CN102228161A - 一种用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料，该配合饲料由以下质量百分含量的组分组成：玉米61%～69%、米糠2%～5%、麸皮4%～6%、豆粕18%～25%、石粉0.5%～1.5%、磷酸氢钙0.3%～0.6%、食盐0.3%～0.5%、赖氨酸0.35%～0.45%、蛋氨酸0.1%～0.15%、苏氨酸0.1%～0.14%、豆油1%～3%、猪用多维0.01%～0.05%、植酸酶0.05%～0.1%、复合酶制剂0.05%～0.1%、预混料0.7%。本发明提供的配合饲料通过各组分的合理搭配，提高了饲料中氮磷等养分的利用率，显著降低了生长猪的氮磷排泄量，对生态环境的改善发挥了积极作用。

Description

一种用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料

技术领域

 本发明涉及猪饲料技术领域，具体涉及一种用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料。

背景技术

我国是养猪大国，据统计，2006年我国生猪出栏6.12亿头，2007年出栏商品猪5.65亿头，2010年生猪出栏量更是达到了7.3亿头。养猪业的迅猛发展对改善人们的生活水平、促进农村地方经济的发展起到了巨大的作用，但同时大量的规模化猪场产生的污水直接影响到了周边的生态环境。猪场污染物主要是粪尿中的氮、磷等物质，据研究表明，一头存栏小猪年产粪尿达1500kg，而中猪年产粪尿3000kg，大猪年产粪尿达4500kg，那么以一个年出栏万头商品猪的规模猪场计算，每年可向环境中排放108吨氮和31吨磷。这些氮和磷沉积在土壤或直接渗入地下水或经表土流失进入河流和湖泊，会导致水的超营养化作用，加速水生植物特别是藻类过度生长，致使水质明显恶化，给环境造成巨大的污染。因此提高养分利用率，降低猪场氮磷排泄量，改善环境质量已成为十分迫切的重大研究课题。而饲料是排泄物污染源的主要源头，只有提供营养搭配科学的饲料，才能从源头减少污染物排放，从根本上降低猪排泄物中氮磷对环境的污染。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料。

为了实现以上目的，本发明所采用的技术方案是：一种用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料，由以下质量百分含量的组分组成：玉米61%～69%、米糠2%～5%、麸皮4%～6%、豆粕18%～25%、石粉0.5%～1.5%、磷酸氢钙0.3%～0.6%、食盐0.3%～0.5%、赖氨酸0.35%～0.45%、蛋氨酸0.1%～0.15%、苏氨酸0.1%～0.14%、豆油1%～3%、猪用多维0.01%～0.05%、植酸酶0.05%～0.1%、复合酶制剂0.05%～0.1%、预混料0.7%。

优选的，所述用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料，由以下质量百分含量的组分组成：玉米62.97%、米糠5%、麸皮5.3%、豆粕20%、石粉1.4%、磷酸氢钙0.5%、食盐0.3%、赖氨酸0.43%、蛋氨酸0.1%、苏氨酸0.1%、豆油3%、猪用多维0.05%、植酸酶0.1%、复合酶制剂0.05%、预混料0.7%。

其中猪用多维和复合酶制剂均为市售产品。猪用多维为四川省畜科饲料有限公司生产的中华多维808畜禽Ⅰ型。复合酶制剂为武汉新华扬生物股份有限公司生产的猪专用复合酶制剂。预混料为自配，每公斤预混料中含铜2.00g、锌10.00g、铁10.00g、锰0.400g、碘27.64mg、硒30.18mg、硫酸粘菌素50g、质量百分比浓度为10%的盐霉素水溶液50g、余量的麸皮。

蛋白质饲料一般占整个饲料重量的20%～30%，成本却占50%以上，而且是畜禽养殖中氮排泄污染环境的主要来源。国内外研究表明，猪对饲料中氮的利用率为15%～20%，但其中约80%～85%的氮被排放到环境中，按此计算，一个万头规模猪场，每年由粪尿排放到环境中的氮平均为107吨，按6.25的转换系数计算，相当于669吨蛋白质，这既是氮资源的巨大浪费，同时又造成氮的高污染。本发明提供的用于降低猪氮磷排放的饲料通过添加合成氨基酸即赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸，制得了符合畜禽生理需要的氨基酸平衡的低氮饲料，提高了饲料中氮的利用率，从而减少了猪粪尿中氮的排泄量。本发明提供的猪饲料可使猪粪尿中氮的排泄量减少15%～20%，且对猪的生产性能无明显影响。

