CN102308909A - 一种杜仲菜籽粕复合饲料 - Google Patents

Abstract

一种杜仲菜籽粕复合饲料，包括杜仲的粗提物或杜仲提取后的残渣或未经提取的杜仲原料和脱毒菜籽粕，杜仲富含多糖、蛋白、氨基酸、维生素、矿物质元素等多种常规营养成分，还含有自身独有的天然有效生物活性成分，如绿原酸、桃叶珊瑚甙等。具有抗菌消炎、降血压、降血脂及抗应激与改善肉质的作用，能增强动物免疫力。而菜籽粕是一种潜在的营养价值很高的植物蛋白资源，其粗蛋白含量在35%-40%之间，且含有丰富的矿物质和多种氨基酸。因此本发明饲料中含有10-20mg/kg绿原酸，杜仲总黄酮20-40mg/kg应用于动物饲养，可以明显提高畜禽的免疫力，改善肉质，且使杜仲及菜籽粕资源得到充分的利用。

Description

一种杜仲菜籽粕复合饲料

技术领域

本发明涉及饲料，尤其是，提供了一种杜仲菜籽粕复合饲料。

背景技术

改革开放以来，我国饲料工业的发展迅猛，蛋白质饲料资源严重紧缺，其已成为制约我国饲料工业发展的主要因素，并将长期影响我国畜牧业的发展，开发利用蛋白资源已成为我国饲料工业的当务之急。我国是世界油菜生产大国，油菜的种植面积和油菜籽产量均居世界第一位，因而菜籽粕资源较为丰富。菜籽粕是一种潜在营养价值很高的植物蛋白资源。据分析，菜籽粕含代谢能8144 MJ/kg，粗蛋白含量在35%-45%之间，粗纤维含量为11%左右，且含有丰富的矿物质和多种氨基酸，其潜在营养价值与脱脂大豆粕不相上下，其蛋白的生物效价和利用率甚至超过脱脂大豆蛋白。菜籽粕是家禽常用饲料之一，其价格常年比豆粕低1200-1800元/顿左右，在饲料中加大菜籽粕的用量，替代豆粕或鱼粉等优质蛋白资源，是降低成本的好方法。但由于菜籽粕中含有植酸、单宁、硫代葡萄糖甙等抗营养物质，不宜直接大量用于饲料。硫代葡萄糖甙在芥子酶的催化作用下发生水解生成的噁唑烷硫酮、异硫氰酸酯、腈等有强烈毒性和刺激性气味的物质，将菜籽粕直接用作饲料会导致禽畜中毒，肝脏肿大和甲状腺肿大，也会降低菜籽粕中其它营养物质的利用率。大多数菜籽粕只能当做肥料使用，使菜籽粕作为植物蛋白的利用受到极大的限制，并造成蛋白质资源的严重浪费。所以本文采用甲醇-硫酸-水或乙醇-硫酸-水混合溶剂对菜籽粕进行脱毒处理，使脱毒后的菜籽粕中抗营养成分含量大大降低到饲料级含量要求以下。从而可以增大菜籽粕在饲料中的添加量。

我国杜仲资源十分丰富。经过近年来国内外学者的大量研究表明杜仲叶和皮化学成分，尤其是有效成分基本一致。杜仲叶富含氨基酸、维生素、矿物元素等多种常规营养成分，还含有自身独有的天然有效生物活性成分，如绿原酸、桃叶珊瑚甙等。具有抗菌消炎、降血压、降血脂、降血糖及抗应激与改善肉质的作用，能增强动物免疫力，可广泛应用水产、家畜及家禽养殖中。但是，目前杜仲叶在本地区未能得到充分的应用，大多数处于自生自灭状态，为了综合利用这些资源，本发明将脱毒菜籽粕和杜仲复合制备饲料，使其营养成分得到互补，可得到高蛋白，高免疫的绿色复合饲料。

