CN102440222A - 一种肉鸭旱养方法 - Google Patents

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Abstract

一种肉鸭旱养方法，通过肉鸭品种的选育——选用奥白星鸭旱养，该鸭种在旱养条件下的生长速度快，生长周期短，料肉比低；雏鸭的饲养，检测雏鸭母源抗体状况并据此进行禽流感疫苗的免疫接种、选配雏鸭饲料和放养密度；肉鸭的饲养，选配肉鸭饲料及放养密度；及圈养的环境的设置，即将奥白星鸭圈养在旱地网养鸭舍内直至出栏。本发明从解决旱养肉鸭的热应激入手，以肉鸭的品种选育、饲养模式和饲养方法、饲养环境调控、及疫病防治控制为攻关方向，总结出一套综合方法，解决了华南地区以传统水面养殖模式改为旱地养鸭关键技术问题，并取得明显的经济、社会、生态效益。

Description

一种肉鸭旱养方法
技术领域
本发明涉及一种肉鸭的饲养方法，特别是指一种以旱养方式养殖肉鸭的方法。 
背景技术
肉鸭养殖在华南地区具有悠久历史，肉鸭产品在当地蕴藏着巨大的消费市场，尤其是华南地区和东南亚人对鸭肉特别喜爱，广东的活鸭市场年需求量约2亿只。近几年的肉鸭饲养量呈现持续发展态势，平均每年以10％～15％的速度增长。长期以来，华南地区肉鸭养殖均采用传统的水面放养。人们一向认为，由于南方气候炎热，肉鸭的热应激问题无法解决，鸭子是水禽，必须有水才能养殖，由此形成养鸭业受到水域因素的制约，且一旦遇到干旱和少雨季节，饲养量即会明显减少。另外，现代化的步伐加剧了水质污染，使鸭的疾病控制难度也相应加大。 
发明内容
本发明的目的是提供一种肉鸭旱养方法。 
根据上述目的设计了一种肉鸭旱养方法，该方法的步骤为， 
1)肉鸭品种的选育，本发明选用奥白星鸭旱养，该鸭种在旱养条件下的生长速度快，生长周期短，料肉比低； 
2)雏鸭的饲养：检测雏鸭母源抗体状况并据此进行禽流感疫苗的免疫接种、选配雏鸭饲料和放养密度； 
3)肉鸭的饲养：选配肉鸭饲料及放养密度； 
4)圈养的环境，即将奥白星鸭圈养在旱地网养鸭舍内直至出栏。 
其中，所述的雏鸭饲料由预混料和大料组成，所述预混料各组份按重量份数计为，罗氏多维蛋白粉0.1～0.5、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.1～0.5、氯化胆碱1～2、食盐1～5、小苏打1～3、10％牛至油0.1～0.5、酵母培养物1～3、丁酸钠0.2～0.6和次粉3～6；所述大料各组份按重量百分比计为，玉米50～65、玉米蛋白饲料8～12、豆粕5～10、棉粕2～7、菜粕5～10、酒糟蛋白DDGS 2～7、水解羽毛粉1～4、石粉1～2、磷酸氢钙1～2、赖氨酸0.5～2和预混料1～2。所述的雏鸭放养密度 为每平方米10～20只。 
所述的肉鸭饲料由预混料和大料组成，所述预混料各组份按重量份数计为，罗氏多维蛋白粉0.1～0.5、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.1～0.5、氯化胆碱1～2、食盐1～5、小苏打1～3、10％牛至油0.1～0.5、酵母培养物1～3、丁酸钠0.2～0.6和次粉3～6；所述大料各组份按百分比计为，玉米40～50、米糠15～20、玉米蛋白饲料8～12、次粉4～10、膨润土4～8、玉米胚芽粕2～8、酒糟蛋白DDGS 2～8、水解羽毛粉0.5～3、石粉1～2、磷酸氢钙1～2、赖氨酸0.1～1和预混料1～2。所述的肉鸭放养密度为每平方米3～8只。 
所述的旱地网养鸭舍，该鸭舍长向成排设置，单排鸭舍包括墙体和设在墙体上的屋顶，墙体上均匀地设有透气窗，墙体与地面相接处均匀地设置有圈门，圈门外侧设有戏水池，鸭舍内的地面之上悬空设置有网床，该网床周边固定在墙体上，在网床的下方地面上设置有用于承接粪便、倾斜设置的底板。在鸭舍内设置有栅栏，该栅栏与三方墙体一起构成一排鸭栏，鸭栏内还均匀地设置有与栅栏垂直的分隔栏，所述的圈门与分隔栏一一对应，且在栅栏外侧设有人行通道。所述的鸭栏也可以人行通道为中轴线对映设置，即一幢鸭舍内有再排鸭栏。 
本发明从解决旱养肉鸭的热应激入手，以肉鸭的品种选育、饲养模式和饲养方法、饲养环境调控、及疫病防治控制为攻关方向，总结出一套综合方法，解决了华南地区以传统水面养殖模式改为旱地养鸭关键技术问题，并取得明显的经济、社会、生态效益。 
附图说明
附图1是本发明所使用鸭舍的横截面结构示意图；附图2为本发明俯视示意图。图中所示：1-戏水池；2-网床；3-屋顶；4-人行通道；5-底板；6-墙体；7-栅栏；8-分隔栏；9-圈门。 
具体实施方式
本发明的主旨是为解决水禽旱养及由此导致的热应激问题，提出一种以肉鸭的品种选育、饲养模式和饲养方法、饲养环境调控、及疫病防治控制等步骤相配套的综合方法，以加快肉鸭养殖业的发展，尤其是少水的丘陵地区的推广，以供华南地区以传统水面养殖模式改为旱地养鸭模式。下面结合具体实施例对本发明作进一步详述。 
一种肉鸭旱养方法，该方法的步骤为， 
1)肉鸭品种的选育，本发明选用法国奥白星鸭旱养，该鸭种在旱养条件下的生长速度快，生长周期短，料肉比低； 
2)雏鸭的饲养：检测雏鸭母源抗体状况并据此进行禽流感疫苗的常规和专用免疫接种、选配雏鸭饲料和放养密度； 
3)肉鸭的饲养：选配肉鸭饲料及放养密度； 
