CN102428880B - 似刺鳊鮈受精卵的孵化方法和鱼苗的孵育方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种似刺鳊鮈(Paracanthobrama guichenoti Bleeker)受精卵的孵化方法，该方法包括：将似刺鳊鮈的受精卵置于孵化用水中进行孵化，其中，所述孵化用水是余氯含量为0.05毫克/升以下的自来水。此外，还提供了一种似刺鳊鮈鱼苗的孵育方法。本发明提供的似刺鳊鮈受精卵的孵化方法通过使用余氯含量为0.05毫克/升以下的自来水作为孵化用水，有效避免了水霉的滋生，从而大幅度地提高了似刺鳊鮈受精卵的孵化率，此外，当鱼苗的培育与受精卵的孵化在同一个容器(例如，孵化桶)内进行时，还能够避免操作对鱼苗的损失，从而更进一步地提高了鱼苗成活率。

Description

似刺鳊鮈受精卵的孵化方法和鱼苗的孵育方法
技术领域
本发明涉及一种似刺鳊鮈(Paracanthobrama guichenoti Bleeker)受精卵的孵化方法，还涉及似刺鳊鮈鱼苗的孵育方法。
背景技术
似刺鳊鮈(Paracanthobrama guichenoti Bleeker)，隶属鲤形目、鲤科、鮈亚科、似刺鳊鮈属，俗称石鲫，也称拟刺鳊鮈、贡氏似刺鳊，主要分布在我国长江中、下游干流及附属湖泊中，是一种中小型经济鱼类。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，出肉率高，深受消费者青睐，是餐桌上的珍品，其商品价值极高。
目前，似刺鳊鮈的人工繁殖中，主要通过引入天然来源(江河水、鱼塘水)的水作为似刺鳊鮈受精卵的孵化用水，并在受精卵孵化出膜后，将孵化出的鱼苗转入到水泥池中进行培育，但这种方法存在一系列的问题，如受精卵的孵化率低、鱼苗的成活率低，从而难以形成规模养殖所需大量苗种，阻碍了似刺鳊鮈的产业化发展。
因此，迫切需要开发一种新型的似刺鳊鮈的人工孵化和育苗的方法。
发明内容
本发明的目的在于克服现有的似刺鳊鮈的人工养殖存在的受精卵的孵化率低、鱼苗的成活率低的缺点，提供一种似刺鳊鮈受精卵的孵化方法和一种似刺鳊鮈鱼苗的孵育方法。
本发明的发明人对似刺鳊鮈的人工繁殖进行了大量的研究，发现以天然来源的水(江河水、鱼塘水等)作为孵化用水时，由于这些水体中含有多种水生霉菌，在孵化的过程中会导致水霉的滋生，从而造成受精卵孵化率的大幅度降低。
本发明提供了一种似刺鳊鮈受精卵的孵化方法，该方法包括：将似刺鳊鮈的受精卵置于孵化用水中进行孵化，其中，所述孵化用水是余氯含量为0.05毫克/升以下的自来水。
本发明还提供了一种似刺鳊鮈(Paracanthobrama guichenoti Bleeker)的孵育方法，其中，该方法包括：将受精卵孵化成鱼苗，并对鱼苗进行培育，培育的方法包括在鱼苗开口前，对鱼苗投喂粒子直径小于150微米的熟蛋黄或淡水浮游生物，每天投喂2次，每次投喂熟蛋黄的量为1.0-2.0克/万尾鱼苗，每次投喂淡水浮游生物的量为50-70克/万尾鱼苗；所述将受精卵孵化成鱼苗的方法为本发明提供的孵化方法。
本发明提供的似刺鳊鮈受精卵的孵化方法通过使用经过曝气及控温处理的自来水作为孵化用水，有效避免了水霉的滋生，从而大幅度地提高了似刺鳊鮈受精卵的孵化率；此外，当鱼苗的培育与受精卵的孵化在同一个容器(例如，孵化桶)内进行时，还能够避免操作对鱼苗的损失，从而更进一步地提高了鱼苗成活率。
附图说明
图1为显示了本发明提供的似刺鳊鮈受精卵的孵化方法和似刺鳊鮈的孵育方法所用设备的结构示意图。
具体实施方式