经对现有技术文献的检索发现，专利申请号：98112605.7，发明名称：一种家禽杜仲饲料的生产方法，公开号：1245654，该杜仲饲料中杜仲叶粉为2-4份，菜籽粕为未脱毒的菜籽粕，不是主要的蛋白质资源，其添加量仅为5-6份。用于家禽饲养可提高鸡苗的成活率、生长率、产蛋率、蛋的品质等。专利申请号：98112604.9，发明名称：一种性猪杜仲浓缩饲料的生产方法，公开号：1245655，盖浓缩饲料中杜仲为原叶，添加量3-4份，蛋白质资源主要为豆粕，菜籽粕，其中菜籽粕的添加量为3-4份，用此饲料喂养性猪可有效增强性猪的抗病能力和免疫繁殖力、生长速度快、饲料报酬高、生产的产品具有保健功能。虽然这些饲料用于动物饲养都取得了很好的效果，但是菜籽粕的含量低，饲料的成本高。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术中饲料的不足，提供一种杜仲菜籽粕复合饲料，该饲料对环境无污染，绿色环保，能增强畜禽免疫能力，降低死亡率。

为实现本发明的目的，本发明的技术方案为：一种杜仲菜籽粕复合饲料，由包括以下组分的原料混合而成：

脱毒的菜籽粕26-34份、玉米粉30-35份，小麦粉10-12份，米糠10-13份，酒糟5-10份，食盐0.5份，杜仲添加剂0.1-7.5份，所述杜仲添加剂为杜仲的粗提物、杜仲提取后的残渣或杜仲粉中的一种或几种。

作为优选，杜仲菜籽粕复合饲料由以下组分的原料混合而成：

脱毒的菜籽粕32份、玉米粉33份，小麦粉11份，米糠12份，酒糟8份，食盐0.5份，杜仲的粗提物0.15份，所述的杜仲的粗提物为醇提物。

作为优选，杜仲菜籽粕复合饲料由以下组分的原料混合而成：

脱毒的菜籽粕32份、玉米粉33份，小麦粉11份，米糠12份，酒糟8份，食盐0.5份，杜仲提取后的残渣6份。

作为优选，杜仲菜籽粕复合饲料由以下组分的原料混合而成：

脱毒的菜籽粕32份、玉米粉33份，小麦粉11份，米糠12份，酒糟8份，食盐0.5份，杜仲粉5份，所述杜仲粉为新鲜的杜仲叶或杜仲皮烘干后粉碎而成。

所述脱毒的菜籽粕的脱毒方法为甲醇-硫酸-水或乙醇-硫酸-水的混合溶剂脱毒。

所述饲料中含有10-20mg/kg绿原酸，杜仲总黄酮20-40mg/kg。

本发明的有益效果：

（1）本饲料含有绿原酸，总黄酮等物质能显著改善畜禽的肉质品质，分解胆固醇，减少脂肪含量，改善产品风味，使肉质和风味与土鸡肉质和风味一样；

（2）本饲料含有天然的抗生素绿原酸等物质，能增强畜禽免疫能力，降低死亡率；

（3）饲料中不添加任何抗生素，激素和兽药，对动物和人体无毒副作用，对环境无污染，绿色环保；

（4）将此饲料直接投食畜禽，使用方便，畜禽生长速度快，饲料系数低；

（5）原料简单易得，成本低，一顿饲料可节约272-612元，经济效益可观；

（6）杜仲和菜籽粕资源得到充分的利用，变废为宝，提高菜籽的附加值，也为粮油产业的废物利用开辟新途径。

具体实施方式

下面结合具体的实施案例对本发明做进一步的说明。

实施例1

对菜籽粕采用甲醇-硫酸-水混合溶剂脱毒，将新鲜的杜仲皮或杜仲烘干后粉碎至40-60目，得杜仲粉备用。然后将脱毒的菜籽粕32㎏、玉米粉33㎏、小麦粉11㎏、米糠12㎏、酒糟8㎏、食盐0.5㎏、杜仲粉5㎏或杜仲的粗提物0.15㎏或杜仲提取后的残渣6㎏，进行混合，然后分袋装包。