4)圈养的环境，即将奥白星鸭圈养在旱地网养鸭舍内直至出栏。 
其中，所述的雏鸭饲料由预混料和大料组成，所述预混料各组份按重量份数计为，罗氏多维蛋白粉0.1～0.5、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.1～0.5、氯化胆碱1～2、食盐1～5、小苏打1～3、10％牛至油0.1～0.5、酵母培养物1～3、丁酸钠0.2～0.6和次粉3～6；所述大料各组份按重量百分比计为，玉米50～65、玉米蛋白饲料8～12、豆粕5～10、棉粕2～7、菜粕5～10、酒糟蛋白DDGS 2～7、水解羽毛粉1～4、石粉1～2、磷酸氢钙1～2、赖氨酸0.5～2和预混料1～2。 
雏鸭饲料实施例1 
大料配方(重量百分比)： 
玉米58、玉米蛋白饲料10、豆粕8、棉粕5、菜粕7、DDGS 5、水解羽毛粉2、石粉1.5、磷酸氢钙1、赖氨酸0.5和预混料1.5。 
1.5％预混料配方(重量份数)： 
罗氏多维蛋白粉0.3、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.3、氯化胆碱1.5、食盐3、小苏打2、10％牛至油0.2、酵母培养物2、丁酸钠0.4、次粉5.3。 
雏鸭饲料实施例2 
大料配方(重量百分比)： 
玉米50、玉米蛋白饲料12、豆粕10、棉粕7、菜粕10、DDGS 2、水解羽毛粉4、石粉1、磷酸氢钙1.5、赖氨酸0.5和预混料2。 
2％预混料配方(重量份数)： 
罗氏多维蛋白粉0.5、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.5、氯化胆碱2、食盐4、小苏打3、10％牛至油0.5、酵母培养物3、丁酸钠0.5、次粉6。 
雏鸭饲料实施例3 
大料配方(重量百分比)： 
玉米65、玉米蛋白饲料8、豆粕5、棉粕2、菜粕5、DDGS7、水解羽毛粉1、石粉2、磷酸氢钙2、赖氨酸2和预混料1。 
1％预混料配方(重量份数)： 
罗氏多维蛋白粉0.1、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.1、氯化胆碱1、食盐1、小苏打1、10％牛至油0.1、酵母培养物1、丁酸钠0.2、次粉5.5。 
所述的雏鸭放养密度为每平方米10～20只。 
所述的肉鸭饲料由预混料和大料组成，所述预混料各组份按重量份数计为，罗氏多维蛋白粉0.1～0.5、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.1～0.5、氯化胆碱1～2、食盐1～5、小苏打1～3、10％牛至油0.1～0.5、酵母培养物1～3、丁酸钠0.2～0.6和次粉3～6；所述大料各组份按百分比计为，玉米40～50、米糠15～20、玉米蛋白饲料8～12、次粉4～10、膨润土4～8、玉米胚芽粕2～8、酒糟蛋白DDGS 2～8、水解羽毛粉0.5～3、石粉1～2、磷酸氢钙1～2、赖氨酸0.1～1和预混料1～2。 
肉鸭饲料实施例1 
大料配方(重量百分比)： 
玉米43、米糠18％、玉米蛋白饲料10、次粉8、膨润土6、玉米胚芽粕5、DDGS 4、水解羽毛粉1、石粉1.5、磷酸氢钙1.5、赖氨酸0.5和预混料1.5。 
1.5％预混料配方(重量份数)： 
罗氏多维蛋白粉0.3、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.3、氯化胆碱1.5、食盐3、小苏打2、10％牛至油0.2、酵母培养物2、丁酸钠0.4、次粉5.3。 
肉鸭饲料实施例2 
大料配方(重量百分比)： 
玉米40、米糠20、玉米蛋白饲料8、次粉5、膨润土4、玉米胚芽粕8、DDGS8、水解羽毛粉3、石粉1、磷酸氢钙1、赖氨酸1和预混料1。 
1％预混料配方(重量份数)： 
罗氏多维蛋白粉0.1、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.1、氯化胆碱1、 食盐1、小苏打1、10％牛至油0.1、酵母培养物1、丁酸钠0.2、次粉5.5。 
肉鸭饲料实施例3 
大料配方(重量百分比)： 
玉米50、米糠15、玉米蛋白饲料12、次粉4、膨润土8、玉米胚芽粕2、DDGS 2、水解羽毛粉1.5、石粉2、磷酸氢钙1.4、赖氨酸0.1和预混料2。 
2％预混料配方(重量份数)： 
罗氏多维蛋白粉0.5、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.5、氯化胆碱2、食盐4、小苏打3、10％牛至油0.5、酵母培养物3、丁酸钠0.5、次粉6。 
所述的肉鸭放养密度为每平方米3～8只。 
所述的旱地网养鸭舍，该鸭舍长向成排设置，单排鸭舍包括墙体6和设在墙体上的屋顶3，墙体上均匀地设有透气窗，墙体与地面相接处均匀地设置有圈门9，圈门外侧设有戏水池1，鸭舍内的地面之上悬空设置有网床2，该网床周边固定在墙体上，在网床的下方地面上设置有用于承接粪便、倾斜设置的底板5。所述的鸭舍内设置有栅栏7，该栅栏与三方墙体一起构成一排鸭栏，鸭栏内还均匀地设置有与栅栏垂直的分隔栏8，所述的圈门与分隔栏一一对应。所述的栅栏外侧为人行通道4。所述的鸭栏以人行通道为中轴线对映设置。 