磷是畜禽体内的必需矿物元素，是骨骼组织的组成成分，在动物体内发挥着重要的营养与代谢作用。磷同时又是自然界中的非再生资源，是饲料工业中继能量、蛋白质之后的第三大最昂贵的饲料资源。畜禽需要的磷由饲料有机磷和外源无机磷构成，由于植物性饲料中的磷多以植酸磷形式存在，而动物不能利用植酸磷，则过量的磷会排泄到环境中造成污染。以一个万头猪场计算，每年由粪尿排放到环境中的磷平均为31吨，相当于118吨磷酸氢钙，这已形成社会关注的重大环境问题。本发明提供的用于降低猪氮磷排放的饲料通过添加复合酶制剂，提高了饲料中有机物质的消化率，减低了氮、磷排泄量。

本发明提供的用于降低猪氮磷排泄的饲料通过各组分的合理搭配，提高了饲料中氮磷等养分在猪体内的吸收和利用率，显著降低了猪的氮磷排泄量，对生态环境的改善发挥了积极作用；另外，本发明提供的饲料还能综合调节猪的代谢平衡，促进猪的健康生长，增加了饲料报酬。本发明提供的饲料还可以应用于其它畜禽，是一种具有广阔应用价值的新型安全饲料。

具体实施方式

实施例1

本实施例提供的用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料，由以下质量百分含量的组分经混合制成：玉米67.36%、米糠2.35%、麸皮6%、豆粕19%、石粉1.5%、磷酸氢钙0.3%、食盐0.3%、赖氨酸0.45%、蛋氨酸0.15%、苏氨酸0.14%、豆油1.5%、猪用多维0.05%、植酸酶0.1%、复合酶制剂0.1%、预混料0.7%。

实施例2

本实施例提供的用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料，由以下质量百分含量的组分经混合制成：玉米66.55%、米糠3.6%、麸皮5%、豆粕19%、石粉1.5%、磷酸氢钙0.4%、食盐0.3%、赖氨酸0.44%、蛋氨酸0.14%、苏氨酸0.12%、豆油2%、猪用多维0.05%、植酸酶0.1%、复合酶制剂0.1%、预混料0.7%。

实施例3

本实施例提供的用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料，由以下质量百分含量的组分经混合制成：玉米62.97%、米糠5%、麸皮5.3%、豆粕20%、石粉1.4%、磷酸氢钙0.5%、食盐0.3%、赖氨酸0.43%、蛋氨酸0.1%、苏氨酸0.1%、豆油3%、猪用多维0.05%、植酸酶0.1%、复合酶制剂0.05%、预混料0.7%。

实施例1-实施例3中的预混料均为自配，每公斤预混料中含铜2.00g、锌10.00g、铁10.00g、锰0.400g、碘27.64mg、硒30.18mg、硫酸粘菌素50g、质量百分比浓度为10%的盐霉素水溶液50g、余量的麸皮。

试验例  实施例1～实施例3提供的饲料的效果测试

为了验证实施例1～实施例3提供的饲料对20～50kg生长猪氮磷排泄量有显著的降低作用，特与市场上销售的生长猪饲料进行比较，具体实施方案如下。

1.试验动物及喂食情况说明

挑选20kg左右的三元杂交猪80头，平均分为4组，即A-D组。A组为对照组，其喂食饲料选用市场上销售的适合20～50kg生长猪用的配合饲料；B组喂食饲料为本申请实施例1提供的饲料；C组喂食饲料为本申请实施例2提供的饲料；D组喂食饲料为本申请实施例3提供的饲料。

各组猪饲喂粉料，日喂4次，时间分别为8:00、12:00、16:00和20:00，每次以吃饱后食槽中略有余料为度，自由饮水。每日记录饲料采食量，并在上、下午观察猪只健康状况和清扫猪圈。整个试验期为60天。

2. 测试项目及测试方法

2.1 生长性能测定

试验期间准确记录每头猪每日的采食量，然后计算出整个试验期平均每日采食量；试验开始前和试验结束后分别空腹称重，计算出平均日增重和饲料转化效率。取各组的平均值。

2.2 氮磷排泄量及养分利用率测定

于试验的第43～48天，每天从A-D组每组中挑选10头猪进行代谢试验。收集每头猪的粪和尿液，早晨、上午、下午、晚上分别收集，每24小时称量每头猪总的排粪量和排尿量，称量好后，粪取200克，每100g中加入质量百分比浓度为10％的硫酸5ml，之后放置4～8℃冰箱中保存，尿液取200毫升存放于4～8℃冰箱中保存。连续收集6天后，每头猪的粪、尿分别混合，之后分别置于65～70℃烘箱中烘干，然后测定出每头猪粪、尿中氮磷排泄量以及饲料养分的利用率，之后取各组的平均值。

2.3 血液指标测定

整个试验期结束时，按组别对每头猪进行空腹采血腔静脉采血15ml，收集于塑料离心管中并在试管架中静置30min凝血，之后将塑料离心管置于离心机中以4000 r/min离心15min分离出血清，用滴管将血清转移到1.5ml的离心管中，放入-20℃冰箱中保存，待测血液指标。取各组的平均值。

