CN102295477A - 凤眼莲堆制发酵有机肥料及其制作方法 - Google Patents

Abstract

一种凤眼莲堆制发酵有机肥料，是由凤眼莲及其辅料组成的发酵原料混合物堆置发酵而成，发酵原料混合物中各组分的重量份数比为：凤眼莲70～80，禽畜粪便11～13，甘蔗滤泥13～17，尿素0.3～1，钙镁磷肥2.0～2.8，菌种0.05～0.15；其制作方法是将打捞的凤眼莲生料滴干水，粉碎成长度小于1公分的短料作为主料，再与除菌种以外的辅料：甘蔗滤泥、牛羊猪鸡等禽畜粪便、尿素、钙镁磷肥混合堆制，加入菌种发酵55～60天，发酵期间，堆料湿度保持在50～55%之间，温度保持在55℃以上；本发明之凤眼莲堆制发酵有机肥料营养成分全面，发酵原料来源丰富，配比科学合理，其制作方法简单、实用。

Description

凤眼莲堆制发酵有机肥料及其制作方法

技术领域

本发明属于有机肥料技术领域，尤其是一种利用凤眼莲堆制发酵生产的有机肥料及其制作方法。 

背景技术

凤眼莲[Eichhomia crassipes(Mart)Soims ]异名凤眼蓝、水葫芦；为雨久花科水生单子叶草本植物；凤眼莲水上部分高30～100公分，茎具长匍匐枝，蒴果卵形，多以匍匐枝与母株分离分离方式繁殖，植株数量可在5天内增加1倍，一花序可产生300粒种子，种子沉积水下可存活5～20年，在气温13～39℃之间均能繁殖生长，在其繁殖过程中通过根的吸收聚集了大量氮（N）、磷（P）、钾（K）等营养元素于体内，是制作有机肥料的上好原料。

为此，专利公开号为：CN102070362A，发明名称为《利用水葫芦发酵生产的有机肥料及其方法》以及专利公开号为：CN101928159A，发明名称为《一种水葫芦生产有机肥料的方法》分别公开了一种利用水葫芦为原料发酵生产的有机肥料及其方法；各有其特点，但也有不足之处：主要是营养成分还不够全面,发酵时间不够长。

发明内容

本发明的目的在于提供一种营养成分更全面、制作方法更科学的凤眼莲堆制发酵有机肥料及其制作方法。

解决上述问题的技术方案是：一种凤眼莲堆制发酵有机肥料，是由主料—凤眼莲及其辅料组成的发酵原料混合物堆置发酵而成，发酵原料混合物中，主料凤眼莲及其辅料的重量份数比为：凤眼莲70～80重量份，禽畜粪便11～13重量份，甘蔗滤泥13～17重量份，尿素0.3～1重量份，钙镁磷肥  2.0～2.8重量份，菌种0.05～0.15重量份；

所述的主料—凤眼莲是刚打捞起并滴干水的生料，粉碎成长度小于1公分的短料；

所述的辅料中：

甘蔗滤泥是糖厂生产蔗糖过程中压榨甘蔗水过滤后的沉淀物干品；

禽畜粪便包括晾干的牛粪、羊粪、猪粪或鸡粪等有机物料；

尿素为符合GB2440要求的产品；

钙镁磷肥为符合GB20412要求的产品；

所述菌种是具有升温除臭功能的菌种，包括好氧菌和厌氧菌。

其进一步的技术方案是：发酵原料混合物中，凤眼莲及其辅料的重量份数比为：凤眼莲70重量份，禽畜粪便12重量份，甘蔗滤泥15重量份，尿素0.5重量份，钙镁磷肥2.4重量份，菌种0.1重量份。

其相关的另一技术方案是：一种凤眼莲堆制发酵有机肥料的制作方法，它包括以下步骤：

A、备料

①、将打捞的凤眼莲生料滴干水，粉碎成长度小于1公分的短料作为主料，占发酵原料混合物总重量的70～80重量份；

②、按占发酵原料混合物总重量的重量份比例准备辅料，其中：

甘蔗滤泥13～17重量份，

牛羊猪鸡等禽畜粪便11～13重量份，

尿素    0.3～1重量份，

钙镁磷肥 2.0～2.8重量份，

菌种  0.05～0.15重量份；

③、将主料以及除菌种以外的辅料混合均匀得到发酵原料混合物P，使发酵原料混合物P含水量为50%～55%，堆放备用；

B、堆制发酵：

①、将发酵原料混合物P堆成宽150公分、高度为100公分、长度≥100公分的原料堆；并在堆制过程中，将发酵原料混合物P分成三层均匀施放菌种；每一层间隔约25公分，三层施放的菌种的总量为占发酵原料混合物总重量的0.05～0.15重量份；