本发明提供了一种似刺鳊鮈(Paracanthobrama guichenoti Bleeker)受精卵的孵化方法，该方法包括：将似刺鳊鮈的受精卵置于孵化用水中进行孵化，其中，所述孵化用水是余氯含量为0.05毫克/升以下的自来水。本发明的发明人意外地发现，当孵化用水使用余氯含量为0.01-0.02毫克/升的自来水时，既不影响受精卵的孵化，又能够起到抑制水霉滋生的作用，因此，优选使用余氯含量为0.01-0.02毫克/升的自来水作为孵化用水。
本发明中，所述孵化用水的制备方法包括在将自来水进行曝气，例如，将自来水引入到曝气池中进行曝气，所述曝气的条件为本领域技术人员所公知，例如，向曝气池中的自来水中充氧气，直至自来水中的余氯含量为0.05毫克/升以下。本发明中，余氯是指水与氯族消毒剂接触一定时间后，余留在水中的氯。
所述自来水是指来源于自来水供水系统的新鲜水，具体指标符合国家标准GB5749-85。
本发明中，在进行孵化之前，优选对所述受精卵进行消毒，所述消毒的方法为本领域技术人员所公知，例如，可以将受精卵置于浓度为1×10-5-5×10-5毫克/升的聚维酮碘(PVP-I)中，放置10-20分钟。
所述孵化的设备可以各种用于受精卵孵化的设备，例如，可以在孵化桶中进行孵化，所述孵化的条件包括：受精卵的密度可以为6-10万粒/立方米，孵化用水的流速为0.3-0.6升/秒，孵化的温度可以为18-22℃。
本发明还提供了一种似刺鳊鮈(Paracanthobrama guichenoti Bleeker)的孵育方法，其中，该方法包括：将受精卵孵化成鱼苗，并对鱼苗进行培育，培育的方法包括在鱼苗开口前，对鱼苗投喂粒子直径小于150微米的熟蛋黄或淡水浮游生物，每天投喂2次，每次投喂熟蛋黄的量为1.0-2.0克/万尾鱼苗，每次投喂淡水浮游生物的量为50-70克/万尾鱼苗；所述将受精卵孵化成鱼苗的方法为本发明提供的孵化方法。
优选情况下，所述鱼苗的培育方法还可以包括：在鱼苗开口后，对鱼苗进行第一阶段投喂，第一阶段投喂的条件包括：投喂的饲料可以为粒子直径小于250微米的淡水浮游生物，投喂时间可以为5-6天，每天投喂2次，每次的投喂量可以为200-300克/万尾鱼苗。
更优选的情况下，所述鱼苗的培育方法还可以包括：在第一阶段投喂后，对鱼苗进行第二阶段的投喂，第二阶段投喂的条件包括：投喂饲料为粒子直径小于300微米的淡水浮游生物和人工配合饲料，投喂时间为7-8天，每天投喂2次，每次的投喂量为210-310克/万尾鱼苗，其中，淡水浮游生物和人工配合饲料的重量比为20-30∶1。
根据本发明，所述淡水浮游生物的种类为本领域技术人员所公知，例如，可以轮虫(Rotatoria)、枝角类(Cladocera)和桡足类(Copepoda)中的一种或几种。所述轮虫(Rotatoria)可以为萼花臂尾轮虫(Brachionuscalyciflorus)和/或前节晶囊轮虫(Asplanchna priodonta)。
更优选的情况下，所述鱼苗的培育方法还可以包括：在第二阶段投喂后，对鱼苗进行第三阶段的投喂，第三阶段投喂的条件包括：投喂的饲料为人工配合饲料，投喂时间为7-8天，每天投喂2次，每次的投喂量为50-100克/万尾鱼苗。
根据本发明，所述鱼苗的培育方法中，各阶段中的投喂过程中，连续的两次投喂的时间间隔可以在很大范围内改变，优选情况下，连续的两次投喂的时间间隔为8-12小时。更优选的情况下，每天投喂的次数为两次，第一次投喂的时间点可以在6:00至8:00，第二次投喂的时间点可以在16:00至18:00；在最优选的情况下，每天进行两次定点投喂，第一次投喂的时间点为7:00，第二次投喂的时间点为17:00。