Claims (9)

1.一种肉鸭旱养方法，该方法的步骤为，
1)肉鸭品种的选育，
选用奥白星鸭旱养，该鸭种在旱养条件下的生长速度快，生长周期短，料肉比低；
2)雏鸭的饲养：
检测雏鸭母源抗体状况并据此进行禽流感疫苗的免疫接种、选配雏鸭饲料和放养密度；
3)肉鸭的饲养：
选配肉鸭饲料及放养密度；
4)圈养的环境，即将奥白星鸭圈养在旱地网养鸭舍内直至出栏。
2.根据权利要求1所述的肉鸭旱养方法，其特征是：所述的雏鸭饲料由预混料和大料组成，
所述预混料各组份按重量份数计为，
罗氏多维蛋白粉0.1～0.5、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.1～0.5、氯化胆碱1～2、食盐1～5、小苏打1～3、10％牛至油0.1～0.5、酵母培养物1～3、丁酸钠0.2～0.6和次粉3～6；
所述大料各组份按重量百分比计为，
玉米50～65、玉米蛋白饲料8～12、豆粕5～10、棉粕2～7、菜粕5～10、酒糟蛋白DDGS 2～7、水解羽毛粉1～4、石粉1～2、磷酸氢钙1～2、赖氨酸0.5～2和预混料1～2。
3.根据权利要求2所述的肉鸭旱养方法，其特征是：所述的雏鸭放养密度为每平方米10～20只。
4.根据权利要求1所述的肉鸭旱养方法，其特征是：所述的肉鸭饲料由预混料和大料组成，
所述预混料各组份按重量份数计为，
罗氏多维蛋白粉0.1～0.5、氨基酸螯合矿物质复合维生素0.1～0.5、氯化胆碱1～2、食盐1～5、小苏打1～3、10％牛至油0.1～0.5、酵母培养物1～3、丁酸钠0.2～0.6和次粉3～6；
所述大料各组份按百分比计为，
玉米40～50、米糠15～20、玉米蛋白饲料8～12、次粉4～10、膨润土4～8、玉米胚芽粕2～8、酒糟蛋白DDGS 2～8、水解羽毛粉0.5～3、石粉1～2、磷酸氢钙1～2、赖氨酸0.1～1和预混料1～2。
5.根据权利要求4所述的肉鸭旱养方法，其特征是：所述的肉鸭放养密度为每平方米3～8只。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的肉鸭旱养方法，其特征是：所述的旱地网养鸭舍，该鸭舍长向成排设置，单排鸭舍包括墙体(6)和设在墙体上的屋顶(3)，墙体上均匀地设有透气窗，墙体与地面相接处均匀地设置有圈门，圈门外侧设有戏水池(1)，鸭舍内的地面之上悬空设置有网床(2)，该网床周边固定在墙体上，在网床的下方地面上设置有用于承接粪便、倾斜设置的底板(5)。
7.根据权利要求6所述的肉鸭旱养方法，其特征是：所述的鸭舍内设置有栅栏(7)，该栅栏与三方墙体一起构成一排鸭栏，鸭栏内还均匀地设置有与栅栏垂直的分隔栏，所述的圈门与分隔栏一对应。
8.根据权利要求7所述的肉鸭旱养方法，其特征是：所述的栅栏外侧为人行通道。
9.根据权利要求8所述的肉鸭旱养方法，其特征是：所述的鸭栏以人行通道为中轴线对映设置。
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