②、用黑色薄膜覆盖，让其自然发酵：当菌种为好氧菌，用黑色薄膜覆盖原料顶部；当菌种为厌氧菌，用黑色薄膜覆盖原料周边及顶部；

C、测温、翻堆：

①当堆内物料温度升高到40℃左右时，进行第1次翻堆，当温度升到55℃以上则不用翻堆，当温度下降到≤40℃时，可再进行翻堆，并加适量水使其堆料湿度保持在50～55%之间，及时用黑色薄膜覆盖，温度保持在55℃以上；

②待堆制2个月后堆内物料温度由稳定的55℃左右逐渐下降到40℃左右后，再开堆晾干直水分含量为≤20%，制成凤眼莲堆制发酵有机肥料。

与现有技术相比，本发明之凤眼莲堆制发酵有机肥料及其制作方法的有益效果是： 

1、本发明之凤眼莲堆制发酵有机肥料的营养成分全面，完全符合有机肥料的技术标准。

本发明方法制作的凤眼莲堆制发酵有机肥料经柳州市质量监督检验所检测，其有效成分为：

有机质含量（以干基计）  38%；

总养分含量：9.5%，其中含氮为：1.8%，含五氧化二磷为4.2%，含氧化钾为3.5%；

水分（游离水）含量≤20%;

酸碱度（PH）5.5～8.0；

有害物质：重金属含量无 ；

蛔虫卵死亡率、大肠杆菌值指标符合堆制发酵的有机肥料标准。

以上结果证明，用本发明方法制作的凤眼莲堆制发酵有机肥料完全符合国家有机肥料的如下技术指标：

有机质含量（以干基计）≥35%；

总养分含量（氮+五氧化二磷+氧化钾≥8%，

水分（游离水）含量≤20%，

酸碱度（PH）  5.5～8.0；

有害物质：重金属含量，蛔虫卵死亡率、大肠杆菌值指标符合NY525要求。          

2、制作本发明之凤眼莲堆制发酵有机肥料的发酵原料混合物的原料来源丰富，配比科学合理，各种原料均有其独特作用：

①主料植物——凤眼莲是南方随处可见的水生植物，它占有机肥料发酵原料混合物总重量的70%左右，是有机物的重要来源；

②辅料中，占发酵原料混合物总重量15%左右的甘蔗滤泥是广西本地特产，是一种很细腻的蔗泥，对凤眼莲有机肥料而言，是一种很好的填充料； 

③辅料中的尿素具有碱解氮的作用，能更好地促进凤眼莲的发酵腐熟；

④辅料中添加的钙镁磷肥具有外来速效磷的作用，能促使凤眼莲本身含固定磷的活性，提高凤眼莲堆制发酵有机肥料的肥效；

⑤辅料中添加的菌种包括好氧菌和厌氧菌；利用其促进物料发酵、除臭，以及具有提高发酵原料混合物温度和保持恒温的作用；

⑥发酵原料混合物含水量保持在50～55%之间，有利于发酵原料混合物的充分发酵。

3、本发明之凤眼莲堆制发酵有机肥料的制作方法操作简单、实用，成本低：

本发明之凤眼莲堆制发酵有机肥料的制作方法对凤眼莲的处理方法简单，只需将凤眼莲生料捞起直接粉碎即可，不必晾干，减少了加工时间以及加工场地，节约时间、降低成本，生产每百斤凤眼莲堆制发酵有机肥料的成本仅16元左右。

4、本发明之凤眼莲堆制发酵有机肥料的制作方法中，由于分层添加了菌种，且堆制发酵时间较长，使凤眼莲得以充分发酵，肥料粒状柔软，色泽一致。

下面结合附图和实施例对本发明之凤眼莲堆制发酵有机肥料及其制作方法的技术特征作进一步说明。

附图说明   （无）。

具体实施方式

实施例一：

一种凤眼莲堆制发酵有机肥料，是由凤眼莲及其辅料组成的发酵原料混合物堆置发酵而成，发酵原料混合物中，主料凤眼莲及其辅料的重量份数比为：凤眼莲70重量份，禽畜粪便12重量份，甘蔗滤泥15重量份，尿素0.5重量份，钙镁磷肥2.4重量份，菌种0.1重量份；