根据本发明，所述人工配合饲料可以是各种人工配制的鳗鱼饲料，其组成已为本领域技术人员所公知，例如，所述人工配合饲料可以含有以下饲料成分：粗蛋白含量≥45.0重量％，粗纤维含量≤3.0重量％，灰份含量≤18.0重量％，赖氨酸含量≥1.2重量％，食盐含量≤3.8重量％，水分含量≤10重量％，钙含量≤4.6重量％，总磷含量≥1.2重量％。符合上述要求的人工配合饲料可以通过商购得到，例如，天邦饲料有限公司生产的鳗鱼饲料。
本发明的发明人对似刺鳊鮈鱼苗的培育进行了细致的研究，发现似刺鳊鮈鱼苗具有潜底的生活习性，因此，如果似刺鳊鮈鱼苗生长的早期就将鱼苗转入到水泥池中进行低密度培育，则转池过程中的操作会使鱼苗受到损失，因此，优选情况下，所述鱼苗的培育与受精卵的孵化是在同一个容器内进行的，例如，可以在孵化结束后，继续在孵化桶中进行鱼苗的培育，以降低捕捞中的损失，从而更进一步地提高鱼苗的成活率。
本发明提供的似刺鳊鮈受精卵的孵化方法和似刺鳊鮈的孵育方法可以在图1所示的设备中进行。如图1所示，该设备包括曝气单元1、高位水塔2和孵化单元3，曝气单元1通过自来水口4与自来水源连通，曝气单元1和高位水塔2之间通过水泵5连通，高位水塔2和孵化单元3连通。所述控温曝气单元1可以是控温曝气池，孵化单元3可以是孵化桶。对似刺鳊鮈受精卵进行孵化时，先通过自来水口4将自来水引入曝气单元1中，对自来水进行曝气，曝气结束后，得到孵化用水，并利用水泵5将得到的孵化用水引入到高位水塔2中，之后为孵化单元3提供孵化用水，再将似刺鳊鮈受精卵消毒或不消毒后引入孵化单元3中进行孵化。
下面通过具体的实施例对本发明进行更加详细的说明。
实施例1
如图1所示，对似刺鳊鮈受精卵进行孵化，具体步骤如下：
(1)在曝气池(底面积为20平方米，高1米)中对来自城市自来水系统的自来水(余氯含量≤0.05毫克/升、氯化物≤250毫克/升、总硬度≤450毫克/升、COD≤3毫克/升、氨氮≤0.5毫克/升、硝酸盐≤10毫克/升)进行曝气，曝气结束后，得到孵化用水(余氯含量为0.02毫克/升)；
(2)利用水泵将得到的孵化用水引入到高位水塔中(高6米)，之后为孵化桶(不锈钢，容水量为600千克)提供孵化用水，孵化用水的流速为0.3升/秒，孵化桶上具有网罩，以用于防止受精卵随水流排出；
(3)将似刺鳊鮈受精卵置于浓度为2×10-5毫克/升的PVPI(无锡市中意生物技术有限公司生产)中20分钟，以对似刺鳊鮈受精卵进行消毒，将经消毒处理的受精卵以6万粒/立方米的密度，引入到步骤(2)中准备好的孵化桶中在18℃的条件下进行孵化，直至受精卵孵化成鱼苗，通过抽样计数法检测受精卵的孵化率，结果如表1所示。
对比例1
根据与实施例1相同的方法对似刺鳊鮈受精卵进行孵化，不同在于直接使用天然的鱼塘水作为孵化用水。通过抽样计数法检测受精卵的孵化率，结果如表1所示。
实施例2
根据与实施例1相同的方法对似刺鳊鮈受精卵进行孵化，不同在于：曝气结束后，孵化用水的余氯含量为0.01毫克/升，受精卵的密度为10万粒/立方米，孵化用水的流速为0.6升/秒，孵化的温度为22℃，通过抽样计数法检测受精卵的孵化率，结果如表1所示。
实施例3
根据与实施例1相同的方法对似刺鳊鮈受精卵进行孵化，不同在于：曝气结束后，孵化用水的氯含量为0.005毫克/升，受精卵的密度为8万粒/立方米，孵化用水的流速为0.45升/秒，孵化的温度为20℃，通过抽样计数法检测受精卵的孵化率，结果如表1所示。
表1
  实施例编号   实施例1   对比例1   实施例2   实施例3
  孵化率(％)   85.6％   42.5％   92.8％   90.1％
