育秧营养土及基质的不足，提供一种颗粒小、养分高的水稻育秧有机复合土的制作方法。

本发明的技术方案是通过以下方式实现的：

一种水稻育秧有机复合土的制作方法，其特征在于，该方法先对有机物料采用含有益微生物的高温速腐剂进行发酵腐熟处理，再添加辅料和调节剂配制混合，具体操作步骤如下：

1)原辅材料的收集与处理：收集工农业有机废弃物醋渣、木薯渣、蘑菇下脚料、金针菇下脚料为主要原料，并进行破碎处理；以蛭石、珍珠岩、碳化谷糠或者草木灰作为辅助原料；以复合肥和增效剂、矮壮剂作为辅助调节剂；

2)体积份原料配方为：

配方A：主料为陈年双孢蘑菇下脚料3份，当年双孢蘑菇下脚料3份，金针菇下脚料3份，所述陈年双孢蘑菇下脚料为自然堆制1年以上的下脚料；辅料为碳化谷糠或草木灰0.4份，珍珠岩0.2份，蛭石0.4份；另外添加总重量0.1-0.5％的复合肥和适量增效剂、矮壮剂；

配方B：主料为醋渣5-6份，木薯渣3份；辅料为碳化谷糠或草木灰0.4-1.2份，珍珠岩0.2份，蛭石0.4-0.6份；另外添加总重量0.1-0.5％的复合肥和适量增效剂、矮壮剂；

3)有机物料堆制发酵：

①调整理化指标：发酵物在预处理时，须调整有机物料的pH、C/N、EC值、含水量指标；

②投料建堆：先将上述原料中的有机物料双孢蘑菇下脚料、金针菇下脚料、醋渣、木薯渣投入发酵槽中堆制发酵，堆放深度1-1.5m，或者将其直接在水泥地上堆制成宽1-3m，高0.8-1.2m，长度5-50m的堆进行发酵处理，发酵腐熟时间30-60天；

③接种高温速腐剂：有机物料投放发酵槽或者水泥场堆制2-3天后，须加入高温速腐剂对有机物料进行堆制腐熟处理，并将发酵剂和物料充分混合均匀，没有天棚的发酵槽和水泥场要盖上遮阳防雨材料；

④测定温度：按步骤3)-②加入发酵菌种后，每天须测温2次，其时间分别于每天上午的9:00-10:30和下午15:00-16:30；每个发酵槽或者堆测3-5点，测温深度为35-40cm，测温须在翻堆前进行；

⑤翻堆供氧：加入发酵菌种时进行第一次翻堆，以后的翻堆频率采用“时到不等温，温到不等时”的原则，即发酵初期，即使不起温或起温缓慢，2天后必须进行翻堆，避免形成厌氧环境；中后期，一旦温度超过55℃，必须及时翻堆；通常情况下，每隔一天翻堆一次，当温度在68-70℃时或物料很湿或者物料很结实时，须增加翻堆频率，为每天翻堆1-3次。

⑥出料处理：当有机物料颜色变为褐色，温度不再升高，且与环境温度相同，无臭味，具有明显发酵香味，达到发酵效果后就可以出料，干燥、粉碎、过筛处理后进入下一步；

4)添加辅料：

将步骤3)得到并经干燥、粉碎、过筛后的发酵有机物料，按配方A或B与其他辅助物料、调节剂均匀混合，即成有机复合土；

成品有机复合土含水量≤50％，干基有机质≥40％，干基N+P₂O₅+K₂O总养分含量2.2-2.8％，pH5.5-7，EC≤3，粒度≤5mm，其中2-4mm占55-60％。

步骤2)所述复合肥为15-15-15氮磷钾复合肥；所述增效剂为含硅、硫、钙、镁及微量元素铁、锰、锌、铜、硼、钼的1000倍水溶液，用量为复合土总重量的0.2-0.5％；矮壮剂为多效唑1000倍水溶液，用量为复合土总重量的0.2-0.3％。

步骤3)-①所述理化指标：pH5-7.5、C/N30-40:1、EC值3-4.5、含水量60-75％。

步骤3)-③所述的高温速腐剂是一种含有益微生物菌群的固态发酵速腐剂，如吉林延吉生产的“长天牌”速腐剂，该速腐剂主要由放线菌、酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌组成，有效活菌数0.5-1亿个单位/克，其中放线菌占40-60％，该速腐剂含水量20-35％，pH5.5-7.5；速腐剂用量为每100m³原料加入速腐剂15-20kg。

步骤3)-③所述高温腐熟剂还可以是EM制剂，所述EM制剂是日本硫球大学比嘉照夫教授发明的一种微生态活性菌液体制剂，通称EM原液或者原露。EM是由光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌群等10个种类80多种微生物结成的有效微生物活菌群。EM产品经中国农业大学、中科院南京土壤所、江苏省农业科学院等多家单位在全国20多个省市和地区试验，证明其性质稳定、功能广泛、在种植、养殖、环境净化等方面都有着显著的作用。其用量为每100m³原料加入EM原液1-2kg。