2.4猪掌骨中钙磷含量的测定

取每头猪的猪左前肢第4掌骨，剥离肌肉组织称重，用纱布包好，并做上标签，放入乙醚中泡72小时，再拿出来放空气中干燥后，放100℃烘箱中烘8-12小时，然后称无脂重后，在600℃烧12小时，然后测灰分和钙磷含量，测定方法参照《饲料分析及饲料质量检测技术》（中国农业大学出版社，2003年出版）中提供的测定方法。取各组的平均值。

3. 测试结果及分析

3.1 对猪生长性能的影响

试验各组猪生长性能数据见表1所示，表1中数据均为各组的平均值。从表1可以看出，C组高于A组和B组、D组(P<0.05)，和A组相比提高了6.05%(P<0.05)。B组、D组与A组相比没有明显差异(P<0.05)。试验各组料肉比无显著差异(P>0.05)。表1结果说明实施例1-实施例3提供的饲料可满足猪的生长需要，对猪的生长性能无不良影响。

表 1  试验各组猪生长性能数据

注：同行上标大写字母不同者表示差异极显著(P<0.01)，小写字母不同者表示差异显著(P<0.05)，字母相同者表示差异不显著(P>0.05)，下同。

3.2对氮磷排泄量及养分利用率的影响

3.2.1对氮排泄量及饲料中氮利用率的影响

表2为试验各组猪粪、尿中氮排泄情况的测试数据，表2数据表明，B组、C组和D组粪中氮排泄量分别为7.58g/d、7.42g/d和7.43g/d，差异不显著(P>0.05)，但均显著低于A组，比A组最少下降了23.44%；B组、C组和D组尿中氮排泄量和A组相比，则分别下降了22.32%、51.30%和44.85%。B组、C组和D组总氮排泄量则比A组分别下降了23.61%、34.74%和31.86%。A组氮的消化率和利用率也低于B组、C组和D组。

表 2 试验各组猪氮排泄数据

3.2.2对磷排泄量及饲料中磷利用率的影响

试验各组猪粪、尿中磷排泄情况的测试数据见表3所示，表3数据表明，B组、C组和D组粪中磷排泄量分别为3.22g/d、3.26g/d和3.23g/d，差异不显著(P>0.05)，但均极显著低于A组，比A组最少下降了47.39%；B组、C组和D组尿中磷排泄量和A组相比，则分别下降了49.11%、36.61%和48.22%。B组、C组和D组总磷排泄量则比A组分别下降了47.73%、45.11%和47.45%。B组、C组和D组磷的消化率和利用率也均极显著高于A组。

表 3 试验各组猪磷排泄数据

通过以上分析，说明实施例1-实施例3提供的饲料可显著降低猪的氮磷排泄量，同时还可以提高氮、磷在猪体内的消化率和利用率。

3.3 对血液指标的影响

表4为试验各组猪的血液指标数据，从表4中可以看出，B组、C组和D组中的各血液指标和A组相比无明显差异，这表明实施例1-实施例3提供的饲料对猪机体的正常功能没有任何不良影响。

表 4  试验各组猪的血液指标数据

3.4 对猪掌骨中钙磷含量的影响

表5为试验各组猪的猪掌骨中钙、磷含量测定数据，表5中的数据表明，试验各组猪的猪掌骨中钙磷含量无明显差异(P>0.05)，这说明实施例1-实施例3提供的饲料不影响猪骨骼中钙磷含量，对猪的骨骼强度无明显影响。

表 5  试验各组猪的猪掌骨中钙磷含量的测定数据

Claims (3)

1.一种用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料，其特征在于，由以下质量百分含量的组分组成：玉米61%～69%、米糠2%～5%、麸皮4%～6%、豆粕18%～25%、石粉0.5%～1.5%、磷酸氢钙0.3%～0.6%、食盐0.3%～0.5%、赖氨酸0.35%～0.45%、蛋氨酸0.1%～0.15%、苏氨酸0.1%～0.14%、豆油1%～3%、猪用多维0.01%～0.05%、植酸酶0.05%～0.1%、复合酶制剂0.05%～0.1%、预混料0.7%。

2.根据权利要求1所述的用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料，其特征在于，由以下质量百分含量的组分组成：玉米62.97%、米糠5%、麸皮5.3%、豆粕20%、石粉1.4%、磷酸氢钙0.5%、食盐0.3%、赖氨酸0.43%、蛋氨酸0.1%、苏氨酸0.1%、豆油3%、猪用多维0.05%、植酸酶0.1%、复合酶制剂0.05%、预混料0.7%。

3.根据权利要求1或2所述的用于降低生长猪氮磷排泄量的配合饲料，其特征在于，所述预混料的组成为：每公斤预混料中含铜2.00g、锌10.00g、铁10.00g、锰0.400g、碘27.64mg、硒30.18mg、硫酸粘菌素50g、质量百分比浓度为10%的盐霉素水溶液50g、余量的麸皮。