从上表1中的数据可以看出，与对比例1中使用天然鱼塘水作为孵化用水来孵化受精卵相比，实施例1-3中使用余氯含量为0.05毫克/升以下的自来水作为孵化用水，能够显著地提高受精卵的孵化率。
实施例4
在孵化桶中，对实施例1中孵化出的鱼苗进行培育，具体步骤如下：
(1)在受精卵孵化成鱼苗后至鱼苗开口的期间内，对鱼苗投喂粒子直径小于150微米的熟蛋黄，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂熟蛋黄的为1.0克/万尾鱼苗；
(2)在鱼苗开口后，对鱼苗进行第一阶段投喂，第一阶段投喂的条件包括：投喂的饵料为粒子直径小于250微米的萼花臂尾轮虫(Brachionuscalyciflorus)，投喂时间为5天，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂量为200克/万尾鱼苗；
(3)在第一阶段投喂后，对鱼苗进行第二阶段的投喂，第二阶段投喂的条件包括：投喂饲料为粒子直径小于300微米的枝角类(Cladocera)和鳗鱼饲料(天邦饲料有限公司)，投喂时间为7天，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂量为210克/万尾鱼苗，其中，枝角类和鳗鱼饲料的重量比为20∶1。
(4)在第二阶段投喂后，对鱼苗进行第三阶段的投喂，第三阶段投喂的条件包括：投喂的饲料为鳗鱼饲料(天邦饲料有限公司)，投喂时间为7天，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂量为50克/万尾鱼苗。通过抽样计数法检测鱼苗的成活率，结果如表2所示。
实施例5
在孵化桶中，对实施例2中孵化出的鱼苗进行培育，具体步骤如下：
(1)在受精卵孵化成鱼苗后至鱼苗开口的期间内，对鱼苗投喂平均粒子直径小于150微米的枝角类(Cladocera)，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次投喂枝角类(Cladocera)的量为70克/万尾鱼苗；
(2)在鱼苗开口后，对鱼苗进行第一阶段投喂，第一阶段投喂的条件包括：投喂的饵料为平均粒子直径小于250微米的萼花臂尾轮虫(Brachionuscalyciflorus)，投喂时间为6天，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂量为300克/万尾鱼苗；
(3)在第一阶段投喂后，对鱼苗进行第二阶段的投喂，第二阶段投喂的条件包括：投喂饲料为平均粒子直径小于300微米的枝角类(Cladocera)和鳗鱼饲料(天邦饲料有限公司)，投喂时间为7天，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂量为310克/万尾鱼苗，其中，枝角类和鳗鱼饲料的重量比为30∶1。
(4)在第二阶段投喂后，对鱼苗进行第三阶段的投喂，第三阶段投喂的条件包括：投喂的饲料为鳗鱼饲料(天邦饲料有限公司)，投喂时间为8天，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂量为100克/万尾鱼苗。通过抽样计数法检测鱼苗的成活率，结果如表2所示。
实施例6
在孵化桶中，对实施例3中孵化出的鱼苗进行培育，具体步骤如下：
(1)在受精卵孵化成鱼苗后至鱼苗开口的期间内，对鱼苗投喂粒子直径小于150微米的熟蛋黄，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂熟蛋黄量1.5克/万尾鱼苗；