所述的主料—凤眼莲是刚打捞起并滴干水的生料，粉碎成长度小于1公分的短料；

所述的辅料中：

甘蔗滤泥是糖厂生产蔗糖过程中压榨甘蔗水过滤后的沉淀物干品；

禽畜粪便包括晾干的牛粪、羊粪、猪粪或鸡粪等有机物料；

尿素为符合GB2440要求的产品；

钙镁磷肥为符合GB20412要求的产品；

所述菌种是具有升温除臭功能的菌种，包括好氧菌和厌氧菌。

作为本发明实施例的一种变换，所述由凤眼莲及其辅料组成的混合物中各组份的含量还可以增加或减少，其变化范围如下：

凤眼莲70～80重量份，禽畜粪便11～13重量份，甘蔗滤泥13～17重量份，尿素0.3～1重量份，钙镁磷肥 2.0～2.8重量份，菌种0.05～0.15重量份。

实施例二：

一种凤眼莲堆制发酵有机肥料的制作方法，它包括以下步骤：

A、备料

①、将打捞的凤眼莲生料滴干水，粉碎成长度小于1公分的短料作为主料，占发酵原料混合物总重量的70～80重量份；

②、按占发酵原料混合物总重量的重量份比例准备辅料，其中：

甘蔗滤泥13～17重量份，

牛羊猪鸡等禽畜粪便11～13重量份，

尿素    0.3～1重量份，

钙镁磷肥 2.0～2.8重量份，

菌种  0.05～0.15重量份；

③、将主料以及除菌种以外的辅料混合均匀得到发酵原料混合物P，使发酵原料混合物P含水量为50%～55%，堆放备用；

B、堆制发酵：

①、将发酵原料混合物P堆成宽150公分、高度为100公分、长度≥100公分的原料堆；并在堆制过程中，将发酵原料混合物P分成三层均匀施放菌种；每一层间隔约25公分，三层施放的菌种的总量为占发酵原料混合物总重量的0.05～0.15重量份；

②、用黑色薄膜覆盖，让其自然发酵：当菌种为好氧菌，用黑色薄膜覆盖原料顶部；当菌种为厌氧菌，用黑色薄膜覆盖原料周边及顶部；

C、测温、翻堆：

①当堆内物料温度升高到40℃左右时，进行第1次翻堆，当温度升到55℃以上则不用翻堆，当温度下降到≤40℃时，可再进行翻堆，并加适量水使其堆料湿度保持在50～55%之间，及时用黑色薄膜覆盖，温度保持在55℃以上；

②待堆制2个月后堆内物料温度由稳定的55℃左右逐渐下降到40℃左右后，再开堆晾干直水分含量为≤20%，制成凤眼莲堆制发酵有机肥料。

Claims (3)

1.一种凤眼莲堆制发酵有机肥料，是由主料—凤眼莲及其辅料组成的发酵原料混合物堆置发酵而成，其特征在于：发酵原料混合物中，主料凤眼莲及其辅料的重量份数比为：凤眼莲70～80重量份，禽畜粪便11～13重量份，甘蔗滤泥13～17重量份，尿素0.3～1重量份，钙镁磷肥  2.0～2.8重量份，菌种0.05～0.15重量份；

所述的主料—凤眼莲是刚打捞起并滴干水的生料，粉碎成长度小于1公分的短料；

所述的辅料中：

甘蔗滤泥是糖厂生产蔗糖过程中压榨甘蔗水过滤后的沉淀物干品；

禽畜粪便包括晾干的牛粪、羊粪、猪粪或鸡粪等有机物料；

尿素为符合GB2440要求的产品；

钙镁磷肥为符合GB20412要求的产品；

所述菌种是具有升温除臭功能的菌种，包括好氧菌和厌氧菌。

2.根据权利要求1所述的凤眼莲堆制发酵有机肥料，其特征在于：发酵原料混合物中，凤眼莲及其辅料的重量份数比为：凤眼莲70重量份，禽畜粪便12重量份，甘蔗滤泥15重量份，尿素0.5重量份，钙镁磷肥2.4重量份，菌种0.1重量份。

3.一种如权利要求1所述凤眼莲堆制发酵有机肥料的制作方法，其特征在于：它包括以下步骤：

A、备料

①、将打捞的凤眼莲生料滴干水，粉碎成长度小于1公分的短料作为主料，占发酵原料混合物总重量的70～80重量份；

②、按占发酵原料混合物总重量的重量份比例准备辅料，其中：

甘蔗滤泥13～17重量份，

牛羊猪鸡等禽畜粪便11～13重量份，

尿素    0.3～1重量份，

钙镁磷肥 2.0～2.8重量份，

菌种  0.05～0.15重量份；

③、将主料以及除菌种以外的辅料混合均匀得到发酵原料混合物P，使发酵原料混合物P含水量为50%～55%，堆放备用；

B、堆制发酵：

①、将发酵原料混合物P堆成宽150公分、高度为100公分、长度≥100公分的原料堆；并在堆制过程中，将发酵原料混合物P分成三层均匀施放菌种；每一层间隔约25公分，三层施放的菌种的总量为占发酵原料混合物总重量的0.05～0.15重量份；

②、用黑色薄膜覆盖，让其自然发酵：当菌种为好氧菌，用黑色薄膜覆盖原料顶部；当菌种为厌氧菌，用黑色薄膜覆盖原料周边及顶部；

C、测温、翻堆：

①当堆内物料温度升高到40℃左右时，进行第1次翻堆，当温度升到55℃以上则不用翻堆，当温度下降到≤40℃时，可再进行翻堆，并加适量水使其堆料湿度保持在50～55%之间，及时用黑色薄膜覆盖，温度保持在55℃以上；

②待堆制2个月后堆内物料温度由稳定的55℃左右逐渐下降到40℃左右后，再开堆晾干直水分含量为≤20%，制成凤眼莲堆制发酵有机肥料。