所述蘑菇下脚料是以稻麦草为主要原料的蘑菇培养基，经过蘑菇菌丝生长产出蘑菇后留下的废弃物，再利用日光晒干、机械粉碎处理后得到的草土混合物，草土体积比为5-10∶1。

所述发酵槽长50-150m，宽5-6m、高1.3-1.6m，槽底为10-20cm厚度的水泥地，槽墙为24-50cm厚度的砖墙。

本发明的有益效果：

1、本发明以蘑菇下脚料、醋渣、木薯渣等有机废弃物为原料制作有机复合土，养分全面，质量稳定，水稻育秧效果好，采用本发明基质培育的秧苗根系发达，盘根力强，叶片宽大、色泽光亮，病虫害少；秧苗矮壮有力，抗折伤性特别强，秧苗素质好，移栽成活率高；比常规的营养土育出的秧苗平均株高降低10-15％，适栽期延长5天左右。

2、本发明以有机废弃物代替传统的营养土，可以避免采集大田地表土，有效保护耕地，有利于农业可持续发展。

3、本发明采用有益微生物先发酵有机物料再添加无机物料的方法，可以降低生产成本，显著缩短发酵时间。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐明本发明，应理解该实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。

实施例1：

一种水稻育秧有机复合土的制作方法，其特征在于，该方法采用含有有益微生物的高温腐熟剂先对有机物料进行发酵处理，再添加无机物料和调节剂，具体操作步骤如下：

1)原辅材料的收集与处理：收集工农业有机废弃物醋渣、木薯渣、蘑菇下脚料、金针菇下脚料、秸秆为主要原料，并进行破碎处理；以蛭石、珍珠岩、碳化谷糠或者草木灰作为辅助原料；复合肥和增效剂、矮化剂作为辅助调节剂；

2)体积份原料配方为：

配方B：主料为醋渣5份，木薯渣3份；辅料为碳化谷糠或草木灰1.2份，珍珠岩0.2份，蛭石0.6份；另外添加总重量0.1-0.5％的复合肥和适量增效剂、矮壮剂；

3)有机物料堆制发酵：

③接种腐熟剂：有机物料投放发酵槽2天后，加入吉林延吉生产的“长天牌”CM-101高温速腐剂对有机物料进行堆制腐熟处理，并将发酵剂和物料充分混合均匀，没有天棚的发酵槽和水泥场要盖上遮阳防雨材料；

4)添加辅料：

成品有机复合土含水量≤50％，干基有机质≥40％，干基N+P₂O₅+K₂O总养分含量2.2-2.8％，pH5.5，EC≤3，粒度≤5mm，其中2-4mm占55-60％。

所述增效剂为含硅、硫、钙、镁及微量元素铁、锰、锌、铜、硼、钼的1000倍水溶液，用量为复合土总重量的0.5％；矮壮剂为多效唑1000倍水溶液，用量为复合土总重量的0.2-0.3％。

所述蘑菇下脚料是以稻麦草为主要原料的蘑菇基质，经过蘑菇菌丝生长产出蘑菇后留下的废弃物，再利用日光晒干、机械粉碎处理后得到的草土混合物，草土体积比为5∶1。

所述发酵槽长50m，宽5m、高1.3m，槽底为10cm厚度的水泥地，槽墙为24cm厚度的砖墙。

实施例2：

一种水稻育秧有机复合土的制作方法，该方法先对有机物料采用含有益微生物的高温速腐剂进行发酵腐熟，再添加辅助物料和调节剂配制混合，具体操作步骤如下：

1)原辅材料的收集：收集工农业有机废弃物蘑菇下脚料、金针菇下脚料等为主要原料，蛭石、珍珠岩、碳化谷糠作为辅助原料，复合肥和增效剂、矮化剂作为辅助调节剂；

2)体积份原料配方为：

陈年双孢蘑菇下脚料3份，当年双孢蘑菇下脚料3份，金针菇下脚料3份，碳化谷糠或草木灰0.4份，珍珠岩0.2份，蛭石0.4份；另外添加总重量0.1-0.5％的复合肥和增效剂、矮壮剂；所述陈年双孢蘑菇下脚料为自然堆制1年以上的下脚料；

3)有机物料堆制发酵：

②投料：将上述原料中的有机物料双孢蘑菇下脚料、金针菇下脚料投入发酵槽中堆制发酵，堆放深度1.2m，发酵腐熟时间40天左右；

③接种腐熟剂：物料投放发酵槽或者水泥场堆制2-3天后，须加入自制的CM-101高温速腐剂对物料进行堆制腐熟，并将发酵菌种和物料充分混合均匀，没有天棚的发酵槽要盖上遮阳防雨材料；

