CN102308939A - 一种老鹰茶无糖含片 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种老鹰茶无糖含片及其制备方法，老鹰茶无糖含片主要含有老鹰茶提取物、维生素C、薄荷、糊精、木糖醇、甜菊苷。其制作步骤是：(1)将老鹰茶粉碎成茶粉，过60目筛，筛后老鹰茶粉用乙醇、水分别提取，浓缩、喷雾干燥制成老鹰茶提取物；(2)将老鹰茶提取物、维生素C、薄荷、糊精、木糖醇、甜菊苷按其重量百分比混合制粒；(3)含片压制成型并包装。本发明不仅有效地拓展了老鹰茶的应用领域，将老鹰茶由传统的泡茶转变成了新的“饮茶”方式——服用茶含片，而且老鹰茶含片具有消暑解渴、消食化积、解毒、消肿利尿、明目、健胃、益思作用，增强人体免疫力，防电磁辐射，还可作为预防高血压、高血脂、高血糖的保健品。

Description

一种老鹰茶无糖含片

技术领域

本发明涉及一种老鹰茶无糖含片及其制备方法，属于保健食品领域。

背景技术

老鹰茶(Litsea Coreana leve.Vat.)，又称豹皮樟，属樟科、木姜子属，俗称“白茶”，在我省皖南山区资源丰富，民间饮用历史悠久，泡饮时较清香，滋味厚实，先涩后甘，滋味浓而口劲大，在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴，在民间有消暑和健胃开脾的说法。《本草纲目》上就有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。老鹰茶含多种成分，如氨基酸、维生素、多酚类、黄酮类等物质，其黄酮提取物含量要远高于其他茶，可达到2％-4％，已知的黄酮类物质有山奈酚、

皮素等。黄酮类物质多有止咳、祛痰、平喘、抗菌的活性。经研究证明，老鹰茶具有调节人体生理功能，降血压、降血糖、降血脂；抗癌症、抗辐射、抗疲劳；增智商、增美容、增延寿等“三降、三抗、三增”保健功能。

申请号为CN03158231.1的专利申请公开了一种老鹰茶水提取物在制备防治糖尿病药物中的应用，该发明的老鹰茶水提取物能显著降低血糖值，适用于各种类型糖尿病，作用于多个环节，疗效确切。用于治疗或预防糖尿病采用口服给药，服用方便，毒副作用小，长期服药无危害。

申请号为CN200610041486.9的专利申请公开了一种老鹰茶乙醇提取物在制备防治酒精性肝病的药物中的应用，该老鹰茶乙醇提取物中主要含有黄酮醇类化合物，黄酮醇类化合物分别为槲皮素-3β-D-半乳糖苷(I，2～4％)、山奈酚-3β-D-葡萄糖苷(II，12～14％)、异槲皮苷(III，5～8％)、山奈酚半乳糖苷(IV，3～5％)；黄烷醇类分别为儿茶素(28～30％)和表儿茶素(2～3％)。该发明对老鹰茶乙醇提取物发掘了新的医疗用途，开拓了一个新应用领域。

申请号为CN200410064734.2的专利申请公开了一种老鹰茶总黄酮在制备防治高脂血症性脂肪肝的药物中的应用，药理学实验研究结果表明，老鹰茶总黄酮对脂肪乳剂所诱导的高脂血症性脂肪肝大鼠有明显降低血清TG、ALT、AST、MDA和升高SOD的作用，也能明显降低肝匀浆的TG、MDA和升高SOD的作用，同时能降低因脂肪肝而导致的血糖异常升高，病理显示肝组织脂肪变性明显减轻。

申请号为CN200410014041.2的专利申请公开了一种老鹰茶水提取物总黄酮在制备调血脂药物中的应用，老鹰茶水提取物总黄酮具有明显的降低血清甘油三酯作用。其优点是：采用口服给药，服用方便，毒副作用小，长期服药无危害；疗效确切，作用于多个环节，适用于各型高脂血症；可根据需要开发为药品和保健品。

目前国内外仅有中国学者进行了有关老鹰茶(豹皮樟)的黄酮类化合物、贵州老鹰茶的化学成分、豹皮樟天然食用色素的研究。对老鹰茶活性黄酮成分的提取、纯化及老鹰茶黄酮含片的制备的未见相关文献报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种老鹰茶无糖含片及其制备方法，该含片具有消暑解渴、消食化积、解毒、消肿利尿、明目、健胃、益思作用，增强人体免疫力，防电磁辐射，还可作为预防高血压、高血脂、高血糖的保健品。

本发明解决技术问题采用如下技术方案

本发明提供了老鹰茶无糖含片及其制备方法：

该老鹰茶无糖含片的成分和重量百分比为老鹰茶提取粉30％-60％，糊精10％-30％，木糖醇20％-40％、维生素C 1％-5％、甜菊苷0.2％、薄荷油0.05％。

该老鹰茶无糖含片制备方法，按如下步骤制作：粉碎老鹰茶，过60目筛，加入干粉重量10倍的80％乙醇，回流2次，每次1小时，再用10倍水回流提取2次，减压浓缩提取液，喷雾干燥得到老鹰茶提取物粉末；将老鹰茶粉末、维生素C、薄荷油、糊精、木糖醇、甜菊苷按其重量百分比混合制粒；含片压制成型并包装。