(2)在鱼苗开口后，对鱼苗进行第一阶段投喂，第一阶段投喂的条件包括：投喂的饵料为粒子直径小于250微米的桡足类(Copepoda)，投喂时间为5天，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂量为250克/万尾鱼苗；
(3)在第一阶段投喂后，对鱼苗进行第二阶段的投喂，第二阶段投喂的条件包括：投喂饲料为粒子直径小于300微米的枝角类(Cladocera)和鳗鱼饲料(天邦饲料有限公司)，投喂时间为7天，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂量为260克/万尾鱼苗，其中，枝角类和鳗鱼饲料的重量比为25∶1。
(4)在第二阶段投喂后，对鱼苗进行第三阶段的投喂，第三阶段投喂的条件包括：投喂的饲料为鳗鱼饲料(天邦饲料有限公司)，投喂时间为7天，每天投喂2次(上午7:00，下午5:00)，每次的投喂量为75克/万尾鱼苗。通过抽样计数法检测鱼苗的成活率，结果如表2所示。
表2
  实施例编号   实施例4   实施例5   实施例6
  成活率(％)   90.2％   95.5％   92.3％
从上表的数据可以看出，本发明提供的鱼苗的培育方法的鱼苗成活率较高，从而为似刺鳊鮈的规模养殖提供苗种来源，能够促进似刺鳊鮈的产业化发展。

Claims (5)

1.一种似刺鳊鮈（Paracanthobrama guichenoti Bleeker）的孵育方法，其中，该方法包括：将受精卵孵化成鱼苗，并对鱼苗进行培育，
所述将受精卵孵化成鱼苗的方法包括：将似刺鳊鮈的受精卵置于孵化用水中进行孵化，所述孵化用水是余氯含量为0.05毫克/升以下的自来水，所述孵化用水的制备方法包括对自来水进行曝气，所述孵化的条件包括：受精卵的密度为6-10万粒/立方米，孵化用水的流速为0.3-0.6升/秒，孵化的温度为18-22℃；
培育的方法包括：
在鱼苗开口前，对鱼苗投喂粒子直径小于150微米的淡水浮游生物，每天投喂2次，每次投喂淡水浮游生物的量为50-70克/万尾鱼苗；
在鱼苗开口后，对鱼苗进行第一阶段投喂，第一阶段投喂的条件包括：投喂的饵料为粒子直径小于250微米的淡水浮游生物，投喂时间为5-6天，每天投喂2次，每次的投喂量为200-300克/万尾鱼苗；
在第一阶段投喂后，对鱼苗进行第二阶段投喂，第二阶段投喂的条件包括：投喂饲料为粒子直径小于300微米的淡水浮游生物和人工配合饲料，投喂时间为7-8天，每天投喂2次，每次的投喂量为210-310克/万尾鱼苗，其中，淡水浮游生物和人工配合饲料的重量比为20-30：1；
在第二阶段投喂后，对鱼苗进行第三阶段的投喂，第三阶段投喂的条件包括：投喂的饲料为人工配合饲料，投喂时间为7-8天，每天投喂2次，每次的投喂量为50-100克/万尾鱼苗；
其中，所述淡水浮游生物为轮虫（Rotatoria）、枝角类（Cladocera）和桡足类（Copepoda）中的一种或几种。
2.根据权利要求1所述的孵育方法，其中，所述孵化用水是余氯含量为0.01-0.02毫克/升的自来水。
3.根据权利要求1所述的孵育方法，其中，所述鱼苗的培育与受精卵的孵化是在同一个容器内进行的。
4.根据权利要求1所述的孵育方法，其中，连续的两次投喂的时间间隔为8-12小时。
5.根据权利要求4所述的孵育方法，其中，每天投喂的次数为两次，第一次投喂的时间点在6：00至8：00，第二次投喂的时间点在16：00至18：00。
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