④测温：加入发酵菌种后，每天须测温2次，其时间分别于每天上午的9:00-10:30和下午15:00-16:30；每个发酵槽或者堆测3-5点，测温深度为35-40cm，测温须在翻堆前进行；

⑥出料处理：当物料颜色变化为褐色，温度降低到环境温度相同不再升高，无明显臭味，达到发酵效果后就可以出料，干燥、粉碎、过筛处理后进入下一步；

4)添加辅料：

发酵完成并经干燥粉碎后的有机物料，按配方与其他辅助物料、调节剂均匀混合，即成有机复合土；

成品有机复合土含水量46-50％，干基有机质≥40％，干基N+P₂O₅+K₂O总养分含量2.5％，pH6.5，EC≤3，粒度≤5mm，其中2-4mm占55-60％。

所述增效剂为含硅、硫、钙、镁及微量元素铁、锰、锌、铜、硼、钼的1000倍水溶液，用量为复合土总重量的0.5％；矮壮剂为多效唑1000倍水溶液，用量为复合土总重量的0.3％。

所述蘑菇下脚料是以稻麦草为主要原料的蘑菇基质，经过蘑菇菌丝生长产出蘑菇后留下的废弃物，再利用日光晒干、机械粉碎处理后得到的草土混合物，草土体积比为7∶1。

所述发酵槽长60m，宽5.5m、高1.5m，槽底为15cm厚度的水泥地，槽墙为50cm厚度的砖墙。

实施例3：

1)原辅材料的收集：收集工农业有机废弃物醋渣、木薯渣为主要原料，蛭石、珍珠岩、碳化谷糠或者草木灰作为辅助原料，复合肥和增效剂、矮化剂作为辅助调节剂；

2)体积份原料配方为：

醋渣6份，木薯渣3份，碳化谷糠或草木灰0.4份，珍珠岩0.2份，蛭石0.4份；另外添加总重量0.5％的复合肥和增效剂、矮壮剂；

3)有机物料堆制发酵：

①调整理化指标：发酵物预处理时，须先调整有机物料的pH、C/N、EC值、含水量多指标；

②建堆：将上述原料中的有机物料醋渣、木薯渣投入发酵槽中堆制发酵，堆放深度1-1.5m，或者将其直接在水泥地上堆制成宽2m，高1m，长度30m左右的堆进行发酵处理，发酵腐熟时间60天；

③加菌：物料投放发酵槽堆制3天后，加入EM微生物制剂对物料进行堆制腐熟处理，并将发酵菌剂和物料充分混合均匀，没有天棚的发酵槽和水泥场要盖上遮阳防雨材料；

④测温：按步骤3)-②加入发酵菌种后，每天须测温2次，其时间分别于每天上午的9:00-10:30和下午15:00-16:30；每个发酵槽或者堆测3-5点，测温深度为35-40cm，测温须在翻堆前进行；

⑤翻堆：加入发酵菌种时进行第一次翻堆，以后的翻堆频率采用“时到不等温，温到不等时”的原则，即发酵初期，即使不起温或起温缓慢，2天后必须进行翻堆，避免形成厌氧环境；中后期，一旦温度超过55℃，必须及时翻堆；通常情况下，每隔一天翻堆一次，当温度在68-70℃时或物料很湿或者物料很结实时，须增加翻堆频率，为每天翻堆1-3次。

⑥出料处理：当物料颜色变为褐色，温度降低到环境温度，无明显臭味，达到发酵效果后就可以出料，干燥、粉碎、过筛处理后进入下一道工序；

4)添加辅料：

将步骤3)得到并经干燥粉碎后的有机物料，按配方与其他辅助物料、调节剂均匀混合，即成有机复合土；

成品有机复合土含水量46-50％，干基有机质≥40％，干基N+P₂O₅+K₂O总养分含量2.8％，pH7，EC≤3，粒度≤5mm，其中2-4mm占55-60％。

所述增效剂为含硅、硫、钙、镁及微量元素铁、锰、锌、铜、硼、钼的1000倍水溶液，用量为复合土总重量的0.4％；矮壮剂为多效唑1000倍水溶液，用量为复合土总重量的0.25％。

所述发酵槽长150m，宽6m、高1.6m，槽底为20cm厚度的水泥地，槽墙为50cm厚度的砖墙。

采用实施例1所述方法制备的有机复合土，2009年以来，陆续两年在江苏常州金坛市金城镇双阳村进行大面积应用试验，取得了显著的效果，农民十分欢迎，育出的水稻秧苗健壮有力，抗折伤，盘根好，带基质的秧苗重量轻，特别适合机械化插秧，有机复合土与营养土的对比试验见附表一。