实施例2

对菜籽粕采用甲醇-硫酸-水混合溶剂脱毒，将新鲜的杜仲皮或杜仲烘干后粉碎至40-60目，得杜仲粉备用。然后将脱毒菜籽粕26㎏、玉米粉35㎏、小麦粉12㎏、米糠13㎏、酒糟10㎏、食盐0.5㎏、杜仲的粗提物0.2㎏或杜仲提取后的残渣7.5㎏或杜仲粉6㎏，进行混合，然后分袋装包。

实施例3

对菜籽粕采用乙醇-硫酸-水混合溶剂脱毒，将新鲜的杜仲皮或杜仲烘干后粉碎至40-60目，得杜仲粉备用。然后将脱毒菜籽粕34㎏、玉米粉30㎏、小麦粉10㎏、米糠10㎏、酒糟5㎏、食盐0.5㎏、杜仲的粗提物0.1㎏或杜仲提取后的残渣5㎏或杜仲粉4㎏，进行混合，然后分袋装包。

实施例4

对菜籽粕采用乙醇-硫酸-水混合溶剂脱毒，然后将脱毒的菜籽粕31㎏、玉米粉32㎏、小麦粉10㎏、米糠11㎏、酒糟9㎏、食盐0.5㎏、杜仲提取后的残渣6㎏、杜仲的粗提物0.2㎏，进行混合，然后分袋装包。

实施例5

对菜籽粕采用甲醇-硫酸-水混合溶剂脱毒，将新鲜的杜仲皮或杜仲烘干后粉碎至40-60目，得杜仲粉备用。然后将脱毒的菜籽粕31.4㎏、玉米粉33㎏、小麦粉10㎏、米糠10㎏、酒糟8㎏、食盐0.5㎏、杜仲的粗提物0.1㎏、杜仲粉4㎏、杜仲提取后的残渣5㎏，进行混合，然后分袋装包。

上述五个实施例中的酒糟指的是用玉米或大米酿造酒的下脚料；本发明中采用的甲醇-硫酸-水混合溶剂脱毒以及乙醇-硫酸-水混合溶剂脱毒两种脱毒方法，是公知技术。

Claims (6)

1.一种杜仲菜籽粕复合饲料，其特征在于，由包括以下组分的原料混合而成：

脱毒的菜籽粕26-34份、玉米粉30-35份，小麦粉10-12份，米糠10-13份，酒糟5-10份，食盐0.5份，杜仲添加剂0.1-7.5份，所述杜仲添加剂为杜仲的粗提物、杜仲提取后的残渣或杜仲粉中的一种或几种。

2.根据权利要求1所述的杜仲菜籽粕复合饲料，其特征在于，由以下组分的原料混合而成：

脱毒的菜籽粕32份、玉米粉33份，小麦粉11份，米糠12份，酒糟8份，食盐0.5份，杜仲的粗提物0.15份，所述的杜仲的粗提物为醇提物。

3.根据权利要求1所述的杜仲菜籽粕复合饲料，其特征在于，由以下组分的原料混合而成：

脱毒的菜籽粕32份、玉米粉33份，小麦粉11份，米糠12份，酒糟8份，食盐0.5份，杜仲提取后的残渣6份。

4.根据权利要求1所述的杜仲菜籽粕复合饲料，其特征在于，由以下组分的原料混合而成：

脱毒的菜籽粕32份、玉米粉33份，小麦粉11份，米糠12份，酒糟8份，食盐0.5份，杜仲粉5份，所述杜仲粉为新鲜的杜仲叶或杜仲皮烘干后粉碎而成。

5.根据权利要求1或2或3或4所述的杜仲菜籽粕复合饲料，其特征在于，所述脱毒的菜籽粕的脱毒方法为甲醇-硫酸-水或乙醇-硫酸-水的混合溶剂脱毒。

6.根据权利要求1或2或3或4所述所述的杜仲菜籽粕复合饲料，其特征在于，饲料中含有10-20mg/kg绿原酸，杜仲总黄酮20-40mg/kg。