与已有技术相比，本发明的有益效果体现在：

本发明不仅有效地拓展了老鹰茶的应用领域，将老鹰茶由传统的泡茶转变成了新的“饮茶”方式——服用茶含片，而且老鹰茶含片具有消暑解渴、消食化积、解毒、消肿利尿、明目、健胃、益思作用，增强人体免疫力，防电磁辐射，还可作为预防高血压、高血脂、高血糖的保健品。

具体实施方式

以下通过实施例对本发明做进一步说明。

实施例1

1、老鹰茶提取物的提取方法：粉碎老鹰茶，过60目筛，取10kg，加入干粉重量10倍的体积浓度80％乙醇，回流2次，每次1小时，再用10倍水回流提取2次，每次1小时，减压浓缩提取液，喷雾干燥得到老鹰茶提取物粉末1.05kg。

2、将按重量百分比配制好的老鹰茶提取粉53.75％，糊精13％，木糖醇30％，维生素C3％，甜菊苷0.2％，薄荷油0.05％混匀，制粒，于60度烘干，密闭数小时后压片制成老鹰茶无糖含片。

实施例2

1、老鹰茶提取物的提取方法：粉碎老鹰茶，过60目筛，取10kg，加入干粉重量10倍的80％乙醇，回流2次，每次1小时，再用10倍水回流提取2次，每次1小时，减压浓缩提取液，喷雾干燥得到老鹰茶提取物粉末1.12kg。

2、将按重量百分比配制好的老鹰茶提取粉42.75％，糊精15％，木糖醇40％，维生素C2％，甜菊苷0.2％，薄荷油0.05％混匀，制粒，于60度烘干，密闭数小时后压片制成老鹰茶无糖含片。

实施例3

1、老鹰茶提取物的提取方法：粉碎老鹰茶，过60目筛，取10kg，加入干粉重量10倍的80％乙醇，回流2次，每次1小时，再用10倍水回流提取2次，真空浓缩提取液，喷雾干燥得到老鹰茶提取物粉末1.09kg。

2、将按重量百分比配制好的老鹰茶提取粉37.75％，糊精18％，木糖醇40％，维生素C4％，甜菊苷0.2％，薄荷油0.05％混匀，制粒，于60度烘干，密闭数小时后压片制成老鹰茶无糖含片。

实施例4

1、老鹰茶提取物的提取方法：粉碎老鹰茶，过60目筛，取10kg，加入干粉重量10倍的80％乙醇，回流2次，每次1小时，再用10倍水回流提取2次，每次1小时，减压浓缩提取液，喷雾干燥得到老鹰茶提取物粉末1.15kg。

2、将按重量百分比配制好的老鹰茶提取粉49.75％，糊精12％，木糖醇35％，维生素C3％，甜菊苷0.2％，薄荷油0.05％混匀，制粒，于60度烘干，密闭数小时后压片制成老鹰茶无糖含片。

实施例5

1、老鹰茶提取物的提取方法：粉碎老鹰茶，过60目筛，取10kg，加入干粉重量10倍的80％乙醇，回流2次，每次1小时，再用10倍水回流提取2次，每次1小时，减压浓缩提取液，喷雾干燥得到老鹰茶提取物粉末1.15kg。

2、将按重量百分比配制好的老鹰茶提取粉30％，糊精30％，木糖醇38.75％，维生素C1％，甜菊苷0.2％，薄荷油0.05％混匀，制粒，于60度烘干，密闭数小时后压片制成老鹰茶无糖含片。

实施例6

1、老鹰茶提取物的提取方法：粉碎老鹰茶，过60目筛，取10kg，加入干粉重量10倍的80％乙醇，回流2次，每次1小时，再用10倍水回流提取2次，每次1小时，减压浓缩提取液，喷雾干燥得到老鹰茶提取物粉末1.13kg。

2、将按重量百分比配制好的老鹰茶提取粉60％，糊精10％，木糖醇24.75％，维生素C5％，甜菊苷0.2％，薄荷油0.05％混匀，制粒，于60度烘干，密闭数小时后压片制成老鹰茶无糖含片。

实施例7

1、老鹰茶提取物的提取方法：粉碎老鹰茶，过60目筛，取10kg，加入干粉重量10倍的80％乙醇，回流2次，每次1小时，再用10倍水回流提取2次，每次1小时，减压浓缩提取液，喷雾干燥得到老鹰茶提取物粉末1.10kg。

2、将按重量百分比配制好的老鹰茶提取粉44.75％，糊精30％，木糖醇20％，维生素C5％，甜菊苷0.2％，薄荷油0.05％混匀，制粒，于60度烘干，密闭数小时后压片制成老鹰茶无糖含片。

实施例8

1、老鹰茶提取物的提取方法：粉碎老鹰茶，过60目筛，取10kg，加入干粉重量10倍的80％乙醇，回流2次，每次1小时，再用10倍水回流提取2次，每次1小时，减压浓缩提取液，喷雾干燥得到老鹰茶提取物粉末1.16kg。

2、将按重量百分比配制好的老鹰茶提取粉26.75％，糊精30％，木糖醇40％，维生素C3％，甜菊苷0.2％，薄荷油0.05％混匀，制粒，于60度烘干，密闭数小时后压片制成老鹰茶无糖含片。

Claims (1)

1.一种老鹰茶无糖含片，其特征是：该含片的成分和重量百分比为老鹰茶提取粉30％-60％，糊精10％-30％，木糖醇20％-40％、维生素C 1％-5％、甜菊苷0.2％、薄荷油0.05％。