附表一

水稻秧苗素质对比表

试验地点：江苏省金坛市金城镇双阳村；试验品种类型：粳稻；育秧方式：塑盘；用种量：2.5-3.0公斤/亩大田，浸种时间：48小时，常温催芽；播种期：2010年5月21日，播种量：芽谷150-170克/盘；有机复合土及营养土厚度：1.8-2厘米。

Claims

1.一种水稻育秧有机复合土的制作方法，其特征在于，该方法先对有机物料采用含有益微生物的高温速腐剂进行发酵腐熟处理，再添加辅料和调节剂配制混合，具体操作步骤如下：

1）原辅材料的收集与处理：收集工农业有机废弃物醋渣、木薯渣、蘑菇下脚料、金针菇下脚料为主要原料，并进行破碎处理；以蛭石、珍珠岩、碳化谷糠或者草木灰作为辅料；以复合肥和增效剂、矮壮剂作为辅助调节剂；

2）体积份原料配方为：

配方A：主料为陈年双孢蘑菇下脚料3份，当年双孢蘑菇下脚料3份，金针菇下脚料3份，所述陈年双孢蘑菇下脚料为自然堆制1年以上的下脚料；辅料为碳化谷糠或草木灰0.4份，珍珠岩0.2份，蛭石0.4份；另外添加总重量0.1-0. 5%的复合肥和适量增效剂、矮壮剂；

配方B：主料为醋渣5-6份，木薯渣3份；辅料为碳化谷糠或草木灰0.4-1.2份，珍珠岩0.2份，蛭石0.4-0.6份；另外添加总重量0.1-0. 5%的复合肥和适量增效剂、矮壮剂；

3）有机物料堆制发酵：

③接种高温速腐剂：有机物料投放发酵槽或者水泥场堆制2-3天后，须加入高温速腐剂对有机物料进行堆制腐熟处理，并将发酵剂和物料充分混合均匀；没有天棚的发酵槽和水泥场要盖上遮阳防雨材料；

④测定温度：按步骤3）-②加入发酵菌种后，每天须测温2次，其时间分别于每天上午的9：00-10：30和下午15：00-16：30；每个发酵槽或者堆测3-5点，测温深度为35-40cm，测温须在翻堆前进行；

⑤翻堆供氧：加入发酵菌种时进行第一次翻堆，以后的翻堆频率采用“时到不等温，温到不等时”的原则，即发酵一周内，即使不起温或起温缓慢，每2天必须翻堆一次，避免形成厌氧环境；一周后，温度就会稳定上升，通常情况下，每隔一天翻堆一次；一旦温度超过55℃，必须及时翻堆；当温度在68-70℃时或物料很湿或者物料很结实时，须增加翻堆频率，为每天翻堆1-3次；

4）添加辅料：

将步骤3）得到并经干燥、粉碎、过筛后的发酵有机物料，按配方A或B与其他辅助物料、调节剂均匀混合，即成有机复合土；

成品有机复合土含水量≤50%，干基有机质≥40%，干基N+P₂O₅+ K₂O总养分含量2.2-2.8%，pH5.5-7，EC≤3，粒度≤5mm，其中2-4mm占55-60%。

2.根据权利要求1所述一种水稻育秧有机复合土的制作方法，其特征在于：步骤2）所述复合肥为15-15-15氮磷钾复合肥；所述增效剂为含硅、硫、钙、镁及微量元素铁、锰、锌、铜、硼、钼的1000倍水溶液，用量为复合土总重量的0.2-0.5%；矮壮剂为多效唑1000倍水溶液，用量为复合土总重量的0.2-0.3%。

3.根据权利要求1所述一种水稻育秧有机复合土的制作方法，其特征在于：步骤3）-①所述理化指标：pH5-7.5、C/N30-40：1、EC值3-4.5、含水量60-75%。

4.根据权利要求1所述一种水稻育秧有机复合土的制作方法，其特征在于：步骤3）-③所述的高温速腐剂是含有益微生物菌群的固态发酵速腐剂，主要由放线菌、酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌组成，有效活菌数0.5-1亿个单位/克，其中放线菌占40-60%，该速腐剂含水量20-35%，pH5.5-7.5；速腐剂用量为每100m3原料加入速腐剂15-20kg。

5.根据权利要求1所述一种水稻育秧有机复合土的制作方法，其特征在于：所述蘑菇下脚料是以稻麦草为主要原料的蘑菇培养基，经过蘑菇菌丝生长产出蘑菇后留下的废弃物，再利用日光晒干、机械粉碎处理后得到的草土混合物，草土体积比为5-10：1。

6.根据权利要求1所述一种水稻育秧有机复合土的制作方法，其特征在于：所述发酵槽长50-150m，宽5-6m、高1.3-1.6m，槽底为10-20cm厚度的水泥地，槽墙为24-50cm厚度的砖墙。